- 小柠檬追剧聚会必备之姜辣鸡爪用料鸡爪一斤干辣椒很多姜很多老抽适量生抽适量耗油适量料酒适量超简单的姜辣鸡爪的做法小柠檬是湖南人,无辣不欢,喜欢重口,干辣椒和姜买多少就放多少干辣椒洗好,姜切片备用热油下姜片炒香,大概炒到姜片变透明变软,会闻到香香的姜味加入鸡爪(鸡爪记...
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- 用料鸡爪1斤姜多放点老抽适量生抽1勺料酒适量干红辣椒1大把姜辣鸡爪爪的做法鸡脚剪去指甲,每一个都切成两半,然后冷水放锅里,倒入料酒和几片姜片,煮开去浮沫,放入盐,开后大火煮5分钟,小火煮5分钟,不要煮太久,不然没嚼劲啦。煮的同时,我们准备干辣椒切段,然后切姜片,都要多准备一点不...
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- 网红酸辣鸡爪最近很火,夏天了就想要做来调一下胃口用料鸡爪只辣椒个蒜瓣酱油勺醋勺姜片料酒勺香油勺糖克麻油勺盐克小米椒个柠檬个生抽勺香菜根超简单半小时酸辣鸡爪的做法这个是我写的步骤图片小贴士香菜看个人喜好可加可不加哦...
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- 用料鸡爪适量柠檬1个百香果1个陈醋适量生抽适量小米辣3个香菜3根生姜适量香葱2根酸辣柠檬鸡爪,做饭超简单的做法鸡爪(让菜市场的师傅帮忙躲好的)下水煮大约二十分钟。鸡爪下水时,锅中加适量料酒、几片生姜、绑好的香葱。煮好的鸡爪放入备好的凉白开/凉矿泉水中放凉、洗净捞出...
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- 炎热的夏天,好像吃啥都没胃口。试着做了一盘酸辣鸡爪,好吃到停不下来,特写出来跟大家分享一下。用料鸡爪10只小辣椒100克葱1根香菜1根姜若干料酒3勺生抽少许冰糖10克白醋150ml芝麻少许蒜头3瓣超简单网红酸辣鸡爪的做法1,把鸡爪用清水泡大概1小时,把血水泡出来,把指甲去掉,切成小...
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- 外面买的酸辣无骨鸡爪要好几十一斤,而且又不能确保卫生情况,可是自己又嘴馋怎么办呢?酸辣无骨鸡爪,自己动手做起来~用料脱骨鸡爪3斤柠檬2个小米辣个人喜好大蒜3头(根据个人喜好增减,我比较爱吃蒜)香菜1小把小米椒个人喜欢百香果2个酱油,醋,糖,蚝油,香油依据个人喜好决定用量葱,姜,大料,...
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- 我爱吃酸的东西,我这调料做很多菜都无敌好吃用料鸡爪20只小米椒5个根据个人喜好香菜1根根据个人喜好生抽3勺醋多放白糖适量提鲜盐适量蒜一头味达美两勺蚝油2勺简单易做超好吃酸辣鸡爪的做法鸡爪去指甲煮10分钟左右(煮太久太软烂就没弹性了)捞出过凉水后沥干水分放冷冻10到20...
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- 有条件的话提前准备:密封罐,冻些冰块这个小吃,酸辣是重点,不要不舍得醋和柠檬,还有泡椒小米椒。不够辣的话,有一股鸡腥味。醋会削弱很多辣椒的味道,所以即使你放很多,吃起来也不会太辣。用料鸡爪40只柠檬1个葱2根姜很多片蒜10瓣香菜很多根泡椒8个小米辣很多只盐50克糖50克生抽3勺...
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- 用料鸡爪2斤虾🦐适量黄瓜🥒适量小米椒适量柠檬1个香菜适量生姜适量蒜🧄少许盐适量白糖适量醋适量生抽适量蚝油适量泰式风味汁1袋超简单酸辣柠檬🍋鸡爪(超好吃)的做法生姜,料酒鸡爪焯水,这是焯好水凉水浸泡后的鸡爪,忘记留图了黄瓜先少许盐腌制片刻,去掉水份虾煮好,去皮,剥好备用...
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- 有一段时间真的非常爱吃姜辣鸡爪,然后就尝试着自己做,后来这个菜谱就得到了身边朋友的喜爱。菜谱里面的一勺是一汤勺。用料鸡爪500克干辣椒15个姜500克料酒1勺酱油半勺蚝油半勺盐适量生抽2勺鸡精适量姜辣鸡爪的做法姜切片,辣椒洗干净备用。鸡爪洗净,锅内加入没过鸡爪量的水,加...
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- 用料鸡爪10只醋5~8勺花椒油1勺姜1块糖1勺盐适量小米椒3个大蒜2瓣香菜5株洋葱小半个黄酒1勺老抽半勺美味鲜2勺超简单凉拌酸辣鸡爪的做法取10个鸡爪完全解冻,冲洗干净,冷水泡🔟分钟左右;去掉指甲,将鸡爪剁成两半,这样容易入味(但像我一样剁不开的,就只能在中间割一刀了🙆);鸡爪冷水入...
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- 看别人吃鸡爪,自己也很馋,结果就尝试了一下,真的是超级软糯,入口即化用料韩国辣酱2勺番茄酱1勺酱油1勺生抽1勺白糖1勺料酒1勺姜3片八角2个蒜末1把盐小半勺鸡爪10只韩式火辣鸡爪超简单的做法鸡爪洗干净,冷水下锅,加入姜片、八角、料酒煮开撇去浮沫,倒入酱油(老抽也行),煮20分钟后捞...
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- 夏天就是要鸡爪可乐电视剧搭配~我做的这个版本有秘诀,味道不差还简单!快做起来~用料姜3片洋葱半个香菜3根葱3根小米椒10个香糟卤1瓶柠檬1个百香果1个八角香叶2.3个超简单泡爪柠檬鸡爪简单版的做法鸡爪指甲剪掉洗净,可以切半也可不切,随自己喜好。冷水下锅,倒点料酒,两个八角香叶...
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- 之前按菜谱做过几次,觉得挺好吃的,就是不太入味,而且有些烂,这半年厨艺算是有些精进了吧,整和了几个菜谱,前几天朋友来又做了一次,她赞不绝口,因为她经常在外面吃大排档之类,觉得我的比外面的好吃,分量还足,其实就不到二十块的鸡爪,做了一大盘。这个方法做出来的比我之前做的要入味,且...
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- 很喜欢吃街边小店的酸辣鸡爪,就学着做了。做法超简单,材料也家常。用料鸡爪2斤葱5根料酒50毫升姜10片冰水700毫升白醋300毫升酱油300毫升热水300毫升辣椒8-10个蒜头2个红糖块2块酸辣鸡爪(和味鸡爪)超简单做法,材料家常。的做法准备好鸡爪、姜、葱、蒜、酒、酱油、白醋、辣椒、...
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- 下雨天跟好友聊着天吃着西瓜啃着鸡爪也太美了用料鸡爪10只柠檬半个小米椒10条蒜10瓣生抽5勺醋5勺香菜20根超简单柠檬酸辣鸡爪的做法切好配料倒酱油醋将煮好的鸡爪放下去一起腌制两小时以上小贴士鸡爪剪指甲然后切小块更容易入味冷水下鸡爪煮十五分钟左右捞出来洗净跟配料...
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- 用料鸡爪20只左右(根据需求)生抽适量,偏多辣椒根据需求八角3个耗油适量老抽适量(上色)姜多一点姜片油滴适量油超简单姜椒鸡爪(秒杀外面的卤鸡爪)的做法将鸡爪放入冷水,水煮开捞出放入高压锅乘热放入高压锅,加入多一点姜片,切断的干辣椒,较多生抽,一些老抽,适量蚝油,一点水(不用太...
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- 最近一直在学习没有做饭,所以难得更新一次。外面买的鸡爪要二十多块钱一斤,自己买只要15左右,再加点翅膀,鸡翅膀便宜,只要9块钱一斤,味道还一样哈哈哈。喝粥,吃面条都是完美的选择!用料鸡爪400克鸡翅膀500克蒜2个生姜1块红辣椒10个料酒1大勺生抽3大勺老抽1小勺盐1勺白糖1小勺鸡精...
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- 好想做一个【妈妈牌拿手菜系列】搜集好多妈妈的拿手菜今天这个是我一个阳江好朋友的妈妈拿手菜张妈妈是一个和其他妈妈不一样的妈妈见过两次面大学开学一次还有我们去游阳江住她们家为什么不一样因为她会聊天但不会问一般妈妈“关心”的问题没有负担真好做法无敌简单零失...
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- 夏天特别容易没有食欲,把小神兽送去幼儿园了,终于有时间自己动手做些美食了😹冰镇后吃起来特别爽,夏天用它配上啤酒那叫一个绝吖✌用料鸡爪2斤柠檬2个香菜1小把陈醋90克生抽90克白糖55克小米椒20多个(根据自己能不能吃辣自行调节)蒜20瓣姜5片老抽15克洋葱一小点(我个人不爱吃,点...
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- 夏日必备的美食小吃,做起来零难度,最近追剧看球野餐都有这道小吃~用料鸡爪300克柠檬1个百香果1个姜适量大蒜适量红椒2个花椒适量生抽适量陈醋适量超简单的柠檬酸辣鸡爪的做法准备好原材料鸡爪洗干净剪掉指甲,剁块水烧开,放入姜片、花椒、料酒,再放入鸡爪,煮十分钟鸡爪捞出放冷水...
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- 这个湖南风味的姜辣鸡爪,香辣可口,味道还是不错的,10个鸡爪子,二叔喝了好几瓶酒。用料鸡爪10只姜适量八角适量桂皮适量干辣椒适量料酒适量蚝油适量生抽适量白糖适量盐适量油适量姜辣鸡爪的做法鸡爪洗净,去掉指甲,中间切开。姜切薄片。鸡爪放入冷水锅中焯水,撇出浮沫后捞出备用。...
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- 宅家想吃泡爪,搜了下菜谱,都是需要放很多种配料而且都有放辣椒,而我不怎么会吃辣,配料也没那么多样式,怎么办呢?于是就自己开始研究着做吧,有什么调料放什么,做完竟然非常好吃。不会吃辣又嫌麻烦的友友,可以试试这个做法哦!用料鸡爪3斤柠檬1.5个白醋9勺白糖3勺生抽4勺食盐1.5勺姜10...
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- 懒人必备,休闲小食,根本停不下来,哇哈哈哈,关键是做法超简单用料鸡爪一斤左右八角,桂皮适量花椒看个人口味姜片2~3小片料酒适量(去腥)干辣椒适量盐适量白糖小勺(调色,增味)酱油适量鸡精或味精可有可无超简单香辣鸡爪(快手)的做法将买来的鸡爪剁趾尖(嫌麻烦可省略)洗白白(嫌麻烦也要洗,哈哈...
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- 爱吃烤串爱吃辣就爱吃这个!😄用料鸡爪十个大葱适量姜片多朝天椒十个最有油辣椒或剁辣椒适量花椒适量盐适量白糖适量料酒两大勺生抽老抽适量姜片辣鸡爪的做法鸡爪洗净剪指甲,冷水下锅煮,火开后煮几分钟不用太久,煮好过凉水冲洗后剁开。朝天椒切两半,姜切片(可多放些),大葱切段,蒜切...
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