- 模具:30厘米圆形糕盘用料紫薯280克(蒸熟后)高筋面粉310克木薯淀粉200克温水620克白糖120克酵母5克玉米油30克Q版紫薯发糕的做法取300克温水+120克白糖+蒸熟的紫薯280克用料理机打成泥,再加入剩下的220克水拌匀,加入5克酵母(加入酵母的时候注意一下水温,不要超过40度),放一旁备用31...
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- 食谱名:Q弹紫薯条参考月龄:10个月以上上次教了妈妈们用配方奶做辅食,好多妈妈反应宝宝很爱吃,让我多出一点类似辅食。今天这道你一定也要试试,咱们小区的宝宝吃过没有说不好吃的。用料中筋面粉20克宝宝奶粉15克去皮紫薯100克Q弹紫薯条的做法准备食材:中筋面粉20克,宝宝奶粉15克,...
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- 第一次做发糕超级成功很松软,那时候胖刀小完全没加糖,现在已经19个月了,之前做了几次都会蒸完以后都会塌陷,找了很多原因才发现是没有蒸熟的关系,必须大火然后时间够长才好用料紫薯泥150克牛奶180克低筋粉205克白糖20克鲜酵母8克紫薯发糕(宝宝版)的做法紫薯切片上锅蒸熟后用叉子...
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- 闲置的木薯粉在五月天里可以“大展宏图”一番啦😋用料木薯粉225克低筋面粉300克糖霜80克温水250克牛奶200克酵母粉5克Q弹木薯粉版发糕的做法说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示小贴士1.木薯...
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- 紫薯发糕颜值爆表好吃不胖用料紫薯2个面粉200g酵母粉4g白糖50g水250g葡萄干15克黑芝麻10克紫薯发糕的做法准备两个紫薯洗净然后去皮洗净切成薄片转盘上锅蒸20min将蒸好的紫薯用勺子按压成泥倒入干净的碗中后加入4g酵母粉搅拌然后倒入200g面粉搅拌再加入50g白糖250g清水继...
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- 紫薯富含硒和花青素能够抗癌,防老化,改善循环系统。牛奶含有丰富的钙元素,钙磷比例适宜,有利于生长发育。用料1.蒸熟紫薯210克2.纯牛奶230毫升3.白糖15克4.藕粉120克Vitamix版—紫薯奶香发糕(Q弹紫薯糕)的做法按照顺序将蒸熟紫薯,藕粉,纯牛奶,白糖放入Vitamix容杯后盖紧杯盖。开启...
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- 这个菜单是我整理的一些网上的方子,都不是原创。仅仅为了自己在ipad上面看着方便,如果有困扰或者版权,就会删掉,谢谢监督。此方子出自微博:柑之饴用料紫薯泥150g面粉210g酵母3g黄糖20g温水125g紫薯发糕(柑之饴版)的做法紫薯蒸熟去皮压成泥;温水溶解酵母,加入黄糖或者白糖,加入面粉...
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- 粉粉嫩嫩满满少女心的紫薯芋泥发糕。浓浓的芋泥味儿,口感Q弹,特别好吃!用料紫薯(去皮)50克芋头(去皮)100克酵母2.5克纯牛奶265克白糖90克面粉(中筋高筋都可以)200克木薯淀粉100克玉米油20克紫薯粉(可不放)1.5克粉嫩Q弹的奶香紫薯芋泥发糕的做法香芋与紫薯切片,放入蒸锅中,大火烧开冒汽...
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- 之前一直没有吃过发糕,说它是蛋糕吧,但它根本没有鸡蛋,最基本的材料就是面粉,我们这边和它看起来最相似的应该就是马拉糕,不过马拉糕并不是用酵母发酵而成的。发糕做起来比马拉糕简单多了,就是把所有材料拌一拌,发酵,蒸熟。还可以根据自己的口味,制作不同的发糕,例如把紫薯换成红薯...
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- 一直想搞紫薯发糕,做了好几次都失败了,紫薯都嚯嚯完了,终于成功了,面粉要用普通的中筋面粉,紫薯泥要放料理机中加水打成细腻的糊状用料紫薯泥160g水或牛奶200g白糖20g普通面粉160g酵母3g葡萄干适量紫薯丁适量🌸紫薯发糕的做法紫薯洗净、去皮、切片,上蒸锅蒸10分钟左右,筷子戳动...
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- 用料紫薯2个面粉250克蜂蜜/糖20g红枣8颗酵母/泡打粉3g零难度Q弹松软紫薯发糕‼️老少皆宜中式糕点的做法准备好食材~1️⃣酵母3g放入小碗加入温水融化备用(水温不要太烫,酵母会被烫死)2️⃣紫薯削皮上锅蒸熟(筷子叉的进去就是熟啦)蒸熟后放进盆里加入蜂蜜或糖捣成泥放它冷却.3️⃣在冷...
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- 做芋圆的时候突发奇想用原材料做了蒸饼,味道也还不错哟。用料紫薯随意红薯粉随意白砂糖随意紫薯Q饼的做法紫薯切块蒸熟,红薯粉和白砂糖备用。紫薯压成泥,根据自己口味,趁热加入白糖拌匀。红薯粉加少量热水,拌成糊状,然后和紫薯泥搅拌均匀。喜欢Q一点就多加点红薯粉,还可以加一点...
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- 紫薯加藜麦,酸奶加椰子油,营养全面了用料紫薯泥150克中筋粉100克鸡蛋1个酵母粉2克奶粉20克酸奶100克椰子油5克白芝麻10克藜麦粉10克紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法紫薯泥加鸡蛋和酸奶,料理机搅拌均匀奶粉用了澳洲版爱他美金装三段,酵母粉,放入,搅拌均匀加了椰子油撒白芝麻藜麦粉,高蛋...
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- 连续做了两次,家人喜欢,分享一下!用料紫薯300g普通面粉350g酵母粉8g蜂蜜20ml柠檬汁或白醋(可略)5ml左右提子干适量水(按面粉吸水量慢加)200ml紫薯发糕饼的做法任何方式蒸熟紫薯、捣泥。(没照好)温凉了,滴入柠檬汁(可略)、颜色瞬间变红了!加入水、提子干、蜂蜜。搅匀!加入面粉、酵母粉,和...
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- 做法多样的发糕之前已经做过不少,但谁让孩子就是喜欢呢,相比馒头、花卷、面条之类的面食,发糕的口感松软,好消化,选好食材的话,做成甜点也不无不可。今天分享的这款发糕,加入了紫薯这个粗粮中的“贵族”,硒元素、花青素都很丰富,再加上面粉、牛奶和红枣,更称得上是营养全面。不仅味...
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- 起初学做发糕时,在网上看了好多方子后,不过方子看的越多我越迷茫……虽然做法简单,用料也不复杂,但做法却大不相同,有的方子和的是面团,有的方子和的是稀面糊……我做了好多次,觉得这个方子还算满意,做出来的发糕柔软蓬松,于是记录下来,分享给大家。新手,如有不妥,请大家见谅!!!用料紫薯...
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- 很容易做的…喜欢的盆友可以试试,不明白的可以在留言板问,看到会回复,妊娠期控糖,白糖大家可以根据自己的喜好放10克-20克用料紫薯180克(蒸熟后)酵母3克牛奶180克泡打粉2克面粉180克(普通面粉)蔓越莓适量(想用什么坚果都可以)紫薯发糕的做法蒸熟后的紫薯和牛奶打成奶昔状,尽量打细点...
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- 减肥期间的小伙伴懂的,紫薯是非常好的替代精米精面的食物,蒸来吃就可以,挑战下换个口味也不错。用料紫薯(削皮后)209克面粉209克酵母4克坚果1份水218克【无糖电饭锅版】紫薯发糕的做法将紫薯洗净,削皮,切片。上锅蒸十分钟。蒸的时候准备其他的材料。准备好面粉、酵母粉和干果。...
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- 不用泡打粉的发糕之一,Q弹健康。适用商业也适合家庭,居家旅行必备早餐,小孩,成年人,老年人都适合食用。希望大家喜欢,祝大家万事如意,心想事成!温馨提示(如果在家做吃的觉得量多,可以减量做,但所有配方也要跟着减哦。建议4份之一)用料熟紫薯泥500克温水700ml左右白砂糖350克高筋面粉6...
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- 用料西米100克紫薯1个白糖少许蜂蜜少许Q弹紫薯糕的做法西米用料理机打成粉紫薯打皮放微波炉打熟西米粉和好放袋里醒一会、紫薯压碎放入蜂蜜白糖拌匀,西米擀皮不要太薄适中即可、包入紫薯泥卷起来切开、上锅蒸二十分钟关火非常Q弹、宝宝的最爱...
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- 一直觉得紫薯的颜色很梦幻,融合椰香做成糕点再合适不过啦🤣~(方子适用于6寸模具,糖放得不多)p.s.酒酿南瓜发糕请见👀用料自发粉150克(或等量中筋面粉+2g酵母)紫薯150克椰奶约200克(视面糊干湿度调整)细砂糖15克枸杞(装饰用,没有也可)适量椰奶紫薯发糕(自发粉版)的做法用料一览紫薯削皮...
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- 不用泡打粉的红糖发糕。每个菜谱都是本人做过无数次无私分享出来,只要认真看菜谱都必定能成功的,做不成功只会怪菜谱,从不自身找原因的请慎做,谢谢。胃部消化功能差请少吃木薯淀粉,建议做纯面粉版马拉糕。入口用料紫薯1个面粉170克木薯淀粉100克白糖80克耐高糖高活性干酵母3克...
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- 紫薯迷一枚~~尝试不同的吃法嘿嘿😁用料紫薯300克中粉450克酵母6克鸡蛋1个红枣6颗水适量紫薯发糕(无糖版)的做法紫薯去皮上锅蒸熟,趁热压成泥。鸡蛋打散,倒入紫薯泥,加入中粉。酵母倒入面粉中间。一边倒水一边搅拌(这一步水也可以换成牛奶),搅拌到无干粉状态,黏黏糊糊的那种,注意不...
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- 美味的紫薯发糕一做再做,这次的量基本没有溢出了。这样的甜味很适合我,我相信也很适合你!用料蜜糖30克中筋面粉210克紫薯去皮150克干酵母3克温水120克干黑加仑适量Q弹紫薯发糕的做法紫薯切片蒸熟碾成泥蜜糖和干酵母分别用温水融化所有原料放入搅拌桶搅拌成稀面团模子四周抹...
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- 做一款松软又Q弹的紫薯发糕,作为早餐再合适不过了,简单又好吃~用料蒸熟紫薯100克紫薯粉10克(可不放)白砂糖70克温水310克酵母2克普通面粉200克(中或高筋)木薯淀粉100克(新良牌)食用油25克紫薯发糕松软Q弹的做法准备食材。先把紫薯去皮,称出100克蒸熟备用。趁热把紫薯搅碎,搅成紫薯泥...
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