![湖北小吃---炒豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北小吃---炒豆皮方法]( "湖北小吃---炒豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北小吃---炒豆皮方法")
- 豆皮也叫豆丝，是黄豆制作的一种可以是菜，可以是主食的小吃用料豆皮500克鸡蛋2个大蒜苗5根青椒1根红椒1根味极鲜酱油20克鸡精2克蒜头5瓣湖北小吃---炒豆皮的做法豆皮丝泡发一晚，忘记拍泡发的照片了，青红椒蒜苗切好大蒜头切碎锅内入油，油热入鸡蛋，翻炒入蒜头翻炒1分钟，入豆皮丝，翻...
- 20593
![湖北豆皮子如何做才美味，怎么做湖北豆皮子简单又好吃]( "湖北豆皮子如何做才美味，怎么做湖北豆皮子简单又好吃")
- 天天在家，可以随意折腾美食。用料大米二杯绿豆，或者黄豆一杯湖北豆皮子的做法提前浸泡一夜，我自己家豆子多，一样加了点，但还是绿豆加的最多，只要控制豆豆总量就可以了。我用破壁机，果蔬功能二分钟，打的时候尽量少加水，一般豆子泡好了打出来都是浆，如果水多了，后面就没有改了。用打出...
- 23980
![湖北特色豆皮做法烹饪大全 地道湖北特色豆皮如何做]( "湖北特色豆皮做法烹饪大全 地道湖北特色豆皮如何做")
- 被自己团购群里的群友种草了香喷喷的豆皮，忍不住要做一次解解馋虫用料鸡蛋3个香菇15朵五花肉100克榨菜1包糯米300克五常大米60克绿豆30克黄豆20克肉皮30克香干5块竹笋30克黑木耳10朵葱5根湖北特色豆皮的做法大米，糯米，绿豆，黄豆，香菇，木耳，竹笋泡发。（温度低我午饭后烧滚开水泡发...
- 24392
![湖北豆皮如何做才美味，怎么做湖北豆皮简单又好吃]( "湖北豆皮如何做才美味，怎么做湖北豆皮简单又好吃")
- 豆皮为湖北地方特色小吃之一由蛋皮糯米肉馅料三部分组成鲜香软糯回味无穷是早餐与吃货们的最佳选择用料1、蛋皮层鸡蛋1枚高粉1勺水1勺2、糯米层1.5杯（电饭煲量杯）3、馅料层酵干子丁（其他豆制品替代也行）50克榨菜丁30克香菇丁30克五花肉末80克湖北豆皮的做法将糯米洗净电饭煲...
- 10155
![湖北豆饼如何做才美味，怎么做湖北豆饼简单又好吃]( "湖北豆饼如何做才美味，怎么做湖北豆饼简单又好吃")
- 来下厨房不到一年的时间，学到了很多东西。前不久伢说想吃豆饼了，但是却在下厨房找不到相关的食谱，好在妈妈过来了，教我怎么做，并把步骤记录了下来。用料去壳绿豆仁300克粘米300克水适量瘦肉（馅）适量藕（馅）适量蒜苗（馅）适量生姜（馅）适量料酒（馅）适量生抽（馅）适量盐（馅）适量湖北豆饼的做法绿豆...
- 24206
![湖北豆皮/豆饼/豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北豆皮/豆饼/豆丝方法]( "湖北豆皮/豆饼/豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北豆皮/豆饼/豆丝方法")
- 纯粹只为记录自己的吃吃吃用料大米300克左右黄豆50克左右鸡蛋2个蒜苗1把海天拌饭酱一大勺味极鲜酱油蚝油盐油湖北豆皮/豆饼/豆丝的做法从上到下，从失败到成功！米和豆要磨成糊糊，用手捻几乎没有颗粒。每一次烙饼都要盖盖子，不然会裂开。每一次重新开始都要给锅降降温。每一次...
- 31811
![湖北美食｜蛋炒豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北美食｜蛋炒豆皮方法]( "湖北美食｜蛋炒豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北美食｜蛋炒豆皮方法")
- 用料豆皮2张鸡蛋2个青菜半颗葱0.3根豆瓣酱1勺酱油1勺湖北美食｜蛋炒豆皮的做法准备食材先炒鸡蛋炒豆皮按顺序放调料青菜和鸡蛋，最后放葱叶出锅...
- 12174
![鸡蛋炒豆皮（豆饼）湖北特产食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋炒豆皮（豆饼）湖北特产方法]( "鸡蛋炒豆皮（豆饼）湖北特产食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋炒豆皮（豆饼）湖北特产方法")
- 用料鸡蛋3个湿豆饼（湿豆皮）两张蒜苗适量干红辣椒适量生抽适量盐适量湖北豆瓣酱适量鸡蛋炒豆皮（豆饼）湖北特产的做法蒜苗分成蒜白和绿叶。分别切好撒少许食盐腌一会入味。蒜白斜着切。蒜叶也撒盐拌一下。豆饼切宽条开火，鸡蛋下锅炒散盛起。下蒜白轻炒一分钟，同时下干红辣椒段。...
- 11043
![湖北三鲜豆皮做法烹饪大全 地道湖北三鲜豆皮如何做]( "湖北三鲜豆皮做法烹饪大全 地道湖北三鲜豆皮如何做")
- 用料鸡蛋:2只糯米500克香菇5朵豆干2块榨菜0.5包面粉80克猪肉100克蚝油2勺盐20克糖5克小葱根3湖北三鲜豆皮的做法糯米蒸熟豆干，香菇，瘦肉，榨菜切丁，并炒熟，留一些汤汁。面粉加水和少许盐搅拌，鸡蛋打散放一旁备用。面糊摊成饼皮，上面浇一勺蛋液，凝固后翻面，我用的玉子平底锅摊饼皮，面...
- 14913
![小炒鸡腿肉（湖北佬版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒鸡腿肉（湖北佬版）方法]( "小炒鸡腿肉（湖北佬版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒鸡腿肉（湖北佬版）方法")
- 很喜欢吃鸡肉在石家庄想吃家乡口味只有自己做。用料鸡腿肉3只淀粉1勺生抽2勺料酒1勺干辣椒1颗生姜若干青椒1颗郫县豆瓣一小点醋1勺蚝油1勺盐少许小炒鸡腿肉（湖北佬版）的做法剔骨将腿肉切成丁丁，过一下水尽量抓干加入生抽料酒腌制半小时，腌好放入淀粉抓匀先下油锅放干辣椒和生...
- 14078
![炕土豆（湖北小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的炕土豆（湖北小吃）方法]( "炕土豆（湖北小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的炕土豆（湖北小吃）方法")
- 家乡在湖北宜昌，是个旅游城市，三峡大坝的所在地，水土关系本地的土豆特别好吃，印象里打小大街小巷都有推着三轮的老阿姨卖炕得焦黄的土豆块，加上鱼腥草和花生末，吃着可香了！用料土豆2个（大）葱花1把油泼辣子2勺盐1勺鸡精1勺孜然1勺橄榄油2勺（大）炕土豆（湖北小吃）的做法土豆洗净，切指宽的...
- 6948
![湖北风味小吃：过早豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北风味小吃：过早豆皮方法]( "湖北风味小吃：过早豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北风味小吃：过早豆皮方法")
- 过早豆皮？么意思啊？外地人可能不太清楚，但湖北人一听就晓得，就是外地人说的早餐唦。这豆皮呀，名声最响的大概要数武汉老通城的豆皮了。据说啊，连毛主席都吃过，并夸奖味道好！我及家人也好久冇吃豆皮了，前些时过早，就做了一次豆皮，嗯～，真香啊！差不多就是那个味！用料肉末（手剁）约250克香菇10...
- 10663
![腊肠炒豆丝（湖北特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肠炒豆丝（湖北特色）方法]( "腊肠炒豆丝（湖北特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肠炒豆丝（湖北特色）方法")
- 用料香肠根豆丝（绿豆）大蒜生抽腊肠炒豆丝（湖北特色）的做法好不容易买到了湖北孝感的绿豆豆丝。切宽条，洗干净，沥干水分。先少油小火炕豆丝，有脆脆的感觉起锅备用。再下少油炒腊肠和大蒜，然后加入豆丝，加生抽，就是家乡的味道！小贴士炕豆丝要小火，耐心。...
- 11417
![湖北名小吃三鲜豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北名小吃三鲜豆皮方法]( "湖北名小吃三鲜豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北名小吃三鲜豆皮方法")
- 香喷喷的三鲜豆皮是湖北大名鼎鼎的小吃之一。我们一般是当早餐吃，土话叫“过早”。之前发的青椒肉丝浇头米粉都是我们日常的过早哦😊这里做的是4人份。用料糯米350克鸡蛋2个香干子2块火腿肠1根香菇6朵榨菜半包胡萝卜半根猪肉100克面粉9勺蒜1瓣姜1片湖北名小吃三鲜豆皮的做...
- 28740
![湖北炒豆饼如何做才美味，怎么做湖北炒豆饼简单又好吃]( "湖北炒豆饼如何做才美味，怎么做湖北炒豆饼简单又好吃")
- 豆饼是湖北很多地方的早餐随处可见，主要是用绿豆和大米的浆液摊成的饼子，我第一次在婆婆家吃到自己家炒的豆饼就非常喜欢，每年天气冷的时候都让婆婆寄一些放在冷藏吃一周解解馋，今天用的是现成的豆饼，改天有时间自己摊豆饼再出一方子。喜欢的点我头像关注更多食谱微信xiaozuoj...
- 6167
![湖北豆丝如何做才美味，怎么做湖北豆丝简单又好吃]( "湖北豆丝如何做才美味，怎么做湖北豆丝简单又好吃")
- 身在异乡，总会想起故乡的味道，豆丝一定是忆故乡不可或缺的！用料大米两杯绿豆，黄豆1/3杯湖北豆丝的做法大米，绿豆，黄豆泡水八到十小时用打汁机打成米糊。水约是总食材的一倍打成后的米糊锅里放一滴油，加入米糊，摊平，小火煎。要耐心，米糊不如面糊容易成型。待可以在锅里晃动米饼后再...
- 12437
![湖北豆皮（豆丝）做法烹饪大全 地道湖北豆皮（豆丝）如何做]( "湖北豆皮（豆丝）做法烹饪大全 地道湖北豆皮（豆丝）如何做")
- 湖北人在西安，由于疫情封闭在家里，就突发奇想就做一道湖北特色——豆皮（豆丝），在外也能吃到家乡的味道，真是美好的事情，由于封闭在家食材有限，所有只能用豌豆代替绿豆，在我们老家也有加豌豆的，吃起来更有嚼劲。湖北人过年必备小吃哦用料大米5杯黄豆1杯豌豆一杯半（绿豆更好）带皮猪肉小...
- 17547
![湖北名小吃之三鲜豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北名小吃之三鲜豆皮方法]( "湖北名小吃之三鲜豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北名小吃之三鲜豆皮方法")
- 三鲜豆皮是湖北小吃吃过的人都爱因为各个早餐店的三鲜豆皮用的锅是巨大的做出来真的需要超大臂力哈哈家常版虽然声势不浩大但赢在用料够足哦不是过足所以用料部分的量是实际推荐使用量而非图片使用量用料糯米400克鸡蛋3香菇4朵笋1根五花肉肉200克榨菜1包五香豆干1包香葱1...
- 17934
![湖北熬小鱼如何做才美味，怎么做湖北熬小鱼简单又好吃]( "湖北熬小鱼如何做才美味，怎么做湖北熬小鱼简单又好吃")
- 用料姜片葱根蒜瓣胡椒粉克料酒勺盐克小河鱼湖北熬小鱼的做法小河鱼，两面煎成金黄另起一锅将辣椒蒜炒好放点盐将炒好的辣椒倒入煎好的鱼里，放酱油，胡椒粉，大料，葱姜，料酒，盐，水少许熬一会儿就好了。有老家的味道，好吃。...
- 22933
![湖北鸡蛋皮如何做才美味，怎么做湖北鸡蛋皮简单又好吃]( "湖北鸡蛋皮如何做才美味，怎么做湖北鸡蛋皮简单又好吃")
- 在老公老家吃的小吃，就是土豆粉和蛋液的结合用料鸡蛋4个土豆粉250克水350克配菜适量湖北鸡蛋皮的做法婆婆寄来的蛋液，土豆这边最好过一下搅拌均匀摊开翻面菜菜制作几张切好菜汤炒至好看起来不错美味小贴士在五峰吃的只有酱油，小葱，辣椒酱，等，我在家乱改良...
- 10359
![湖北特色小吃 腊肉炒豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北特色小吃 腊肉炒豆丝方法]( "湖北特色小吃 腊肉炒豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北特色小吃 腊肉炒豆丝方法")
- 湖北特色小吃——腊肉炒豆丝！这个东东是用绿豆和大米泡发后磨成浆摊的饼皮，也分地域叫法不同，在武汉和黄陂一带叫豆丝，在监利洪湖一带叫绿豆皮子，晒干的叫干豆丝，吃法也有很多种，在湖北最常见也最经典的做法是”腊肉炒豆丝“和”藕汤煮豆丝“，味道都很赞，做起来不难，大家有空的时候...
- 7530
![湖北豆皮（思乡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北豆皮（思乡版）方法]( "湖北豆皮（思乡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北豆皮（思乡版）方法")
- 湖北武汉豆皮是湖北人早饭的最爱之一，我记得我初中三年和高中三年早饭无外乎就是豆皮，米线，白糖豆花，牛肉包子，包菜饼子这几样（貌似在北京一样都看不见，好伤心）。现在在北京生活，想念家的味道，也只好自己琢磨着尝试着做这些家乡的小吃。正宗的豆皮，使用脱壳的绿豆和大米打成米浆，但是...
- 32234
![（湖北地方小吃）绿豆糍粑食谱大全及做法，烹饪好吃的（湖北地方小吃）绿豆糍粑方法]( "（湖北地方小吃）绿豆糍粑食谱大全及做法，烹饪好吃的（湖北地方小吃）绿豆糍粑方法")
- 儿时的记伴随着我们成长，在你的脑海里，是不是还常常回味那些街头小巷的美食:手工蛋卷的脆香、＂轰轰烈烈＂的爆米花、葱香浓郁的猪油饼子、外酥里嫩透着咸香的绿豆糍粑😋色泽金黄哦油而不腻……😍今天就来复制个美好回忆中的可口小吃😬用料糯米250g（冬季提前一天冷水泡24小时，夏...
- 21485
![怡s「湖北三鲜豆皮」食谱大全及做法，烹饪好吃的怡s「湖北三鲜豆皮」方法]( "怡s「湖北三鲜豆皮」食谱大全及做法，烹饪好吃的怡s「湖北三鲜豆皮」方法")
- 过早，是武汉人的全民运动，这其中三鲜豆皮拔得头筹。金黄薄脆的蛋皮，油润喷香的糯米，还有鲜肉、豆干、冬笋来提鲜。出锅前淋上一勺卤汁，让人大快朵颐。更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡story”微信号“jojo27”一起品味生活之美^^用料（2个饼量）【饼皮】鸡蛋｜1个面粉｜50g（原食谱是...
- 12724
![湖北小生煎如何做才美味，怎么做湖北小生煎简单又好吃]( "湖北小生煎如何做才美味，怎么做湖北小生煎简单又好吃")
- 各种生煎小笼都见识过，独独最爱的是湖北小生煎，一个个鸽子蛋大小，一个口一个，焦脆鲜香，作为早餐简直难以抗拒！很多人对调肉馅没把握，可以把调好的肉馅挖半小勺的样子，放在盘子里进微波炉转10秒左右，尝味道是否合适，然后再酌情调味。这样不用尝生肉馅，也不用最后熟了不满意再后悔。用...
- 12622
厨趣阁
