- 我们常常看见日剧里各种甜蛋卷,这次我们就来创新(当然是我个人这么认为的,哈哈哈)一个中国式的煎蛋卷,简单方便,口味香甜>-<~~~用料鸡蛋2个淀粉适量面粉适量砂糖按个人喜好柠檬半个什锦果酱(也可选择其他口味果酱)按个人喜好牛奶半碗果酱煎蛋卷的做法先在碗里打入两个鸡蛋,加入...
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- 食谱名:坚果煎蛋卷参考月龄:12个月以上今天教妈妈们一道快手的坚果小蛋卷,我用补钙的黑芝麻、补脑的核桃和补铁的腰果打成粉搭配,再加上香甜的玉米汁,做成的蛋卷。它的做法也是非常简单,所有食材搅一搅、拌一拌,一个平底锅就能搞定!用料中筋面粉20克生玉米汁60克自制坚果泥2克鸡...
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- 煎剁椒花卷,豆瓣酱是差不多的做法,做法以葱油花卷为例。用料面粉250克水125克酵母3克白糖5克化酵母用盐6克油葱煎葱油花卷,煎剁椒花卷,煎豆瓣酱花卷的做法酵母水面粉放一起和面,厨师机三档十分钟,酵母可以先用温水,糖化开。发酵至二倍大。擀开面皮,抹油,盐,葱花。三分之一处折起再...
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- 用料低筋面粉100g果酱70g无盐黄油60g砂糖50g盐少许蛋黄1个果酱卷的做法回室温的黄油放入容器中用电动搅拌机搅拌至奶油状放入砂糖、盐搅拌到发白后,加入蛋黄继续搅拌筛入低筋面粉,用橡皮铲搅拌成面团用塑料薄膜包好,放入冰箱松弛1小时以上面团分为2份,撒点面粉擀成较薄的面皮...
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- 食谱来自微信公众号:吃惑这是一份营养均衡的早餐,有蔬菜(蘑菇洋葱菠菜),蛋白质(鸡蛋),清爽的脂肪(牛油果橄榄油),碳水(腰果奶),饱腹感很足,可以维持一上午高强运转。最重要的是,总体热量并不高,不超过500卡,减脂期作为早餐也未尝不可。家门口有家早午餐店,由于取用本地新鲜食材,味道极其鲜美,...
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- 一次去大连郊外农家乐吃的这个菜50一份,吃了两份100块就没了,吃的非常开心.回来后就想着做了。用料鸡蛋3只虾酱一勺煎饼两片小葱3棵农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法3个鸡蛋搅拌虾酱一勺,放入鸡蛋内小葱一颗切碎,倒入鸡蛋液碗鸡蛋小葱碎末虾酱,搅拌。锅中中火热油10秒,倒入混合液,煎炒1...
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- 用料鸡蛋1个面粉若干葱花少量洋葱小半胡萝卜半根肉适量蛋卷机宝宝版煎饼果子的做法肉,洋葱,胡萝卜切丝肉炒香,下洋葱、胡萝卜丝炒熟,给孩子吃可以出锅前加点水闷一下,胡萝卜和洋葱就软了。少量盐,成出备用(这个菜娃很爱吃所以就直接用来做煎饼馅儿了)面加水,少量芝麻盐(普通盐也...
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- 自制了橙子果酱,想做个蛋糕卷,可是看了下下厨房的方子,都是橙汁+橙皮屑的配方,自己试着整了个配方,口感居然出奇地好。之前做蛋糕卷不是底层起油皮,就是严重回缩,这个可以说是我第一个成功的蛋糕卷。用料鸡蛋(比较大,65-70克一个,特地称了一下蛋白,一共150克)4个水45克油35克低筋面粉...
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- 今天做的是“假冒”版的无酱版煎饼果子,特殊时期好多食材稀缺,既没有甜面酱,也没有油条,家里有啥就吃啥,卷饼裹上牛排粒洋葱胡萝卜,用剩下的一点点烘焙沙拉酱和老干妈替代甜面酱,味道也不赖。用料面粉250克冷水500克鸡蛋6个牛排(用盐和黑胡椒碎提前腌制)1块洋葱半个胡萝卜半根盐(加...
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- 裹着薄脆飘着各种谷物香味的煎饼果子,以及夹着热狗肠、生菜的鸡蛋灌饼,是中国北方城市街头常见的小吃。晨起忙忙碌碌急着赶车上班的人,总是会在地铁、小巷口要上两个填饱肚子。这两种食物几乎成了北方城市街头空气里不可缺失的成分,带着层层叠叠的情怀寄入口味的记忆库。如果...
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- 用料葱花克面粉克酵母克油克酱香煎花卷的做法和面拌葱油拌酱料制作发酵好了jian好可以吃了...
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- 周末熬了罐苹果酱,不做个蛋糕卷就心痒痒🙈……金黄色的卷卷配着甜滋滋果肉的口感,是一天的正确打开方式!😋(蛋糕卷的制作过程很简单哦,即便是新手也能一小时内搞定;厨房老司机十分钟让它进烤箱不是问题!)家里低粉又被我用完了,只有高筋粉、木薯粉、马铃薯淀粉,30g+20g+10g随意混合...
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- 简单快捷的酱,味道可不差哦,4个煎饼果子的量用料甜面酱1勺10克黄豆酱1勺15克糖5克鸡精2克水75克面粉4克番茄酱(可不放)5克花生酱(可不放)5克面糊面粉150克水250克煎饼果子酱的做法所有调料混合放微波炉里加热至沸腾即可。面糊是煎饼果子的面糊,不属于酱!...
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- 蛋糕卷大人小孩都超爱吃,喵姐和喵小弟每次看到蛋糕卷比看到我都还激动。市面上卖的多数都是奶油蛋糕卷,单是那一层厚厚的人造奶油就让我很反感。所以自己尝试做了几次蛋糕卷,发现并没有想象中难。自己做蛋糕卷,还可以加不同的内馅,比如我之前分享过的“草莓果酱”,春天的时候用...
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- 柔软香甜的蛋糕卷搭配酸甜可口的果酱就是最完美的下午茶,不喜欢甜腻奶油的宝宝可以尝试做这款清爽的蛋糕卷哦,面粉选用荣获世界品质大会奖的金龙鱼澳大利亚麦芯粉,是100%澳洲进口小麦制粉,世界万里挑一的小麦,每一颗都经过46台机器的研磨,富含丰富的蛋白质,细腻的粉质搅拌出的面...
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- 用料鸡蛋2个盐3克肉馅100胡椒粉5克香油2勺葱沫5克生抽2勺淀粉1.5勺卷煎蛋卷的做法我觉得无所谓哪里的肉,我用的后腿肉,不喜欢肥的,所以比例基本肥瘦在2:8,加了细葱沫,或者葱姜水都行,胡椒粉,香油,生抽,少量盐,一点淀粉,搅拌上劲。两个鸡蛋充分打散,平底不粘锅烧热,倒入油,润锅后把多余...
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- 今天做了个基础款的甜面包。平时做复杂的做多了,其实我更喜欢这种简单又好吃的。用前几天做的菠萝果酱和椰蓉馅放在一起,卷在面包里,觉得很好吃呀!面包用中种法做的,软软的,果酱酸甜,再加上浓浓的椰香味道,真的太棒了!现在天气热起来了,推荐大家用冷藏中种方法做面包,冷藏发酵后的中...
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- 用料鸡蛋2个葱一小蔟食盐少许白糖少许牛奶45克左右(约一个鸡蛋)煎蛋卷的做法鸡蛋打散加入奶,食盐,白砂糖,香葱(喜欢的话加上胡萝卜丁和火腿丁也行,但一定要剁得碎一点而且不要太多)大一点的锅也没事,但一定要小火煎!蛋液先倒一部分,半熟的时候卷起来(记得放油!!)卷起来后再倒一部分,以此...
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- ❤【亚麻籽油】适合月龄6M+易消化吸收。为宝宝提供必需脂肪酸,促进大脑神经的发育,提高智力,提高记忆力。还是视觉神经发育不可缺少的营养素,维护正常的视力,改善宝宝的睡眠。❤【坚果拌饭料】适合月龄7M+用腰果,榛子,黑芝麻,红枣,亚麻籽,南瓜子,核桃7种坚果打粉过筛而成!坚果中含有...
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- 牛油果是我的大愛之一很營養健康也很美味。記得剛出國第一次吃avocado的時候那個味道真是讓我接受不了。之後很長一段時間都沒敢碰它。一直到某次在餐廳裏吃到和雞肉混在一起的菜色,突然覺得很不錯。然後就一直嘗試接受和其他食物混一起吃。現在就算直接吃,也很愛。這個菜...
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- 作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。用料果酱适量面粉100g即食燕麦片20g酵母1g牛奶70g菠菜1棵燕麦果酱卷的做法准备食...
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- 材料简单,用时短,绝对的十分钟快手早餐。用料鸡蛋2个面粉2勺牛奶2勺细砂糖大半勺果酱蛋卷的做法所有原材料放进容器里,我用的料理机配的中号杯子。料理机打泡混合液。因为有鸡蛋,液体会膨胀,膨胀得越高,成品越松软。平底不粘锅刷油加热,倒入混合液,底面熟后翻面略微烤烤,取出放在...
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- 零失误的基础蛋糕卷用料鸡蛋4个(60/个)多用途白面粉40克牛奶40克玉米油40克细砂糖35克玉米淀粉3克盐1克柠檬汁3克蛋糕卷——果酱小四卷的做法蛋黄蛋白分开,蛋白盖保鲜膜冷冻至边缘结冰,细砂糖+盐+玉米淀粉拌匀牛奶和玉米油充分乳化筛入面粉一字搅拌无干粉倒入蛋黄一字搅拌面糊...
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- 15分钟手按沙沙声用料料果酱卷糕的做法料先擀一角在另一角再往下凉一下扣过来...
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- 黑布林,英文名plum,属于李子的一种。各地叫法不同,别称很多如黑李子、黑布朗等。该品种是从美国引进,果的颜色是紫黑色,其营养极为丰富。生鲜网站买的黑布林在冰箱待了半个月,需要赶紧消耗。可是到了秋天吃布林会肚子疼,太凉了。用料黑布林7个砂糖40克零难度的黑布林果酱(卷果酱...
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