- 用料小塘菜心一斤草鱼脊肉一条姜、葱适量盐、酱油、胡椒粉适量小塘菜心鱼丸汤的做法小塘菜心洗净配老姜一块。草鱼脊肉一条洗净用干净布把水分吸干。将鱼肉切薄片。鱼片尽可能薄些,这样吃起来才没有鱼骨。将鱼片剁碎,配上葱花、盐、生抽、胡椒粉适量(不要放油,不然鱼肉难起胶...
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- 香菜鱼丸汤是餐桌上常见的开胃菜,鱼丸肉嫩而不腻,香菜的芳香可以开胃。一碗热乎乎又营养美味的家常鱼丸汤,鲜而不腻,清淡味雅。清淡香甜口味的菜肴,香菜撒在汤中,既美观又可增进汤的香味。菌类的膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!用料鱼丸...
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- 用料鱼丸适量个菠菜1把鸡精1勺盐适量克枸杞适量粒菠菜鱼丸汤的做法菠菜洗净切段水烧开,放入菠菜,鱼丸,烧开后加1勺盐和1勺鸡精出锅前撒上枸杞煮一会,盛出...
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- 几分钟就做好的快手菜用料墨鱼丸6个菜心1把浓汤宝1个墨鱼丸高汤浸菜心-粤式家常菜的做法6颗墨鱼丸切开对半,切花刀,备用;煮开半锅水,放入墨鱼丸,放入浓汤宝一个;煮开后,准备放入菜心;放入菜心;煮熟菜心后加入一两滴香油,没有就免了;可以出锅。...
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- 在做鱼丸时一定要低温,鱼肉,手温,还有加入的蛋清温度。搅打最好用筷子,不要直接用手接触鱼肉,以免手温影响鱼肉。也包括蛋清,速冻成冰块最佳。调味顺序和比例很重要:盐--地瓜粉--蛋清--香油,味精,鸡精,糖。比例是净鱼肉250g:地瓜粉15g:蛋清2个:姜汁15g用料马鲛鱼一条鸡蛋2个取蛋清。葱...
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- 用料木耳玉米油白醋盐糖胡萝卜荷兰豆藕香油荷塘小菜的做法莲藕、胡萝卜去皮洗净后改刀切片,荷兰豆去根对半切;黑木耳用温水泡40分钟;2、小锅烧水,水开后滴点玉米油,再依次把莲藕、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳过水焯一下过凉水捞出沥干水份待用4、加盐、味全高鲜、糖、白醋调味,最后...
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- 莼菜含有丰富的碳水化合物,多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用。莼菜中含有丰富的维生素B12和丰富的锌,为植物中的“锌王”。莼菜幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液,食用时有一种细柔滑润,清凉可口的感觉。注意:罐装莼菜需要提前处理,沥掉泡制莼菜的冰乙酸,再用清水...
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- 这道美食每隔段时间必上餐桌,真的是很嘴馋眼馋,总是念念不忘。而且操作简单易行,是居家必备良品!用料小白菜5颗鸡蛋1个肉馅200克葱姜蒜适量蚝油1勺料酒1勺盐3勺香油1勺胡椒粉1勺心心念的快手家常菜小白菜串丸子汤的做法肉馅解冻,同鸡蛋一起搅拌。放入1/2勺盐,再将各种调料倒入...
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- 这道菜耗时耗工,一个人累的够呛用料鱼18条鸡蛋1个白菜3片盐生姜生粉鸡精葱鱼丸白菜汤的做法钓的清水鱼鲫鱼准备去头去尾去掉大刺全手动剃的鱼刺加了一点花椒叶,剁出来的鱼丸有点黑,加入生姜,盐,一个鸡蛋,生粉搅拌白菜汤水开后小火下锅,做出来的成品图忘记拍了小贴士不加花椒叶更...
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- 小红书【婧妞美食】看到的,但感觉做饭时不会一直去打开小红书,所以发在这里(侵删)用料龙利鱼200克鸡蛋1个紫菜葱姜紫菜鱼丸汤的做法鱼丸准备鸡蛋紫菜汤准备...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鱼丸150g紫菜8g盐2g小葱5g香油3g紫菜鱼丸汤的做法往盛有清水的锅中加入鱼丸,大火煮开。然后加入一小把紫菜,慢慢地搅匀。最后加入小葱、盐、芝麻油调味,再次煮开就可以出锅了,配上热腾腾松软的白米饭,太鲜了。小贴士汤里的鱼丸和紫菜...
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- 转载用料鱼丸个小美鱼丸汤的做法好...
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- 用料小白菜少量鱼丸300克白菜鱼丸汤的做法丸子放料酒盐鸡蛋清粉面子搅匀快好的的时候加丸子然后盐鸡精撒点香菜...
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- 用料黄花鱼1000克波菜500克鸡蛋1只葱,姜适量淀粉适量酱油,胡椒粉,盐,料酒,鸡精,色拉油波菜鱼丸汤的做法黄花鱼让菜市场卖家给直接加工成去刺鱼茸。酌量加入酱油等调料。加入鸡蛋,淀粉搅拌均匀。波菜洗净焯水切段备用。锅里放清水,烧开。用勺子放入鱼丸,(应该用手,我有点儿懒惰😁,直接...
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- 冬天天黑的很早,晚上煮一碗鱼丸汤,饿的时候再加一点面,胃暖了,心就跟着暖了。用料龙利鱼一条香菇一个豆皮一张香葱少许盐少许橄榄油少许蔬菜随意鱼丸蔬菜汤的做法龙利鱼洗净,锤散先不要放淀粉,调料配料准备好把蔬菜放到锅里煮开把龙利鱼搓成团子放到锅里烧开后放入蔬菜开锅后放...
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- 快手简易版鱼丸紫菜汤,买的半成品鱼丸,口感Q弹,汤鲜味美用料鱼丸7个紫菜半张香油半勺盐适量葱花3克香菜1根白胡椒粉2克鱼丸紫菜汤的做法准备好需要食材锅中加入开水,下入鱼丸煮三分钟,下入紫菜调入盐,白胡椒粉煮一分钟撒葱花,香菜淋香油即可出锅装盘小贴士鱼丸买的是冷冻的煮到...
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- 用料芹菜鱼丸芹菜鱼丸汤的做法芹菜切成末,先用油小炒一下水煮开后放入鱼丸开始翻滚等鱼丸浮上水面后,放入芹菜末一起煮芹菜煮熟后,撒点盐小贴士绿加白,很清爽的颜色~...
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- 荠菜奇鲜,和鱼丸相配,既美味又漂亮,有点翡翠白玉的味道,用高汤尤佳。用料手工鱼丸10个高汤1碗荠菜若干葱花适量盐少许荠菜鱼丸汤的做法荠菜汆水,捞出,晾凉,挤干,切末。开油锅,荠菜比较吃油,荤油尤佳。下葱花煸香,下荠菜末炒香。加高汤,煮开,下鱼丸,煮开,掠炖,调味。按自己洗好可以加胡椒...
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- 既有主食又有蔬菜,营养全面,清淡味美。而且,色彩斑斓!红黄绿白黑~(一人份)用料鱼丸适量小青菜一棵西红柿一只黑木耳几片小土豆一个玉米一根面筋三个蔬菜鱼丸汤的做法所有材料清洗切块水烧开,先放土豆和鱼丸,煮几分钟。放入面筋。再依次放入别的材料。玉米其实烫过就可以直接吃了,因...
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- 广州已是夏日炎炎,一碗菜汤甚是解暑呀。用料春菜(小芥菜)一把鱼丸10个咸鸭蛋2个花生油盐春菜(小芥菜)咸蛋鱼丸汤的做法清洗鱼丸准备半锅水,沸腾后加入鱼丸和咸蛋黄(蛋白留着)。沸腾后煮两分钟,把咸蛋黄捞起压碎。汤呈现略微的金黄色。清洗春菜。汤中加入花生油些许,放入春菜。放盐...
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- 用料鱼丸个鱼丸青菜汤的做法鱼丸煮熟倒掉第一遍汤有点腥重新加水煮开放入生姜青菜虾米放入盐盛出...
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- 自己手工做的鲜鱼丸,配上韭菜和土豆粉,鲜美无比,很适合小孩子和老人吃。用料鲜活花鲢鱼1500g五花肉200g新鲜韭菜150g土豆粉250g生姜半块大蒜2个小米辣5个鸡蛋2个韭菜鱼丸汤的做法将花鲢鱼片净肉,和少量五花肉一起剁成茸泥,加入葱姜汁、精盐、鸡蛋清,顺着一个方向不停地搅打,直到...
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- 减肥的清单饮食用料鱼丸你喜欢的数量盐1勺鸡蛋1只奶白菜1份青菜鱼丸汤的做法简单地放下去煮就可以啦小贴士奶白菜煮汤超级鲜...
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- 转载自微信公众号:aitieguo苋菜鱼丸汤鲜美可口,清热润肠、开胃清补。而枸杞叶能养肝明目,枸杞菜汤能补肝养肾,清血热,明目抗老,软化血管和有助提升免疫力。用料苋菜/枸杞菜300g鱼丸/肉丸8粒高汤1.2L枸杞10g鸡蛋1个苋菜鱼丸汤的做法洗菜,摘掉菜叶和嫩茎,菜梗入锅加高汤煮10分钟,捞...
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- 一道简单健康的菜哦!用料墨鱼丸5个菜心250g高汤或浓汤宝水油适量盐适量高汤墨鱼丸菜心的做法准备材料开水煮高汤煮菜完成啦...
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