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家乡的油煎粿的精彩文章

家乡的油煎粿的详细做法大全,简单又营养的家乡的油煎粿做法

  • 家乡的油煎粿的详细做法大全,简单又营养的家乡的油煎粿做法

  • 小时候在家就吃着外婆和妈妈煎的油煎粿，所以也就学会了。不过这里已经快有30多年没做过了，偶尔吃一次啊，真的是不错的😊用料面粉50%米粉50%盐少量腌菜少量老豆腐500克肉沫100克新鲜莲藕300克青大蒜适量也可以放自己喜欢的蔬菜，但是我认为腌菜和豆腐是必须的😊家乡的油煎粿的...
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家乡的粿，饼做法烹饪大全 地道家乡的粿，饼如何做

  • 家乡的粿，饼做法烹饪大全 地道家乡的粿，饼如何做

  • 结合烤饼的原理，我加了一个步骤，入锅前两边扑水，和烤饼进炉前一样用料面粉适量盐适量水适量，慢慢加白芝麻少许蚝油半瓷勺料酒适量辣椒面0.25瓷勺家乡的粿，饼的做法面粉➕自来水➕少许白芝麻，一点点加水，先用筷子搅成面片，再带上一次性手套揉成面团，这样手上就不会有面粉了，盖上盖子...
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家乡炒粿条如何做才美味，怎么做家乡炒粿条简单又好吃

  • 家乡炒粿条如何做才美味，怎么做家乡炒粿条简单又好吃

  • 用料粿条500克芥蓝菜4棵虾10只，鲜尤1条猪瘦肉2两，香菇2只青葱5棵家乡炒粿条的做法虾去头剥壳剔肠线，鲜尤，瘦肉，香菇切丝，青葱切段。手摘芥蓝菜。锅烧热放油，下粿条，煎至两面金黄下芥蓝菜，翻煎，熟起锅盛入盘。锅烧热放油，下香菇爆香，下猪肉，鲜尤，虾一起翻炒，下青葱段，加水调味勾芡。出锅浇...
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油煎粿如何做才美味，怎么做油煎粿简单又好吃

  • 油煎粿如何做才美味，怎么做油煎粿简单又好吃

  • 用料面粉米粉红萝卜咸菜肉盐味精油煎粿的做法面粉和米粉混合调整到浓稠的流状，红萝卜，咸菜，肉炒熟。油锅加热，模具底部先倒入面糊，在放上菜，最后再浇一层面糊，下油锅。再浇一层面糊下油锅炸至可以脱模金黄色，表皮有点脆脆的即可放点辣椒酱一口咬下去，童年的味道呀。...
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家乡油炒粉如何做才美味，怎么做家乡油炒粉简单又好吃

  • 家乡油炒粉如何做才美味，怎么做家乡油炒粉简单又好吃

  • 总觉得这盘油炒粉是走狂野粗犷路线的。。。用料土豆粉白矾葱蒜瓣盐酱油食用油辣椒油醋鸡精家乡油炒粉的做法锅内烧水，加入适量土豆粉和一点白矾。一直搅拌，直至粘稠。然后趁热倒出来放在饭盆，深一点盘子一类的容器中。晾凉后就可以切块了。油炒粉一般切方块。锅内热油。放葱...
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家乡薯粉粿如何做才美味，怎么做家乡薯粉粿简单又好吃

  • 家乡薯粉粿如何做才美味，怎么做家乡薯粉粿简单又好吃

  • 最近很想念家乡的薯粉粿，疫情期间又不方便去买，只能在家试着做做，出乎意料的做成功了，今天在这里分享给大家。用料包菜1个香菇6朵虾皮1把盐适量家乡薯粉粿的做法将400克薯粉倒入盆中，倒入适量的开水，搅拌揉成面团。取适量面团弄成剂子，捏成小碗型（不会也可以直接擀成饺子皮型）把事...
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家乡的炒红粿做法烹饪大全 地道家乡的炒红粿如何做

  • 家乡的炒红粿做法烹饪大全 地道家乡的炒红粿如何做

  • 家乡特有的红粿，喜事送人的。红粿用炒的又甜又香^O^用料红粿芹菜大蒜酱油家乡的炒红粿的做法准备材料:将红粿切成小条，芹菜切段，大蒜取出蒜白然后切段热锅凉油，油多点将蒜白放下去小火熬油，至蒜白金黄，捞出另放。放入粿条，小火炸至两面微有些金黄。放入芹菜段和蒜段，加少许水翻炒...
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家乡的清明粿做法烹饪大全 地道家乡的清明粿如何做

  • 家乡的清明粿做法烹饪大全 地道家乡的清明粿如何做

  • 下厨房清明粿的做法太多太多了，但我还是想分享我们老连江的清明粿做法。被我改良了，传统做法都是糯米➕大米打米浆制作，步骤繁琐，我改良后简单多了！我们用的是鼠曲草，应该很多地方都有，鼠曲草的功效：镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压...
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家乡味道—陆丰菜粿食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡味道—陆丰菜粿方法
家乡兰溪小吃清明印粿食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡兰溪小吃清明印粿方法
家乡特色:潮汕捆粿食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色:潮汕捆粿方法

  • 家乡特色:潮汕捆粿食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色:潮汕捆粿方法

  • 天气热的时候就喜欢吃这种潮汕特色美食。哈哈～同样是粿类，蔬菜和肉，换一种形式展现，这就是食物的魅力。用料粿皮2张鸭肉半腿（四分之一只）卤汁买鸭肉配的通心菜一斤左右油，盐适量蒜头一瓣家乡特色:潮汕捆粿的做法市场粿条档买的专门做捆粿的粿皮通心菜切点头。切短条。油热，蒜头拍...
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家乡美食：桐庐油炸粿（油墩子、萝卜丝饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡美食：桐庐油炸粿（油墩子、萝卜丝饼）方法
家乡煎豆腐如何做才美味，怎么做家乡煎豆腐简单又好吃

  • 家乡煎豆腐如何做才美味，怎么做家乡煎豆腐简单又好吃

  • 每次见到菜牌有"家乡XXX"之类都有冲动走入厨房问下​大厨“你家乡到底系边？！”用料豆腐干葱蓉、蒜蓉、姜蓉家乡煎豆腐的做法煎豆腐至硬身怎么煎~看小贴士！下油爆香配料下豆腐，下美极（鲜露），烧至汁干身OK完成小贴士看上去很简单，但是要整到豆腐里面嫩，但不散开才是重点，还是那句基本...
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家乡味—鼠曲粿做法烹饪大全 地道家乡味—鼠曲粿如何做

  • 家乡味—鼠曲粿做法烹饪大全 地道家乡味—鼠曲粿如何做

  • 鼠曲粿，也叫黑粿。用料糯米面团糯米粉1500克白糖90克鼠曲草500克葱油200克开水适量馅料红豆馅适量家乡味—鼠曲粿的做法将鼠曲草清洗干净把鼠曲草放入开水中煮一下，加入少许小苏打（这是让鼠曲粿保持翠绿的关键），捞出烫好的鼠曲草并挤干水分，用石臼捣烂或者加入少许清水用料理机...
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麻籽粿——家乡特色早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的麻籽粿——家乡特色早餐方法
家乡煎辣椒如何做才美味，怎么做家乡煎辣椒简单又好吃

  • 家乡煎辣椒如何做才美味，怎么做家乡煎辣椒简单又好吃

  • 用料辣椒3个鲮鱼肉200克六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺蒜1瓣家乡煎辣椒的做法辣椒洗干净开成2边，控干水份后把鲮鱼肉让进去，刮平表面。这个鲮鱼肉可是我老爸亲手剁的，口感超弹牙，我顺了些回家吃😋遇热好电饼铛，把辣椒放进去煎至两面金黄。另外热锅放油，爆香蒜末，倒进加了六月鲜轻盐牡蛎...
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家乡豇豆粿如何做才美味，怎么做家乡豇豆粿简单又好吃

  • 家乡豇豆粿如何做才美味，怎么做家乡豇豆粿简单又好吃

  • 豇豆炒肉馅儿用料小麦粉适量豇豆一斤猪肉一斤发酵粉适量清水适量家乡豇豆粿的做法揉面，醒发肥猪肉加水熬油，变成猪肉渣，留下适当猪肉在锅里豇豆洗干净，切成丁瘦猪肉切成丁瘦猪肉下锅，加生抽料酒调味，盛出来。油锅加蒜末，下豇豆，炒熟后加猪肉，盛出前放点白糖，出锅放凉用擀面杖擀薄，勺...
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吃不厌的家乡味道-立夏粿汤食谱大全及做法，烹饪好吃的吃不厌的家乡味道-立夏粿汤方法
家乡味—甜粿做法烹饪大全 地道家乡味—甜粿如何做

  • 家乡味—甜粿做法烹饪大全 地道家乡味—甜粿如何做

  • 用料糯米粉600克红糖60克白糖150克葱油120克开水150克冷水350克黑芝麻适量白芝麻适量家乡味—甜粿的做法糯米粉加入开水和冷水和成团（跟做汤圆一样），也可以加入少许葱油烧一锅开水，把和好的糯米团分成小块压扁放入锅中煮熟（煮熟后糯米团会浮起来）另起一锅，把糖放入锅中小火化开，...
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家乡煎饼如何做才美味，怎么做家乡煎饼简单又好吃

  • 家乡煎饼如何做才美味，怎么做家乡煎饼简单又好吃

  • 用料自发酵面粉适量鸡蛋2个盐巴适量咸菜适量家乡煎饼的做法准备一个大碗，放两鸡蛋，适量面粉、盐，加入适量温水搅拌（水的控制很关键，不要弄的太稀）热锅放油旋转锅，让油铺满锅内，中火持续。倒入适量调好的面粉糊。两面煎饼，找准时间，不要焦了，一张饼下来我大概用时两分钟。可以根据自...
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家乡煎蛋角如何做才美味，怎么做家乡煎蛋角简单又好吃

  • 家乡煎蛋角如何做才美味，怎么做家乡煎蛋角简单又好吃

  • 用料鸡蛋5个猪肉碎（半肥瘦）150克葱花适量盐1茶匙胡椒粉1/2茶匙鸡粉1/2茶匙油适量家乡煎蛋角的做法猪肉加入调味料搅匀鸡蛋打匀，加入葱花及已调味的猪肉碎再均匀烧热锅放入1汤匙油，倒入3大匙的鸡蛋液，小火逐个慢慢煎，象煎荷包蛋一样用蛋浆把肉包起来，慢慢煎至两面金黄色，上碟...
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家乡风味炒糕粿做法烹饪大全 地道家乡风味炒糕粿如何做

  • 家乡风味炒糕粿做法烹饪大全 地道家乡风味炒糕粿如何做

  • 炒糕粿是潮州比较有名的小吃了，个人也非常喜欢。虽然说是小吃，但是用来当午餐也是绝对足够顶饱的，喜欢的有条件的小姐妹们可以一试用料鸡蛋四个糕粿适量生菜半颗葱花适量萝卜丁适量根蒜头适量生抽适量家乡风味炒糕粿的做法热油，中小火，把糕粿下锅煎至两面金黄（这里建议使用平底...
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家乡煎面饼如何做才美味，怎么做家乡煎面饼简单又好吃

  • 家乡煎面饼如何做才美味，怎么做家乡煎面饼简单又好吃

  • 端午节在我们家乡又叫五日节，五月初三煎面饼也是传统留下来的。“婆婆妈妈”们当然也不忘在这一天准备煎面饼给全家一起分享啦！我家婆婆早就提醒我初三要给孩子们煎一些吃😉用料鸡蛋2个面粉500g水适量粘米粉100g葱适量虾皮适量盐适量家乡煎面饼的做法把所有的材料搅拌均匀，...
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家乡葱油饼如何做才美味，怎么做家乡葱油饼简单又好吃

  • 家乡葱油饼如何做才美味，怎么做家乡葱油饼简单又好吃

  • 用料面粉400克温水（40度左右）180克葱花150克家乡葱油饼的做法水分批加入面粉，揉成面团。盖上湿布，这时候可以准备葱花。面团分成三个小面团，取一个面团擀开，薄一些会比较好吃。其他小面团继续在湿布中睡觉。擀面团可以加点油，或者干面粉，不容易黏。撒2克盐一点胡椒粉抹开，再抹上油...
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家乡小吃“麦粿”做法烹饪大全 地道家乡小吃“麦粿”如何做

  • 家乡小吃“麦粿”做法烹饪大全 地道家乡小吃“麦粿”如何做

  • “麦粿”不但好吃，而且有利于健康。据《本草纲目》所载，小麦味甘，有止烦渴、咽燥、虚汗和利小便、养肝气、养心气的功效；而且“麦粿”属于粗粮，还有健胃之功效，故男女老少皆宜，吃后对于身体健康皆有益处。用料全麦粉125克，红糖50克，水180，全蛋1个家乡小吃“麦粿”的做法称出红糖，50...
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