- 这个蛋糕比较喜欢,中间夹心是奶油芝士夹心,抹面是炼奶奶油。非常浓郁,香甜。很好吃,奶油抹面很稳定。比起单纯淡奶油抹面,普通夹心,家人比较喜欢这款。用料奶酪夹心:奶油奶酪200克细砂糖60克淡奶油50+400克朗姆酒(力娇酒)5ml吉利丁片(或者鱼胶粉5+20ml水)2片(10克)抹面奶油:淡奶油...
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- 用料鸡蛋5个奶油奶酪250克牛奶100克低筋面粉50克黄油60克柠檬汁3-5滴糖80克再制干酪2片奥利奥碎适量轻乳酪芝士夹心蛋糕的做法奶油奶酪和牛奶混合隔水加热混合至顺滑加入切小块的黄油加入蛋黄筛入低筋面粉打发蛋白,分三次加糖打发至湿性发泡(不要打发过度,会开裂)将蛋黄糊和...
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- 用料低筋面粉50克牛奶70克芝士2片鸡蛋3个糖30克无油芝士夹心蛋糕的做法蛋白打发到弯钩牛奶蛋黄混合,面粉过筛混合成面糊蛋白打发后3分之一放到面糊里搅拌搅拌后把剩余的蛋白放入面糊中面糊倒入模具一半后放芝士片,再把剩余的倒入200度预热5分钟150度中层烤45分,5分钟后打开...
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- 它是有纯纯的榴莲心心的❤️❗️榴莲控+芝士控大爱❗️超满足❗️用料奶油奶酪250克榴莲200克鸡蛋2个淡奶油50克细砂糖40克盐几颗粒菠萝蜜饯干20克(可选)玉米淀粉15克1磅磅蛋糕模具1个夹心的榴莲芝士蛋糕的做法处理榴莲:榴莲小火加热稍微收水如果是使用速冻榴莲解冻的,更需要彻底...
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- 用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋粉55克细砂糖60克芝士片4片蔓越莓适量杏仁片适量夹心芝士蛋糕(后蛋法)的做法先将蛋白和蛋黄分离,牛奶和玉米油搅拌成乳化状态后,加入过筛后的低粉,拌匀成无颗粒状态。加入蛋黄并搅拌均匀蛋白分三次加入细砂糖,打发至湿性状态即可。先将三分一...
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- 做微商4年,月入三五万。转头看看我的孩子,天天吃快餐,我培训代理他就跟我一起熬夜,吃饭没胃口,个子瘦小,衣服都是洗衣机洗变形的😝。我以为赚钱可以让他生活的好,可不是这样。今年就开始为他做饭,洗衣,陪他学自行车,上英语课,一起做蛋糕,动手做手工……随之,收入下降到原来的十分之一...
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- 最近很是网红的蛋糕哦!如果不夹芝士夹心的话,就是原味古早蛋糕。这个夹心可以自行选择。附送虎皮纹装饰表面吼!鸡蛋我选了55g左右的蛋8颗。八个蛋更加柔软Q弹摇晃一下会抖啊抖。七个蛋也可以,会稍微绵密一点。这个可以烤28X28的方形烤盘一盘或者8寸圆型蛋糕模一个用料鸡蛋(50g...
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- 二胖的第一个生日蛋糕老母亲俩月前就开始酝酿甚至还画了草图日子临近所有方案全部推翻为了防止翻车用了最简单最保险的方案还算成功至少家人都夸赞用料橙香戚风鸡蛋5个低筋面粉62克玉米淀粉8克橙汁60克葵花籽油30克橙皮屑3个脐橙的皮细砂糖45克盐1克柠檬汁20滴夹馅奶油芝...
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- 前几天逛街看见一个卖古早味蛋糕的店铺排了很长的队,其实古早蛋糕做法跟戚风很相似,自己就可以在家动手做,不必去排队啦,这个口味是芝士夹心的,不喜欢吃芝士的可以免去加芝士片那一步。用料芝士6片低筋面粉170克细砂糖80克鸡蛋10个牛奶170克玉米油120克蜂蜜70克奶粉40克海盐4...
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- 用料面糊材料:蛋黄2个面粉45克水(烧开)45克植物油8克糖5克蛋白霜材料:鸡蛋白2个淀粉1小勺醋3克白糖克夹馅食材:芝士片2片半*少油版芝士夹心戚风蛋糕*的做法水+糖+油混合,加热烧开;面粉加入烧开的水中,翻拌成没有疙瘩的面糊(一下子拌不匀疙瘩,可以把面糊放一旁静止一会再翻拌,就非常...
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- 芝士就是力量。。。洋车粉是我误加的,请忽视它。。用料芝士片鸡蛋个代糖克椰子面粉水/杏仁奶/牛奶生酮芝士夹心鸡蛋蛋糕的做法因为我其实做的很迷你。当早饭。要做的大一点的。自己按比例翻吧。。除了切达,我还加了马苏里拉。。因为怕起不来,还稍微加了点泡打粉。。第一步,鸡...
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- 入口即化的酸奶蛋糕中夹入了香醇浓厚的芝士和咸香美味的咸蛋黄碎,咬上一口,唇齿留香,就算是热量再高也难以抵挡的诱惑。用料鸡蛋4个低筋面粉60克酸奶50克玉米油40克白糖50克盐1克咸蛋黄3个芝士片3片咸蛋黄芝士夹心蛋糕的做法1、准备好所有的材料。2、咸蛋黄提前蒸熟放凉后放...
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- 没有午饭吃的快手餐。用料芝士年糕蛋黄年糕培根拌饭酱洋葱白菜或者大头菜鱼子蛋炒年糕(夹心芝士、蛋黄)的做法年糕和鱼子蛋下锅煮熟。锅中倒油炒培根,出香味后倒入洋葱翻炒出香味倒入白菜(个人感觉大头菜口感更好一些)。还可加入胡萝卜,口感更丰富。加水煮开倒入年糕,拌饭酱。收...
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- 很喜欢的一款饼干,推荐给大家。饼干体里添加了椰蓉,很提味,饼干体就香香的,但是单吃饼干有点干。夹心是芝士黄油霜,一点点黄油,满满的芝士味,加点柠檬皮屑或者柠檬汁,很清爽的味道。这款饼干夹好馅儿后最好放冰箱冷藏一晚上,第二天吃,饼干有点回软了,一口咬下去,满足感大大的,我第一次...
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- 用料玉米油40克牛奶90克蛋黄4个蛋白4个柠檬6滴芝士3片低筋面粉80克细砂糖60克玉米淀粉10克面包屑、蔓越莓干、M豆若干铺洒用芝士夹心蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,保证容器的干燥,期间一定不能沾水,否则会影响打发。蛋黄加20克糖搅拌均匀,再加40克油搅拌均匀加入90克牛奶继续搅拌,...
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- 做法和戚风类似,但口感完全不一样,这个蛋糕口感更湿润,像古早蛋糕,但又没有烫面,看来芝士夹心也有一定的保湿效果。家里没有硅油纸了,不好做蛋糕卷,就直接用不粘模具做的。配方比之前的蛋糕卷略有改动,中间夹心是火腿肠和芝士片。用料蛋糕胚:低筋面粉85克玉米油60克纯牛奶60克细砂...
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- 安慕希酸奶➕芝士碎夹心很松软这个配方,可以做40个迷你小蛋糕用料鸡蛋4个酸奶98克玉米油60克玉米淀粉10克低筋面粉90克白醋5滴白砂糖55克玉米淀粉2克酸奶小蛋糕#芝士夹心的做法鸡蛋分离,蛋白盆无油无水,蛋白加入几滴醋,放入冰箱冷冻层98克酸奶、60克玉米油,用手动打蛋器搅拌筛...
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- 虽然不爱直接吃香蕉,但是不得不承认香蕉做成甜点真是太香咯。上次做了和花生以及花生酱的搭配,这次再来试试奶油奶酪,也是超搭。熟透的香蕉让蛋糕体本身更润,奶油奶酪的芝士夹心让口感更佳浓郁丰富,再加上红糖酥顶甜滋滋的松脆滋味,有没有流口水呢!用料酥顶低筋面粉30克红糖30克...
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- 其实我是比较懒得分蛋打发做蛋糕,但是这款6寸的蛋糕即便是加一片奶酪,总热量也不到400大卡,虽说脂肪率不是很低,比起之前的古早芝士夹心蛋糕也算是低的了。一份总热量391大卡蛋白质23%,脂肪40%,碳水化合物37%用料酸奶200克鸡蛋2个玉米淀粉10克低筋面粉20克百吉福低脂奶酪1片根...
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- 你无法想象这块软心蛋糕🍰有多受欢迎,它不仅让你享受到味觉的满足,也可以给你带来超甜的心情哦,冬天就是需要这样热情的能量才能温暖度过冬季啊😀用料奶油奶酪420g干酪片300g淡奶油500g蛋糕体鸡蛋20个牛奶200g色拉油160g糖(蛋黄)130g低粉200g奶粉100g淀粉75g糖(蛋清)240g古早味...
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- 小小的蛋糕,似乎将天地间一切美好与甜蜜收入囊中,像盛开的花朵般绚丽迷离,点缀着流光溢彩的生命,创造着恬淡轻柔绵软的生活长卷,平凡中谱写着唯美。累了么?寻一杯苦咖啡与它相伴吧,甜与苦,乐与悲,日与夜交替品尝,此乃人间百味。用料牛奶95g低筋粉105g玉米油85g芝士6-8片细砂糖70g鸡...
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- 这是9寸的量用料低筋面粉120克玉米油70克牛奶70克盐3克鸡蛋8个细砂糖90克蛋黄6个芝士6片芝士蛋黄夹心古早蛋糕的做法把玉米油加热到出现微微的纹路将低筋面粉倒入玉米油中,拌匀分别加入牛奶鸡蛋,拌匀打蛋白将蛋白和蛋黄糊拌匀倒入三分之一糊糊撒上烤熟的蛋黄碎,旁边是豆沙。...
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- 一款美味的轻乳酪夹心蛋糕,口感极佳,配方为一个六寸的量。用料奶油奶酪100克鸡蛋2个牛奶(或奶油)50克低筋面粉15克黄油25克玉米淀粉10克糖30克芝士夹心轻乳酪蛋糕的做法将所需的材料先准备好。将奶油奶酪和牛奶放入容器中,隔水加热,用手动打蛋器搅拌,直只无颗粒状态。加入黄油,,继...
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- 古早味蛋糕已经做过好多次了,这次试试芝士味的,在中间加了芝士片,出炉后试了试很好吃,口味非常不错,就是芝士片放的少了点就铺了一层,没有流心,下次铺两层是不是就有流心了!😄儿子吃过古早味蛋糕后就放弃戚风蛋糕了,每次一说烤蛋糕就要求烤古早味蛋糕,都好久没烤戚风蛋糕啦!😁说一下...
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- 用料鸡蛋6个白砂糖75克盐1克低筋面粉90克牛奶65克玉米油60克柠檬汁几滴芝士片4片芝士夹心古早味蛋糕的做法我发在小红书啦,直接截图做法~加热油的时候可以用一点点面粉扔进油里测试一下,如果立刻散开来油温就可以了,如果怕油温过高可以稍微凉一下再和低筋面粉混合~古早味蛋糕...
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