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梅菜腊味蒸带鱼的精彩文章

梅菜腊味蒸带鱼做法烹饪大全 地道梅菜腊味蒸带鱼如何做

  • 梅菜腊味蒸带鱼做法烹饪大全 地道梅菜腊味蒸带鱼如何做

  • 用料鲜带鱼1条腊肠2根梅干菜一小把青辣椒1根红辣椒1根大蒜3瓣老干妈豆豉辣酱1汤匙（15克）蒸鱼豉油或生抽1汤匙（15ml）黄酒1茶匙（5ml）盐1/4茶匙（1克）糖1/4茶匙（1克）梅菜腊味蒸带鱼的做法将梅干菜放入清水中浸泡1夜，之后将浸泡的水倒掉，并用清水反复清洗几次，沥干备用将鲜带鱼剪掉头部，去除...
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梅香带鱼如何做才美味，怎么做梅香带鱼简单又好吃

  • 梅香带鱼如何做才美味，怎么做梅香带鱼简单又好吃

  • 用料带鱼300克梅香酱油膏1汤匙盐1茶匙胡椒粉1/4茶匙白糖1茶匙料酒2茶匙姜少许大葱少许梅香带鱼的做法带鱼去头和内脏，清洗干净后切成段带鱼用1/2茶匙的盐和胡椒粉腌制20分钟平底锅烧热，放入带鱼煎至两面金黄倒入梅香酱油膏放入葱姜、料酒、盐、白糖和适量的水大火烧开，转小...
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梅干菜蒸鱼如何做才美味，怎么做梅干菜蒸鱼简单又好吃

  • 梅干菜蒸鱼如何做才美味，怎么做梅干菜蒸鱼简单又好吃

  • 在粤菜馆吃过一次梅菜蒸鱼，很好吃便自己研究做了一下！口感很棒！还很简单！用料梅干菜3颗草鱼1条五花肉适量姜适量葱适量小米辣3颗生抽适量耗油适量蒸鱼豉油适量豆豉适量盐适量剁椒酱适量梅干菜蒸鱼的做法将梅菜干放锅中煮至沸腾变软，捞出清洗干净！切碎备用！将肉、辣椒、葱、姜切...
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梅菜蒸黑鱼如何做才美味，怎么做梅菜蒸黑鱼简单又好吃

  • 梅菜蒸黑鱼如何做才美味，怎么做梅菜蒸黑鱼简单又好吃

  • 黑鱼没有什么刺，而且营养成分很高。我们家最喜欢吃。做成水煮鱼很好吃，今天试试梅菜黑鱼。味道也很不错。用料黑鱼半条梅菜一棵干辣椒2个油盐蒸鱼豉油3勺姜片4片梅菜蒸黑鱼的做法黑鱼比较滑，剖面的时候可以用干布包着然后剖成一半。洗净备用。姜片铺在盘子中，放入处理好的鱼...
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酸菜蒸腊味如何做才美味，怎么做酸菜蒸腊味简单又好吃

  • 酸菜蒸腊味如何做才美味，怎么做酸菜蒸腊味简单又好吃

  • 酸菜是喜欢的，腊肠腊肉也喜欢，两者对于我而言，可以说是陪伴自己整一个青春年华，满满当当的回忆，那是让人无比的留恋与难忘。那天同学聚会，首次品尝这一道蒸腊味，心情那个激动啊！没想到毫不起眼的家常菜混在一起配搭，竟是如此的惊艳！二话不说，回家立马开工，酸腊味走起了喂！用料腊肠2小...
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梅菜肉酱-梅菜蒸鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜肉酱-梅菜蒸鱼方法

  • 梅菜肉酱-梅菜蒸鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜肉酱-梅菜蒸鱼方法

  • 用料鲜鲈鱼一条葱10克姜5克红椒丝少许太太乐梅菜肉酱30克食用油15毫升黄酒5毫升梅菜肉酱-梅菜蒸鱼的做法葱、姜、红椒切丝备用鲈鱼去鳃鳞去内脏洗净，鱼身两侧剞上花刀太太乐梅菜肉酱均匀抹在鱼身葱、姜塞进鱼肚，加入少许黄酒，放入锅中大火蒸15分钟后取出，将盘中多余水倒掉红...
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腊八烧带鱼如何做才美味，怎么做腊八烧带鱼简单又好吃

  • 腊八烧带鱼如何做才美味，怎么做腊八烧带鱼简单又好吃

  • 腊八蒜烧带鱼是一款家常美味菜，主要原料有带鱼、腊八蒜，这道菜色泽酱红，香味独特。腊八醋的独特香味是这道菜的灵魂。腊八蒜久经炖煮后口感依然爽脆。用料腊八蒜若干瓣腊八醋少半碗带鱼8-10段小米辣1个盐3克姜3片糖3克生抽2勺老抽1勺鸡精2克开水300克腊八烧带鱼的做法5-7瓣...
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蒸腊鱼腊肉如何做才美味，怎么做蒸腊鱼腊肉简单又好吃

  • 蒸腊鱼腊肉如何做才美味，怎么做蒸腊鱼腊肉简单又好吃

  • 用料腊肉少量腊鱼少量姜末蒜末白芝麻辣椒面花椒白糖胡椒粉生抽陈醋豆豉香菜蒸腊鱼腊肉的做法腊肉去皮切片，腊鱼切小块方便入味，焯水捞出，加姜末、蒜末、白芝麻、辣椒面、花椒淋热油，加少许白糖，胡椒粉生抽，陈醋，豆豉，带上手套抓匀，上蒸锅上汽蒸12分钟出锅撒上香菜，真的闻着就要流口...
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梅菜蒸鳕鱼如何做才美味，怎么做梅菜蒸鳕鱼简单又好吃

  • 梅菜蒸鳕鱼如何做才美味，怎么做梅菜蒸鳕鱼简单又好吃

  • 用料挪威鳕鱼300克梅干菜30克豆豉少许绍酒一匙香葱2根盐，油适量梅菜蒸鳕鱼的做法挪威鳕鱼擦干，抹一层盐，淋上绍兴黄酒，再调入芝麻香油腌汁片刻。香葱切碎，老姜切小片。炒锅加油，大火烧至6成热，煸香葱，姜，放入梅菜和豆豉翻炒片刻，加一点白糖，盛出放在鱼身上。大火加热蒸锅，上汽后放入...
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梅菜蒸鲩鱼如何做才美味，怎么做梅菜蒸鲩鱼简单又好吃

  • 梅菜蒸鲩鱼如何做才美味，怎么做梅菜蒸鲩鱼简单又好吃

  • 在我印象中，这是小时候很有味道的一道菜，呵呵！长大后自己还真没弄过，偶尔在外面也会吃到，但总是差那么一点妈妈的味道，这天买了水库鲩，肉质很好，就想着这样弄着吃一下！味道很不错，咸鲜咸鲜的，现在年纪大了，总是怀念以前的味道，呵呵！用料鲩鱼500g梅菜100g姜适量葱适量油适量盐适量生粉适...
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腊味蒸咸鱼如何做才美味，怎么做腊味蒸咸鱼简单又好吃
梅菜炒腊肉如何做才美味，怎么做梅菜炒腊肉简单又好吃

  • 梅菜炒腊肉如何做才美味，怎么做梅菜炒腊肉简单又好吃

  • 梅菜和腊肉都是我外婆家（四川）非常正宗，这两个搭配才是绝配！而且制作很简单，不过原材料比较难找用料腊肉300g（根据个人）梅菜500g（根据个人）蒜两瓣小葱两根梅菜炒腊肉的做法先将梅菜切碎，腊肉切片，蒜切碎，葱也切碎锅上热油（少许），放入腊肉，翻炒几下放入蒜碎接着放入梅菜，继续翻炒，两分钟，放入...
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蒸带鱼如何做才美味，怎么做蒸带鱼简单又好吃

  • 蒸带鱼如何做才美味，怎么做蒸带鱼简单又好吃

  • 清蒸的做法还可以很好的保留带鱼的营养，原汁原味，吃起来非常过瘾。用料冰鲜带鱼500g盐3g香葱1根姜20g大蒜10g蒸鱼豉油5g植物油20g蒸带鱼的做法准备好所有食材。鱼肚子上的黑膜和骨头上的鱼血清理干净，用刀把银色部分刮走，冲洗干净，放入浅盘，抹盐，加入姜丝和蒜丝腌制15分钟。盘子...
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香芋蒸腊味(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的香芋蒸腊味(蒸菜)方法

  • 香芋蒸腊味(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的香芋蒸腊味(蒸菜)方法

  • 用料芋头1个腊肉若干香肠若干腊鸭若干牛肉干若干姜3片葱蒜若干料酒半勺胡椒粉少许生抽适量香芋蒸腊味(蒸菜)的做法准备食材：香芋(切段)+腊味(香肠+腊肉+腊鸭+牛肉干)+姜丝+葱段+葱花。把香芋切条平铺到盘底(可油炸好)。把全部腊味切好，码到香芋上面；加入少许姜丝+葱段+料酒...
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梅菜蒸鱼头如何做才美味，怎么做梅菜蒸鱼头简单又好吃

  • 梅菜蒸鱼头如何做才美味，怎么做梅菜蒸鱼头简单又好吃

  • 这是客家菜，我本身不是客家人，在餐馆吃过觉得不错于是自己在家尝试下用料鱼头一只梅菜适量姜蒜辣椒依个人口味酌情添加葱两根香菜3根料酒和盐用来提前腌鱼头去腥梅菜蒸鱼头的做法准备好材料，鱼头可以让卖鱼的老板帮忙崭件，梅菜提前泡发用油将梅菜，蒜，姜，辣椒，葱爆炒一小会出香味...
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梅干菜腊肠茶树菇蒸饭食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜腊肠茶树菇蒸饭方法

  • 梅干菜腊肠茶树菇蒸饭食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜腊肠茶树菇蒸饭方法

  • 做法简单，饭菜一步到位；原料易储藏，适合没时间买鲜菜的筒子们；不用额外放盐放油，少盐少油更健康！用料梅干菜（干货）50g茶树菇（干货）20g腊肠50g大米（干）300g电饭煲1个梅干菜腊肠茶树菇蒸饭的做法把梅干菜用凉水洗一下，洗去沙土和草棍，不要长时间泡，洗净沥干待用；茶树菇用同样方法处理；用热水...
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梅菜蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的梅菜蒸鱼做法
年菜【腊味合蒸

  • 年菜【腊味合蒸

  • 年菜—阖家团圆【腊味合蒸】没有腊味的年是没有年味的年，想要年味十足，非得腊味合蒸出马。用料金字土香肠2根金字风味酱肉1块金字淡咸肉1块年菜【腊味合蒸】的做法金字土香肠、酱肉、淡咸肉、放入蒸锅蒸20分钟左右。蒸熟后切片摆盘即可。美味出炉啦！！！...
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梅菜蒸鱼如何做才美味，怎么做梅菜蒸鱼简单又好吃
梅菜腊肉如何做才美味，怎么做梅菜腊肉简单又好吃

  • 梅菜腊肉如何做才美味，怎么做梅菜腊肉简单又好吃

  • 超下饭的梅菜蒸腊肉，老婆可爱吃了。用料腊肉1块梅干菜50克料酒3勺小葱2根生姜一块大蒜8瓣鸡精1勺白胡椒粉1勺生抽1勺豆瓣酱1勺梅菜腊肉的做法梅菜干用开水泡一晚上清水洗两遍，把水拧干，切成小段。葱姜蒜切碎末，小葱不要上面的叶子。解冻后的腊肉冷水下锅，加料酒水开后煮10分钟...
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梅菜蒸带鱼的详细做法大全,简单又营养的梅菜蒸带鱼做法

  • 梅菜蒸带鱼的详细做法大全,简单又营养的梅菜蒸带鱼做法

  • 梅干菜味道特别，带着点儿江南水乡缠绵勾人的韵味，原本的味道说不上多么刺激强烈，却能在过油之后将香味聚到顶峰，再在一熏一蒸间让那股陈香酱味慢慢渗入带鱼肉隙。勾出淡弱的微腥，再浸入浓浓的咸香独韵，让口舌回味绵长又难忘。用料带鱼2条梅干菜20克小葱2根生姜3片蒜瓣3瓣盐5克...
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腊味蒸菜如何做才美味，怎么做腊味蒸菜简单又好吃
梅菜芯蒸鱼如何做才美味，怎么做梅菜芯蒸鱼简单又好吃

  • 梅菜芯蒸鱼如何做才美味，怎么做梅菜芯蒸鱼简单又好吃

  • 韶关客家甜梅菜芯，真的是焖肉蒸肉饼蒸鱼，怎么做都好吃。而且甜咸口味，只要洗干净连泡都不用，非常简单好味。用料鲜鱼1条梅菜芯一小棵生抽适量葱花适量梅菜芯蒸鱼的做法鱼洗净，在鱼身两面各划三刀。梅菜洗净切碎，平铺在鱼身上，倒生抽。蒸锅水滚后放鱼大火蒸8～10分钟，关火后把葱花撒...
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「梅干菜蒸虾」梅干菜和虾配，鲜香升级“蒸”美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的「梅干菜蒸虾」梅干菜和虾配，鲜香升级“蒸”美味！方法
梅菜蒸腊肉如何做才美味，怎么做梅菜蒸腊肉简单又好吃

  • 梅菜蒸腊肉如何做才美味，怎么做梅菜蒸腊肉简单又好吃

  • 用料梅干菜适量腊肉适量食用油（可选）一勺葱花（可选）少量梅菜蒸腊肉的做法梅干菜用温水洗净，腊肉拿热水稍微煮一下，洗掉腌料切的时候也比较容易。梅菜切段平铺在盘里，如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。腊肉切片铺在梅菜上。上锅蒸20～40分钟。撒上葱花蒸一分钟，出锅！小贴士腊肉可...
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