- 我太想吃茄子了,就是这么馋😋,但是时间长的菜我是不会做的,麻烦又占时间!一道好吃的茄子,鲜香嫩滑,唇齿留香。最重要的是,时间短,很快就能出锅啦!用料茄子3个超下饭超好吃,美味的茄子的做法茄子去皮,切滚刀块。加入盐,腌15分钟。现在调一碗神仙汤汁:1勺生抽,1勺老抽,1勺蒜沫,1勺糖,1勺耗油...
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- 大家好,我是宝妈霞霞,很高兴和大家分享菜谱,我叫它小鱼辣酱,独自在外想念妈妈做的菜,吃不到,那就自己试着做吧,用料生抽2勺蚝油2勺蒜1个辣酱2瓶小鱼干半斤超级下饭的做法准备的大蒜剁成蒜泥(可以用搅拌机来)热锅倒油,油可以多放一点,小火炒香倒入两瓶辣椒酱,这个量可以自己调整,厨房小...
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- 正值明康汇成立9周年,和鸿光浪花联名的明家老豆腐重磅上新啦!豆味浓郁,口感劲道,小明的做法超级简单,适合新手哦!😎😎用料老豆腐1盒郫县豆瓣适量淀粉、蒜末适量香油、盐适量红烧老豆腐|超超超下饭的做法选用明家老豆腐(包装好可爱🥳将豆腐切成方块状,锅内放凉水、少许盐,倒入豆腐水...
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- 老妈自创的下饭虾,不爱吃虾的小朋友吃好几只了…用料虾20只生姜10片生抽小半碗糖4小勺蒜6瓣料酒少许小米椒1个花椒20粒白胡椒少许大葱半根香葱2根蚝油1勺超级下饭虾的做法处理虾:去虾头、虾线、开背,水冲洗后沥干腌制虾:生姜5、6片,两根小葱整根揉一揉,花椒一小把,料酒少许跟虾...
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- 小时候老爸做的醋溜白菜现在想起来还是垂涎三尺🤤自己在外漂泊实在想念就动手试了试结果超级好吃啊!记录一下做法——用料白菜半颗醋3勺生抽2勺盐适量干辣椒能吃多少放多少蒜5瓣(可按喜好增减)花椒按喜好糖少许超超超下饭的酸辣白菜的做法白菜洗净掰块,菜叶菜根分开放置备用...
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- 对于一位从小就不吃辣椒的我来说,做这道菜是需要勇气滴😄😄,青椒,我只吃虎皮😇,用料青椒6-8个蒜2瓣生抽2勺白糖少许香醋1勺盐适量豆豉适量白糖3克虎皮青椒(超超超下饭😊)的做法青椒有尖椒跟这种薄皮椒,因为我不太吃辣,所以选这种,洗干净,去籽去头,用刀平拍一下,中间切断,(如果想美观,不...
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- 超级下饭,拌面也好吃哟~用料肉末250克香菇5朵生抽1勺料酒2勺豆瓣酱1勺黄豆酱1勺蚝油1勺老抽半勺糖1小勺蒜末,姜末少许清水少许超下饭杂酱的做法热锅冷油,倒入肉末划散,炒至变色。下入姜末,再倒入香菇炒熟,倒入酱料小火煮至入味,大火收汁,最后再加入蒜末。...
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- 用料酱油勺超下饭菜的做法打好鸡蛋液(全蛋)猪肉韭菜馅:(放蚝油、生抽、盐、胡椒粉)调料适量哦锅内刷油下蛋液放馅然后卷起卷好装碟,等下锅内放少许水烧开下卷好的蛋卷(我们这里叫蛋包)上盖焖熟。美味的蛋包就做好了,非常下饭。...
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- 超级简单易做又好吃😋1️⃣热锅下油炒蒜苗头出香味,花甲肉下锅炒热2️⃣加蒜苗尖椒小米辣3️⃣加入灵魂酱汁(生抽蚝油玉米淀粉放碗里,加半碗水搅拌),再倒入一碗水防粘锅,丢蒜头提香,完美出锅,微辣又下饭!用料蚝油勺生抽克花甲肉克玉米淀粉勺蒜苗根尖椒2个小米辣1蒜头超下饭花甲的做法无...
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- 自己喜欢动手折腾~用料茄子1个土豆1个青椒4个【超下饭】超好吃的地三鲜的做法我准备的是一个大土豆,一个大的长茄子,4个中等大小的菜椒,分别将土豆🥔和茄子🍆切成薄块,菜椒🌶️切成小块,然后分别放油锅里炸,茄子的时间炸的最短,然后的菜椒,土豆炸的时间最长,炸成如图颜色就差不多了。...
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- 天气热,适合吃快手面条,可是又不想每次都调味,那就做一罐香辣的牛肉酱吧,每次一勺,大大的满足用料牛肉500克生姜80克大蒜120克小米辣180克生抽适量老抽1勺冰糖少许盐少许超超超级好吃下饭下面的牛肉酱的做法生姜切片,大蒜剥开因为不太能吃辣我用了一部分红辣椒替代小米辣牛肉切...
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- 我素食多年,是根本不吃葱头和蒜薹的,因为家里有人不吃素,正好有所以就做了,也希望给想要素食还没下定决心素食的朋友一个过度菜。用料蒜薹1把鸡蛋1个葱头半个五香豆干适量胡萝卜半根甜面酱2勺西瓜酱(豆瓣酱)2勺烧烤料少许超级下饭菜的做法蒜薹,葱头,豆干,胡萝卜全部切丁,甜面酱加少...
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- 小时候就特别喜欢吃。味道超赞👍🏻各种青菜看口味添加,喜欢吃什么还可以添加。用料生抽5勺蒜2瓣姜3片老抽2勺葱半根豇豆适量芹菜根2香菜一小把小土豆一斤肉皮半斤辣椒🌶️3个茄子1个八角4颗超好吃超下饭滴酱咸菜的做法所有青菜。葱姜蒜洗净备用肉皮开水煮一下。收拾干净。切...
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- 爱吃的家常菜之一简单下饭好吃用料花菜个五花肉克干辣椒个鸡蛋干青椒红椒蒜头青蒜盐克生抽勺超下饭花菜的做法五花肉下锅炒至焦黄放葱姜蒜头炒出香味,放适量酱油花菜可以先绰水(锅中烧开水下花菜,稍煮两分钟,捞出过凉水备用),绰水之后更容易炒熟,也可以不绰放入鸡蛋干加入青红椒...
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- 用料生抽一勺盐适量芋头1个葱花适量蚝油一勺肉末适量蒜末3瓣超下饭香芋的做法芋头切条状,铺放在盘子上开锅热油,倒入蒜末炒香,倒入肉末翻炒,加一勺生抽,一勺蚝油,适量盐,盐可以适当多一丢丢,炒好倒在芋头上方。电饭锅蒸煮模式开启~20分钟左右即可,撒上葱花,锅里热一点油,直接淋上去就...
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- 又懒又饿用料香肠培根半个香菇3朵胡萝卜三分之一根玉米两大勺青豆一大勺酱油盐蚝油味精或鸡精超下饭焖饭的做法⭕️准备要炒的菜,培根,香菇,胡萝卜,切丁🌈热锅下油,放蒜末爆香,加入培根翻炒均匀至有点变色,再放入胡萝卜翻炒均匀,下香菇,然后放调料,依次放入酱油、盐、糖,蚝油、味精、...
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- 之前吃过一个朋友妈妈做的辣酱甜口的颠覆了我对蒜蓉辣酱得认识因为我本来就喜甜然后就一直念念不忘后来在网上看到了这个方子尝试过一下太爱了无辣不欢的可以做起来如果觉得小米椒辣度高的可以换成红辣椒辣椒量适当增加用料小米椒800克蒜500克糖500克甜面酱500克醋500克...
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- 素炒蒜香豆角丝,好吃又下饭,做法超级简单,厨房小白轻松驾驭,孩子也很喜欢吃!用料豆角300克蒜6瓣生抽2勺蚝油1勺盐适量鸡精适量超级好吃的下饭菜,素炒蒜香豆角丝!超下饭的做法1⃣️豆角斜切条状,蒜切末,锅中烧水放入少许盐和几滴食用油,水开放入豆角焯水三分钟捞出过凉备用。2⃣️起锅烧...
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- 用料红尖椒1个生抽少许盐少许食用油少许蒜头少许蚬肉200克葱花适量冬菜少许超下饭蚬肉的做法葱和尖椒切粒,蚬肉多洗几遍洗干净沥干水份备用冬菜只需要一点点来调味,不要放多,会咸热油锅,放入蒜碎爆香,然后放入蚬肉炒至水份收干,再放入冬菜和尖椒粒翻炒均匀,放入生抽,盐调味炒均匀...
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- 这是我最拿手的一道家常菜!用料简单,特别容易做哦❗甜甜辣辣的,能吃两碗大米饭🍚用料黄瓜1根胡萝卜1根鸡腿肉1只蛋清1个淀粉2大勺盐1勺白糖2勺郫县豆瓣酱适量料酒1勺生抽1勺超超超下饭的宫保鸡丁的做法1⃣️鸡腿肉切小块,➕一个蛋清两大勺淀粉一勺盐一勺胡椒粉一勺料酒搅匀,静置...
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- 超喜欢小鱼干,但是平时买的零食都不新鲜,自己拼夕夕买来原料小鱼自己做用料生抽1勺盐根据自己口味适量蒜6瓣蚝油2勺料酒1勺葱1根青椒1个小米椒5个红米椒2个姜6片超好吃的小干鱼超下饭的做法姜,辣椒,蒜切碎一根葱切碎(比图片多,没拍出来)小干鱼泡半小时,洗干净,控水备用锅内放油,稍...
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- 跟大厨阿姨学的菜,特别好吃又容易上手,爱辣味的不能错过哈哈(用料是一人份)用料辣青椒4-6个虾米一小把洋葱半个生姜2-3薄片生抽超好吃超简单下饭菜的做法虾米硬的话泡一下食材洗净切好低油温放生姜片边缘有气泡立刻放下虾米翻炒,加青椒碎放生抽继续翻炒起锅前尝味可以再加一...
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- 第一次吃回锅肉,大概快20年之前了,饭店吃到的,偏爱肉食的我,被那个特殊的咸香微辣口感惊呆了,那个年代也没有什么网络,也不懂那叫川菜里的名菜,更不敢去想那美妙的味道我也能做出来。后来想吃这道菜,就要去饭店😁2019年九月底,一次说走就走的旅行,把我带到了成都,就在那个天府之都,我...
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- 别看配料多,实操只有两步!超级简单,傻子都能做,懒人都爱的鸡……而且超级入味超级香~成品没来得及拍照吃完了哈哈哈用料八角2个料酒1勺生抽3勺干辣椒5个盐3克老抽1勺冰糖2克大蒜3瓣蚝油1勺麻油1勺香菜2根葱2根洋葱半个辣椒酱2勺十三香2勺香叶3片桂皮1块鸡半只超下饭卤鸡的做法...
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- 超下饭酸菜,且酸酸脆脆,不像超市里的那种很软!我妈每年都会给我们做很多,可以存放很久,炒饭炒菜炒鱼都好吃,做法简单干净卫生。用料长白菜10斤花椒籽少许小米辣少许盐适量超下饭酸菜的做法这种长白菜,我们老家这边每年秋冬基本家家户户都会腌酸菜。白菜叶子去掉,把菜杆用一个大盆...
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