- 用料冬笋1个芹菜300g肉丝100克盐3克糖2g克芹菜炒肉丝冬笋丝的做法嫩芹300g去老叶和根,嫩叶留着冬笋拨壳刨去苦依锅内放水烧熟切丝,芹菜切段准备肉丝,放一勺料酒煸炒肉丝倒入芹菜及冬笋丝然后,倒入芹菜丝笋丝,放3克盐,2克糖煸炒一分钟出锅...
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- 用料荠菜300g淀粉适量盐适量糖适量竹笋2根猪肉丝50g料酒适量荠菜肉丝炒竹笋(或冬笋)bywqy的做法猪瘦肉切丝加料酒1汤匙加淀粉1小勺加0.5小勺盐抓捏几下起油锅炒熟猪肉丝待用荠菜去根洗净切碎竹笋去壳洗净切丝热锅冷油油热倒入竹笋丝而后倒入荠菜碎翻炒加少量水加肉丝断生煮...
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- 用料芹菜1把肉丝100克冬笋1个红绿椒少许油适量盐适量芹菜冬笋肉丝的做法材料准备:芹菜1把肉丝100克冬笋1个红绿椒少许油适量盐适量芹菜摘叶,洗净,切小段。肉丝切好。冬笋去壳切丝。红绿椒切丝。热锅冷油,倒入冬笋丝,煸炒至断生,倒入肉丝,炒至变色,倒入芹菜,翻炒,加盐,翻炒至断生,加...
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- 香菜的清香应季的冬笋奇妙的相遇🤗🤗🤗🤗用料冬笋一只鸡胸肉一块小红椒4个香菜一小把姜三片蒜两瓣花椒一小把盐一点点糖一点点生抽两勺冬笋炒鸡丝的做法鸡胸肉切丝,用生抽腌制大约半小时。冬笋切丝(结果切成了条)准备调料,辣椒切丝、姜切丝、蒜切片、香菜取根部备用。倒入两...
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- 回了一趟老公家就爱上吃冬笋了。用料辣椒粉两勺麻椒适量冬笋4片盐适量糖一勺炒冬笋丝的做法冬笋泡水后切丝倒入油,加麻椒辣椒粉,倒入笋丝翻炒加生抽糖,盐。适量水。即可出锅。...
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- 我的最爱用料白菜丝片年糕克盐克肉丝冬笋丝冬笋丝大白菜肉丝炒年糕的做法划过油的肉丝,大白菜切丝,冬笋切丝,年糕片备用。起油锅,倒入年糕翻炒,依次倒入大白菜,冬笋丝,肉丝,翻炒,加入盐翻炒,加入一大碗热水,盖上盖子把大白菜焖至软熟,汁水收浓稠干一点,就可以出锅了。实在是美味...
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- 用料冬笋200克年糕200克梅花肉150克雪里蕻100克雪菜冬笋肉丝炒年糕的做法雪里蕻在滚水里烫半分钟,捞出沥水后剁成末。姜也剁成末。姜的味道和雪里蕻是非常搭的。刚才烫过雪里蕻的热水再次利用,烫一下冬笋丝,我的冬笋故意切成粗条状,这样后面吃的时候有嚼头。也可以切细。按个...
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- 特别适合春天吃的菜,清爽利口一道美食用料冬笋4根木耳适量青辣椒2个葱姜适量耗油一勺生抽1勺白胡椒适量盐3克粉欠一勺花生油适量肉300克冬笋炒肉丝的做法把芦笋切条把肉切丝加入盐,生抽,白胡椒粉,蛋清一个.少量油.玉米欠,搅拌均匀备用切好配菜备用准备葱姜把肉炒熟备用油热放...
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- 用料豆干2块芹菜1把冬笋1个肉丝50克盐若干糖若干鸡精若干芹菜冬笋豆腐干炒肉丝的做法冬笋要先汆水再切片切好食材照片很多步骤没有拍,肉丝用料酒、盐、生抽调味腌渍,热油锅先炒到变色盛出,再热油锅炒一下芹菜和冬笋,倒少许水闷一下,再倒入肉丝和豆干,调味翻炒一下盛出即可...
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- 用料年糕适量新亚半成品牛排1块冬笋半个胶菜适量鸡腿丝适量盐淀粉料酒适量白胡椒粉适量冬笋丝鸡丝牛柳胶菜丝炒年糕的做法取适量胶菜,冲洗干净切丝待用,年糕冷水浸泡待用。新鲜冬笋取半个,切成丝,牛排切成牛柳,买了童子鸡剁的时候顺便取了鸡腿肉切丝,用料酒、盐、白胡椒粉、淀...
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- 用料芹菜200克冬笋(春笋、笋干都可以)200克盐3克鸡精1小勺芹菜炒笋丝的做法笋切丝,可以切粗一些,要是笋干提前一天泡发。水烧开,放入笋丝,加点盐煮五分钟,沥干水。芹菜选择嫩芹菜,可以直接切段,如果不太嫩,一定要撕去老筋,手掰成段热锅里放油,放入芹菜笋丝一起翻炒两分钟,加盐,加鸡精,翻...
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- 香干芹菜冬笋炒肉丝用料香干80g芹菜150g冬笋50g肉509香干冬笋芹菜炒肉丝的做法把香干芹菜冬笋肉丝切丝备用放油加温,直接下锅翻炒,加少量水翻炒1分钟出锅...
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- 忽然觉得肉吃腻了...换点清淡的口味...用料胡萝卜半根冬笋半个豆干2小块西芹一根生抽适量盐适量白糖适量油适量冬笋胡萝卜豆干芹菜丝—素炒四丝的做法冬笋切丝焯水去涩味备用。胡萝卜,豆干,西芹切丝。胡萝卜丝,豆干丝焯水一分钟。热锅凉油,油热后,依次放入胡萝卜丝,豆干丝,冬笋...
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- 用料雪里蕻80克左右(袋装)毛豆仁150克里脊肉丝100克竹笋1支盐1克(腌制肉丝)丝)糖5克油20克葱1根切段姜1片切丝雪菜冬笋肉丝炒毛豆的做法准备工作:肉丝加葱姜,少许盐,10克料酒,抓匀腌制10分钟。笋焯水后切丝备用。主锅加入油10克和肉丝,设置3分钟120度速度2煸炒,盛出备用。不用洗锅,再...
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- 用料里脊肉冬笋青红椒调料盐糖味精,干红椒,小料葱姜冬笋肉丝的做法里脊肉切丝,用基本调料,黄酒上浆滑油冬笋切丝,青红椒切丝,滑油煸香小料,干辣椒,加少许清水,调基本味,勾芡,放入肉丝,青红椒丝,翻炒均匀即可小贴士咸鲜微辣...
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- 雪菜炒肉丝是一个很经典的浇头,可以配粥,可以做雪菜肉丝面,还能做雪菜肉丝炒年糕等等,都非常美味!用料雪菜1包,约160克冬笋2个肉丝100克口蘑数个料酒,淀粉,盐,糖,油适量百搭~雪菜冬笋炒肉丝的做法肉丝用一小勺淀粉,一点点料酒和盐腌制10分钟左右。雪菜洗净,浸泡一会儿后沥水切碎。冬笋...
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- 用料芹菜3根猪肉200克盐10克料酒1勺酱油2勺老抽1勺芹菜炒肉丝的做法先把锅烧热,五成热,然后放入适量的菜油再放入切好的肉丝,微炒38秒左右然后捞出,继续加菜油炒切好的芹菜,炒1到两分钟,放入肉丝,相继加入酱油,生抽,料酒,炒到芹菜短生,放入一点水,煮一到两分钟,装盘...
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- 这是地道的宁波传统小吃,鲜美又好吃用料荠菜200克年糕500克肉丝100克冬笋250克盐5克食用油20克荠菜冬笋肉丝炒年糕的做法年糕切片后放水里泡1小时后,捞起沥干水。冬笋去皮,洗净切丝,在沸水里焯一下备用;荠菜去根去黄页洗净肉丝用料酒,少许蚝油,盐和淀粉浆一下备用将荠菜笋丝煸炒...
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- 牛肉很容易炒老,所以从切牛肉开始就要做好功课。牛肉一定要逆纹切,这样口感才会更嫩,不会塞牙。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多700道精彩内容等着你!用料牛肉500克芹菜1根淀粉1汤匙泡椒适量料酒1汤匙生抽1汤匙花椒1茶匙盐1茶匙芹菜炒牛肉丝的做法将牛肉逆纹切片后切丝向...
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- 用料芹菜500克盐两勺鸡精1勺姜丝10克肉丝50克肉丝炒芹菜的做法锅里下油,先将肉丝放入油锅中翻炒至变色肉丝变色后,放入姜丝和辣椒,再放一点料酒然后倒入,芹菜,大火反复翻炒三分钟,放盐和鸡精即可出锅。由于用的小芹菜,比较嫩,所以没去叶子...
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- 上海人喜欢吃炒年糕,特别是冬季到了,新上市的塔菜冬笋鲜香爽口,和软糯的年糕相当搭。能在纽约买到菜梗比较短的塔菜不容易,因为平时看到的都是长长的。呤儿的塔菜炒年糕,让我想起以前在上海也曾经做过,尽管人在异国他乡,但家乡的味还是不会忘记的。用料塔菜熟冬笋猪里脊肉水磨年...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料猪肉丝200g水煮冬笋200g尖椒1根盐根据口味添加料酒10g淀粉1小勺水15g食用油15g姜丝4g生抽10g白胡椒粉一丢丢冬笋肉丝的做法肉丝中加入料酒、盐、白胡椒粉、水和淀粉,用手抓到液体被肉丝吸收进去,肉丝变得黏糊。腌制15分钟备用。烧...
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- 总是想做出一道和自己胃口的菜,便开始去找食材,但离集市又远,于是就看看自己这里有什么食材就将就了吧!刚好有瘦肉和芹菜,还有一些调味的食材,什么葱啊、红色太空椒啊等等这些,于是就根据自己平时的炒菜习惯,最终做成了这道菜。用料食材:猪肉用量:0.2千克食材:芹菜用量:0.25千克...
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- 很不错的下饭菜,作为面条的浇头也很好,关键是失败做法家常简单。用料雪里蕻350克冬笋100克里脊150克葱姜末适量矜宸•雪菜冬笋炒肉丝的做法市场里买的雪菜,或者叫咸菜放到水中浸泡20分钟,充分挤压掉卤汁,这样操作能去除大量的盐分,让之后的炒制过程更方便控制味道。冬笋切细丝...
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- 腊肉的口感,真是无法形容。儿子直说妈妈做的太好吃了!可不可以明天再做一次!用料腊肉2根芹菜2根土豆2个油10克盐2克姜2片葱1根腊肉炒芹菜莴笋土豆丝的做法腊肉撕去薄膜,切片笋切丝(忘拍照了),芹菜切丝,土豆切丝,葱姜备好热锅冷油,爆炒,添少许清水,收锅非常下饭!...
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