- 起初想把肉松包在里面,手抖了,就拌在一起了,结果还不错!用料黄油75克糖50克牛奶30克低筋面粉100克奶粉10克肉松75克粗犷肉松饼干的做法先称量所有材料,黄油室温软化,肉松可以比配方多一些,会更香(家里不够了所以我只放了75g软化好的黄油(75g)加糖(50g)打发少量多次加牛奶打发,不要一次...
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- 挞皮合成团,醒发时炒焦糖苹果。时间一点都不浪费,某日的下午做了一个做下午茶,先森吃完连连称赞。用料挞皮冷藏的无盐黄油115g低筋面粉165g盐少许冷水75g焦糖苹果苹果2个黄油30g糖30g粗犷形苹果挞的做法冷藏的黄油切成小方块,加入面粉,盐,用手搓成小颗粒状。分次加入冷水,和成团...
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- 藜麦的功效和作用很多,据说特别适合高血压的病人,备孕的女性,或者是酸性体质的人食用,能够改善身体的酸碱度平衡,提高人体免疫力。用料藜麦100克(干藜麦40克左右加水煮,沥干后取100克)高粉250黑麦粉50克酵母3.5克冰水125克糖8克黄油10克盐5克口感粗犷的藜麦贝果的做法这个面团由...
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- 从大年初四到今天,胖仙女公众号断更一星期,不是因为太忙,而是因为太懒,每天胡吃海喝,乐不可支,蹭别人家wifi刷抖音。现在假期结束,许多小胖友已经回归工作第一线,过年在家里饭来张口的好日子宣告结束,为了不用每天吃快餐方便面,所以又开始催促我赶紧写方子,好吧,既然我肩负重任,再犯懒...
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- 用料玉米面100克胡萝卜1根鸡胸肉两大整块白面粉100克红薯半个南瓜一小块花菜根茎一小块盐很少点点玉米调和油少许粗犷版自制狗粮的做法首先,你需要有一个高压锅。然后,直接从冰箱拿出冷冻鸡胸肉两大块无需解冻!拿出素菜,清洗切大块和鸡胸肉一起扔进去。倒进一饭碗水,水不需要...
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- 爱吃的人总是会想着吃;爱吃的懒人总是会想着怎么轻松地吃!用料羊排8根洋葱半颗个胡萝卜1根土豆2个个海鲜酱1勺蚝油1勺黑胡椒粒适量西餐香料适量盐适量黄油适量朗姆酒适量姜蒜少许粗犷版烤羊排的做法1、羊排彻底解冻、洗净,用吸油纸把水份全部吸干;2、羊排两面擦盐,撒黑胡椒碎...
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- 做完这道菜还要去加班。用料盐1勺蚝油1勺老抽半勺豆瓣酱1勺姜好几丝葱花、蒜末随你喜欢粗犷系列·酱爆蛤蜊的做法1.1准备配料。图·配料11.2准备酱料。图·配料22.1处理蛤蜊。倒入盆中加冷水加两大勺盐巴浸泡。最好多泡一会儿,让它们吐吐体内脏污。2.2处理蛤蜊。灶上烧水,...
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- 在家制作简单的粗粮燕麦饼干用料燕麦100g红糖40g盐1g面粉60g水40ml奶粉20g植物油50g粗粮燕麦饼干的做法首先把各种原材料安装比例调匀然后放在烤盘的吸油纸上,用手按压成薄饼的形状。再放入烤箱内180度15分钟就可以了小贴士1.没有烤箱可以用电饼铛哦2.和面放入小苏打或者...
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- 用料中筋粉300g全麦粉100g麦片100g葡萄干50g干酵母5g温水适量砂糖10g肉桂盐10g就爱这种粗犷-简易免揉欧包(250g2个)的做法取温水200ml,加入5g干酵母和糖,等10分钟,待酵母活发。将粉类放入大碗,慢慢倒入酵母水,用刮刀或大勺搅拌均匀。加入盐,葡萄干,继续拌匀。搅拌,根据粉类的吸水...
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- 从菜市场提溜一群血气方刚的明虾回来用料虾一盘呗蒜0.7头葱切三四根吧盐一勺蚝油0.8勺醋2勺姜丝四五丝意思意思粗犷系列·蒜蓉大虾的做法前传·水中捞月的🍤1配料君。另,还有几根姜丝。2折腾🦐。去头、开背、去虾线三部曲。清洗干净,放少许盐拌匀放入盘内腌个大概十分钟。3...
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- 江南水乡之人去东北上大学,难免有感到独在异乡为异客的时候,特别是在一些小长假,身边的同学们都放假回家,眼里空荡荡时就更加是每逢佳节倍思亲,有一次室友给我吃的她姥姥蒸的玉米面窝窝头,吃一口给我感动得不得了。此款做法的玉米面窝窝头,典型粗粮的扎实口感,颠覆了我从前在一些...
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- 前几年刚刚开始接触厨房的时候,总是喜欢做曲奇芝士蛋糕之类的美食,现在慢慢喜欢更加健康的方式来制作美食,用低糖低油粗粮一样可以做出可口的美食,像这道用到玉米面的松饼代替了原来的高油高汤的松饼,口味也很好。制作起来非常简单,配料五分钟就可以搞定了,很值得一做。用料玉米...
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- 用料五花肉500克香菇10朵胡萝卜1根洋葱半个八角1个香叶2片姜适量蒜适量生抽3小勺红烧酱2小勺耗油1小勺料酒适量盐适量冰糖2小粒粗犷的卤肉饭的做法将五花肉,香菇,胡萝卜,洋葱切丁;姜,蒜切片备用将五花肉炸至两面金黄,多余的油盛出来,放入姜蒜翻炒出香味,放入洋葱翻炒出香味,放入一...
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- 建议用小点的土豆,比较小巧玲珑!绝对好吃啊!我连着做两天了!用料土豆盐粗犷但却无法拒绝的【香煎山药蛋】的做法土豆洗净,蒸熟,去皮。平底锅放一点点油,把土豆放里面煎至四面金黄,撒一点点的盐和孜然粉,OK啦!绝对好吃!口轻的可以不放盐。...
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- 鲶鱼是河里捞的,现说现做,配菜粗犷,锅具粗犷,餐具粗犷😂😂😂用料西红柿2-3个鲶鱼1条姜少许蒜半头长尖椒2-3只醋少许生抽少许盐适量金针菇1把料酒适量粗犷版番茄鱼的做法鱼掏去内脏,切块,放盐,料酒,生姜腌制半小时以上,番茄切片(稍微厚点),长尖椒切段,金针菇去蒂,撕开清洗一下热锅起油,放...
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- 简单又好吃,停不下来。焖子是用红薯淀粉做的,颜色灰白。用料焖子1块花生油芝麻酱适量蒜3瓣酱油醋香油油煎焖子粗犷的美味的做法焖子切大块加油,全程小火煎,煎至起硬皮。麻酱热水调稀,加酱油,香油,醋,蒜。拌一下,好吃极了,可以去摆摊啦。...
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- 用料黄油70克低筋面粉90克盐一小撮糖粉50克泡打粉3克玉米油15克各种麦片粉150克粗粮饼干豆的做法先把麦片打成粉,喜欢粗粮口感的可以就一小部分整片麦片,不过我用的麦片打成粉口感也很粗砺。由于家里买的麦片太硬,直接泡起来吃不太好吃,所以全部打成粉用来做饼干。是黑麦燕麦...
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- 用料液种高筋面粉100g酵母2g水100g糖1克主面团全麦面粉240克啤酒70g酵母2g桂圆干等适量浸渍于啤酒中备用黄油10g粗犷型75%全麦欧包内心柔软的做法温水化开酵母,把全部液种材料混合,静置2小时发至两倍。内部拉丝。拉丝状态液种与主面团面粉搅拌均匀,静置片刻。啤酒分三次加入...
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- 非常好吃的一款小饼干,鲜香酥松。做法快捷简单,此配方可以做出13-14个。用料低筋面粉100克黄油50克细砂糖40克鸡蛋1个肉松60-70克肉松饼干的做法准备食材黄油、细砂糖用打蛋器低档搅拌均匀鸡蛋打散,取20克做饼干面糊,其余留着最后刷蛋液用。分次加入鸡蛋搅拌均匀筛入低筋面粉...
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- 因为本人不喜欢太甜的食物,这款饼干🍪是少油少糖的配方,一样好吃😋。用料全黑麦面粉180克鸡蛋2个泡打粉3克红糖30克玉米油30克奶粉20克粗粮饼干的做法1,把鸡蛋打散,放红糖,玉米油,泡打粉用手动打蛋器打散。2,加入全麦粉,用蛋糕刀搅拌均匀就好。面粉根据情况添加,不要太稀也不要太...
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- 超市樱桃促销,一下买了四磅多回来,打算全部做成果酱。作为一个懒人,当然步骤越少越好啦用料樱桃随意白糖(冰糖)随意,根据口味调整,但是含糖量高才能保证存放时间柠檬随意,根据口味调整樱桃酱(懒人粗犷版)的做法樱桃洗净,去核,切小块。这步忘记拍照了,但是可以介绍下去核方法。用筷子...
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- 一直认为做面包挺复杂的,需要各种称份量,突然开窍发现其实就和中餐中的馒头差不多,活好面发好烤熟即可。可能不如面包店松软,但吃惯自制面包的还真吃不惯面包店面包的假香。提前一宿活面、冷藏,早上直接烤,配上牛奶或橙汁就是方便早餐了,儿子早上吃了两块。真得很方便,很香。用料...
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- 方子来源于COOK'S中的quickandsimple确实又快又简单呢!!老美的食谱太粗旷了无造型无装饰很健康很美味很粗粮这款饼干含油量不算太高最后混合的时候面团是偏干的我开始都以为不会成功了呢结果很成功!所以不要担心用料黄油175g红糖275g鸡蛋一只牛奶4tbsp香草精1tsp快熟燕...
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- 这是一款酸酸甜甜很讨人喜欢的饼干,并且做法简单,极易上手,参考了好多人的方子,整了个大剂量的,且抓了N多蔓越莓,反正自己吃,所以显得很粗犷……烤出两盘,适合做伴手礼哦。用料黄油218g(买的黄油标的250g,放秤上218,我当场醉倒,不过,少些无妨,并且个人感觉,做这个没必要斤斤计较多点少点...
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- 家里没有蛋卷机,也没有裱花袋,可是我就是想吃蛋卷,好吧,平底锅,小勺子整起来,哈哈哈。用料鸡蛋3个黑芝麻一把糖适量面粉适量玉米油适量平底锅铁勺粗犷蕾丝蛋卷的做法将所有食材混在一起搅拌成糊糊用小勺子少粘一点糊糊在热锅里画花。注意,一定要热锅后小火。这个花型自己随便画,...
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