- 夏天弄个凉拌面什么的又爽又方便。前些日子在往常淘了一些干芝麻叶,其实我也不大了解这种干菜,用它来弄面,吃起来还不错。这中叶子有些苦还有些熏的味道,需要过几遍水。用料芝麻叶荞麦面油辣子(自己炸的麻辣椒油)芝麻油炒熟的芝麻葱油(葱在油里炸出来有葱香味儿的油)盐芝麻菜荞麦...
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- 荞麦包吃起来还是有嚼劲。没有揉出手膜所以就不会太松软了吗?用料荞麦面粉258g高筋粉100糖60g芝麻核桃粉若干黑芝麻、燕麦片(装饰作用)若干黄油20g鸡蛋1个水120ml酵母3g盐5g荞麦黑芝麻面包的做法先用温水(手指感受是温热的)120ml加酵母还有一点点面粉混合好。等全部都融合好了...
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- 第一次吃,味道难以忘怀,然后吃过多遍才想到要/可以自己做,追问老板酱料,原来介么简单!用料荞麦面适量芝麻丘比沙拉适量芝麻沙拉荞麦日式冷面的做法冻2小盆凉白开冰水煮半锅开水水开下面,3-4分钟捞起捞面过两遍冰水可以选择即吃或再冻冰箱保鲜吃前淋芝麻味丘比沙拉酱拌搞定!美味!...
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- 用料荞麦面方便面1包鸡蛋1个火腿包菜葱蒜适量油耗油海鲜酱油盐适量炒面包菜炒荞麦方便面(荞麦面)的做法烧水煮面,煮八九分熟捞出过凉水。煮面时候切配菜,葱花蒜末,火腿包菜煎蛋锅中喷油炒葱蒜爆香,下火腿炒香加包菜炒软,下鸡蛋荞麦面,加点点耗油海鲜酱油盐,出锅就ok了。小贴士炒好...
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- 我这个人总是心血来潮,给孩子做完早餐开始收拾屋子,脑袋空灵的想东想西,一不留神想吃一碗面,一想到就做,把行动立马变为现实。一碗加了芝麻酱的荞麦面横空出世✌️用料酱油。2勺醋1/3勺白糖半勺盐1/3芝麻酱1勺半猪油1勺玉米油1勺香葱碎适量鸡精适量花椒粉(油)1/4勺红油辣子2勺一碗...
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- 荞麦面的筋度很差,不适合做面包,只好用在馒头里消耗。之前做过甜菜根蒸馒头怎样不褪色的两个实验:1.蒸熟的甜菜根打汁:会变橘色一点,但是仍然很好看(我现在觉得是汁的浓度不够的原因,因为我的打汁机器需要加水)。2.加入小苏打,直接变黄色,不好。3.今天,用晒干后磨的甜菜根粉,颜色非常...
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- 不想制作复杂菜式的晚餐,在这里教你几招,就能轻松做出既美味又健康的晚餐,拌一份荞麦面,也能享受到惬意和轻松。钛锅具有优良的导热性能,中小火煮3分钟就可使荞麦面的口感达到最佳。用料荞麦面1把黄瓜半根胡萝卜半根鸡蛋1个麻酱适量芝麻少许海苔碎少许麻酱荞麦面的做法把荞麦...
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- 沙县招牌,芝麻酱拌面……热量超高,油超多,自己来个低脂版解解馋用料芝麻酱30克蜂蜜一茶勺六月鲜减盐酱油40克肉丝吃多少放多少卷心菜四分之一个荞麦面100克芝麻酱荞麦炒面的做法把调料全部放入小碗中调匀,太厚的话,适量加点纯净水卷心菜切丝,荞麦面煮熟沥水备用(这步忘记拍照了,...
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- 原方参考自啊呜用料玉米油125克白糖80克全蛋液50克蛋黄一个黑芝麻30克新良荞麦粉150克低筋面粉150克泡打粉二分之一小勺小苏打四分之一小勺荞麦芝麻酥的做法1,降50克全蛋液和一个蛋黄打散2,蛋液盆中倒入玉米油和白糖3,用打蛋器搅拌均匀至乳化状4,将新良取荞麦粉,低筋面粉,泡打...
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- 用料荞麦面20克生菜1颗鸡蛋2个盐3克糖5克醋3勺辣椒油2勺生菜荞麦面的做法准备一个碗,把盐,糖,醋,辣椒油,依次放入碗中搅拌均匀生菜清洗干净控水,用手撕小块或者用刀切放入大容器里面倒入调好的料汁,煮好的荞麦面炒好的鸡蛋碎也放入碗中,搅拌均匀,边吃边拌,越吃越想吃,味道越美味小贴...
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- 用料荞麦面1捆芝麻酱2勺生抽2勺辣椒粉适量芝麻酱拌荞麦面的做法水开下荞麦面,煮的时候给适量盐,面会有味道。5分钟后捞出荞麦面,放入凉白开里浸下,开始调汁。准备一个小碗,加入2勺芝麻酱,两勺生抽适量辣椒粉(我是韩国辣椒粉),用热油泼下!最后,把浸过凉白开的荞麦面捞出装盘,放上调好...
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- 用料高粉400克荞麦粉100克白芝麻25克(炒好)细砂糖25克盐6克鸡蛋50克黄油25克酵母6克牛奶210克水85克荞麦芝麻面包的做法除了黄油和白芝麻外的所有原料都倒进面包机启动揉面程序(一个阶段默认20分钟)到第一阶段完成揉面完成取出切一小块检视面团,面团能撑出筋度,轻易能拉开即可...
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- 一款粗粮低糖盐面包,适合不能吃甜食的亲们。配方来自啊呜老师盐面包,按照糖人的饮食标准降了糖丶油丶盐,增加了荞麦,妥妥的一款高质粗食面包。详细整型和过程请看啊呜老师的方子致谢原方,感谢分享。用料高筋面粉300克荞麦粉100克酵母5克牛奶200克水60克蛋液60克海盐5克细砂糖1...
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- 日本“三大面食”分别是拉面、乌冬面、荞麦面,其中荞麦面是最传统,也最具代表性的日本料理,荞麦面在日本是非常受欢迎的,大大小小的荞麦面馆也是非常之多,和中国人过年吃饺子汤圆不同,日本人的除夕之夜喜欢吃荞麦面,可见他们对于荞麦面的喜爱。荞麦是一种非常健康的低GI食物,它含...
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- 买了一袋荞麦面粉,用它做了好多煎饼和饺子,这次将剩下的全部做了馒头,一种是玉米荞麦馒头,还有一种是芝麻馒头~用料荞麦面500克酵母5克玉米粒适量白芝麻适量糖200克盐适量鸡蛋1个清空荞麦面粉大行动之玉米荞麦馒头+芝麻馒头的做法用温水冲开酵母,加入糖浆和一个鸡蛋搅拌均匀逐...
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- 健康极速美食用料油浸吞拿鱼罐头荞麦面面条酱汁沙拉酱橄榄吞拿鱼芝麻酱荞麦面佐橄榄的做法鱼罐头用沙拉酱拌匀芝麻酱放入酱汁(水,醋,蒜,花椒油,酱油)拌匀荞麦面煮好,过冷水,沥干1.2.3步骤在一起拌匀,佐橄榄...
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- 奶香较浓厚的早餐一份~🍜用料荞麦面75克蒜2瓣橄榄油1勺牛奶200克芝士片1~2片黑胡椒粉适量姜葱蒜粉适量盐适量芝士荞麦面的做法❶清水煮熟荞麦面,捞起备用,加少许橄榄油防粘❷橄榄油炒香蒜蓉,加牛奶/芝士片,煮化❸加入荞麦面,少许盐、黑胡椒粉,持续搅拌至稍浓稠状态即可❹撒点葱姜...
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- 用料荞麦面克麻油酱油豆瓣酱苹果醋蚝油麻油荞麦面的做法荞麦面煮五分钟后捞出加入调料搅拌均匀...
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- 职场工作了十多年的宝妈,因为一台料理机的邂逅,爱上了厨房、爱上了烹饪。对美食的热爱缘自于一台德国美善品多功能料理机。用料水1200g鲜香菇4朵海带丝若干盐6g干荞麦面条120g黑芝麻粉50g亚麻籽油50g黑豆豉20g指天椒1条、切粒装饰用黑芝麻荞麦冷面(小美版)的做法她就是小美了...
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- 这糖其实是为了让糖尿病的外婆吃荞麦做的。方子是根据芝麻姜糖改造的00因为是老人家,所以做的是软糖,但是并不粘牙哟。第一次改方子,下次还会继续改良的!【芝麻】味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。可用于治疗身...
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- 曾经工作的好几个办公地点附近都有7-11便利店,工作日约有半数的午餐都是靠它解决,因为方便嘛。7-11有一款熏鸡肉蔬菜沙拉,就是蔬菜,熏鸡肉三四片加上几条螺旋意粉,配一袋沙拉汁,第一次见到这沙拉就感觉看上去很适合久坐缺菜的IT民工的样子。买来一试,却被那一小包芝麻浓香的沙拉...
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- 今日早餐:虾米香菇蛋花汤、胡萝卜蔬菜芝麻酱荞麦拌面苹果2018.06.29用料荞麦面1份芝麻酱2勺生抽1勺醋1勺细砂糖少量芝麻油少量蒜末适量盐少量水适量芝麻酱荞麦拌面的做法荞麦面和青菜过水捞熟放入碗里,加少许芝麻油将煮好的面拌一拌防粘。煮面的水留着。取一个碗,加入芝麻酱...
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- 偶然一次在店里尝到的芝麻酱拌荞麦面觉得特别香,回来复刻一下~用料荞麦面适量芝麻酱少许黑芝麻适量芝麻荞麦面的做法荞麦面下锅煮熟。加入芝麻酱,盐,少许酱油搅拌均匀,撒上黑芝麻点缀~小贴士我这个感觉不够油润,可以再加点麻油~...
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- 来碗菠菜荞麦面。用料荞麦面菠菜鸡蛋盐生抽胡椒小麻油菠菜荞麦面的做法锅里水烧开放入荞麦面。磕入一个鸡蛋。转小火焖煮。用盐和少许生抽调味。加入菠菜。撒胡椒粉淋少许小麻油即可。出锅开吃。...
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- 这道面食口味在素食中显得略重,辣中有麻,蒜香开胃。荞麦中所含的食物纤维远超米、面,可预防便秘。用料荞麦面一把(此为1人份)姜片适量川椒(即花椒)适量青椒或小米辣数根椒麻荞麦面的做法荞麦面煮开后过凉水冷却。青椒、生姜同花椒一起用油煸炒。出香味后放入已冷却了的荞麦面拌...
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