- 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料千页豆腐300克五花肉100克胡萝卜四分之一根青椒半个红椒半个洋葱四分之一个干木耳8朵姜4片蒜3瓣盐适量味精适量生抽适量白酒一点点糖...
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- 千页豆腐最好的归宿之一。用料五花肉适量豆瓣酱1勺盐适量生抽2勺洋葱适量千页豆腐适量尖椒适量蒜适量八角1个耗油适量干锅千页豆腐😋的做法把超市买来的千叶豆腐从中间片开(切薄以便入味),然后改刀成三角形。洋葱和尖椒切丝备好。提前把在五花肉中加入少量老抽(上色且入味,妈...
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- 千页豆腐肯定是很多人吃烧烤和麻辣香锅的必点菜,千页豆腐吃起来有韧劲,口感好,和重口味非常适合!在家里也能做出一道下饭的干锅千页豆腐哟!用料千叶豆腐1块五花肉100克大蒜4瓣生抽半勺白糖适量青椒2个豆瓣酱1勺大蒜叶1根家常做法~[干锅千页豆腐]的做法先准备材料,千页豆腐切片,五...
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- 转发自微博陕西老乔吃货。千页豆腐,清洗干净,切片热锅凉油放千页豆腐煎至两面金黄出锅料酒,香醋,白糖,干淀粉,放凉开水,搅拌均匀倒油,油热放豆瓣酱,葱姜蒜青红椒放千页豆腐,翻炒,倒调好的料汁,出锅,千页豆腐,请大家参考。用料豆腐1千页豆腐的做法转发自微博陕西老乔吃货。千页豆腐,清洗...
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- 用料千页豆腐1块鸡精适量生抽适量胡萝卜半根盐少许白糖少许淀粉1勺青椒1个小米辣两个炒千页豆腐(不是干锅)的做法先准备好食材,千页豆腐切片,不要切太厚,青椒切块,胡萝卜切片,小米辣切段,蒜切末,准备一个料汁碗,碗中加入适量白糖,盐,鸡精,生抽,淀粉,加入清水搅拌均匀起锅烧油,下小米辣...
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- 如果能自己在家动手做上一道干锅菜,不仅可以给家人带来食欲更能让人感受到温暖。将新鲜的茶树用肥嫩的千页豆腐和鲜艳的红辣椒一炒,加上点儿豆瓣酱,麻辣鲜香,菇脆肉厚,清爽下饭。茶树菇丰富了菜的口感,而且增加了菜的营养,每100克干品中含蛋白质28.9克,氨基酸含量高达25.56克(数据...
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- 用料千页豆腐1块洋葱半个葱姜蒜若干生抽2勺白糖克耗油2勺青辣椒5个小米辣3-5颗瘦肉250克干锅☆千页豆腐的做法首先准备食材,大蒜切片,小米辣切小段。准备半颗洋葱切成丝儿。青辣椒切段千页豆腐切成块儿。有人喜欢五花肉,我更喜欢瘦肉。切成片儿,加豆瓣酱,腌制片刻。加入油,烧热...
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- Q弹的千页豆腐,夹上鲜香的榨菜冬笋猪肉馅,裹着甜味的酱,辛味的葱,由一张清甜的白菜叶包卷——相当美味。同时,将塞好的千页豆腐摆成花状,亦有花开富贵之意,是招待客人的不二之选。(封面上这盘做时大葱没了,所以放小葱,亦可)属南北结合口味。关于调味料量的取用,使用量勺。本方仅供参...
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- 用料千页豆腐整条洋葱小半个蒜头若干6月香豆瓣酱1勺小米椒1个全肥猪肉若干家庭版干锅千页豆腐的做法1.蒜头、小米椒搅碎,洋葱、肥猪肉切片待定2.蒜末小米椒洋葱肥猪肉一起下锅➕豆瓣酱爆香3.➕千页豆腐炒熟4.上碟小贴士豆瓣酱已经是咸的,所以可以不需要另外放酱油!小米椒比...
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- 火锅底料真的是一个非常方便的调料!最近我才解锁了这个发现!非常万能又提味儿~家里人说,这道菜要是在饭馆的菜单上他一定会点~😂还是会给人鼓励呀!千页豆腐记得一定切成小块,因为炒的时候会变大~韭菜、洋葱、大蒜都非常提味儿,虽然有点重口味,但绝对下饭解馋~用料千页豆腐1块韭菜1小...
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- 想念饭馆的干锅千页豆腐,今天做个家常版快手千页豆腐,居然很成功!用料千页豆腐2块葱姜蒜若干生抽3勺豆瓣酱2勺黄豆酱2勺洋葱半个香芹3根去叶子(叶子有感光成分,吃了容易吸收黑色素)胡萝卜头儿1根(之前做菜剩的,加点颜色)醋1勺(出锅前加)美味快手千页豆腐(不输干锅)的做法超市买的千页...
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- 用料千页豆腐250克五花肉100克青椒1根小米辣2-3根香菜适量生抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺料酒半勺【干锅千叶豆腐/千页豆腐】的做法所需材料备齐:千页豆腐和五花肉切片;青椒、小米辣、胡萝卜切小块;香菜切末。热油下五花肉片,小火煸出香味,边缘有点焦脆为止,沿锅边缘撒料酒。下豆瓣...
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- 热辣的干锅是我的爱,再加上Q弹香嫩的千页豆腐更是让人心花开,辣劲儿十足,就有这么一种菜,米饭看到就想躲开,哈哈,可是已经来不及啦,三碗已下肚~用料千页豆腐300克瘦肉30克豆瓣酱20克青蒜2根白糖5克大蒜2瓣辣椒15克料酒2勺酱油10克干锅千页豆腐,辣的过瘾~的做法锅里放多点油,把豆腐...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料千页豆腐400g猪五花肉100g洋葱0.3个线椒4个干辣椒10g生姜3片蒜3瓣植物油50ml麻辣香锅底料80g香菜根据口味添加熟白芝麻根据口味添加香锅千页豆腐的做法锅里倒入50ml油,放千叶豆腐煎到表皮蓬松,捞出备用。放入五花肉片,煎出肥油,捞出...
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- 湘菜馆最常点的一道菜,简单好吃,自己在家做起来,省钱省心👍绵软又有嚼劲,酱香浓郁,咸鲜美味。用料千页豆腐400克蒜3瓣葱伴侣黄豆酱1勺料汁味达美金标生抽1勺味达美臻品蚝油1勺白糖2克水1碗五香粉1克炒酱烧千叶豆腐干锅千页豆腐的做法我买的是这样切好的,也有一整块的自己切5毫...
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- 最近正愁没什么新菜做,去吃饭看到了菜单上的干锅千页豆腐,抱着试着看的心态做了这道菜,没想到还不错,老公说像老家的味道。用料千页豆腐15块猪肉200克杭椒4个小米辣3个姜蒜若干豆瓣酱1勺生抽5勺耗油3勺家常版干锅千页豆腐的做法我买的千页豆腐冻的比较实在,焯了下水千页豆腐,肉...
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- 千叶/千页豆腐跟卤水豆腐不同,主要是用大豆粉及淀粉做成的,平时冰箱冷冻储存可以存放很久。 往年经常在餐馆点干锅千叶豆腐,今年几乎没有外出就餐了,于是便在家里自己做了起来。 惊奇的发现,原来这道菜也是超级简单又快手,现在可以在家轻松吃到爱吃的菜,高兴的不得了。一袋400...
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- 豆腐切太大了,可小块或条用料千页豆腐一块青辣椒2个葱蒜适量味达美适量蚝油适量食盐适量炒菜料适量千页豆腐的做法葱切段,蒜两瓣,千页豆腐切块或条,青辣椒切丝放油爆葱蒜,放入千页豆腐翻炒,会粘锅,可以倒点水。加味达美把辣椒放入,加蚝油、十三香或炒菜料、食盐,翻炒即可。...
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- 用料千页豆腐(袋装)400克五花肉200克芹菜150克尖椒/红尖椒各1个紫洋葱半个葱适量,姜5片,蒜5个,小米辣1个生抽,蚝油,料酒,郫县豆瓣酱『素』干锅千页豆腐的做法千页豆腐(散片包装),五花肉切薄片,芹菜切段,尖椒/红尖椒切菱形片,洋葱切丝,葱姜蒜切片,小米辣切细圈☞锅倒底油,放入千页豆腐,...
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- 个人很喜欢的豆制品菜肴,味浓好吃用料千页豆腐1块炒千页豆腐(干锅千页豆腐差不多做法)的做法千页豆腐切片后用水稍微焯一下放油在锅里稍微煎到两面金黄放油放入彩椒和洋葱放豆瓣酱和郫县豆瓣酱,个人觉得只放郫县豆瓣酱太辣了放入千页豆腐一起炒,放一丢丢水防止粘锅装盘撒葱花...
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- Q弹爽滑的千页豆腐,鲜辣适口,开胃又下饭,越吃越过瘾!用料千叶豆腐300g木耳50g猪肉肉馅100克小米椒3根葱花一小碗姜末适量蒜末适量郫县豆瓣酱2勺生抽1勺蚝油1勺盐适量干锅千页豆腐的做法肉末下锅煸炒至变色加葱姜蒜末2勺郫县豆瓣酱爆香翻炒均匀放入千页豆腐翻炒2分钟均匀上色...
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- 用料五花肉少许千页豆腐20块郫县豆瓣酱1勺葱少许姜3片蒜1瓣生抽1勺蚝油1勺糖1小勺干锅千页豆腐的做法准备食材:葱姜蒜、杭椒、五花肉切好,千页豆腐煎至金黄盛出起油锅,先放入五花肉炒熟,再放入葱姜蒜爆锅加一勺郫县豆瓣酱炒香,加少许水加入千页豆腐翻炒,加入一勺生抽、一勺蚝油...
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- 超爱吃千页豆腐,在家里也能做出不输饭店的味道哦用料洋葱半个千页豆腐1块五花肉250克青红椒各1个料酒1勺生抽1勺郫县豆瓣酱1勺胡萝卜半根芹菜一根葱丝20克超好吃的干锅千页豆腐!的做法除了五花肉以外的食材都在这里先切好锅烧热下五花肉,煸出油,大概边缘有点焦焦的了,放葱丝和...
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- 干锅千叶豆腐是经常出现在饭店的一道菜品,每个人都有各自的做法,没有限定的说一定要放什么什么呢,不过猪油或者五花肉一定会有哇,不然就是缺点干锅的感觉。豆腐摊贩极力推荐我买这个,说很好吃,让我一定要试试……千页豆腐貌似小美只喜欢做成干锅的样子,后来逛超市发现千页豆腐的...
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- 封城日记-瘫痪之城-荆州。每天吃吃喝喝的日常昨天团购群里抢到的猪肉2斤76元。收到货看着很肥。本来想做青椒炒肉,看了半天还是比较“嫌弃”,最后决定煮20个鸡蛋,和肉一起卤。还好家里有啤酒有香料,好香。卤好的肉正好炒个千页豆腐。。。用料肥瘦肉(五花肉)500克千页豆腐250...
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