- 孜然香加上红辣椒和花椒的麻辣,下饭~~这个真的真的很好吃啊~~~用料天贝1包西芹掰下来2根蚝菇6-7朵菜籽油3汤匙孜然粒2汤匙干红辣椒3-4个花椒油1茶匙生抽3汤匙糖1汤匙盐适量老抽1/4茶匙孜然麻辣天贝酱的做法蚝菇撕成丝,天贝碾碎,西芹先竖拉几刀,划成长条,再横切成很小的丁,备用...
- 9715
- 用料超级燃料天贝200克孜然粉少许辣椒粉少许淀粉少许盐1克油一桶孜然天贝的做法天贝切四方小丁放入所有调料搅拌均匀油下锅烧热在放入天贝煎炸至金黄色捞起即可天贝使用超级燃料SUPERFUEL品牌的...
- 14032
- #麻辣鲜香下酒神器#牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力用料牛肉一块生姜五片大蒜五个山奈一个八角两个干辣椒一把花椒一把香叶两片桂皮一点盐鸡精生抽香油芡粉料酒孜然洋葱干辣椒白芝麻白胡椒粉孜然牛肉粒【麻辣】的做法牛瘦肉一...
- 16819
- 莜面:是由燕麦磨成的面粉,在山西、内蒙古,河北坝上地区也是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明...
- 5584
- 微博上被转很多,贴过来方便买材料用料干辣椒末孜然颗粒土豆葱白生姜大蒜孜然粉花椒盐蚝油DIY麻辣孜然小土豆的做法小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟锅里加入适量的油,放入小土豆中火2面煎黄所有用料放入锅边炒香放入土豆翻锅,加入蚝油即可...
- 26567
- 简单还好吃,吃了就上瘾用料花椒10粒孜然2勺干辣椒段1把盐适量酱油1勺香菜1把多点毛葱(没有可不放)5个不过油的孜然麻辣鸡的做法先把小鸡剁段,锅里添水焯水放点料酒姜醋,煮一个半小时鸡肉差不多就烂乎了,取出来控水。锅里放油把辣椒段花椒粒孜然香菜圆葱炒香,放鸡肉中火炒,炒几分...
- 21386
- 10人份。咸口面包党不要放过,顺便消耗家里的竹炭粉❤️用料即食鸡胸肉200g辣椒面适量孜然粉适量黑胡椒粉适量以上是做内馅的材料河套全麦粉260克金像全麦粉100克金像高筋粉200克竹炭粉10克海盐6克鲜酵母13g(干酵母5g)水300ml左右黑黢黢的辣鸡贝果(孜然辣椒鸡肉馅)的做法即食鸡胸...
- 18230
- 今天收到新餐盘很适合装炒面哈哈🍝配菜可以根据家里冰箱的菜品来决定哟~但必不可少的一定有香菇、洋葱、包菜🙈用料牛肉沫(或切片)适量洋葱1/4个香菇3朵包菜适量彩椒(或青椒)适量水面两人份辣椒面适量孜然粉适量小米辣3个孜然麻辣牛肉炒面🍝的做法香菇、洋葱切丁彩椒、包菜切...
- 21747
- 看电视看小说的时候别忘了来点重口味的小零嘴儿用料鸡胸肉1块生抽适量耗油适量孜然粉适量辣椒粉适量小零嘴——麻辣孜然鸡丝的做法鸡胸整块煮熟撕成丝不粘锅里不放油,鸡丝放入,干煸,淋入生抽,耗油,翻炒均匀,再撒入孜然粉辣椒粉,继续翻炒,直到鸡丝变干,建议孜然粉放多一些,可以盖住...
- 22868
- 用料羊排克850孜然粉5勺洋葱2个姜5片花椒20粒料酒3勺孜然粒20克辣椒面(烤烤料)5勺盐适量香菜适量土豆2个烤羊排(麻辣孜然味)的做法将羊排沿肋骨一条条划开,不要切断,在肉上多划点小口以便入味,将洋葱切小块与姜片、香菜段、料酒、盐、花椒一同放入盆中拌均匀,多按摩以便入味,然...
- 15488
- 入秋和岁末是一年中吃藕最好的时节。初秋时的莲藕,蛰伏了一整个春夏,也经历了一年中最丰沛漫长的雨季,因此口感上更加的鲜脆可口。鲜脆的莲藕最适合拿来做小炒,就比如说这道麻辣孜然藕丁。大火下锅快速翻炒几下,既不损失藕的营养,又可带出它本身的鲜甜。用料藕1节葱适量姜1块蒜...
- 11279
- 香辣开胃,和买的卤豆干基本味道一样。(如家中有鸡汤、肉汤,用来煮豆干味道会更好)用料豆干300~400克白糖15克盐3克香叶6克老抽1小勺(上色用)桂皮6克麻辣汁辣椒粉4~5克孜然粉3克花椒面4克白芝麻5克食用油40克麻辣孜然味卤豆干儿的做法把豆干洗净控水,切成四毫米左右的片状,条状都...
- 11294
- 酱了一锅牛肉准备做减脂餐,感觉分量有点多,就把其中一半做成了牛肉干,平时可以解解馋。家人评价比外面卖的好吃多了。用料牛肉克辣椒干勺白芝麻克花椒粒盐克葱根糖克老抽勺孜然颗粒生抽自制孜然麻辣牛肉干的做法牛腱子肉清洗浸泡去血水卤好,我就不写卤牛肉的方子了,我是随手抓...
- 25142
- 用料鸡翅8个孜然1小勺辣椒粉3-4勺红烧酱油1大勺盐少量超入味孜然麻辣鸡翅的做法1.鸡翅用红烧汁,姜片等腌制过夜(这一步为了鸡翅里面有点咸味就可以啦,不用太纠结用什么酱油啊盐不盐的)2.烤箱预热200度,预热好之后烤16分钟左右(让鸡翅内部熟)烤鸡翅的时候顺便把干辣椒处理一下干...
- 10904
- 给老公做的,我也是我第一次做,他说很好吃哈哈用料土豆个生抽勺辣椒面勺花椒粒糖克孜然粉1勺麻辣孜然凉拌土豆片的做法忘记了哈哈只有完成图小贴士没有拍,就随便做的,希望大家喜欢,我老公做的饼卷着土豆片特别好吃哈哈...
- 34354
- 什么是夏天的味道?有人说西瓜皮的味道;还有人说,汗水的味道;要我说,是消夏夜里大排档的烧烤味道。夏天的大排档盛行,喝着啤酒,吹着小风,吃着小脏串。每个人的脸上都漾着乐悠悠的表情,那种意境只可意会不可言传啊。说起大排档烧烤,各种肉串是必不可少的。烤鸡翅、烤腰子、烤板筋、烤...
- 19720
- 无辣不欢!用料鸡翅6个孜然粉适量辣椒粉适量老抽适量盐适量花椒适量糖克料酒适量Cici孜然麻辣鸡翅的做法鸡翅洗净,冷水泡十五分钟。放入料酒、盐巴、老抽、淀粉、白糖腌制半个小时。小贴士炒之前可以用刀把翅划开,更容易入味哦!...
- 19636
- 给老公做的,没等凉了一盘都没了😂牛肉部位选择:黄瓜条或者里脊,牛腱子不容易烂,需要提前炖好涉及配料比较多,建议看图白糖一定要加,特别鲜美用料黄瓜条300g葱姜料酒适量花椒辣椒麻椒适量其他配料如图【简易】麻辣孜然牛肉干的做法黄瓜条容易熟热水泡一下为了让油更香下锅有那种...
- 16201
- 自从开始做常备菜系列,我自己的生活也变得更规律、健康了。以前做常备菜,是断断续续的,有时候做,有时候不做。现在呢,因为每周都要输出食谱,反而做得更规律了,受益也更多。这周我的研究方向,是酱料。我发现好的常备菜酱料,在做菜的时候能省不少时间,不用费心去调配各种调料的比例,直...
- 30491
- 首重蒜风味油与孜然的风味呈现,天贝是发酵味较重的食材,因此用孜然腌渍,可盖住发酵的味道,再用蒜风味油小火油煎,可带出熟蒜香气,整体香气浓郁有层次,是一道清爽、舒服的菜肴。用料天贝50公克豆苗50公克紫洋葱1/4颗核桃30公克小磨坊新疆孜然1茶匙小磨坊蒜风味油1大匙小磨坊玫瑰...
- 30104
- 贝果造型有一步是头尾相接,正因为如此,多数夹入馅料的贝果就容易馅料挤在一半,而接头部分都是面团。‼️把馅料平铺在整个面团,并偏向尾部,卷起的时候就已经是面团和馅料相互交叠,头尾相接时由于面团尾部也包裹着馅料,头尾相接处也不会只有面团了。请大家来小红书找我玩:Tracy面包...
- 21858
- 用料草鱼孜然粉干辣面盐料酒葱姜芝麻红油香油精炼油孜然麻辣鱼的做法草鱼宰杀洗干净,斩下鱼头并由中间劈为两半,再顺鱼脊骨片为两片,然后再斜刀切成一寸长的瓦块形。鱼块置一盆中加盐、料酒、葱姜搅拌均匀腌制入味。起油锅,油烧至六到七成时,逐个投入鱼块,炸呈金黄色捞出。将炸...
- 20531
- 地标西北宁夏,特爱吃羊肉串,于是心血来潮自制,味道不比外面的差,还吃的干净放心用料猪里脊肉姜适量盐少量孜然多辣椒面多孜然麻辣肉的做法猪里脊肉切丝(牛肉的话味道会更好,不过猪里脊肉都是瘦肉),姜切丝锅中放入适量油,待油烧热放入切好的里脊肉丝、姜丝,翻炒至熟,加入少量盐翻炒均...
- 34043
- 超级喜欢吃外面卖的有嚼劲的豆腐干,怕添加剂太多,于是就自己动手做起来,不是很复杂,喜欢的可以试试哦,追剧必备的小零食,好吃到停不下来。用料牛皮干500克生抽25克蚝油2勺老抽8克白糖5克花椒粉2克孜然粉4克孜然粒20克辣椒粉10克盐适量(也可不加)🌸孜然麻辣豆腐干🌸的做法买回来的...
- 17353
- 每个礼拜都喂养天然酵母,也会定时拿来制作贝果。这个贝果加大了黑芝麻粉的用量,所以面团黑呼呼的,但是口感很好,满口的黑芝麻香气。用料天然酵母240克水50克高筋面粉120克主面团高筋粉550克水270克黑芝麻粉70克盐12克糖14克克奶粉12克蜂蜜12克天然酵母黑芝麻贝果的做法将酵头...
- 33530