- 90后爱下厨的小仙女一枚(请允许我私自臭美)用料蹄膀一只冰糖适量生抽3勺姜3片葱5根料酒五勺桂皮2块盐少量八角5个老抽1勺红焖蹄膀(懒人版)的做法把蹄膀洗净,锅内清水放入蹄膀焯水,煮开了把蹄膀洗净。锅内放油,油热了放入冰糖炒糖色,待冰糖溶化后放入蹄膀两面煎。煎至蹄膀上色,加入...
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- 男朋友爱吃卤猪蹄所以就做给他吃😊步骤没有一步一步的拍很抱歉用料猪蹄1只葱1根花椒20粒香叶2片八角3个桂皮半块料酒2勺老抽1勺生抽2勺姜6片盐两勺冰糖2、3颗耗油一勺「懒人版红烧卤猪蹄」的做法1.猪蹄煮一次水,冷水下锅(放入料酒、香料八角那些、花椒、老姜)煮开后,猪脚没有...
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- 用料蹄膀整只大料红酒鸡汤盐黑胡椒香菜糖红酒焖蹄膀的做法预热平底锅,加橄榄油,把蹄膀放入,洒盐和黑胡椒。表皮都煎至金黄色后洒上红酒,翻滚蹄膀。随后放入高汤(鸡汤)和少许酱油。把生姜片和大料放进去(八角桂皮等),盖锅盖慢慢炖。快收汁时洒点糖,翻滚几下。最后洒上香菜即可。...
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- 用料黄豆100克蹄膀500克糖10克姜10g生抽50克盐少许料酒30克老抽15克水100克八角2个桂皮半块香叶1片葱2根黄豆焖蹄膀的做法黄豆提前一夜泡发蹄膀先用小美5分钟/50度/速度5清洗,可适当延长时间,清洗更彻底所有食材除黄豆外一起加入主锅,设置50分钟/100度/反转小勺加入黄豆,继续...
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- 做这道电饭锅猪蹄时,脑子里蹦出“男人都是大猪蹄子”这句话,自己一个人在厨房里笑得像个傻子一样。其实啊,没有炖不烂的猪蹄,也没有忘不掉的人。用料猪蹄1只葱2根姜5片蒜3瓣料酒2勺生抽3勺老抽2勺盐少许八角3个桂皮2小块香叶3片糖8粒懒人版电饭锅焖猪蹄的做法备料大猪蹄子洗...
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- 用料猪手一只黄豆一把冰糖一小块老抽一勺料酒两勺姜7/8片生抽适量盐适量卤水适量懒人版#黄豆焖猪蹄#的做法猪手洗净,开水焯一分钟出血水;黄豆开水泡,一小时左右(我一开始忘了泡黄豆!)锅下少许油,油热后放姜蒜煸一下,盛出备用;加冰糖,融后加猪蹄煸炒,加姜蒜,翻炒几下,下料酒,酱油,盐,卤水,...
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- 小区团购群里发了猪蹄的链接,刚好老公坐我边上看到了叫我买来,我自己不吃是绝对不会主动买的,既然被看到了就买个吧,吃都不吃的,那就简单的做做吧,好吃不好吃的我不管,反正我不要吃的😂用料猪蹄1只生姜适量八角2个香叶几片桂皮1块黄冰糖几粒老酒适量生抽适量老抽适量鸡精1平勺耗...
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- 懒人自有懒办法的卤猪蹄,重要的是调味用料猪蹄1只420克姜片2片葱2根老抽2勺生抽2.5勺花椒10粒料酒2勺盐2--3克水500ml以上没过食材卤料包1个ifc买的懒人焖烧锅版卤猪蹄的做法猪蹄加冷水、姜、葱、料酒煮沸,捞出在焖烧锅里放上卤料包、姜、葱、花椒、六月鲜红酱油、生抽、盐...
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- 猪前肘,也称前蹄膀,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科,在我国食用栽培的莲藕,可分为两大类:第一类为藕用种。其根茎较肥大,外皮白色,肉质脆嫩,味甜,产量高,结莲子不多;第二类为莲用种,莲较小,肉质稍带灰色,品质较差,但结果多,主要...
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- 用料冰糖1勺八角2个老抽1勺桂皮半块姜5片料酒适量生抽2勺香叶2片蚝油适量红焖蹄膀的做法将蹄膀洗净放入热水中,加入料酒、生姜,汆烫一下将汆烫好的蹄膀再次洗净,锅中加入少许油,放入冰糖、八角,香叶,八角翻炒至冰糖融化将蹄膀下入锅中小火煸至表皮金黄,倒入生抽,老抽调色,适量蚝油...
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- 又名猪肘,猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。猪肘,味甘、咸,性平;有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用.大人孩子都喜欢,上桌很收欢迎!勺子大小,就是不锈钢孩子吃饭勺.用料猪蹄1只冰糖2勺姜4片葱2根...
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- 不用起油锅,一个砂锅和一些调料,就可以做出这道美味诱人的蹄膀。你要不要来试一下这道简单、却不失美味的硬菜呢?公众号——瞭望角的厨房,更多美食以及365天不重样的早餐等着你。用料蹄膀1个(500克左右)干辣椒3-4个姜片3-4片生抽1汤勺老抽1汤勺料酒1汤勺醋1汤勺蚝油半汤勺八角2...
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- 用料蹄膀半只胡萝卜1只冰糖适量姜3片八角1个油适量葱适量料酒适量香油适量蒜1只洋葱1只豆瓣酱1勺红烧蹄膀饭的做法准备材料,1只蹄膀大约是两人份量(食量小的可能吃不完)。把蹄膀焯水后捞起将蹄膀切成两厘米小块,姜葱蒜,洋葱切成小块。锅中倒入油烧热后加入姜葱蒜,洋葱爆香。加...
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- 用料猪小蹄膀5个调料大料1个花椒10-15粒桂皮1块香叶1片姜片2片葱段2-3段黄冰糖(炒制)适量生抽4勺老抽2勺盐适量水适量红烧小蹄膀的做法小蹄膀洗净,用冷水煮沸,期间放入花椒,大料,桂皮,,香叶。煮沸后捞出备用,这时准备姜片和葱段。把半熟的小蹄膀移入高压锅,放入冷水和姜片,葱段和...
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- 用料冰糖克生抽勺姜片葱根料酒勺桂皮块盐克八角个老抽勺红焖香蹄膀的做法如图,蹄膀洗净(焯水不焯水都不重要)锅里炒冰糖葱段姜片八角花椒桂皮,下蹄膀炒至微微变色,加入料酒生抽老抽少许醋,停留五秒钟再加开水,水量以没过肉为准,盖上盖子中小火煮1.5个小时左右(中间自己留言观察一...
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- 用料蹄膀1只料酒2勺酱油2勺生姜2片桂皮1块香叶3-5片干辣椒适量八角2个冰糖3-5个豆瓣酱2勺白芷2片草果1个红烧蹄膀的做法提前备好所需食材锅中烧水,加姜片放入蹄膀,加料酒去腥,水开煮3到5分钟,捞出冲洗干净锅中倒油,下冰糖炒糖色炒好糖色加水,姜片放入蹄膀、蚝油、豆瓣酱、酱油...
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- 这是一道非常地道的家乡闽南古法猪蹄膀做法,制作讲究视频只是猪脚代替,味道咸香油而不腻,大多猪蹄都有勾芡,此制作方法不用勾芡,下面是大概配料与做法,不加老抽是为了冷了之后颜色不会发黑,麦芽糖和排骨酱还有小火熬制的糖色代替,希望大家喜欢用料猪蹄膀3个(看小贴士)冰糖35克花生...
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- 省事,特别香烂,入口即化。放入黄芪,枸杞,补气血,增营养。用料鸡翅膀5个姜3片料酒1勺盐一点老抽一点枸杞15粒葱1小段糖5克生粉5克蚝油1勺蒜瓣3瓣黄芪3小片红烧鸡翅膀(电饭锅懒人版)的做法鸡翅膀分切成鸡翅,中翅和翅尖3部分,洗净用酱油,蚝油,料酒,葱,姜,老抽,黄芪,糖,生粉腌1个小时以上。...
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- 没错,我又开始更新懒人菜谱了!这次是老爸的私房菜,做下来好吃又不累。用料西红柿1个蹄膀1个料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量香料(八角、香叶、桂皮)适量姜4片干辣椒1个清水适量老爸私房懒人番茄炖蹄膀的做法西红柿切小块。蹄膀切小块,太大块不容易炖烂入味。没错!操作如图,所有食...
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- 用料猪蹄带腿肉半只(大约2斤)冰糖适量生抽适量姜几片蒜头2瓣(拍扁)南乳(鱼乡牌)1块孜然粉适量蚝油适量老抽一点点(懒人版)孜然焖猪蹄的做法猪蹄买的时候叫师傅帮切好小块,锅里烧开水烫过血水、洗净备用。(用的是平底锅放在电磁炉上烧)把猪蹄倒在平底锅里加入姜片、蒜头、...
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- 小满,姐妹聚会,很想尝试一下月亮晶晶的红焖蹄膀。无奈很久不炒糖,炒糖妥妥地完败。担心时间来不及,只好跟着感觉走,更改了原配方,也就有了这篇懒人版冰糖蹄膀(有加酱油哦)用料蹄膀500克碎冰糖1.5汤勺八角1个花雕1汤勺生抽2汤勺姜1块小葱几根水玉米油大半汤勺懒人版冰糖蹄膀的做...
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- 冬季特别补养的美食。用料羊蹄胖3只黄豆酱汤匙酱油、盐、冰糖、料酒、豆瓣酱适量八角、姜、葱适量红焖羊蹄膀的做法将肉洗净,泡四个小时,去除异味。然后冷水入锅煮沸洗净。爆香葱姜,入羊肉炒,加入料酒,然后下所有调料炒制后加水,沸腾后盛入电压力锅按牛羊肉功能。程序结束后调...
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- 只有花椒盐蹄膀三种食材把蹄膀换成猪蹄或者五花肉也是一样的用料蹄膀1个花椒若干粒盐若干香酥脆皮咸蹄膀烤箱版懒人快手菜的做法蹄膀洗净沥干用花椒盐腌制24小时以上,夏季注意冷藏蹄膀洗净花椒和盐,高压锅加水煮熟,约20到30分钟。将蹄膀取出沥干,汤可做其他菜肴。烤箱上下管2...
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- 这是我家吴先生最爱吃的⊙▽⊙吃不完的还可以做肉夹馍,真是味道好极了,现在我们就来看看怎么做吧。。。用料蹄膀一个冰糖五勺约40克料酒3大勺约24克生姜一大块辣椒段少许米酒两勺耗油适量海鲜酱油适量红烧酱油适量红曲粉5克左右(没有也可以不要)料包一个陈醋少许少许(捷赛懒人...
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- 南方的秋天已经开始转凉了,今天的我已经套上了小毛衣,需要给自己炖一锅好吃的肉来暖一暖用料猪蹄1只黄豆1把啤酒半罐老抽2勺冰糖20克料酒2勺八角1个桂皮1块花椒20粒葱2根姜1片蒜几瓣红烧猪蹄(懒人版)的做法焯水把除了白芝麻的调料都放到电饭锅里按上煮饭键,去敷个面膜,等煮好看...
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