红焖蹄膀(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖蹄膀(懒人版)方法 红烧 关注:1.69W次 90后爱下厨的小仙女一枚(请允许我私自臭美) 用料 蹄膀 一只 冰糖 适量 生抽 3勺 姜 3片 葱 5根 料酒 五勺 桂皮 2块 盐 少量 八角 5个 老抽 1勺 红焖蹄膀(懒人版)的做法 把蹄膀洗净,锅内清水放入蹄膀焯水,煮开了把蹄膀洗净。 锅内放油,油热了放入冰糖炒糖色,待冰糖溶化后放入蹄膀两面煎。煎至蹄膀上色,加入葱结、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽,炒均匀,然后放入高压锅内,加入蹄膀三分之二的水,然后点炖肉。 等肉炖好后,转至煤气灶的锅内,大火收汁,收到快浓稠后,尝尝咸淡,加入适量盐。加入小葱段,出锅啦 标签: 红焖 红焖蹄膀懒人版 蹄膀 懒人 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/hongshao/z56j0j.html