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子麻的精彩文章

番茄蚬子麻食做法烹饪大全 地道番茄蚬子麻食如何做
  • 番茄蚬子麻食做法烹饪大全 地道番茄蚬子麻食如何做

  • 麻食是陕西一带的面食,薄厚适中,劲道可口,配菜按照自己喜好,随意搭配即可,今天就地取材,用冰箱里现有的蚬子及西红柿做配菜,做了一次,味道很好,在此基础上,可以加些土豆丁、胡萝卜丁之类的配菜,更可以加上任何你自己喜欢的配菜哦!只要你记住,麻食就是改变了形状的面条或者面片,你就放松...
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蟹子麻酱瓜条做法烹饪大全 地道蟹子麻酱瓜条如何做
  • 蟹子麻酱瓜条做法烹饪大全 地道蟹子麻酱瓜条如何做

  • 用料蟹子麻酱黄瓜香油醋蟹子麻酱瓜条的做法将黄瓜洗净切成瓜条将紫甘蓝洗净切成细丝将芝麻酱用凉开水泻开,顺时针打,加入香油、醋、少许黄芥末膏和匀将和匀的汁撒在瓜条上,撒上紫甘蓝丝和蟹子吃时拌匀即可...
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椒麻茄子如何做才美味,怎么做椒麻茄子简单又好吃
  • 椒麻茄子如何做才美味,怎么做椒麻茄子简单又好吃

  • 普通的铁锅,烹煮茄子,要么油多,要么翻炒不易成熟,容易糊锅,有了小美,轻松搞定这些烦恼。用料韭菜50克茄子250克蒜50克辣椒面6克花椒3克生抽25克蚝油15克香醋15克糖5克食用油50克椒麻茄子的做法处理干净韭菜的底部,摘除黄叶,利用小苏打浸泡(浸泡半小时左右),然后用淡盐水清洗干净,冲洗...
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麻辣兔子如何做才美味,怎么做麻辣兔子简单又好吃
麻辣鱼子如何做才美味,怎么做麻辣鱼子简单又好吃
  • 麻辣鱼子如何做才美味,怎么做麻辣鱼子简单又好吃

  • 用料鱼籽500克葱1根蒜1头姜适量盐适量料酒适量火锅底料一小块干辣椒适量郫县豆瓣酱半勺生抽1勺蒜苗1根麻辣鱼子的做法将葱,姜,蒜,蒜苗切好,麻辣底料干辣椒郫县豆瓣酱备用。鱼子可以先上火蒸几分钟成型也可以直接用,这个看个人喜好。我是先蒸了一下再切块不容易散。将油烧热下...
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柿子麻糖如何做才美味,怎么做柿子麻糖简单又好吃
  • 柿子麻糖如何做才美味,怎么做柿子麻糖简单又好吃

  • 老公家的特产,在没有柿子的季节,婆婆用柿饼做给我们吃,前一阵从朋友家树上采摘的柿子,红彤彤甚是可爱,想到了用新鲜的柿子做麻糖🍬,一定好吃,食材在这个季节很容易找到(也可用柿饼代替),做好后吃到嘴里满满果香,好吃!😁用料鸡蛋1个新鲜柿子2个面粉2一3斤发酵粉4一5克柿子麻糖的做法...
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麻叶子🤗如何做才美味,怎么做麻叶子🤗简单又好吃
  • 麻叶子🤗如何做才美味,怎么做麻叶子🤗简单又好吃

  • 用料面粉500克芝麻两把盐一勺水一碗鸡蛋1个麻叶子🤗的做法和面,把芝麻洗好,把盐用热水化开,倒入盆中放面粉,和好面不要硬,只要不粘手就行这样幹开这样幹开幹成面皮厚度的样子化开大小等分撒上面粉,叠在一起划开成菱形放外面晾一下,锅里烧热油,一片片下锅翻两次面基本就可以出锅了...
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糖麻茄子如何做才美味,怎么做糖麻茄子简单又好吃
  • 糖麻茄子如何做才美味,怎么做糖麻茄子简单又好吃

  • 因公返潍,好友来访。犹记庆德楼老板娘馈赠“糖麻茄子”唇齿留香,难忍为大家小露一手,烹之,记之。用料油克水克糖克麻汁茄子淀粉糖麻茄子的做法茄子洗净去皮,切成小块。茄丁拍粉。茄子过水,撒入淀粉粘裹均匀。较高油温,茄丁油炸,再复炸一次,防止回软。麻汁少油细火炒香,加水加糖细火...
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烩麻食子如何做才美味,怎么做烩麻食子简单又好吃
  • 烩麻食子如何做才美味,怎么做烩麻食子简单又好吃

  • 十几年前在陕西安康生活过一段时间,那时候一条小巷子里卖着各种小吃,热面皮,蒸面,各种面食~记忆里吃过一次麻食子,很热乎!汤汁很浓郁,应该是一直放在煤炉上的原因吧!记忆里的味道,就像记忆里的人和事,总会偶尔的想起!用料面粉700克香菇5朵木耳10朵鸡蛋2个西红柿2个土豆2个胡萝卜1根青...
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麻辣丸子如何做才美味,怎么做麻辣丸子简单又好吃
  • 麻辣丸子如何做才美味,怎么做麻辣丸子简单又好吃

  • 吃腻了清汤煮的丸子,想吃重口味的丸子。然而家中常备各种味好美的调料,这次用味好美的麻辣锅风味的料来炒煮丸子🧆味道出乎我意料超好吃哦😋用料各种丸子250克生姜3片葱1根味好美麻辣风味包1包油30克麻辣丸子的做法准备所需要的食材:切葱花、姜切片锅中放油爆香葱姜放入丸子...
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麻薯果子如何做才美味,怎么做麻薯果子简单又好吃
  • 麻薯果子如何做才美味,怎么做麻薯果子简单又好吃

  • QQ麻薯,弹性十足用料水250克鸡蛋2个盐5克细砂糖75克维朗麻薯粉375克高筋粉150克玉米油230克红酒蔓越莓丁80克麻薯果子的做法将鸡蛋盐清水砂糖搅拌至融化将粉类加入用搅拌器拌匀慢慢加入玉米油加入红酒蔓越莓拌均就好了小贴士玉米油做到完全吃进去,记得要慢一点加油哦。...
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麻糍团子如何做才美味,怎么做麻糍团子简单又好吃
  • 麻糍团子如何做才美味,怎么做麻糍团子简单又好吃

  • 学校放假了,我和住我楼下的那个同学(暂且叫她杨小扣吧)目前都还没有回老家,因为杨小扣顶我房间地板。说什么,要我陪她出去玩啊、和她打斗地主啊……而治杨小扣语言攻击的最佳方法,来源于我们俩的一个共同点------吃货一枚只要有吃的就能安静下来的一只“杨”我手头的材料又可以...
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麻辣鸭子如何做才美味,怎么做麻辣鸭子简单又好吃
  • 麻辣鸭子如何做才美味,怎么做麻辣鸭子简单又好吃

  • 用料鸭一只八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量胡椒适量小茴香适量老抽适量姜葱适量麻辣鸭子的做法当年的嫩鸭子一只洗净剁成小块放所有调料加适量盐加适量老抽放高压锅加适量的水炖15分钟即可热锅适量的油把青红小米辣葱姜蒜剁椒放锅里炒出香味加炖好的鸭子翻炒入味加适量...
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麻辣蚬子如何做才美味,怎么做麻辣蚬子简单又好吃
  • 麻辣蚬子如何做才美味,怎么做麻辣蚬子简单又好吃

  • 用料蚝油一勺生抽两勺姜两片盐6克香葱2根蒜3瓣干辣椒4个麻椒1把郫县豆瓣酱2勺植物油适量香叶2片大料1只蚬子1000克麻辣蚬子的做法热油,小火,放入一半蒜,香叶,大料,干辣椒爆香放入郫县豆瓣酱炒出红油将洗好的蚬子倒入锅中,大火爆炒,不断翻炒制汤汁快没,放入鸡精,翻炒几下,出锅装盘撒...
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麻薯团子如何做才美味,怎么做麻薯团子简单又好吃
  • 麻薯团子如何做才美味,怎么做麻薯团子简单又好吃

  • 转自微信公众号,菜菜美食日记用料如下麻薯团子的做法1.将糯米粉、细砂糖、水饴、牛奶倒入碗中,混合均匀2.放入微波炉高火加热2分钟后,取出搅匀,趁热将黄油块放入麻薯中,用麻薯的余温将黄油融化,并一边按压面团若面团没熟,再加热30秒3.待面团吸收黄油后,上手揉搓并拉扯面团,增加麻...
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麻仁丸子如何做才美味,怎么做麻仁丸子简单又好吃
  • 麻仁丸子如何做才美味,怎么做麻仁丸子简单又好吃

  • 用料三七比例的肥瘦猪肉末250g生芝麻60g淀粉5g鸡蛋1个酱油4g盐4g味精0.5g料酒15g葱、姜末各15g胡椒粉少许食用油适量麻仁丸子的做法猪肉末放入盆内,加淀粉、鸡蛋、酱油、精盐、味精、料酒、葱末、姜末、胡椒粉,戴一次性手套,甩打搅拌至肉末发粘,即成丸子馅。芝麻平铺在一盘子...
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麻辣肘子如何做才美味,怎么做麻辣肘子简单又好吃
  • 麻辣肘子如何做才美味,怎么做麻辣肘子简单又好吃

  • 用料肘子1个小米辣3-5个姜6片八角2个香叶2个小葱4根桂皮1个草果2个花椒8粒干辣椒10-15个油克生抽老抽盐糖料酒凉水适量热水适量香菜适量麻辣肘子的做法生肘子洗净放锅里,倒入凉水,放入两片姜片2勺料酒,焯水。水煮开之后再煮1015分钟,煮至熟透。焯好水肘子捞出来,控干水分。锅...
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麻酱茄子如何做才美味,怎么做麻酱茄子简单又好吃
  • 麻酱茄子如何做才美味,怎么做麻酱茄子简单又好吃

  • 中餐的调料真没个准,而且众口难调,写“适量”是最好的方法。根据自己的口味,喜欢咸就多加点盐,喜欢酸就多放点醋。不喜欢太油就少放香油!用料茄子2个芝麻酱多放点盐适量糖适量鸡精适量生抽适量醋适量香油适量麻酱茄子的做法茄子去皮,切拇指粗长条,上锅蒸熟(水开后中大火5分钟左右...
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麻叶子如何做才美味,怎么做麻叶子简单又好吃
  • 麻叶子如何做才美味,怎么做麻叶子简单又好吃

  • 小时候的小零食,还是爱啊!用料面粉适量克鸡蛋3个盐适量克芝麻适量克麻叶子的做法面粉加入鸡蛋,洗好的黑芝麻,若干水,盐,揉面团擀成片,薄厚适中,切成菱形块锅中放多点油烧热,放入面片,炸至金黄捞出控油即可。...
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芝麻馓子如何做才美味,怎么做芝麻馓子简单又好吃
  • 芝麻馓子如何做才美味,怎么做芝麻馓子简单又好吃

  • 用料面粉500克鸡蛋1个黄油15克白砂糖15克黑芝麻一小撮70至80度热水适量色拉油适量芝麻馓子的做法将面粉,白砂糖,黄油鸡蛋,黑芝麻放在盆里,用70度到80度热水适量,活成较软面团,醒发至光滑。将醒发好的面分成均匀的小剂子。将小剂子揉圆压平,从中间掏一个洞,做成一个小圆圈,用油刷将...
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麻酱饺子如何做才美味,怎么做麻酱饺子简单又好吃
麻子菜如何做才美味,怎么做麻子菜简单又好吃
  • 麻子菜如何做才美味,怎么做麻子菜简单又好吃

  • 房顶长了一片,觉得简单就自己做了点吃用料麻子菜适量香油适量蒜适量捞拌汁适量麻子菜的做法把菜洗好放锅里加水煮开放菜煮三四分钟出锅出锅凉水冲冲,滤净水放旁边蒜蓉、捞拌汁、香油一起拌均匀。结束小贴士没捞拌汁的可以放糖、醋、盐。...
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麻辣干子如何做才美味,怎么做麻辣干子简单又好吃
  • 麻辣干子如何做才美味,怎么做麻辣干子简单又好吃

  • 用料千张皮,2斤大蒜3个盐少量鸡精蚝油酱油生抽五香粉芝麻油花椒辣椒粉孜然粒芝麻麻辣干子的做法千张皮切成三角钱,也可切成正方形切好后的千张皮过水,注意:一定要过水,炸的时候才不会粘在一起锅内放植物油,烧开烧开,一定要烧开,不烧开炸的时候会粘锅沥干千张皮的水,放入油锅中炸,一...
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芝麻包子如何做才美味,怎么做芝麻包子简单又好吃
  • 芝麻包子如何做才美味,怎么做芝麻包子简单又好吃

  • 用料面粉125g芝麻馅料适量糖12g即溶酵母粉1/2小匙温水62g左右芝麻包子的做法将酵母放进一部分温水中,静置一会儿,糖和面粉混合。将温水倒入面粉混合物中,揉成团醒5分钟左右开始操作。将面团分成5份擀成边缘薄的圆形,包入适量芝麻。(不要放太满,不容易收口)将包子收口将包好的包...
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臊子麻食如何做才美味,怎么做臊子麻食简单又好吃
  • 臊子麻食如何做才美味,怎么做臊子麻食简单又好吃

  • 用料瘦肉丁400g土豆一个胡萝卜半个豆腐200g木耳少许干黄花菜少许西红柿半个葱少许姜末少许蒜苗一根香菜少许面粉根据人口盐4g臊子麻食的做法把土豆,胡萝卜、豆腐、西红柿、木耳、黄花菜切丁备用炒锅里放适量菜籽油,带锅热放入肉丁、葱、姜煸炒,等肉色变白加入花椒粉,少许糖,料...
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