![芥蓝干炒牛河做法烹饪大全 地道芥蓝干炒牛河如何做]( "芥蓝干炒牛河做法烹饪大全 地道芥蓝干炒牛河如何做")
- 用料河粉克芥兰克牛肉克洋葱个生抽勺小葱根老抽勺淀粉勺盐克糖克鸡蛋个沙茶酱食用油芥蓝干炒牛河的做法牛里脊切成大薄片，用凉水过几遍，去掉血水按照顺序向牛肉里放入：生抽—老抽—沙茶酱—水淀粉—油。每放一样，用手抓匀，水淀粉要分几次放，每放一次也要用手抓匀。最后拌匀油。...
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![芥蓝沙茶牛肉鸡蛋炒牛河食谱大全及做法，烹饪好吃的芥蓝沙茶牛肉鸡蛋炒牛河方法]( "芥蓝沙茶牛肉鸡蛋炒牛河食谱大全及做法，烹饪好吃的芥蓝沙茶牛肉鸡蛋炒牛河方法")
- 潮汕人爱用粿条，河粉比较容易买到，广东宵夜名菜！用料芥蓝半斤牛肉（用猪肉代替）随意鸡蛋2个沙茶酱两勺河粉半斤花生油适量老抽适量姜几块盐适量芥蓝沙茶牛肉鸡蛋炒牛河的做法芥蓝切小块，肉不用腌，打好蛋。热锅下油，爆香姜味这做的是一人份，食材可自行依口味增减。先把肉炒至半熟肉...
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![干炒牛河🐂如何做才美味，怎么做干炒牛河🐂简单又好吃]( "干炒牛河🐂如何做才美味，怎么做干炒牛河🐂简单又好吃")
- 用料河粉两把小青菜两把牛肉150克鸡蛋2个生抽3勺蚝油3勺盐适量香菜少许白芝麻少许干炒牛河🐂的做法河粉泡发沸水煮熟，捞起过凉白开备用。牛肉切片，入油锅炒几分钟，盛出备用，鸡蛋🥚入油锅炒熟，盛出备用，小青菜🥬入油锅炒熟，倒入之前的鸡蛋牛肉和河粉，加入蚝油生抽一起炒，出锅前加少...
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![芥蓝牛柳的详细做法大全,简单又营养的芥蓝牛柳做法]( "芥蓝牛柳的详细做法大全,简单又营养的芥蓝牛柳做法")
- 时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料芥蓝300g牛里脊250g生姜3片生抽6g老抽2g玉米淀粉4g白胡椒粉1g调料汁蚝油15g糖2g玉米淀粉5g清水100ml芥蓝牛柳的做法牛里脊冷冻2小时，切成肉片。蚝油加入糖和淀粉，加水，搅拌均匀成调料汁。把芥蓝下部的老叶掰掉，刮掉下部茎上的老皮。...
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![芥兰炒牛河如何做才美味，怎么做芥兰炒牛河简单又好吃]( "芥兰炒牛河如何做才美味，怎么做芥兰炒牛河简单又好吃")
- 好好吃！好好吃！好好吃！用料牛柳河粉芥兰调料生抽料酒鸡粉玉米淀粉老抽盐芥兰炒牛河的做法牛柳切片，生抽、料酒、鸡粉和清水调成汁，慢慢加入牛肉中，一边搅拌让其吸收。再加少许玉米淀粉和油搅拌均匀，腌制一会儿；芥兰洗净，斜刀切片；锅中热油（比平时炒菜要多的油），倒入牛肉划散，翻炒一会儿...
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![干炒牛河的详细做法大全,简单又营养的干炒牛河做法]( "干炒牛河的详细做法大全,简单又营养的干炒牛河做法")
- 今天做干炒牛河。以前我不太爱吃这菜，每次去饭店上来的干炒牛河都油乎乎的。因为想做这个，这几天就仔细研究，后来才知道，原来干炒牛河应该是干炒的，不放油。外边饭店的都是涂省事，放一堆油，吃着油腻腻的。自己做的不放油炒，吃着真的挺香的，材料也不复杂，也算是一道快手菜了。大家感...
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![姜炒芥蓝如何做才美味，怎么做姜炒芥蓝简单又好吃]( "姜炒芥蓝如何做才美味，怎么做姜炒芥蓝简单又好吃")
- 老少皆宜的一道家常菜。用料姜丝适量芥蓝半斤或一斤食盐少许姜炒芥蓝的做法把芥蓝清洗干净，用手折断成两半。切好姜丝，把芥蓝的茎切成两半或者斜切成薄片。开中火，把铸铁锅烧热，倒入适量花生油，倒入姜丝，炒香。炒出姜的香味，姜表面有一点点变黄。倒入芥蓝茎，翻炒。炒至芥蓝茎断生...
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![芥蓝炒鱼干（潮汕菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的芥蓝炒鱼干（潮汕菜）方法]( "芥蓝炒鱼干（潮汕菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的芥蓝炒鱼干（潮汕菜）方法")
- 这道菜没有技术含量新手也能驾驭用料芥兰一把鱼干2条鱼露适量芥蓝炒鱼干（潮汕菜）的做法先热锅再下油待油六成热下切成小片的鱼干翻炒待鱼干炒出香味倒入洗净的芥蓝翻炒待芥蓝吃透油被煸软的时候倒入适量鱼露继续翻炒其它什么调料都不用放变成这样的时候就可以出锅啦小贴士...
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![芥蓝牛肉如何做才美味，怎么做芥蓝牛肉简单又好吃]( "芥蓝牛肉如何做才美味，怎么做芥蓝牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉半斤克沙茶酱一大勺盐少量淀粉一勺油适量芥蓝牛肉的做法牛肉提前半天切好，加入沙茶酱，生粉，油腌制半天。将芥蓝炒熟装碟。热锅，保证锅不粘锅。加稍多点油，油热后放入牛肉翻炒至变色，在锅四周淋一圈热水，翻滚一小会，牛肉熟了，起锅淋在芥蓝上面。...
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![芥蓝牛柳如何做才美味，怎么做芥蓝牛柳简单又好吃]( "芥蓝牛柳如何做才美味，怎么做芥蓝牛柳简单又好吃")
- 用料牛柳3两芥蓝半斤食用碱一点鸡精0.5茶匙生粉0.5大匙糖0.5茶匙盐0.5茶匙水若干芥蓝牛柳的做法芥蓝择洗干净后，先入锅烹炒，用略加点盐调味。不要咸，因为牛肉还会流出汤汁蚝油加1大匙的水调匀待用按照上面方法腌过的牛柳入锅大火滑炒，并倒入耗油汁拌匀即可盛出摆于芥蓝上面...
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![干炒牛河粉如何做才美味，怎么做干炒牛河粉简单又好吃]( "干炒牛河粉如何做才美味，怎么做干炒牛河粉简单又好吃")
- 用料河粉克牛肉克绿豆芽克生抽勺老抽勺盐克干炒牛河粉的做法先备齐材料牛肉切片，放入胡椒粉料酒生抽腌制一会绿豆芽若干洗干净韭菜切断，方点红椒配色当然蔬菜可以根据自己口味放，也有放青菜，胡萝卜丝的。看自己口味了油热，油多放点。放入葱姜蒜爆香，放入牛肉多炒一会，把牛肉炒熟...
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![牛肉芥蓝如何做才美味，怎么做牛肉芥蓝简单又好吃]( "牛肉芥蓝如何做才美味，怎么做牛肉芥蓝简单又好吃")
- 用料牛肉200克芥兰（未摘前）500克沙茶酱1勺蚝油半勺酱油适量勺盐少许淀粉适量油适量鸡粉(没有可以不加)适量牛肉芥蓝的做法牛肉切片后用酱油，蚝油，沙茶酱，淀粉，少许油搅拌均匀腌制15分钟。芥蓝把梗和叶子分开放，梗太长了可以切段。热锅加少许油（最好是猪油）先炒芥蓝梗，半熟的时候加...
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![干炒牛河如何做才美味，怎么做干炒牛河简单又好吃]( "干炒牛河如何做才美味，怎么做干炒牛河简单又好吃")
- 粤菜里的经典主食，传统的干炒牛河除了牛肉河粉外，还会用到芽菜，韭黄和葱段用料河粉300克牛肉100克绿豆芽50克韭黄50克葱段10克老抽1勺生抽2勺蚝油1勺干炒牛河的做法网上买的广州沙河粉，是干的所以需要泡水还原将河粉稍微过水煮一下，捞出放凉备用，注意不要煮过了，否则河粉会坨牛...
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![芥蓝鸡蛋干如何做才美味，怎么做芥蓝鸡蛋干简单又好吃]( "芥蓝鸡蛋干如何做才美味，怎么做芥蓝鸡蛋干简单又好吃")
- 用料芥蓝一捆鸡蛋干一袋蒜蓉少许油、葱、盐、生抽少许芥蓝鸡蛋干的做法芥蓝摘好洗净，超市购买鸡蛋干切成条，蒜拍碎备用。加油烧热后加入葱末，将切好的鸡蛋干放入锅中翻炒，放入切好的芥蓝再炒，放一点点生抽，出锅前放盐和蒜末即可。小贴士纯养生菜。一定要少油少盐。...
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![芥兰牛肉粿条（炒牛河）食谱大全及做法，烹饪好吃的芥兰牛肉粿条（炒牛河）方法]( "芥兰牛肉粿条（炒牛河）食谱大全及做法，烹饪好吃的芥兰牛肉粿条（炒牛河）方法")
- 芥兰牛肉、牛肉粿条是潮汕小伙伴从小到大的心头好啊！没有人能躲过芥兰牛肉粿条的美味袭击！不信？试试你就知道了！用料芥兰150克牛肉150克鸡蛋2只河粉（粿条）200g沙茶酱2勺油适量生抽半勺盐2克淀粉3g芥兰牛肉粿条（炒牛河）的做法牛肉加生抽、淀粉、半汤匙沙茶酱、半汤匙油。芥兰切小...
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![家常干炒牛河（炒河粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常干炒牛河（炒河粉）方法]( "家常干炒牛河（炒河粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常干炒牛河（炒河粉）方法")
- 干炒牛河，是广东地区的特色传统小吃之一。河粉又称沙河粉，源自广州沙河镇。通常煮法是放汤，或炒制。干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知。用料河粉500克（2～3人量）鸡蛋3个韭黄一小把瘦肉（或牛肉）一小块胡萝卜1/3根小葱2～3根（没有可不放）花生油适量生抽...
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![牛肉芥蓝炒饭的详细做法大全,简单又营养的牛肉芥蓝炒饭做法]( "牛肉芥蓝炒饭的详细做法大全,简单又营养的牛肉芥蓝炒饭做法")
- 牛肉芥蓝炒饭用料牛肉180克牛肉芥蓝炒饭的做法牛肉芥蓝炒饭...
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![牛肉炒芥蓝如何做才美味，怎么做牛肉炒芥蓝简单又好吃]( "牛肉炒芥蓝如何做才美味，怎么做牛肉炒芥蓝简单又好吃")
- 传统的牛肉炒芥蓝相信大家都有炒过吧[调皮]是不是热锅热油快手下肉翻炒，然后整个厨房就都是烟雾[偷笑]，然后地板赤脚去走就油油的，更不用说是抽油烟机灶台煤气炉啦[呲牙]吃个爆炒牛肉芥蓝，厨房你就要收拾好久，还一边吸着油烟闻着味道，一餐饭做下来，吃的欲望都没有了[抓狂]现在用...
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![芥蓝炒牛肉如何做才美味，怎么做芥蓝炒牛肉简单又好吃]( "芥蓝炒牛肉如何做才美味，怎么做芥蓝炒牛肉简单又好吃")
- 纯属家庭小菜😜😜用料芥兰两把（大概一斤半）牛肉大概200g蒜3瓣姜几片切丝蚝油半汤匙盐少许油3汤匙芥蓝炒牛肉的做法新鲜芥蓝去掉老叶子，拿小刀这样削一下老皮剥下来的叶子剥好的斜刀切法蒜头拍一下，姜切丝洗了三遍的芥蓝提前腌过的牛肉热锅2汤匙油爆香姜丝先炒牛肉，牛肉放下去，...
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![懒人版芥蓝牛河做法烹饪大全 地道懒人版芥蓝牛河如何做]( "懒人版芥蓝牛河做法烹饪大全 地道懒人版芥蓝牛河如何做")
- 用料芥兰克牛克酱油勺淀粉勺盐克河粉克懒人版芥蓝牛河的做法先把牛肉切片，加油、酱油、盐、有沙茶酱的放沙茶酱没有的话可放一点点糖腌制下（喜欢吃嫩嫩掉的可以加一点淀粉）。芥蓝菜切小块备用。准备点淀粉加适量的水稀释，勾芡用。准备好食材后，先炒牛肉，牛肉准备熟的时候放入准...
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![沙茶猪肉芥蓝炒河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的沙茶猪肉芥蓝炒河粉方法]( "沙茶猪肉芥蓝炒河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的沙茶猪肉芥蓝炒河粉方法")
- 吃过的都说超好吃！用料河粉/粿条/越南粉一人份大概是一把猪肉3两/人芥蓝两大棵，喜欢吃菜的可以多放大蒜5瓣沙茶1勺酱油6勺蚝油1勺，没有可以不下盐少许油正常炒菜量多一点沙茶猪肉芥蓝炒河粉的做法沙茶猪肉做法：将猪肉切成小片，为了口感，我先冻了一下猪肉，非常好切。两瓣蒜头切细...
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![芥蓝牛肉炒河粉做法烹饪大全 地道芥蓝牛肉炒河粉如何做]( "芥蓝牛肉炒河粉做法烹饪大全 地道芥蓝牛肉炒河粉如何做")
- 芥蓝炒牛河，可以说是一道家常菜，有时候不爱吃米饭的时候，来一次河粉，还是不错滴，河粉貌似只有广东才有，其他地方比较难买，全程只要一个平底锅操作哈。那么大家在制作的过程中有问题可随时添加我微信：fangqie2010，我看到会一一回复你们的，你们也记得来下厨房交作业哦。用料芥兰100克...
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![炒芥蓝如何做才美味，怎么做炒芥蓝简单又好吃]( "炒芥蓝如何做才美味，怎么做炒芥蓝简单又好吃")
- 最喜欢这抹小美绿，爽口的不油腻而又原汁原味的芥蓝一定会越吃越喜欢。用料芥兰400克猪油适量鱼露（或盐）适量炒芥蓝的做法主锅放进猪油，设定3分钟/Ｖ/健/反转小勺爆香。放进芥蓝鱼露，设定5分钟/V健/反转小勺炒芥蓝，全程盖上量杯盖。音乐响起就可以装盘享用啦。...
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![芥蓝炒河粉如何做才美味，怎么做芥蓝炒河粉简单又好吃]( "芥蓝炒河粉如何做才美味，怎么做芥蓝炒河粉简单又好吃")
- 第一次炒不过还算成功！！用料芥蓝猪肉河粉糖豆瓣酱料酒蒜末蚝油老抽盐鸡精淀粉芥蓝炒河粉的做法芥蓝洗净切段猪肉切片用糖盐淀粉料酒一点点老抽调色一起腌制20分钟接着放入蒜末爆香倒入腌制好的猪肉翻炒的熟了就闭油捞出再次放入蒜末爆香放入芥蓝炒的8分熟时倒入河粉和猪肉...
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![潮式牛肉芥兰炒河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式牛肉芥兰炒河粉方法]( "潮式牛肉芥兰炒河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式牛肉芥兰炒河粉方法")
- 我们潮汕地区的特色点心，牛肉爽口，芥兰嫩绿，几乎每个大至酒楼，小至路边摊都能点到这道菜，别的地区如没芥兰换豆牙菜也不错。用料牛肉芥兰河粉沙茶辣椒酱酱油生粉潮式牛肉芥兰炒河粉的做法准备好所有食材，然后芥兰洗净切小块，牛肉先腌适量沙茶酱油然后鼎加热后放油，再把河粉放下，然...
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