- 中秋节买了许多生咸鸭蛋,蛋黄用来做了月饼和蛋黄酥,剩了好多咸蛋清,扔掉可惜,做了咸蛋清炒黄瓜,简直咸的要命,于是做了咸蛋清挂面,既消耗了咸蛋清,挂面的口感又是相当不错,又顺滑又劲道。(因为只有咸蛋清和面,咸蛋清本身咸度高,煮面时要酌情加盐。)用料高筋面粉400克咸蛋清180克咸蛋清...
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- 10分钟完事用料鸡蛋1个绿叶蔬菜3-5棵西红柿或者小番茄适量葱几个圈盐5克香油1勺生抽1勺鸡精半勺清汤早餐鸡蛋挂面的做法放点油,中小火煎鸡蛋,煎好后锅里多余的油扔掉。放一勺生抽大概3-5克,手头有葱花就扔点葱花(不把油去掉的话,煮出来的面汤上好多油太腻)放完生抽往煎好鸡蛋的...
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- 一个人的晚餐,简单而美味用料鸡蛋1只挂面适量葱少许辣椒(辣妹子)一个红辣椒两个东北豆瓣酱半袋鸡蛋酱挂面的做法葱,辣椒切段锅内放入多些的油,下打散的鸡蛋液,不断搅动,可以使鸡蛋碎小一点,趁没熟透盛出来。锅内少许油,爆炒辣椒葱花,再放入鸡蛋碎,此时倒半袋豆瓣酱,加少许鸡精,干的话,...
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- 得了胃肠性感冒,没有胃口,想吃点清淡的,所以给自己下了一碗暖暖鲜美的清汤挂面。用料挂面1人份鸡蛋1个盐1.5小勺生抽(可不加)1勺猪油少许味精(鸡精)1小勺叶子菜几片葱花少许花椒粉少许姜5g清汤煎蛋挂面的做法锅内加水烧开,在这个过程中做面调料的准备工作;姜切末,葱切葱花,叶子菜洗...
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- 我爸妈他们做打卤面,有时候用【韭菜咸菜鸡蛋】,这个【挂豆角咸菜鸡蛋】是我胃疼不能吃韭菜的时候自创的。。我妈会做“咸菜”,黑色的,软的,没卖的。。。我也不知道叫什么,反正买不到的。🤗。。会做【酸酱】,去了高碑店市,才知道酸酱是我们唐山特产。。。😆想吃家乡的东西,其实是我...
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- 如何做出浓香汤汁挂面?今天临时有事没拍过程下回补上……无p图痕迹番茄鸡蛋做出来很浓郁……重点是做的细节……用料挂面含量鲜鸡蛋成份西红柿3小个鸡蛋1个酱油开平厂的味极鲜酱油番茄鸡蛋挂面的做法123小贴士我总结了几个细节,分别以下:不怕麻烦请继续看👇:(其实说起来看着复...
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- 用料淀粉肠2根鸡蛋1个挂面1把调料见步骤4荷包蛋挂面的做法右边的锅煎淀粉肠和荷包蛋左边的锅烧开水下挂面,煮到面软,3分钟左右吧蒜末、白芝麻、胡椒粉、盐、辣椒面、生抽、醋、蚝油把面盛入碗中加点香菜、小葱,一起拌起来,特香摆淀粉肠、荷包蛋,太漂亮啦...
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- 有时候在外面喝完酒回家睡觉,睡醒后一点食欲也没有,因为晚上在外面吃太油腻,只想清清淡淡喝点汤,于是做了一份简单的清汤挂面,喝完舒服多了。简简单单的做法用料挂面1把鸡蛋1颗盐1勺西红柿1颗香油1滴西红柿清汤挂面(包蛋)的做法先热一锅水啦几个人的就几碗水,这样不会剩下。(可以...
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- 用料鸡蛋1个挂面1把盐适量糖一勺醋一勺耗油一勺香油一勺油适量酱油一勺葱1根鸡蛋挂面的做法水开打入鸡蛋打散加入挂面,葱花,油加入香油。酱油,糖,盐,耗油,醋,超级好吃的挂面🤔...
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- 面蛋肉的融合,营养丰富,外焦里嫩,味口绝佳。用料挂面1把鸡蛋1个盐0.4克酱油1小勺猪肉少许挂面煎蛋的做法挂面水煮七分熟,捞出用矿泉水或凉开水冲一下,空一下水分待用。把肉切成肉丁,也可以直接用肉馅,用少许油炒肉,放一丁点儿酱油或者是味极鲜或者蚝油,炒七八成熟,放入面条翻炒,盛出...
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- 用料挂面1小把鸡蛋3个盐2g生抽1勺生粉1勺五香粉1勺糖1克挂面鸡蛋饼的做法面条放入开水中煮至7-8分熟捞起沥干,调入适量的生抽、盐、糖、五香粉拌匀,最后放一勺生粉搅匀摩飞机预热好,鸡蛋打散备用!用筷子夹适量的面条在烤盘中,中火加热2-3分钟倒入鸡蛋液等鸡蛋液凝固翻面煎2-3...
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- 一款开胃而且快捷的面食!一人能吃大大一碗呢用料镇江香醋两汤匙番茄3鸡蛋2香菜适量(个人喜好)兰州拉面一簇蒜蓉两汤匙盐适量鸡精一汤匙番茄蛋挂面的做法番茄切丁落油翻炒出香味加入高汤或水,水量要稍微多点,因为面条会很吸水加入面条(我放的是兰州拉面,肉是高汤里的,我懒得捞出来...
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- 认真吃饭,快乐生活用料挂面1把鸡蛋1个生抽0.5勺西红柿1个羊肉卷3个火锅丸子1个盐适量鸡精适量菠菜1把清汤挂面的做法国内放水烧开,放入切碎西红柿、火锅丸子,放入挂面,煮好的鸡蛋、适量生抽。煮一会儿放入切碎的羊肉卷煮开后再放入菠菜,放盐、白胡椒粉调味即可。小贴士加上西...
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- 用料挂面1把鸡蛋1个葱1段姜2片蒜1瓣生抽,老抽,陈醋,鸡精,味精,盐根据自己口味适量加入香油几滴清汤挂面荷包蛋的做法切好姜末,蒜片,葱花,锅中热上水。放入碗中稍微捣一下。加入生抽。加入一点老抽。加入盐,味精,鸡精,同时用热水壶热上热水。勺中倒入一点油,转一转,让勺内壁都沾上油。...
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- 做一道没有味精一样极鲜的煎蛋挂面,里面有很多要点需要看官们留意用料鸡蛋个挂面把盐克姜葱料酒猪油菜籽油胡椒面煎蛋挂面的做法葱花姜丝备用,加盐打鸡蛋,姜丝尽量切细配合好口感煎蛋时一定要高油温,让蛋蓬起,口感好,味道香,否者会弄得死瘪瘪的,难看难吃火候好,两个鸡蛋可以煎出这...
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- 今天中午减减肥吃个清水挂面吧。用料挂面一把盐5克酱油适量小白菜3棵鸡蛋1个清水挂面的做法锅里放清水烧开下小白菜,挂面,再烧开放鸡蛋。我喜欢吃不打散的就没有搅拌了。煮熟下盐和生抽少许。...
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- 用料挂面1小把鸡蛋1个盐适量葱适量蒜1瓣香油适量生抽适量西红柿1个豆腐或土豆切成条绿菜看口味鸡蛋挂面汤的做法挂面省油版1.热水2.放葱姜蒜,西红柿,豆腐条3.打入鸡蛋,煮一会4.感觉鸡蛋成荷包型,放入挂面5.加盐,花椒粉,酱油,辣,醋,香油等,看口味6.煮熟出锅小贴士测试修改...
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- 看到一个方子,保存一下!用料挂面1把清汤挂面的做法打个荷包蛋,成型后开水下面,下青菜煮30秒。碗底放少许盐、生抽、油、葱花,加点煮面的水搅拌,把面捞出,搞定!原视屏评论区有推荐另一种方法,鸡蛋煎一下捞出,原锅烧水煮面,中途把鸡蛋放进去,汤是奶白色,特别鲜美,这种汤只放盐和葱花就很...
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- 平时吃挂面总觉得过于清淡,但又想吃这一口面的口感,很矛盾。最近发现一款很好吃的面,想着怎么做才能让面和汤都很入味,于是尝试着做了这款浓汤番茄蛋面。用料蒜末2瓣葱花1克鸡蛋1个番茄1个挂面1把酱油1勺醋1勺白糖1克胡椒粉1克放弃清淡的挂面|来份番茄鸡蛋浓汤面的做法番茄切...
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- 用料挂面1把鸡蛋2个香油少许鹅肉上海青鱼露油猪肉饼清淡挂面的做法第一部,热锅下油,煎两个荷包蛋,(鸡蛋熟度根据个人喜好)放一边待用第二部,下少许油,放鹅肉(肉个人喜欢可随意)翻炒,到有点干,下酱油继续翻炒,炒到入味,出锅第三部,煮水,水开下挂面,煮到有点变软捞起(不要完全煮熟),用冷水过两...
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- 纯属一个做饭爱好!用料鸡蛋3个十三香勺盐1克葱1根油3克酱油0.5勺鸡精0.5卧鸡蛋挂面的做法锅里烧水,水半开卧鸡蛋,知道鸡蛋成型熟!捞出来放在碗里!锅里重新加水,水开。煮挂面,放盐,十三香,味鲜。鸡精,味精,熟2分。放入卧鸡蛋,在放点黄瓜片,最后放点辣椒油。香菜!小贴士黄瓜到最后出锅放,...
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- 冬日的早上,一碗使人浑身暖洋洋的阳春面,平平淡淡的小幸福用料生抽醋的两倍左右挂面适量盐一小勺猪油一勺醋酱油的三分之一鸡蛋一个糖或味精一点点清汤挂面(阳春面)的做法热油锅煎个小鸡蛋鸡蛋煎好盛入另一个碗,锅里直接加入适量温水煮至微沸下入适量面条赶紧做个汤底:猪油一小...
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- 没当人妻人母前,觉得时间真是自己口袋的零钱,不在意是不是花了。为人母后,顿时觉得连安静吃一份美美的早餐竟也成奢侈。于是开始研究,怎样让自己在不放弃营养的同时又能以最短的时间来为自己做一份犒赏自己的美食呢?在单身🐶的时期总结出的单身生活冰箱必备三大食物,蛋,大白菜和...
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- 这样做的煎蛋汤配上挂面简直是绝!用料鸡蛋1个葱花一把胡椒粉1勺盐1勺挂面1把煎蛋汤挂面的做法鸡蛋煎至两面焦黄冲入开水大火煮开,汤就变成浓郁的乳白色了。放盐和白胡椒粉调味,可以煮点萝卜丝和紫菜。面条煮熟面条盛出浇上蛋汤撒上葱花。...
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- 一碗挂面,两个鸡蛋少许盐加油小🔥煎炸用料挂面1把鸡蛋2个盐适量火腿一根爱100%鸡蛋煎挂面的做法煮面打鸡蛋加火腿倒油倒煮好的面倒鸡蛋火腿液小🔥翻面大工完成...
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