![免油炸！下饭地三鲜！食谱大全及做法，烹饪好吃的免油炸！下饭地三鲜！方法]( "免油炸！下饭地三鲜！食谱大全及做法，烹饪好吃的免油炸！下饭地三鲜！方法")
- 简单好吃的家常下饭菜，不用油炸更健康！用料茄子；青椒；土豆各1个料汁（生抽；老抽；耗油；料酒；糖；醋；盐；白胡椒粉；玉米淀粉）适量（见图）葱姜蒜适量免油炸！下饭地三鲜！的做法备菜👆葱姜蒜切末，蒜末单独放。土豆，茄子，青椒切块，茄子加一勺玉米淀粉抓匀。锅内适量植物油加热，先煎土豆至金黄色捞出，不刷锅...
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![免油炸版地三鲜-妈不见打系列食谱大全及做法，烹饪好吃的免油炸版地三鲜-妈不见打系列方法]( "免油炸版地三鲜-妈不见打系列食谱大全及做法，烹饪好吃的免油炸版地三鲜-妈不见打系列方法")
- 用料长茄子1个黄心土豆1个红彩椒1个青椒1个葱白1段姜2片蒜4、5瓣免油炸版地三鲜-妈不见打系列的做法准备以上食材调料处理好食材土豆切长条放入微波炉高火三分钟加入葱姜蒜，3勺酱油黄豆酱半勺米醋半勺料酒一勺盐3克糖一勺三克味精放十几粒淀粉两勺加清水加入清水和酱汁的...
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![地三鲜（免油炸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（免油炸版）方法]( "地三鲜（免油炸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（免油炸版）方法")
- 地三鲜的一般做法都是把土豆和茄子过油炸，虽然好吃但不健康。我在家很少做油炸的东西，一是觉得不健康，二是害怕油，不敢炸。所以做地三鲜也省略了油炸的步骤，做成了简易少油版，但一样好吃，还不油腻。用料长茄子1个土豆1个青椒2个大蒜4瓣葱白1段姜2片黄豆酱半勺酱油3勺料酒1勺醋半...
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![超级下饭的地三鲜（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的地三鲜（少油版）方法]( "超级下饭的地三鲜（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的地三鲜（少油版）方法")
- 上学时候最爱吃的菜，今天从何大厨那里学习了地三鲜正宗做法，这个菜最怕的就是会很油腻，大厨的一个小窍门，轻松化解茄子🍆土豆🥔吸油的问题(´▽｀)只需要一碗汁，健康、省油一步完成～在家轻松做出五星级标准😋用料土豆茄子青椒淀粉盐糖大蒜香油酱油料酒超级下饭的地三鲜（少油版）的做...
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![下饭地三鲜如何做才美味，怎么做下饭地三鲜简单又好吃]( "下饭地三鲜如何做才美味，怎么做下饭地三鲜简单又好吃")
- 新手第一次做地三鲜比想象中复杂了一点点用料淀粉适量土豆一个茄子一根酱油三勺青椒三个下饭地三鲜的做法问了售货员选了最辣的青椒😂茄子🍆不用削皮，我削完才知道😓，茄子切完沾一层淀粉比较好，不然太能吸油，土豆和茄子依次炸成金黄色然后一起倒入锅中翻炒加入酱油、辣酱（辣酱...
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![小美家常菜第三十五道——地三鲜，无需油炸，照样很下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的小美家常菜第三十五道——地三鲜，无需油炸，照样很下饭方法]( "小美家常菜第三十五道——地三鲜，无需油炸，照样很下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的小美家常菜第三十五道——地三鲜，无需油炸，照样很下饭方法")
- 地道经典美食，用小美试着做做，没想到也很好吃。没有油炸，非常低脂，吃下去更放心哦。线茄和杭茄不一样，容易烂。如果是杭茄的话，翻炒时间可以延长30秒。购买茄子的时候注意挑选嫩茄子，别看细细长长的都好像很嫩的样子，其实不然。我一般用手摸，摸着很光滑细腻说明比较嫩的。（老的和嫩...
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![省时省油下饭地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的省时省油下饭地三鲜方法]( "省时省油下饭地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的省时省油下饭地三鲜方法")
- 空气炸锅炸一切！解放双手的同时，省油又健康！用料茄子3个土豆2个青椒6个生抽3勺糖1勺蚝油1勺盐可不放淀粉1勺老抽1勺蒜1头省时省油下饭地三鲜的做法先将茄子切成滚刀块（就是一边滚茄子一边切），放入碗中。加入少许油搅拌，使油均匀的沾在茄子上。放入空气炸锅中，温度200，10分钟。空气...
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![下饭菜地三鲜（附上地三鲜酱汁配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜地三鲜（附上地三鲜酱汁配方）方法]( "下饭菜地三鲜（附上地三鲜酱汁配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜地三鲜（附上地三鲜酱汁配方）方法")
- 爸妈都喜欢吃浓油赤酱的小菜，地三鲜就是妈妈经常说的，只要一个菜就可以干一碗米饭🍚做了几次，根据爸妈提出的建议，最终确定了这个地三鲜酱汁的配方，📝记录一下，下次做给爸妈吃，还能得到他们的表扬👍用料青椒1个土豆2个茄子3根蒜瓣5瓣🍀地三鲜调酱汁：蚝油1勺生抽2勺老抽1勺糖1勺盐...
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![非油炸，非勾芡的快手健康下饭菜-地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的非油炸，非勾芡的快手健康下饭菜-地三鲜方法]( "非油炸，非勾芡的快手健康下饭菜-地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的非油炸，非勾芡的快手健康下饭菜-地三鲜方法")
- 用料茄子2个菜椒2个土豆1个西红柿1个葱姜蒜适量盐适量生抽适量非油炸，非勾芡的快手健康下饭菜-地三鲜的做法茄子，土豆切片西红柿切十字花，开水烫一下，去皮西红柿切片，甜椒，牛角椒用刀拍扁，这样利于入味，然后切块葱姜蒜切好，备用适量多加入一些油，油热后，加入姜蒜，西红柿翻炒，然后下土...
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![地三鲜（超级下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（超级下饭）方法]( "地三鲜（超级下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（超级下饭）方法")
- 用料茄子1个青椒1个土豆1个淀粉适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量糖适量蒜3瓣地三鲜（超级下饭）的做法把茄子切成滚刀块把青椒切成块，备用把土豆切成滚刀块茄子里放进淀粉，搅拌均匀热油把土豆放进去，六七分钟炸至金黄色捞出青椒放入热油，十秒捞出备用茄子热油炸五分钟捞出生抽...
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![免炸省油省时超易版地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的免炸省油省时超易版地三鲜方法]( "免炸省油省时超易版地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的免炸省油省时超易版地三鲜方法")
- 地三鲜多用油炸，虽然美味但卡路里超高。这道省油省时易做版的地三鲜，只用少量油，程序简单，健康美味两不误。用料茄子2条土豆一个青椒一个用料可以按喜好酌情加减蒜4～5瓣，葱两条，豆瓣酱，酱油，糖，素蠔油，麻油免炸省油省时超易版地三鲜的做法土豆切块。放入开水中煮7-8分钟。煮土豆时，可...
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![超下饭超少油的地三鲜（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭超少油的地三鲜（空气炸锅版）方法]( "超下饭超少油的地三鲜（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭超少油的地三鲜（空气炸锅版）方法")
- 自从买了空气炸锅以后，一个字：省。做了两个版本，结合了空气炸锅和炒菜锅，真的很少油。用料茄子2个土豆2个青椒2个蚝油1勺生抽3勺蒜4瓣老抽1勺糖1勺盐半勺淀粉2勺醋半勺超下饭超少油的地三鲜（空气炸锅版）的做法土豆切块茄子切块，用淀粉拌上。青椒切块先把土豆放在空气炸锅中，喷上...
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![地三鲜--烤箱少油免炸版食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜--烤箱少油免炸版方法]( "地三鲜--烤箱少油免炸版食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜--烤箱少油免炸版方法")
- 想吃地三鲜，但是又不想都油炸，就用烤箱做了下，味道还不错的说~~~忘记拍照了，下次再做再拍~~~用料土豆一个茄子一个青椒一个葱一段蒜一瓣地三鲜--烤箱少油免炸版的做法准备食材：土豆一个、茄子一个、青椒一个、葱一小段、蒜一瓣土豆、茄子、青椒切滚刀块，土豆一定要薄一些一定要...
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![少油地三鲜 （非油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的少油地三鲜 （非油炸）方法]( "少油地三鲜 （非油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的少油地三鲜 （非油炸）方法")
- 用料长条茄子1个中大号土豆1个青椒1个蒜末6瓣葱白少量姜末少量少油地三鲜（非油炸）的做法三种蔬菜切块，土豆茄子都是滚刀块。茄子放微波炉或者锅里蒸5分钟，蒸到软，炒的时候就不会太吸油，也容易入味。锅中少量油把土豆煸成金黄色，出锅备用；茄子炒熟，倒出备用；青椒炒熟，倒出备用。煸炒...
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![家庭版少油巨下饭地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版少油巨下饭地三鲜方法]( "家庭版少油巨下饭地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版少油巨下饭地三鲜方法")
- 前几天半夜看吃播发现这道菜，正好家里有食材第二天就试着做了一次，味道很好，不是很辣但也很下饭，适合老人小孩吃用料茄子1根土豆2个青椒4-5个生抽2勺蚝油2勺盐少许淀粉1勺老抽1勺糖少许家庭版少油巨下饭地三鲜的做法一根茄子、两块土豆、几个小辣椒，洗净。滚刀切块，用不同的盘...
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![简单少油巨下饭的地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单少油巨下饭的地三鲜方法]( "简单少油巨下饭的地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单少油巨下饭的地三鲜方法")
- 疫情在家真的很想吃很想吃地三鲜，某天叮咚终于抢到了茄子🍆青椒还有土豆，传统地三鲜要过油，虽然好吃但是总感觉吃的很有负担感，就想试试不过油的做法，做出来真的超好吃，而且不油腻，就着直接下了两碗米饭，大家都来试试吧～用料茄子1个土豆2个青椒1个料汁生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖1勺...
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![下饭神菜地三鲜——省油版食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神菜地三鲜——省油版方法]( "下饭神菜地三鲜——省油版食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神菜地三鲜——省油版方法")
- 用料茄子1个土豆1个青椒1个生抽1勺肉末少量老抽半勺蚝油半勺糖半勺盐1勺淀粉2勺料酒1勺下饭神菜地三鲜——省油版的做法2/3碗水加入少数垫粉，一盐勺盐生抽一勺蚝油半勺料酒一勺白糖半勺半勺老抽茄子土豆切块泡水挤干水份，用厨房纸巾吸干，加入剩下的淀粉裹匀茄子土豆，锅里加入...
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![地三鲜—油炸三兄弟食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜—油炸三兄弟方法]( "地三鲜—油炸三兄弟食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜—油炸三兄弟方法")
- 它有个老洋气的名字：SauteedPotato、greenpepperandeggplant是一道传统的东北菜，除了炖菜以外的勾芡包浆的美食，妥妥的把素菜吃出荤菜的热量，除了大东北，无出其右了哎。这道菜的精华在于，必须切“滚刀块”~记住，不切滚刀块，你就破功了~老弟！用料材料：土豆，茄子，青椒配料：生抽，老抽，蚝油，...
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![免油炸地三鲜做法烹饪大全 地道免油炸地三鲜如何做]( "免油炸地三鲜做法烹饪大全 地道免油炸地三鲜如何做")
- 用料茄子3个土豆1个青椒1个胡萝卜适量生抽适量盐适量蒜2瓣葱段适量油适量免油炸地三鲜的做法要用不粘锅，锅内油热后，加入茄子块，土豆块，适量胡萝卜，小火煸炒，至茄子软软，土豆熟透加入尖椒块，煸炒至变色，加适量生抽盐，葱段和蒜末，炒香出锅小贴士土豆块劲量薄一些，我做菜不喜欢鸡粉味素...
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![超级下饭，地三鲜！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭，地三鲜！方法]( "超级下饭，地三鲜！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭，地三鲜！方法")
- 用料茄子1根土豆1个青椒、红椒各半个玉米淀粉适量葱姜蒜适量料汁生抽2匙老抽1匙蚝油1匙白砂糖1匙鸡精少许玉米淀粉1匙清水半碗超级下饭，地三鲜！的做法1、茄子切滚刀块，刀口切面处沾上一层玉米淀粉2、土豆切滚刀块，青椒，红椒切小片3、葱姜蒜切末4、料汁的所有材料都提前调好，搅...
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![免油炸东北地三鲜做法烹饪大全 地道免油炸东北地三鲜如何做]( "免油炸东北地三鲜做法烹饪大全 地道免油炸东北地三鲜如何做")
- 用料土豆茄子辣椒葱姜蒜蚝油白糖酱油粗盐淀粉免油炸东北地三鲜的做法土豆切片、茄子切片不用去皮、辣椒切块、准备好汁、葱姜蒜、蚝油、酱油、淀粉、少量白糖和醋、再放入水搅拌均匀备用，锅中放油最好用不粘锅放入土豆炒边透明色放入茄子最后放辣椒、炒软后放入调好的汁焖...
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![不油腻但很下饭的地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的不油腻但很下饭的地三鲜方法]( "不油腻但很下饭的地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的不油腻但很下饭的地三鲜方法")
- 昨天半夜睡觉前突然特别想吃地三鲜，恰好有食材，今天就爬起来做给自己吃啦，幸福🥰用料土豆1个茄子1个青椒1个淀粉2勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺糖半勺盐少量不油腻但很下饭的地三鲜的做法土豆切片（好熟）茄子滚刀块（尽量小）切好加淀粉抓匀，听说省油青椒撕小块蒜末锅中放油（大概一个锅底...
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![免油炸（空气炸锅版）地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的免油炸（空气炸锅版）地三鲜方法]( "免油炸（空气炸锅版）地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的免油炸（空气炸锅版）地三鲜方法")
- 想要复刻油炸那种焦香脆的口感，又不想真的用油炸。怎么办？空气炸锅是个好东西啊。用料食材：茄子1个青椒1个土豆1个姜3片蒜3瓣淀粉适量酱汁：生抽2勺老抽半勺米醋1勺黄豆酱半勺料酒1勺糖半勺淀粉1勺免油炸（空气炸锅版）地三鲜的做法姜蒜切片，土豆青椒切块，茄子切块后抹一些淀粉。按...
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![地三鲜（下饭神器）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（下饭神器）方法]( "地三鲜（下饭神器）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（下饭神器）方法")
- 突然想起大学的时候东北室友在班级聚餐时做过这道菜，也是在这个季节。印象深刻的是班里分了5个小组，外省同学当组长做一道家乡菜，一起上桌吃饭时就咱们组这道地三鲜抢了个精光。今天我就凭着记忆做一下～还不错的～～用料茄子1个青椒2个土豆2个生抽2勺糖15克盐适量醋2勺地三鲜（下饭...
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![地三鲜 少油 不油炸食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜 少油 不油炸方法]( "地三鲜 少油 不油炸食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜 少油 不油炸方法")
- 老公和孩子都喜欢地三鲜这道菜，可是每样食材都需要油炸，吃起来心理负担有点重啊！！利用烤箱，微波炉，做一个低油版的，也很好吃哦！用料茄子1个中等大小土豆2个小的青椒1个大点的大蒜4瓣碗汁：水小半碗生抽3勺蚝油1勺老抽1勺糖1小勺淀粉1小勺盐少许地三鲜少油不油炸的做法食材准备好。...
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