- 自己做的没有那么多添加剂,吃着放心用料面粉500克小苏打2克无铝泡打粉6克鸡蛋1个盐7克牛奶260克油40克香酥奶香油条(无矾无巩)的做法所有料混合,活成面团,20分钟揣一次面,揣三次,刷上油放方便袋里挤好了,放冰箱冷藏6-8小时。(晚上和面,早上做)醒好的面切小宽条,隔一个面用蘸水的筷子...
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- 油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一,东北和华北很多地区称油条为“馃子”。今天,小编给大家分享一道家常版油条制作方法。用料油15克面粉500克水275克鸡蛋1个盐8克小苏打4克泡打粉4克无铝无矾的油条的做法...
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- 用料面粉500克水250克克盐6克泡打粉6克鸡蛋1油条精5无矾油条也能有这效果的做法因为和面时没拍照,所以没上传。按配方把所有材料放好,温水折压法和好醒好便可。我一般是晚上和好面,早上起床炸小贴士炸的时候掌握好油温就没啥问题,有不明白的联系我就行...
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- 酿皮(凉皮)大家一定都吃过吧,大学门口会有很多摊子卖啊,不想去吃食堂又不愿意马虎泡面的时候去炒一个酿皮,夏天拌一个酿皮,有菜有蛋有好味,对于我来说也是年少时候的味道。可是现在工业化生产,酿皮里加入明矾,虽然可以让酿皮口感劲道,但是却留下铝金属的危害,易造成老人痴呆,儿童发育...
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- 用料面粉克500鸡蛋2个食盐7克小苏打4克泡打粉5克植物油25克水275克无矾油条的做法先把盐,小苏打,泡打粉,放到面粉搅拌均匀,在放入鸡蛋,水,油踩面,每隔15分踩一次,一共踩3次,每次踩15分,踩好后放到保鲜柜醒6小时即可小贴士面一定要踩出小泡泡...
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- 用料面粉500克鸡蛋2个食盐3克酵母6克食用油40克牛奶250克自制无矾无泡打粉油条的做法所有食材和成软软的面团盖上保鲜膜,放温暖处,发至两倍大。我是放在发热垫上,覆盖薄被,这样就很快了,一个多小时就发到位。面板抹油,面倒在面板上…看,发成这样了!发面是关键啊!按成薄薄一层,再醒...
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- 外面卖的多多少少都有泡打粉啊小苏打明矾之类的吧,自己家吃的酵母就行了,我总觉得那些东西不好。。。只是我觉得!😂用料面粉150克牛奶150克鸡蛋可以加一个,但是牛奶就要少了!而且加了也不会那么脆了盐1克酵母1~2克油用来抹面,不用很多酵母版油条无泡打粉无明矾的做法抱歉,放歪了...
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- 大晚上的感觉无聊,突然想吃油条了,那个小sei就说:那还想什么呀,自己动手做bei,可也是自己做的无矾无铝吃着放心哦,别啰嗦了,立马动身做油条去了用料中筋面粉250g鸡蛋1个盐4g小苏打2g无铝泡打粉2g玉米油8g水100g(常温)无矾无铝油条的做法以上备好的食材放在一起,加入水和成面团,开...
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- 自己做安全健康的豌豆凉粉,好吃又开胃。用料豌豆凉粉500克小红椒3只小葱少许蒜2瓣香油1匙盐适量生抽2匙醋2匙糖1匙木姜子油一匙豆豉辣酱1匙无明矾酸辣豌豆凉粉的做法豌豆凉粉改刀切成条或小方块,如容器待用。小红椒和小葱、蒜分别切末。将所有调料混合成味汁。再加上小红椒...
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- 大家都喜欢的早餐用料油条1面粉克500食盐克5小苏打克2水克250鸡蛋个1无矾无铝放心油条的做法炸炸小贴士第一次玩,不怎么完善,想了解的可以加本人微信:kfs16888...
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- 油条对大家来说都是很熟悉的,这是我们在平时会经常吃的一种食物,在早上的时候不少人都会去选择吃油条这样的食物来作为早餐吃,不过大家都知道油条本身并不太健康,所以很多人会想要吃健康油条,具体我们要怎么做,一起看看吧无矾大油条健康的油条。用料高筋或中筋面粉300克凉水170...
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- 在YouTube上看到一个方子,国家级面点师的做法。里面介绍1:1的富强粉和标准粉。我准备用蛋糕粉和高筋粉试试,美国没有富强粉用料面粉500克鸡蛋1个小苏打4克泡打粉4克盐16克油15克水250克无矾无酵母版油条的做法为了记录方子,实践一下再来补充小贴士一点点加水用手揣面,醒20分...
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- 用料高筋粉400g牛奶180g玉米油30ml白糖10g酵母粉4g苏打水配料:盐4g小苏打4g温水40ml自制健康无明矾油条的做法将除苏打水配料以外所有的原料混合,用筷子搅成棉絮状,然后揉成光滑面团,盖保鲜膜温暖处发酵至两倍大。发酵完毕的面团放在涂抹了少许植物油的案板上,用手蘸取混合好...
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- 油条吖。油条吖。油条吖。emmm......新鲜的油条鸭*用料面粉200克鸡蛋1个糖9克油4克盐1克酵母4克温水110克无铝无矾的酵面油条的做法首先准备好制作所需要的材料。首先加入颗粒的辅料搅拌均匀后再加入酵母和鸡蛋搅拌(为什么要先搅拌颗粒呢?原因是如果先加入鸡蛋的话那么其他...
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- 美好生活~从炸油条开始!用料普通面粉500克泡打粉5克膨松剂8克小苏打2克盐6克鸡蛋1个食用油30克糖5克水300克无矾香酥油条的做法面里放泡打粉,膨松剂,小苏打,糖,水里放盐,鸡蛋,油和成面团面团揣三次,隔25分钟揣一次分成两块放袋里,袋底下撒点面粉噢,放冰箱里凉藏,第二天炸第二天拿出面...
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- 用料面粉500克鸡蛋1个盐5g牛奶285g泡打粉8克黄油猪油或者色拉油20克小苏打3克无矾无铝香酥油条的做法1、面揉好后醒发20分钟。2、开始揣面像叠衣服一样顺时针叠三次-每一次都要醒发20分钟3、叠三次后翻过来刷油继续醒发-夏天俩小时,冬天4小时。4、醒发好的面不要揉,擀成长...
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- 老公和我都很喜欢吃油条,但是自从在新闻大求真上知道说外面油条都添加了明矾,虽然有的是在国安允许安全范围,还是吓得不敢在外面安心的吃了,自己在家做简单、安全,工作忙的也不怕,晚上和好面团第二天下锅炸就能吃了!^_^^_^^_^分享给大家!试了很多种方子,这个最好吃也超级简单方便,...
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- 晚上揉面,早上炸,配碗甜甜的豆浆,开启一天的美好生活因为教程是后写的,没有图片和视频了,所以,下面的视频是我后录的。只是给大家演示一下手法。以后做油条补拍照,补拍视频。用料普通面粉500克泡打粉5克牛奶300克家庭版泡打粉牛奶制作油条,无明矾无酵母的做法前一天晚上揉面,把所...
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- 快捷早餐,你值得拥有(没有拍过程图片,因为真的太简便)用料高筋面粉500克水250克无味食用油40克鸡蛋2个盐5克(可增加一点)干酵母/鲜酵母6克/12克小苏打(可不放)3克砂糖5克(为酵母提供能量)健康无矾油条的做法在盆里将油和鸡蛋混匀,可以用手动打蛋器(小蛋抽)最好是看不见油,这样是混合得...
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- 用料高筋面粉200克牛奶或者水175克糖1大勺酵母5克盐4克碱2克油条培训保定孙大妈无矾无铝油条培训的做法和面时必须先将精盐、鸡蛋、和水充分搅散后,再加入面粉,否则会出现松脆不一、口味不均的现象;和面时需按由低速到中速搅拌的顺序,这样才有利于面筋的形成。擂制面团时,重叠...
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- 第一次做油条成功了,高兴之余拿出来分享下,主要是没有加小苏打,膨松剂什么的,适用家庭制作,敢于给宝宝吃,哈哈哈用料面粉500克鸡蛋2个酵母6克盐5克牛奶250ml食用油40克无矾无小苏打版油条的做法将牛奶,鸡蛋,酵母,食用油,盐搅均后加入面粉,揉成光滑的面团醒六小时面醒好后取出置于案...
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- 疫情在家,无法出门,孩子想吃油条,试了几次都没有成功,这个是我研究了几天的,分享给大家,真的很好吃哦😋用料面粉300克鸡蛋1个盐6克酵母4克温水160克快手小油条(无矾)的做法所有材料混合一起搅拌,揉成光滑的面团盖盖发至两倍大倒出面团不用揉,压成薄片,大概1.5厘米的厚度,切成小片,两片...
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- 油条,原来叫“油炸桧”这种传统的早餐小吃,据传说起源于南宋。《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人,绞...
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- 疫情期间妈妈想吃油条,没办法去买所以就自己做了下试试,没想到一次就成功😆用料中筋面粉500克鸡蛋2个酵母6克水260克盐6克植物油30克蓬松零失败家常油条(无泡打粉无白矾)的做法把面粉过筛一下,将酵母放到水中融化,把所有材料放到面粉中搅拌均匀在手上抹一些油,然后将面揉成一个...
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- 油条一直是上班族首选的一款方便早餐,忙碌的早晨去早餐点买一份豆浆两根油条,早晨的早餐就搞定了,便宜又快捷,外面的早餐口感很蓬松比较好吃,大家都懂的外面的蓬松口感的油条是因为加了膨松剂所以还是要少吃的,今天用新良油条粉加了菠菜汁多了一层风味,这款油条粉无铝无矾安心油...
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