- 做多了卡仕达酱,只能想办法消耗掉了,没有纸杯,用油纸折的。用料蛋糕低筋面粉70克鸡蛋2只白砂糖35克白醋或柠檬汁几滴卡仕达酱鸡蛋一只牛奶200毫升白砂糖30克低筋面粉15克卡仕达杯子蛋糕的做法首先熬制卡仕达酱,全蛋加入糖用打蛋器搅匀,然后打发到发白,筛入低粉,搅匀面糊中多次少...
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- 彩味家杯子蛋糕模用料卡仕达酱蛋黄1个细砂糖15克玉米淀粉6克牛奶100克蛋糕鸡蛋75克细砂糖50克蜂蜜10克香草精2克柠檬汁5克黄油20克牛奶15克低粉60克泡打粉2克卡仕达杯子蛋糕的做法蛋黄中倒入细砂糖,玉米淀粉搅匀加入热牛奶搅匀加热至浓稠冷却备用鸡蛋里+细砂糖拌匀加蜂蜜,...
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- 用料蛋黄2个糖15-30克玉米淀粉12-15克牛奶200克香草精几滴卡仕达的做法蛋黄➕糖搅至蓬松发白➕玉米淀粉拌匀牛奶➕香草精煮沸分次倒进蛋黄糊,搅匀倒回锅里中小火不停搅拌至粘稠...
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- 春游么?野餐么?带好多甜点的那种😁做这款可爱又好吃的布朗熊卡仕达杯子蛋糕吧,惊艳众人😜本方可做如图大小杯子蛋糕7个。温馨提示‼️1.视频多看几遍再动手,以免手忙脚乱。2.烤箱温度和时间不是绝对的,一定要根据自家烤箱脾气调整。总体原则是低温慢烤定型,高温烤熟上色。用料👉...
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- 外婆很喜欢吃北海道小蛋糕空下来也就经常做😆(其实本人也很喜欢吃哈哈哈)一直很头疼多余的蛋白应该怎么消耗目前解决方案是:加多几个鸡蛋,都做成杯子蛋糕吧!用料卡仕达酱🐍牛奶400ml细砂糖①30克蛋黄95g(5个左右)细砂糖②60克玉米淀粉10克低筋面粉20克黄油20克淡奶油(最后用)300克...
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- 一款孩子喜欢的甜面包,颜值在线,为了想要流质感,卡仕达的制作没有选用低粉而是采用的玉米淀粉,让卡仕达的口感更好,这同时也带来了一个问题就是包馅会比较困难,建议这一款尽量让面皮拍大一些或是擀几下,卡仕达酱也可以提前制作冷冻到半硬的状态来包,会更好包一些,小心,小心,再小心,包...
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- 方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》没什么说的总之又复杂又好吃!【【【以下材料分量可制作直径为18cm的蛋糕1个】】】用料海绵蛋糕鸡蛋(带壳约重65g)3个细砂糖75g蜂蜜1大匙(15ML)牛奶1大匙(15ML)低筋面粉85g无盐黄油30g卡仕达奶油蛋黄(每个约重20g)2个细砂糖(卡仕达酱用)40g牛奶1...
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- 冷藏卡仕达冷冻冰淇淋,这次是枣子味儿(配图是上次做的比较稠)用料A干红枣10颗牛奶350克B奇亚籽20克牛奶150克C鸡蛋1个玉米淀粉25克海盐一小撮D绵白糖适量卡仕达雪糕的做法提前一天用A牛奶将剪成小粒的红枣泡出甜味奇亚籽加B牛奶泡发(赶时间可以微波炉加热)鸡蛋打散加入玉米淀...
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- 卡仕达酱奶香浓郁,在西点烘焙中极为常见,常见到被形容为中国的“酱油”,用途也非常的广泛,无论是搭配泡芙还是面包,还是蛋糕卷夹馅等,都是一样的绝配!把润滑的卡仕达酱装饰在海绵蛋糕顶部,金黄诱人更有食欲。用料海绵蛋糕鸡蛋3个细砂糖100克黄油40克牛奶30克低筋面粉120克卡仕达...
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- 此款卡仕达酱加入了淡奶油,味道与众不同,值得尝试用料🍰首先制作杯子蛋糕:鸡蛋4个糖40克玉米油30克牛奶30克低筋面粉30克😗卡仕达酱:蛋黄2个糖20克玉米淀粉15克纯牛奶200克香草精1勺奶油100克北海道卡仕达杯子蛋糕的做法先制作北海道柔软戚风蛋糕的杯体:蛋白蛋黄分离,制作蛋黄...
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- 北海道戚风蛋糕杯其实是一款小的戚风蛋糕。它的口感非常的松软湿润。做好后可以配上卡仕达酱和糖粉一起食用。食用前放入冰箱冷藏一下会更好吃哦!用料戚风蛋糕杯鸡蛋3个糖45g植物油35g牛奶1/4杯低筋面粉75g香草精1tsp盐1/8tsp卡仕达酱蛋黄2个牛奶3/4杯糖20g玉米淀粉1tsp普...
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- 老妈想要吃蛋糕🍰,当然立马做个蛋糕卷给她恰恰~考虑到老爸老妈也50了,不想让他们摄入太多糖和脂肪,所以做了个低卡版,味道一点也不差啊~用料低筋面粉40克鸡蛋4个(2个蛋黄做蛋糕,2个做卡士达酱用)牛奶40克细砂糖30克玉米油30克卡仕达酱馅蛋黄2个玉米淀粉15克牛奶200克糖10克炼乳1...
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- 这个卡仕达酱做馅不甜,不要减糖可以加香草做出香草卡仕达把液体换成伯爵红茶,就是红茶味卡仕达用料牛奶/水/豆浆410克蛋黄4个低粉30克糖80克原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法准备材料,我这次是做豆乳卡仕达,忽略豆浆粉换成普通的水/或奶就是原味卡仕达酱了把蛋黄和细砂糖混合,打至...
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- 用料蛋黄一个黄油5克玉米淀粉10克牛奶200克白砂糖20克卡仕达酱的做法准备好所有食材,一定要称。蛋黄+白砂糖一起放入盆中,搅拌至发白变稠。然后加过筛的玉米淀粉,搅拌均匀。牛奶加入锅中小火煮至微沸(牛奶边上有小泡泡就可以)。牛奶倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌。拌好的奶糊过筛倒...
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- 奶油醇厚,口感层次丰富~~~~亲测自家孩子已被馋哭😂用料蛋糕鸡蛋4个糖60克低筋面粉50克牛奶20克卡仕达酱鸡蛋1个玉米淀粉15克细砂糖15克橙子1个小青桔3个巧克力奶油淡奶油300克巧克力60克香橙卡仕达巧克力奶油杯子蛋糕的做法将巧克力放入淡奶油中,开小火,煮至巧克力与淡奶油...
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- 看似很普通的虎皮蛋糕卷,却有着最浓郁的鸡蛋香。家里没有淡奶油了,所以选择了最低热量的卡仕达酱做馅,也可以换成其他自己喜欢的果酱或者肉松馅。用料戚风部分:蛋黄3个蛋白4个低筋面粉40g玉米淀粉10g糖35g(25g入蛋白,10g入蛋黄)油25g牛奶25g熟红豆(可不加)适量虎皮部分:蛋黄3个...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉40克牛奶30克细砂糖30克(蛋黄)玉米油30克细砂糖40克(蛋白)淡奶油100克牛奶200克细砂糖30克蛋黄2个玉米淀粉10克低筋面粉10克卡仕达戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋白分离蛋黄加油牛奶拌匀加糖搅匀筛去低粉玉米淀粉拌匀不要过多搅拌蛋白分三次加入细砂糖到湿性状...
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- 看BG迷cupcake,这个方子很不错,份量是刚好是12连模,卡仕达酱配微苦巧克力的赶脚很美妙喔~~而且卡仕达酱成型很好,保存得也比奶油久一点,如果喜欢奶油也可以换成奶油来装饰,cupcake千变万化O(∩_∩)O~用料杯子蛋糕体低筋面粉125g可可粉30g苏打粉5g细砂糖40g红糖粉60g盐1g...
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- 做肉丸剩余的蛋黄,于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄(4个)76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白,加入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌顺滑。牛奶、另一半的细砂糖放入锅中加热,煮至微微沸腾。慢...
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- 👦说卡仕达酱比奶油好吃多了,本人觉得很健康,不加油,适合减肥中的你我他。卡仕达酱是根据麦田初语的配方稍微改动的。用料卡仕达酱:鸡蛋黄2个低粉15克细砂糖25克牛奶175克蛋糕:低筋面粉52克玉米油35克牛奶38克细砂糖35克蛋黄3个蛋白4个(其中1个是卡仕达酱剩下的)白醋几滴盐少许...
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- 连续的几个下雨天,只想喝杯热茶,想吃点奶油蛋糕,一直想做一个贴满杏仁片的蛋糕,想着好久没吃芝士蛋糕了,就想以芝士蛋糕做底,外面抹一层卡仕达酱,再贴上烤过的杏仁片,嗯哼,马上动手~原以为卡仕达酱会盖过芝士蛋糕的味道,结果蛋糕确实那么令人满意,香滑又不腻,大爱!芝士蛋糕依然是用爱厨...
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- 家庭版做法,没什么难度,跟着步骤来都能成功。自己吃杯子蛋糕回缩点,裂开点,都无所谓,奶油卡仕达酱一打进去还会撑起来,关键是味道非常奈斯!此配方可做8个。用料卡仕达酱做法蛋黄2个玉米淀粉10克低筋粉10克牛奶200克白砂糖30克香草精3滴奶油卡仕达酱淡奶油100克白砂糖10克戚风杯...
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- 简单的做法!超棒的味道!大家快来试试吧!我今天自己折腾的方子!用料蛋挞皮卡仕达酱卡仕达蛋挞的做法蛋挞皮解冻,常温放软,用叉子扎些小孔,防止烤的时候挞底鼓起来!200°预热,中层,15分钟倒入卡仕达酱,再烤5分钟!取出,随意装饰!OK啦小贴士趁热吃超级棒!咬一口卡仕达酱就会流出来!好吃极了!...
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- 存档用料鸡蛋四个糖120克香草夹一根或香草糖全脂牛奶350毫升玉米粉35克黄油35克蛋黄卡仕达的做法蛋黄卡仕达:1.香草切开取籽一起放入牛奶中,把牛奶煮沸。2.鸡蛋取蛋黄,放入碗里加糖搅拌均匀,直到混合物变得轻盈起泡。加入玉米淀粉继续搅拌。3.当牛奶开始气泡时关火,取出香草夹...
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- 一口一个☺好满足,要不要来试下😏适合12小连模🐣用料鸡蛋2个盐1克低筋面粉55克/80牛奶40克/70色拉油35克/45白糖40克微甜(喜甜的可以继续加)/75卡仕达酱鸡蛋1个低筋面粉4克玉米锭粉4克糖13到15(本人觉得已经够甜了)牛奶或者水80没有牛奶可以加水里面加勺奶粉微甜卡仕达酱小蛋...
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