- 用料鸡腿2只老抽1勺生抽2勺盐一小勺胡椒粉一小勺花椒粒一小把老干妈一大勺啤酒1小瓶洋葱半个香菇3朵泓博啤酒鸡的做法1.先把调料和鸡腿喂20-30分钟用油炸花椒粒(炸香后取出)蒜片爆锅把洋葱和香菇翻炒一下后放入喂好的鸡腿放入啤酒开锅后有中小火炖20-30分钟...
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- 入味又下饭,鸭肉腥味比较重,用啤酒代替水来煮,再加上米博的智能烹饪,腥味荡然无存,鸭肉鲜嫩,又是一道下饭下酒菜。用料鸭肉小半只750克啤酒300克姜片10克大蒜10克大葱段2根干辣椒5克八角2克桂皮2克香叶2克糖1克老抽5克生抽5克豆瓣酱20克米博做的啤酒鸭,吃一次就爱上的做法鸭子洗...
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- 一次性可以吃一盘用料鸡腿只啤酒瓶八角个啤酒鸡腿的做法先把鸡腿煎的两面金黄。下姜片。2个八角。两掰蒜头。煎好后倒入啤酒,啤酒的量要差不多盖过鸡腿。下一小勺白糖,适量生抽上次。盖好。开大火。等差不多收汁了就搞定了...
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- 要说家里待客菜最长做的,当属啤酒鸡莫属了,我们家乡话就是:“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油,亦是:黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭,还是浇在面条上做盖面,都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒,最喜欢的还是百威,虽然贵了点……话说鸡都买了,不差那瓶酒钱,对吧!😄...
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- 用料1.鸡腿两只2.葱,姜3.生抽,料酒,盐,啤酒一罐4.生菜炸鸡啤酒的做法将鸡腿横刀切长块,用葱,姜,料酒,生抽,盐腌制15分钟。下锅后不要立马搅动,以免脱糊,炸至金黄色,就可以出锅喽!锅内倒油,烧制7成热,取适量面粉,将腌制号的鸡腿块粘取适量面粉(要裹薄薄的一层,不要太厚),将裹好面粉的鸡腿块一...
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- 超级超级下饭好吃,是一个同事姐姐教我的方法,没有想到那么好吃,配料也很简单,以后都不用去买黄焖鸡米饭啦!用料三黄鸡400g姜2块葱1根蒜2个青椒1个啤酒1汀生抽2勺蚝油1勺冰糖2颗烟熏肉2片洋葱1个啤酒炒鸡的做法把鸡稍微过水洗一下,不要泡哦,泡太久就不香啦!洗好了鸡就来切菜吧!姜切...
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- 用料啤酒1瓶鸡腿500克酱油:1汤匙油:适量葱:2棵芫茜:2棵盐:少许胡椒粉:少许姜:2片蒜头:2粒(切片)啤酒鸡块的做法鸡腿洗净,起肉去骨,剁小块(鸡腿我买了雪库鸡腿)放油,中火将鸡块两边煎至微金黄色,转大火,放姜,蒜头,放一汤匙酱油,翻炒几下倒入整罐啤酒(什么牌子都可以)转小火煮5分钟,再转中火收汁,见...
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- 家里来客人留下了一些啤酒,家里没人喝,想了想干脆用来炖鸡好了。我用的是清远走地鸡,配菜选了家里有的几种菜,可以用这几种,也可以换其他的自己喜欢的菜。一大盘啤酒炖鸡,两个人一顿全部吃完啦。用料走地鸡1只彩椒2个玉米笋20根金针菇1把椎茸或香菇2-5朵小葱2根蒜9瓣啤酒2瓶白...
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- 用料啤酒半听鸡肉600克生抽8调羹白糖2调羹盐少许葱姜少许干香菇8朵啤酒闷鸡的做法这是我妈的菜单,今天第一次自己做。我用的是泰森冷鲜鸡腿,酷爱吃鸡胸的我,还放了几条鸡胸肉进去。(整只鸡也可以的,我妈说得用嫩鸡,当然加鸡脚鸡脖子都可以的)在鸡肉上下都铺上葱姜。我600克的鸡...
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- 微博看到的下次做用料随便啤酒鸡腿的做法哦哦哦哦哦...
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- 米博版啤酒鸡美味零失败啤酒鸡最为汉族名菜,在家族聚餐中一直拥有很高的呼声,啤酒的麦芽香味融入鸡肉里,绝对让人停不下筷子。用料鸡肉300g青辣椒1个葱5g姜10g蒜2瓣啤酒1罐豆瓣酱1大勺油30g盐3g米博版啤酒鸡美味零失败的做法将葱姜蒜及青椒、豆瓣酱放入主锅内搅碎,让佐料充分...
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- 微博一人食方子,撸包间隙十五分钟搞掂,比某鸡翅好吃太多~用料鸡翅6-8个鸡蛋2个胡椒粉少许辣椒粉依个人喜欢盐少许面粉少量炸鸡+啤酒的做法鸡翅用胡椒粉和盐腌制30分钟左右腌制好鸡翅,分别沾上蛋液和面粉锅中油中小火加热至七成左右,放入鸡翅鸡翅捞出,用油纸过滤...
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- 用料腌制食材:鸡腿2只盐适量克生抽1勺老抽1勺料酒1勺耗油1老干妈1勺黑胡椒1勺配菜:花椒15粒大蒜5瓣姜8片洋葱1个香菜5根啤酒一听啤酒煨鸡的做法鸡腿让老板剁好洗干净腌制食材里所有材料与鸡肉混合腌制10min以上配菜切片,香菜切段这里开始忘记拍照📸😂😂😂热锅下油,蒜姜花椒入...
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- 用料高筋面粉200g、黑裸麦粉50g、黑啤165g黑糖或红糖15g、蜂蜜15g、盐3g、干酵母粉3.5g无盐动物黄油10g、干枸杞35g、熟榛果仁20g熟黑芝麻20g、即食燕麦片20g黑麦啤酒枸杞软欧(博朗厨师机)的做法准备所有需要的食材,无盐动物黄油室温软化,高筋面粉和黑裸麦粉称在一起混合均匀...
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- 家里囤了一大堆啤酒,得想方设法地用掉它们!本来想做啤酒鸡或者大盘鸡,结果老妈买的是乌鸡,只好拿乌鸡来做了。用料乌鸡半只马铃薯两个啤酒1瓶330ml花椒一小把八角2粒蒜头4粒姜片若干大葱一根料酒2汤勺酱油3汤勺干辣椒3粒青辣椒2根豆瓣酱或黄豆酱1汤勺啤酒乌鸡的做法乌鸡半只,...
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- 超爱啤酒鸡翅和可乐鸡翅,好吃又好做,即使不会做饭也能轻松掌握,可谓人手必备的菜谱用料鸡翅8个啤酒1听姜3片八角1个生抽适量老抽适量料酒适量桂皮1块葱1根啤酒鸡翅的做法把鸡翅放入冷水中,加上两三片姜、三四段葱和适量料酒,煮开后捞起把过水去腥后的鸡翅捞起,然后打上花刀,方便...
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- 啤酒鸡爪简单的一道菜,这个世界杯啃起来用料鸡爪15只啤酒1瓶酱油三勺姜2片盐适量冰糖适量生抽半勺蜂蜜适量啤酒鸡爪的做法鸡爪洗干净,先煮熟然后再用冷水洗净,然后,葱,姜,冰糖等一起在锅里面炒一下,加入鸡爪加入啤酒!煮15分钟左右,可以加入适量蜂蜜更近健康鲜美!...
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- 啤酒醉鸡吃不醉的鸡子炖土豆用料鸡腿七个啤酒一瓶葱姜蒜适量花椒适量辣椒适量土豆两个(个人需要适量)啤酒醉鸡的做法首先把鸡腿收拾干净把水晾干准备好葱姜蒜花椒等佐料少量油下锅温热加入两勺糖糖化了以后加入鸡腿翻炒变色加入上述佐料翻炒均匀加入啤酒盖上锅盖炖上十五...
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- 炎热的夏天,一罐冰镇啤酒可以让一切高涨的情绪升华,也可以让眼前的食物变得更加有滋有味。身为美食博主的我,怎么能放过这个如此夏天的美食元素呢?所以今天我将双手奉上啤酒烤鸡的制作过程。用料红洋葱1个节瓜1根红甜椒半个黄彩椒半个鸡1只橄榄油适量红甜椒粉2g辣椒粉0.5g啤...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡翅中12个啤酒150ml生姜4片大葱白1段干辣椒5个生抽15g老抽3g八角(大料)1个冰糖10g盐2g水适量啤酒鸡翅的做法鸡翅划两刀,便于成熟和入味。锅中不放油,中小火煎到两面金黄。煎出来的油炒一下姜片和葱段和干辣椒。加生抽、老抽炒匀上...
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- [鸡肉入味,酱汁浓郁]这个菜谱也是从知乎添饭小哥哥那里借鉴过来的,希望更多人看到,做出美味的食物!若还有什么不足,我再来补充。用料鸡全腿2只生抽3勺老抽2勺郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺鸡精1/2勺白砂糖1/2勺盐适量姜片4-6片洋葱半个啤酒1罐年糕400克青椒圈适量红椒圈适量啤酒鸡的做...
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- 天冷贴秋膘。用料啤酒1瓶鸡半只姜3~4片葱3根老抽1勺花椒15粒冰糖10克生抽2勺耗油适量啤酒鸡煲的做法准备材料。我今天的鸡是去乡下买的家养的土鸡,所以不用焯水。1.砂锅烧热,下花椒生姜爆香。1.爆香以后下鸡块,煎炒至金黄1.转小火放入冰糖和桂皮煸炒1.放入老抽生抽耗油。1.炒...
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- 外酥里嫩,鲜美多汁,连鸡胸肉都是香嫩爽口,啤酒的妙用造就了完美的烤鸡,适合这个即将来临的夏天,无论是周末小聚还是举杯邀月,都是极好的选择。用料鸡1只啤酒1罐香草适量酱汁如下:香醋1勺黑胡椒1勺橄榄油20ml蜂蜜20ml盐适量迷迭香适量百里香适量辣椒粉或者辣椒酱1勺蕃茄酱2勺柠檬...
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- 用料鸡腿肉2只二荆条5-6根杏鲍菇1个酱油3勺啤酒1瓶豆瓣酱2大勺泡椒泡姜适量葱1根啤酒烧鸡的做法鸡肉切大块一点,把配菜都切好。开火下油,把锅烧饭到冒烟,然后下鸡肉下去炒到鸡肉里面的水汽炒干为止。把鸡肉拨到锅边,下豆瓣酱,泡椒泡姜,姜蒜炒出香味,然后把鸡肉也炒到上色。这里...
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- 简单,健康,营养,美味的油鸡美食。用料青蒜苗适量北京油鸡1只花椒适量酱油适量蒜瓣葱适量八角个冰糖少许油适量盐适量生抽适量老抽少许啤酒油鸡的做法鸡肉切块鸡肉和凉水下锅,加入花椒,烧开。鸡肉用凉水洗净。把油烧热,倒入鸡肉爆炒,鸡皮变黄。加入大葱,姜片,八角,大蒜,冰糖,爆炒出香...
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