- 在古老的西班牙,牧羊人需随着季节的不同而迁徙放牧羊群,往往随身携带的都是生活必需品,为避免粮食累赘,故将其做成Churros(西班牙语,翻译是吉拿故称为吉事果)。今日下雨,悠然自得,真是美好小食光。拿出我的奥利奥,做一道美味与颜值并存的小甜点——奥利奥吉事果!只要有烤箱就能做,零...
- 16070
- 由于我对黄灯笼椒辣酱的一无所知!!!!我被爆的爆头了!!!!不能吃的辣的朋友请不要放太多!!!你真的受不了!!!喜欢吃辣的你就按照我这个放!!!爽呆了!!!一边吃!!一边吸溜吸溜的!(第一次做这道菜,深深的给我上了一课!我还是一个比较能吃辣的人!!!)用料肥牛250g金针菇450g莴笋1根黄灯笼...
- 29685
- 用料低筋面粉150克黄油90克糖粉45克蔓越莓45克鸡蛋20克奶粉8克蔓越莓饼干(千万别冷冻)的做法黄油切小块,室温软化。等软化的时候可以将其他粉称重,我偷懒,都称在一个碗里,所有重量上略微和方子有些偏差。将除蔓越莓之外的材料全部扔进黄油里,开始捏啊捏。直到不黏手套,没有粉粉的...
- 30079
- 素炒通菜梗,一道好吃的素菜。用料通菜梗1把蒜3瓣干辣椒3个油.盐适量生抽.香油适量通菜梗千万别丢了~加这两种配料炒.香辣爽口又下饭的做法通菜梗洗净,用菜刀打扁,切成段状。干辣椒切小段,蒜切碎。起锅烧油,放入盐.干辣椒和蒜爆出香味。放入通菜梗大火快速翻炒,放入生抽.香油翻...
- 28312
- 节气一天天走过,三月李正当时。当年怀有二宝时,手捧一盘李子,眼皮都不眨一下,娃爹在一旁,直吞口水。呵呵😊用料三月李3斤椒盐辣椒2包(赠送)白糖10克盐巴20不眨眼的三月李的做法三月里的小雨☔️淅淅沥沥,远离家乡的游子总无端想起家乡的味道,其实那是故土的情怀。杨梅、李子、茶苞...
- 31092
- 天气凉了,秋天来了,该润一润啦用料鸡木瓜红枣,枸杞,桂圆生姜盐,油,米酒清润木瓜浸鸡,千万别乱动🐔的做法斩件,米酒、盐、油腌制入味木瓜改刀,红枣切丝,枸杞,桂圆生姜备好水开后加入图2,文火熬半小时放鸡块,盖上锅盖,煮开后小火慢炖五至八分钟,放点盐调味,即可喝汤吃鸡!小贴士鸡块最好腌久...
- 28598
- 我郑重宣布:韭菜盒子成功取代炖猪血,荣升小茉莉最爱美食Top1!韭菜盒子太好吃了,国庆回家,在麻麻的指导下边做边学边记录(辛苦天腻弟弟在困到卧床的情况下被我叫醒客串摄影师,你真棒👍),诞生了小茉莉在下厨房的第二篇菜谱,我真是厨房里的小天使!将此食谱分享给中式面点达人椒师傅以及...
- 30156
- 记录一下我做蛋糕的心路历程吧。用料戚风蛋糕坯一个淡奶油适量白砂糖适量水果任意蝴蝶眨几次眼睛的做法水果洗净切好,淡奶油加糖打发,蛋糕分片准备好。一层奶油一层芒果码上去。厚厚的奶油超级满足。六寸蛋糕这么高不算差了吧:-)简单装饰一下就很美啦。...
- 32595
- 奶油打过了千万别扔,继续打下去,做黄油煎牛排做饼干做面包做司康!哈哈😄都行。有一次就是被我扔掉了一瓶奶油,额,那时年轻不懂事啊……奶油吃不完的也可以做成黄油……用料奶油1000克奶油打过了也千万别扔的做法1000g奶油直接倒入厨师机打发,打到冒水(如图)就停!另外拿一个盆倒入...
- 23282
- 英国🇬🇧留学党出来上学顺便上了个新东方懒人必备好吃又简单用料牛肉400克洋葱1个山药1根大蒜五六瓣生姜一块葱两三根土豆🥔胡萝卜🥕也可以加辣椒2根千万别学!补气血就算了减脂增肌还快手的山药牛肉的做法切切切牛肉按纹理切块去血水因为没有焯水这一步所以多换几次水就不...
- 17333
- 夏季天热没胃口试试这道下饭菜10分钟就能做好用料嫩豆腐1块配料:青椒、红椒、蒜末、鸡蛋适量调料:生抽、香醋、蚝油、盐、糖、淀粉.适量千万别这样做豆腐!太费米饭了的做法嫩豆腐切厚片,我的豆腐是一小块,2块多钱的.倒入一个鸡蛋液,让两面均匀的沾满蛋液调一个料汁准备:2勺生抽...
- 30992
- 每一道美食背后都是因为爱用料鸡腿🍗9大蒜🧄8瓣生抽4勺糖半勺花椒粉1/3勺黑胡椒1/3勺盐少许克千万别学!千万别做!吃了就上瘾的炸鸡腿🍗的做法大蒜切末所有调料和鸡腿混合抓匀放袋子里冰箱冷藏腌制过夜(鸡腿上划上两刀帮助进味)普通面粉➕土豆淀粉2:1混合均匀,重点来喽❗️一定要...
- 15748
- 妈妈特别喜欢吃眨眼豆腐,其实就是所谓的虾酱豆腐,可能个别人受不了虾酱的味道,但是可以试一下哦,味道杠杠的!用料豆腐一块韭菜适量蒜2瓣葱适量虾酱2勺盐适量鸡精适量淀粉适量山西人山西菜虾酱豆腐(眨眼豆腐)的做法先准备一块豆腐、适量韭菜蒜末、葱末、韭菜段备用豆腐切块,锅中烧...
- 34502
- 野生小黄鱼标志性的蒜瓣肉味道特别鲜美。新鲜的就要用清蒸,清蒸也最能体现野生小黄鱼原汁原味的鲜美口感。用料小黄鱼3条生姜1只酱油1勺料酒1勺葱1根清蒸小黄鱼(千万别蒸久了)的做法教大家一个小妙招,用一双筷子去除小黄鱼的内脏小黄鱼上放生姜倒上料酒水开后再蒸,蒸5分钟就好...
- 17763
- 前段时间高烧感冒扁桃体发炎病了小半个月,戒糖戒辣真的好痛苦😭当时就立了个flag:等我好了我一定要吃火锅!吃麻辣烫!吃麻辣香锅!!!这不刚好了两天,昨天去吃了海底捞,今天就又嘚瑟的想吃,翻了翻冰箱,正好还有一袋乌冬面和一些火锅丸子,天助我也🤣那我们来个简单快手的火锅乌冬面,真的巨...
- 21034
- 清蒸是对新鲜带鱼最好的礼遇。清蒸也是最能验证一条带鱼新不新鲜。带鱼一定得是东海、舟山带鱼,我们宁波人其他产地的南海、外洋带鱼一律不碰。用料带鱼1条生姜一个料酒1勺酱油2勺葱1根清蒸带鱼,千万别蒸久了的做法带鱼处理好后,放上生姜片倒上料酒要等水开后再蒸,蒸5分钟就...
- 15293
- 用料麻辣豆腐调料1袋辣椒面3勺麻椒面1勺大葱1根姜适量豆腐2斤木耳2两肉末300克面粉1000克耗油1勺酱油1勺盐100克鸡精50克花椒30粒香菇8朵千万别做,做了就住不了口的麻辣豆腐包子的做法豆腐切小粒,过热水抄一下,豆腐会稍微硬点,有嚼劲儿,控水香菇,木耳切碎备用用麻辣豆腐料将香...
- 19887
- 之前都是用水泡软了直接使用,直到看了港台节目的介绍才知道如何正确泡发。白白浪费了许多食材😭😭整理一下发出来资源共享用料干贝/元贝/干瑶柱半斤油50毫升分割线干螺头/响螺头一斤姜两片冰糖两块正确泡发干贝螺头,千万别浪费了的做法资源共享🤩干净无杂质的日本元贝免洗...
- 31526
- ❗️劝退贴❗️甘蔗季时,牙🦷脆又嘴馋😋。超市立着一根根紫皮甘蔗,着实心动💓店员帮忙削好,还体贴地询问需不需要榨汁。担心超市的机器清洗不净,还是回家自己榨汁放心…多么愚蠢的决定!😭购买的惠人榨汁机,从老家带到定居的城市,这么多年,勤勤恳恳、兢兢业业。不曾想,榨汁机的尽头是甘...
- 12579
- 尝试了很多种方法。这种最简单,变色最快。只要一天就开始变绿😄而且特别干净卫生。用料大蒜数瓣米醋适量(盖过蒜瓣)盐少量糖少量腊八蒜(千万别直接加醋了,冬夏都可)的做法剥蒜,一定要把蒜根部切掉。这样醋可以更快与蒜反应。放置在干净容器,备用。注意⚠️:冬天的蒜经过了低温储藏,可...
- 9808
- 用料煮面条,大米饭,勾芡菜,还有下面这些高血糖千万别吃的食物的做法糯米蛋糕方便面油条...
- 16941
- 饿了千万别看味噌牛肉全麦面,你咋不听话呢?用料全麦面适量牛腱子适量豆瓣酱适量白糖适量胡椒粉适量柴鱼片适量海带适量豆腐适量香菇适量水煮蛋适量饿了千万别看味噌牛肉全麦面,你咋不听话呢?的做法锅中烧开水,放入牛腱子,汆烫后洗净备用;全麦面煮熟,捞出过凉水备用;牛腱子放入开水...
- 31131
- 滑皮虾,是东海野生虾类的主要品种,暂时无法凭借人工养殖繁衍,全靠大海滋养生息,很鲜灵,江浙一带各地虽叫法不同,喜食滑皮虾这一爱好却一致。不会做菜,简单煮上一大盆滑皮虾,当零食也好。简单吃法是白灼水煮,剥虾就像吃瓜子,越吃越来劲,肉质细腻甜美,鲜味足。用料生姜半只葱1根料酒2勺...
- 18818
- 早上很早出门去上课,回来给家里一大一小做个芝麻味的鸡蛋葱花饼,配上水果和豆浆,营养又美味。豆浆来不及做,就楼下买了,其实自己做豆浆更有营养。用料鸡蛋4个面粉100-150克(或米杯2杯)水适量盐1勺鸡精半勺-1勺葱3-5根(只要葱叶)白芝麻少许(随意)加了芝麻的葱花鸡蛋饼,快手早餐千万别...
- 20535
- 两周年纪念日一年一度的大餐日每年一次做西餐的日子…遍寻纪念日晚餐菜谱定下了红酒鹅肝…因为花潮的红酒鹅肝太好吃了所以真的心心念念然后就自己做了…这是一道期待满分烧钱无数…但是好难吃的一道菜啊…看好我的步骤…千万不要学我做菜😭用料鹅肝1只抖音查了n个方子的...
- 12954