- 麻辣香锅既好吃又下饭,而且简单省事,里面各种菜都有了。用料虾几只藕一节葱适量土豆一个姜几片蒜几瓣花椒适量牛油火锅底料两勺干辣椒几个金针菇适量八角几个郫县豆瓣两勺盐适量莴苣一根五花肉适量牛肉适量香芹几根芝麻适量鱼豆腐、小红肠适量红薯一个圆生菜一个铸铁锅麻辣...
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- 懒人必学,红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水!🙅也不需要再额外使用别的油噢!以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖,但是并不实际,以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后,觉得又省时做出来的菜味道也更香,这个家伙除了有点重还真是个宝...
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- 晚餐要丰盛,才对得起一天的辛劳。用料鸡腿只铸铁锅鸡腿的做法🍗铸铁锅黑椒鸡腿+基围虾🦐...
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- 用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里,盖上盖子大火煮开后转最小火,听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着,如果想吃锅巴的就在等一分钟...
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- 曾经沧海难为水,只有吃这个了。用料鱼条豆瓣酱适量料酒适量花椒适量糖1克干辣椒5个铁锅麻辣鱼的做法红油以辣,以麻,才叫美……朋友吃了直叫美…小贴士朋友吃了,直叫美…...
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- 今天看见菜市的鸡不错老阿姨热情有致于是大手一挥买了一只仔鸡和鸽子反正有铸铁锅在一切都是辣么迅速😁今天买的鸡大概2斤多买之前记得告知你是要烧起来吃的不是煲汤如果错买了煲汤的鸡那估计烧糊了也咬不动其实也简单一般老母鸡是煲汤的公鸡是烧起来吃的不清楚买之前就...
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- 用料猪前蹄1500克八角2个桂皮3克干花椒2克干辣椒15-20克姜片15克葱白段10克黄酒35克生抽30克老抽12克冰糖45克盐8克食用油25克开水1100克北鼎铸铁锅食谱|香辣猪蹄的做法准备以上食材做法:1.切块的猪蹄用冷水浸泡30分钟以上再冲洗几遍,倒入锅里加入没过猪蹄的冷水,加几片姜烧...
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- 猪蹄一直被誉为补充胶原蛋白的好食材,但对于重口味的我来说,清炖的做法着实有点不够,麻辣口才是真爱,于是就有了香辣猪蹄这个菜谱。用Staub铸铁锅来做,更是省力不少。Staub铸铁锅,五星级的享受,大师们的献礼。用它做菜,入得厅堂,上的餐桌。光滑的珐琅锅底,不会对灶台和你心爱的餐桌...
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- 用料猪油铸铁锅开锅的做法我的新宠,清洗干净,擦干水分,开火锅热刷猪油开火不停刷猪油,刷刷均匀后清水冲洗干净,再继续开火刷,循环3-4次。最后再热锅刷食用油就好了放置1天以上,开始使用来试试烙面糊吧,看看效果,不用我多说...
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- 铸铁锅的用处真的太多了,这次用的是锅盖是小猪🐷形状的,做一人份或两人份刚刚好~用料鸭架半斤姜5片蒜5瓣八角3个桂皮4小块花椒少量干辣椒6个生抽4勺料酒4勺老抽1勺铸铁锅版香辣鸭架的做法鸭架洗净用厨房剪剪成小块铸铁锅小火预热3分钟,倒入食用油,然后放入辣椒,八角,桂皮,生姜,大...
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- 去完四川后心心念念还想吃芋儿鸡,但是离开了四川就再也没吃到过这个菜。于是只好自己还原一下,虽然还原得四不像,但味道还是非常好吃的。用料水适量姜3小块葱1根料酒3勺鸡腿4只芋头13个腐竹看喜好火锅底料半包大蒜1头铸铁锅staub之下饭麻辣芋头炖鸡的做法将鸡腿肉剁成块后冷...
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- 用料牛肉1000克小米椒150克蒜泥5勺黑豆鼓200克黄豆酱10勺生抽3勺老抽1勺白糖4勺熟花生米100克食用油500克香辣牛肉酱-Staub珐琅铸铁锅的做法1.我选用卤好的牛肉来做牛肉酱,更香,更好吃!2.把卤好的牛肉切成小方丁,不能太小3.小米椒碎成泥,蒜用压蒜器压成蒜泥备用b铸铁锅中倒入...
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- 最近迷上了铁锅,家里的不粘锅用了一年甚至不到一年涂层就开始脱落了,觉得不安全就都丢了,现在家里炒菜用的两个铁锅,一个圆底一个平底,圆底的是我在某宝买的好像不到200块的熟铁锅,现在是最常用也最好用的,开锅了一次用到现在。还有一个就是不锈钢炒锅但是用的比较少。前两天入...
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- 麻辣香锅的流行是一件很突然的事,一经推出,席卷全国。她的流行也不仅于美味,她和这个时代是如此的契合,混搭、便捷、热辣。一切你能够想象得到的食材,一锅汇聚爆炒,佐以浓烈的香辛料,麻、辣、鲜、香,滋味万千。就像我们所处的这个世界,丰富而多元,火热而刺激。用料腊肉、少许五花肉...
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- 用料料酒1勺老抽1勺香叶3片姜5片八角3个桂皮一块陈醋3滴整干椒6个花椒适量鸡爪500克草果1个油适量Staub铸铁锅香辣鸡爪的做法鸡爪洗净,煮过一遍血水后剪开备用。八角,桂皮,整干椒,姜片,花椒,油,草果适量。锅中放油后加入前面的香料小火煸香。锅中放入煮过血水的鸡爪,放一大汤勺料...
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- 看了大V当归的视频学来的,做了一次还挺好吃的,由于不太吃辣,辣椒粉和辣白菜放的少,但也不影响它的美味,就是颜色看着不那么红红火火,这个属于简单易上手的,非常好做。锅具:酷彩圆型圆炖锅18cm用料鸡翅8个辣白菜150克土豆1个洋葱半个葱蒜末适量盐适量韩式辣酱2勺辣椒粉适量胡椒粉...
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- 用料鸡爪(剪掉指甲后的净重)750克冰糖25克黄酒10克生抽35克老抽8克蚝油30克姜片8克香葱段10克干辣椒3克八角2个桂皮2克香叶2片干辣椒8-10个食用油15克北鼎铸铁锅食谱|麻辣鸡爪的做法做法:准备以上食材鸡爪洗干净剪掉指甲,切成两段,用冷水浸泡10分钟,再次冲洗干净把鸡爪倒入锅中,...
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- 天热了,胃口会比较差,很需要提胃的菜,想着买的“辣白菜”还有,就不能浪费了,立马做个“辣白菜锅”。用料东北大妈韩式泡菜(辣白菜)250g左右(半颗)东北黑木耳若干贝贝南瓜1只雄丰纯肉地道肠2根味好美现磨黑胡椒粉若干铸铁锅——辣白菜锅的做法南瓜切块,地道肠切片和黑木耳泡发好。油...
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- 用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一铲应该能轻易铲下来不粘锅就是煎好了一小盘娃们喜欢嘎嘣嘎嘣的吃我可吃不了太硬了(˶...
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- 用料无味油铸铁锅保养的做法全身涂薄油烤箱烤到冒烟,再全身涂油明火烧到冒烟,晾凉等油膜形成。...
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- 不加清水,用铸铁锅做的贝贝南瓜,粉糯粉糯的真的特别甜。用料贝贝南瓜2只食用油2勺铸铁锅南瓜的做法贝贝南瓜切块锅内刷一点油放入南瓜开中小火慢煮30分钟做法简单,粉糯粉糯的特别好吃...
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- 铸铁平底锅是我比较推荐的一款厨房用锅,平时的料理都可以胜任,质感要比不粘锅强太多了,而且还能整体放入烤箱进行烘烤,这样做烤箱菜就不用中途再腾入烤盘里了!今天这道菜是我自己想出来的,主要就是想大口吃肉大口吃菜,又懒得麻烦,干脆丢进烤箱,简单省事!整体牛排的味道外焦里嫩,搭配...
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- 废话少说,冬天怎么可以没有羊肉烧胡萝卜,还必须是辣霍霍,汤汁还可以拌饭的那种😬用料羊肉我买了三斤多一点胡萝卜3根生抽勺八角个盐克姜片老抽黄酒花椒粒香叶丁香干辣椒大蒜蒜八角铸铁锅菜谱-麻辣羊肉烧胡萝卜的做法生姜蒜洗净切好。羊腿肉切成小块,泡冷水一会祛除血水。冷水...
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- staub的开锅菜用料猪蹄(带蹄膀)1只白酒3汤匙老抽1汤匙生抽2汤匙郫县豆瓣酱3汤匙冰糖3粒胡椒粉,花椒粉1勺桂皮,草果各1块茴香,陈皮,香叶各3个青蒜叶,干辣椒适量无水麻辣懒人猪蹄(铸铁锅版)的做法猪蹄刮毛,洗净,切开后泡水半小时,血水泡完后,用胡椒粉,花椒粉,两勺白酒腌制15分钟。铸铁锅刷...
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- 熬夜追剧的时候总喜欢美食相伴,香辣花甲鲜香的口感能满足你的味蕾又不用担心长肉肉。用料干辣椒适量香辣酱2勺生抽2勺白糖1小勺蚝油1小勺盐适量花蛤1公斤料酒2勺花椒20粒洋葱1个新鲜小米辣适量香菜1根姜蒜适量水淀粉半小碗staub铸铁炒锅版香辣花蛤的做法花蛤毛回来以后放...
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