- 桂圆(龙眼)成熟的季节,吃腻了鲜果就做些干货吧!可以煲汤、泡茶、当零食……用料新鲜桂圆、自来水独家自制桂圆干的做法桂圆最好选择无破损带枝的,用剪刀延着果子与树枝连接的地方剪断取锅放入水适量在水还没开时放入桂圆烫5~8分钟捞出放在大太阳下面尽情的晒吧,等晒几天后抓在...
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- 用料新鲜桂圆1kg超简单自制桂圆干༼´◔ɷ◔`༽的做法把新鲜桂圆放入洗菜盆,用清水漂洗三遍,将桂圆漂洗干净。烧开一锅水,将桂圆倒入水中,再继续煮5分钟。将桂圆捞出,放在篓子中沥干水分,直至表皮干透。(此步可省略)我为了加快桂圆沥干的速度,特意多用了几个盆分装桂圆,这些桂圆用...
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- 一个人在家,不知道吃什么,制作一碗酸酸辣辣的面何乐而不为。用料红薯粉1-2人份辣椒油1勺白醋3勺大蒜适量芝麻2克酱油适量葱末切碎姜末拍碎杂酱适量盐少许花椒油少许自制酸辣粉(独家)的做法将葱姜蒜切成末放碗里,将红薯粉发开备用,在碗里放入辣椒油,盐,酱油,花椒油,杂酱,芝麻油,把粉用...
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- 在冬日的清晨泡上一杯桂花蜂蜜水,满口留香,开启全新的一天,让整个冬季暖暖的。干桂花的制作,省掉如下桂花酱步骤中的最后一步,直接把吹干的桂花放凉装瓶。用料鲜桂花50克蜂蜜盐1勺保鲜膜玻璃瓶吹风机自制桂花酱/干桂花的做法新鲜桂花,去除杂质。放入1勺盐,加少量水,浸泡15分钟。(...
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- 集贸市场上卖桂圆的有很多掉了把的零散桂圆,卖的相对便宜,可以大批买来做龙眼肉。有时候集贸市场散了摊,卖桂圆的甚至会扔掉很多掉了把的桂圆,也可以捡来做桂圆肉。用料桂圆自制龙眼肉(桂圆干)的做法桂圆洗净,连壳放入开水锅里煮沸,焯熟即可。捞出,晾凉,去壳去核将桂圆肉摊在大盘子...
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- 从小到大,不管是在家里吃老妈做的肉圆子,还是外面餐馆吃的,又或是超市买的现成的,口感都差不多,所以我一直以为肉圆子就那样了,直到我认识了我老公,他第一次做肉圆子给我吃时,我简直惊呆了,口感和我以前吃过的完全不一样,简直就像打开了新世界的大门,我以为他用了多么不得了的秘方,结...
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- 每到中秋前后,大街小巷处处飘散着带有丝丝甜意的桂花香。想要留住这甜美的好时光!用料桂花随意自制桂花干的做法新鲜桂花采下来后略微挑选一下。把筛选后的桂花倒入清水中,再用筷子轻柔、迅速搅拌,清洗完后赶紧沥干。再用厨房纸吸干多余水份,均匀铺在硅胶垫上。干果机,40度6小...
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- 有耐心的宝宝们可以做起来~用料龙眼2斤自制烤箱版桂圆干的做法龙眼反复搓洗干净后水沥干,然后放入炒锅里用小火炒20分钟炒出糖份,炒出糖份后,放篮子里晾凉晾凉后开始剥壳去籽,这个步骤很漫长,建议开部电视剧一边剥一边看😂全部剥好后,平铺整齐进烤箱,150度上下管,烤2小时两小时后...
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- 八月桂花香。院子里的金桂开花了,采摘下来留着以后泡茶、泡酒,做美食,加油糖尿病人,所以不打算做桂花蜜,烘干后可直接泡水当养生茶喝也不错的。用料桂花自制桂花干的做法用把大伞勾住树枝用力抖落桂花花茶掉伞里了先筛去大的树叶和杂质后,倒桌上细挑加盐浸泡三分钟阴凉处通风晾...
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- 平时我们在市集上买的那些豆腐干,虽然美味,但是里面用的食品添加剂过于多,吃多了对我们的身体不益,接下来我就教大家,我们自己家如何做豆腐干。用料豆腐茴香花椒大料独家自制豆腐干的做法把豆腐切片,放在暖气上等烤干。烤成黄色,而不易碎时便可取下,烤的不能太厉害了,太厉害会咬不...
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- 之前熬过“桂圆红枣汤”对于女生来说,这道汤特别有利于补血安神。今天,恰好家里有桂圆和新买的大枣。就尝试做一份果汁喝。用料红枣8颗桂圆16个水桂圆红枣汁【独家】的做法将桂圆去壳,大枣洗干净备用。(桂圆和大枣的用量根据自己需求,如果喜欢甜一点,多放大枣。)桂圆去籽,大枣切...
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- 新鲜的桂圆吃不掉会坏掉,就拿来做桂圆干了,拿来炖红糖鸡蛋养颜的哦用料桂圆多少都可以水适量家庭自制桂圆干的做法新鲜桂圆买多了,没事,泡热水5分钟去除桂圆表面黄色的粉捞起后,如果是夏天直接放太阳底下晒干即可;如果是冬天,户外没太阳怎么办呢?可以放在炭炉上烤干烤了半小时左...
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- 买了几盒新鲜龙眼,孩子们不爱吃,不能眼睁睁的看着它坏掉🤔做成桂圆可以保存很久👍查找了做法后,我准备试试,没想到第一次就成功啦👏我选择用烤箱烘干,这样比较快如果没有烤箱可以在太阳下多晒几天用料龙眼3kg自制桂圆的做法1⃣️新鲜龙眼清洗干净2⃣️大火把水煮沸后倒入龙眼,盖盖...
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- 作为深爱糯米饭的桂林人出去读书之后就再也吃不到了(还有米粉呜呜)想念中学学校门口的糯米饭和蒸饺那真是最美好的味道~疫情期间也吃不到外面的糯米饭就自己做吧(o^^o)划重点——👉🏻糯米饭里的料子可以根据自己的喜好来调整放一些肉丸片酸萝卜芋头这些有些还会在里面放辣...
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- 今年的龙眼大丰收,家家户户都那么多,姑姑给我一大箱龙眼,这么多一下子吃又吃不完呀,还是拿来做龙眼干吧~😁传统的做法:用开水烫一下,然后太阳底下晒几天,耗时长,大概需要5天左右,碰到阴雨天,还容易发霉最近的天气下午就会下雨,我还是用烤箱烤吧,不省那电费了😂,简单,易成功~用料龙眼适量...
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- 下班回家路上,阵阵的桂花香沁人心脾,好想留住这个秋天的味道……于是就来做桂花蜜啦……用料桂花若干白砂糖若干盐2⃣️勺自制干桂花+桂花蜜的做法第一步:肯定是摘桂花啦……小区的桂花🌲要被宠幸了,尽量摘整朵的开放的花哦……然后就是最耗费耐心的一步叻,挑拣……把脏东西都挑...
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- 这道美食背后的故事就是........我皮了一下用料水2000克独家*自制*配方*的做法北京水碱太多,所以最好要备一个过滤壶,过滤好生命之源拿出祖传百年以上的烧水壶,你看这水壶的纹路就知道一定年代久远,别问我为什么不珍藏起来,因为我造啊!烧柴把火🔥烧旺旺旺,就像日子一样旺,把祖传...
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- 我家人都喜欢吃臭豆腐臭干子,但是味道正又放心的臭豆腐实在难买,于是我决定自己制做臭卤水来泡,事实证明,味道鲜美,吃起来方便,安全卫生!摒弃某些著名臭豆腐卤水里的明矾配方,更不用青矾上黑色,安全第一!!用料野苋菜梗2000克黄豆100克黑芝麻500克八角香叶草果花椒若干鸭蛋1个盐30克...
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- 做桂花糕,配酸梅汤,做桂花莲藕,桂花酒,桂花蜜,太多太多,这个也是保存桂花的方法之一。用料桂花随意自制干桂花的做法自家种黄金桂。自种桂花没有清洗,洗了很难烘干水分。用大圆盘薄薄的一层,在太阳下晒干,一定要干透不然会发霉的。小贴士天气不好,可以用烤箱35度3至4小时烘干,烘干时...
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- 今年热辣的东莞桂圆大丰收,朋友从果园里摘了超多新鲜桂圆过来,一下太多吃不完,那怎么办呢?那就自制成桂圆干,慢慢吃😏用料桂圆随意美味好吃的自制桂圆干的做法洗净桂圆,煮一锅水,将桂圆放进去烫3-4分钟,沥干将桂圆连壳一起平铺在烤盘上(也可去壳),110°C烤2小时,坚持3天,每天烤一次你...
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- 用料桂圆N颗自制桂圆干的做法洗干净清水加热煮晾干烤成品成品成品...
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- 秋天到啦,女孩子们都喜欢喝各种各样的糖水,今天熊宝宝就来给大家推荐一款超简单又养颜的桂圆红枣银耳莲子羹~早晨起床喝上一碗,做一整天的元气少女!👧🏻红枣,滋补益气,木本粮食银耳,性平味甘,润肺养胃莲子,养心安神,祛热降火【欢迎大家关注我的微信公众号--熊宝宝的美食日记,让我的...
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- 桂圆,也是龙眼,自己晒一点,放到冰箱慢慢吃用料桂圆自制桂圆干的做法桂圆洗干净做之前先自己吃点吧,新鲜的也超级好吃丫冷水下锅,把桂圆倒进去,半开不开得状态,烧七八分中,时间不一定,烧到有桂圆裂开就好了,捞出来,把裂开的吃掉吧,剩下没裂开得拿去晒,这时候就要看老天爷了小贴士摇一摇...
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- 一直从小时候吃到现在的,健康又放心的点心。老少皆宜。用料鸡蛋5~10颗面粉猪板油自己熬制的白糖独家自制平底锅版饼干的做法和面。按个人口味在面粉中倒入白糖,拌匀。鸡蛋打散,备用。将猪板油和鸡蛋倒入面粉中。由于油很热,先用筷子搅拌。最后和成面团。不要加水。将面团擀至1...
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- 农历7🈷️这个季节,龙眼好多对不对?吃不完放久就浪费了。除非放冰箱冷藏可以放10天多。要么跟我一样吧!做龙眼干,嘿嘿。不过,得要有耐心。用料龙眼看烤箱多大弄多少水一锅自制龙眼干,桂圆干肉的做法首先就是,把龙眼去壳去核,然后煮一锅水,放约80度左右,把龙眼倒下去1.2分钟捞起放烤箱...
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