- 因为宝宝蛋白过敏,所以我做蛋挞只能做蛋黄版,这样她就可以尽情的吃啦!用料蛋黄3个牛奶110克淡奶油180克细砂糖30克206挞皮20个快手蛋挞(蛋黄版)的做法食材准备就是这些牛奶110g细砂糖30g(糖这个东西可以根据个人口味适量增减,我个人不喜欢太甜,所以一般都是25-30g左右)细砂糖加入...
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- 每日为了早餐而伤透脑筋,要方便,快,还要健康。蛋黄酥皮一直断货,馋虫勾引,用蛋挞皮一试身手,结果起酥效果比蛋黄酥皮更好。用料咸蛋黄6个蛋挞皮12个豆沙90克鸡蛋1个黑芝麻适量空气炸锅版快手蛋挞皮蛋黄酥的做法准备好所有的食材。去掉蛋挞皮的锡纸壳,在常温下软化。如果等不急就...
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- 用料牛奶250克鸡蛋全蛋2个白砂糖30克炼奶20克左右蛋挞皮15懒人版,快手蛋挞,蛋挞液的做法把鸡蛋打散,加入牛奶,加入白砂糖炼奶,我没有过滤直接倒入蛋挞皮了烤箱直接上下190℃烤20分钟就好啦!...
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- 家里有蛋挞皮但又不想吃蛋挞了该怎么办?试着做做蛋黄酥吧!这个方法我一个月都做了近50个蛋黄酥了,外面蛋糕店15元两个的蛋黄酥,这样做一个不到3元。特意在11L的小烤箱上也实验过才发出来的~用料每个蛋黄酥:咸蛋黄1个低糖水洗豆沙20克蛋挞皮1个蛋黄液少许黑芝麻少许超简单的快手...
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- 用料牛奶1瓶鸡蛋2个细砂糖30克炼乳8克蛋挞16个快手~蛋挞的做法蛋挞提前拿出来解冻鸡蛋,白糖,炼奶搅拌均匀。边搅拌加牛奶倒入蛋挞,并在每个蛋挞中间撒一点白糖。烤箱脾气自控,烤箱180度上下火25分钟。停了后再230度,烤5分钟。好吃!...
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- 消耗冰箱库存的产物,超级喜欢!咸甜口真的是我的最爱呀🤪有种万物皆可咸蛋黄的感觉🤩用料咸蛋黄3个蛋挞皮8个鸡蛋1个牛奶60克炼乳20克🍯超快手咸蛋黄蛋挞🍯的做法三个咸蛋黄放入微波炉中,中高火加热一分钟捣碎放入解冻好的蛋挞皮中牛奶+鸡蛋+炼乳搅拌均匀倒入蛋挞液烤箱上下...
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- 想吃蛋黄酥又觉得麻烦的看过来吧👀👀👀👀万能蛋挞皮来解馋嘿嘿🤤🤤🤤超级快手!超级快手!超级快手!省去做酥皮的繁琐,省时省力,酥酥脆脆,棒极了👍👍👍我烤了八个蛋黄,结果。。。烤好后发现家里只剩下四个蛋挞皮😂😂😂用料咸蛋黄4个红豆沙适量蛋挞皮4个黑芝麻适量蛋黄1个高度白酒...
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- 此方子是10个蛋黄酥的量,想个数多或少可成倍增减。用料蛋挞皮12个(大号)一共差不多256克左右低筋面粉30克红豆沙280克(揉成10个圆球)28克一个咸蛋黄10个鸡蛋黄1个黑芝麻少许撒在蛋黄酥表面快手蛋黄酥(蛋挞皮)的做法先将咸蛋黄洗净,擦一下,然后喷撒表面高度白酒,放入烤盘上下管180度...
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- 最简单烘焙,没有之一。用料牛奶100克砂糖25克鸡蛋2个淡奶油65克蛋挞皮10-12个快手蛋挞——全蛋版的做法牛奶中加入细砂糖,稍作搅拌,充分混合。加入两个全蛋,手动打蛋器打匀。注意手法要轻柔,尽量避免产生过多气泡。加入淡奶油,再次混合均匀。此时蛋挞液应是淡黄色,质地细腻浓稠...
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- 烘培新手,买了现成的蛋挞液和蛋挞皮,适合新手零失败!口感偏甜!下次会试试自己配蛋挞液,加芒果等食材!用料展艺速冻蛋挞皮11个展艺蛋挞液400g蛋挞快手版,展艺蛋挞套装的做法【先预热烤箱】因为我的烤箱预置了烤蛋挞的选项,所以直接选择蛋挞程序。没有的预置程序,可以选择上下火,220...
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- 对于一个咸蛋黄爱好者,完全抵挡不住与咸蛋黄沾边的各种美食。蛋黄酥,蛋黄莲蓉月饼,咸蛋黄南瓜条,咸蛋黄肉粽,咸蛋黄玉米粒,蛋黄披萨……但是对于初级厨艺的我来说,这些都不容易做。不过,勇敢尝试,才能不断进步。今天不想看书了,高温天气,DIY美食特别容易放松心情。想到家里还有上次...
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- 用料鸡蛋2个牛奶120克白砂糖35克淡奶油120克快手蛋挞的做法鸡蛋与糖混合均匀倒入牛奶倒入淡奶油拌匀过筛蛋液更加顺滑8分满220度30分钟左右就做好啦挞皮超市买的...
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- 家有俩宝很喜欢吃蛋挞,在家做干净又健康好吃,因为还需要看孩子不能太费时间,所以步骤要简洁减到极致,蛋挞皮买冷冻现成的,什么时候想吃从冰箱拿出来就好,挞液过筛啥的都省了,搅拌均匀就ok了。孩子心血来潮想吃了,5分钟就能进烤箱,半小时能进肚子是王道。(。ӧ◡ӧ。)用料鸡蛋1个牛奶100...
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- 蛋挞做了多次,发现熟练了越来越简单~方法也比较随意。原料记着,蛋奶糖,仅此而已~用料蛋一只奶80g白糖30g自我调节蛋挞皮自己买就好啦懒人版快手全蛋蛋挞的做法蛋挞皮我从网上买的,这一次量做6-7个。蛋奶糖混合,打散均匀即可。牛奶的量其实是做饭的普通汤勺(做饭的那个不是吃饭的...
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- 用料蛋黄2个牛奶100克糖适量蛋黄版蛋挞的做法1.烤箱预热,不到200度,10分钟2.蛋黄,牛奶,糖,搅拌均匀,加热融化3.四个蛋挞皮,4.放入烤箱,将近20分钟...
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- 买了蛋挞皮,在网上搜了好多教程需要淡奶油,我没有买到淡奶油也不方便打发,所以直接用牛奶蛋黄试了下,一样很棒~制作蛋挞液约10分钟烤约20分钟吃约5分钟用料牛奶200ml蛋黄2个糖一小把炼乳适量葡萄干蔓越莓干适量蛋挞皮6个快手蛋挞(蛋挞液)的做法准备牛奶、蛋黄、炼乳、白砂糖、...
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- 想吃咸蛋黄酥很久了,但是家里黄油也只剩丁点了,不够做油皮和酥皮,翻到还剩的蛋挞皮,灵感就来了!!!!省事又零失败啊用料蛋挞皮6个黄油15克咸蛋黄4个盐(加不加视咸蛋黄咸度)2克低粉50克牛奶适量🤩咸蛋黄酥,不揉面蛋挞皮快手版的做法蛋挞皮软化一会,撕掉外面的锡纸。如果是外面买的冷冻...
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- 用料鸡蛋3只全脂牛奶200g炼乳12g白糖20g展艺蛋挞皮10只快手版蛋挞的做法准备食材及相关工具,还有蛋液分离器,过筛网,手动打蛋器等用蛋液分离器将蛋黄和蛋清分离,取蛋黄备用分次加入白糖、炼乳、牛奶,每次都要搅散搅匀,然后用过筛网过筛我用的是空气炸锅,先200℃预热5min,完成后将...
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- 又到了吃咸鸭蛋的季节,最令人期待的就是蛋黄酥啦!现在蛋糕店的蛋黄酥都好几块钱一个,所以决定在家做。酥皮不好做,就用了蛋挞皮来代替。用料蛋挞皮10个咸蛋黄10个紫薯3个(约1斤)鸡蛋黄1个黄油20克食用油10克白芝麻少许快手蛋黄酥(挞皮版)的做法紫薯洗净削皮,切成片状(容易熟)放入电...
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- 做马卡龙剩下的蛋黄就利用起来做了这个蛋挞用料蛋黄3个奶油100克牛奶60克细砂糖20克蛋挞皮6只蛋挞蛋黄版的做法三个蛋黄用打蛋器打匀加入牛奶.奶油和糖打匀打好的蛋奶液用网筛过滤一下倒入蛋挞皮里,蛋挞皮从冷冻里拿出来回温一下,买的半成品皮网上有卖刚好六个放入烤箱200...
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- 一看就会,简单方便用料蛋挞皮12个鸡蛋1个黑芝麻一把咸蛋黄12个豆沙100克黄酒20克蛋挞皮版蛋黄酥~~简单快手的做法咸蛋黄十二个,用黄酒洗个澡,然后烤箱180五分钟,蒸个桑拿用蛋清分离器把蛋清蛋黄分离,只要蛋黄准备豆沙馅儿料,每个咸蛋黄外包裹一层豆沙然后用蛋挞皮把穿上豆沙外衣...
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- 蛋挞配牛奶🥛,简单又美味!适合早起的上班族。(因为老公不爱喝粥)用料鸡蛋(全蛋)1个牛奶100克可以全部换淡奶油100克,也可以牛奶和淡奶油各50克细砂糖15-20克喜欢甜的可以多加点炼乳适量也可以不加七哥蛋挞皮6个蛋挞(全蛋液、快手版)的做法6个蛋挞皮先拿出来解冻,再去准备材料把上面...
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- 这个蛋挞方子是借鉴网上的,在其基础上略有修改,甜而不腻用料淡奶油100克纯牛奶100克细砂糖15克炼乳25克蛋黄3个水果随意快手蛋挞的做法蛋挞皮是超市现成的,网上也可以买,淡奶油+纯牛奶+细砂糖+炼乳混合均匀,最后加入三个蛋黄搅匀,最好过滤一下,蛋挞液会更顺滑(不要用酸奶,做出来味...
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- 用料全蛋2个纯牛奶200克细砂糖15克淡奶油1杯(200克)超快手全蛋版蛋挞液的做法所有材料混合,混合好的液体倒入烤碗里,(图片用的焦糖布雷的小碗,能烤的碗都行,做蛋挞就倒蛋挞皮里)。200度烤大概25分钟至表面有焦点。还可以加点时令水果,给娃出门吃的打包好了。小贴士试过放20g糖我吃...
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- 懒人食谱!味道也不错哦~当然和人工做的酥皮不能比,但和我一样嫌麻烦的猪猪女孩可以试试!用料咸蛋黄4个百利甜(或朗姆酒)几滴豆沙适量蛋挞皮4个蛋黄1个黑芝麻适量一小时搞定快手蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法咸蛋黄、蛋挞皮解冻。咸蛋黄上面滴几滴百利甜(或朗姆酒),入烤箱180度烤5分钟。取...
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