![香酥肘子如何做才美味，怎么做香酥肘子简单又好吃]( "香酥肘子如何做才美味，怎么做香酥肘子简单又好吃")
- 我家狮子君先生评价我的菜，最常说的一句就是，不是硬菜。做出这道香酥肘子的前一天，我做了麻辣大虾，酱爆鱿鱼，豆花鱼，他还是说菜不够硬。于是，我就终于研究出这道让他都说是硬菜的香酥肘子。这道菜费时，但是也不算难，肘子要卤两个半小时，也不用管的，让它自己卤就好，就是后面炸的时候，要...
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![酱香猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱香猪肘子做法]( "酱香猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱香猪肘子做法")
- 嗨，大家好，我是蓉儿！今天我们来【炖猪肘子】，香喷喷的酱肘子，看起来色泽红润，吃起来肉质细嫩、肥而不腻，喜欢吃肉一定不要错过这道好吃的家常美味，下面这个方法你们一定要学会哦！用料猪前肘1个香料1包冰糖适量盐适量生抽适量酱香猪肘子的做法我们先把这个肘子清洗干净，这个肘子我买...
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![卤香肘子如何做才美味，怎么做卤香肘子简单又好吃]( "卤香肘子如何做才美味，怎么做卤香肘子简单又好吃")
- 肘子是非常常见的一种食材，卤香肘子便是其中一种非常经典的做法了。取整只肘子，通过煮、炸、炖等多种工序，最终实现口感上的入口酥烂肥而不腻，还特别入味。因其富含胶原蛋白，所以对女生的皮肤也是很有帮助的。用料肘子大葱小青菜八角桂皮小茴香花椒香叶干辣椒栀子卤香肘子的做...
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![川香肘子如何做才美味，怎么做川香肘子简单又好吃]( "川香肘子如何做才美味，怎么做川香肘子简单又好吃")
- 用料猪前肘黄酒盐花椒胡椒醪糟姜蒜葱草果1粒香叶1片八角2粒桂皮1块白蔻3粒香葱香菜干香菇干鱿鱼郫县豆瓣酱冰糖黄豆酱甜面酱干辣椒耗油黄酒腐乳汁生抽海鲜酱油水苹果芹菜淀粉青豌豆川香肘子的做法干香菇泡水青豆焯煮松肉针锤扎？猪肘后放黄酒盐（量稍大）花椒胡椒揉搓均匀静置2...
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![沐氏猪肘子（酱肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的沐氏猪肘子（酱肘子）方法]( "沐氏猪肘子（酱肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的沐氏猪肘子（酱肘子）方法")
- 食谱整理记录盗月社出品的酱肘子！看着贼好吃！！自己整理下菜谱做记录也希望分享给更多人~~~软糯脱骨的酱肘子谁能不爱！！！记得也顺便酱上豆泡和鸡蛋呀用料猪肘一只鸡蛋爱吃几个放几个豆泡（炸豆腐）爱吃多少放多少葱适量切段姜适量切片八角5个花椒适量陈皮3片香叶6片草果1个冰糖适量...
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![香卤肘子如何做才美味，怎么做香卤肘子简单又好吃]( "香卤肘子如何做才美味，怎么做香卤肘子简单又好吃")
- 用料肘子1.5千克植物油少许姜5片小葱5根八角2个香叶1片桂皮1块草果1个丁香1匙料酒3勺生抽5勺老抽1勺白糖3匙盐4匙香卤肘子的做法肘子去毛，入锅中焯出血水，可以让卖肉的老板帮忙烧一下取出肘子放入空气炸锅，两面刷一层油，200度30分钟，没有空气炸锅可以两面煎一下，不建议新手用油...
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- 用料肘子蜂蜜姜干辣椒花椒八角糖酱油料酒鸡精盐陈醋酥皮蜂蜜香辣肘子的做法把猪肘子上切上几刀，这样做比较入味，这肘子是买回来就切好的，所以这点我比较省事。把处理好的猪肘子均匀的抹上料酒和酱油，10分钟后再抹上一层蜂蜜，等这层蜂蜜干了以后再刷上一层，等表皮再干了我们就可...
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![红烧肘子（红烧肘子焖蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肘子（红烧肘子焖蛋）方法]( "红烧肘子（红烧肘子焖蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肘子（红烧肘子焖蛋）方法")
- 因为冷冻着最开始以为是大骨头，准备好了酸菜。解冻好了以为是猪蹄，所以切成了碎块，最后发现是肘子。只能红烧了，第一次做，很简单的做法，味道也很奶思。用料冰糖5小块香叶2片老抽一勺姜2片蒜3瓣红烧肘子（红烧肘子焖蛋）的做法把肘子肉冷水下锅，葱姜料酒去腥，煮熟切成块。起锅烧油，油热...
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![酱香肘子如何做才美味，怎么做酱香肘子简单又好吃]( "酱香肘子如何做才美味，怎么做酱香肘子简单又好吃")
- 春节快到了，年味越来越浓，各种酱货做起来，简单快手，分分钟学会，快来试试吧！做菜不像烘焙那么精准，用料酌情掌握，每个地区每个人的做法不同，仅供参考。用料猪肘子2个（约4斤）葱、姜、料酒、八角、香叶、桂皮、草寇、肉蔻、草果、丁香、生抽、老抽、冰糖、黄豆酱适量酱香肘子的做法肘子...
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![一肘两吃「酱肘子」+【清水萝卜]( "一肘两吃「酱肘子」+【清水萝卜")
- 昨晚临睡前，突然好想吃大荤，脑海里马上跳出的画面就是【酱时子】，当时就暗下决心，今天一定要安排上，突发奇想做了两道菜【酱肘子】和【清水萝卜】，一荤一素，再炒份时蔬，三口之家也可美美滴饱腹了呢！用料肘子1只(约2斤)白萝卜1斤料酒1勺桂皮1块八角1个老抽1勺生抽2勺香叶3片白芷4片...
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![豆瓣肘子（东坡肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣肘子（东坡肘子）方法]( "豆瓣肘子（东坡肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣肘子（东坡肘子）方法")
- 用料肘子1个老抽勺姜1块葱半根白酒（料酒亦可小半碗，一半用来焯水一半煮冰糖克花椒粒盐克胡椒粉干辣椒3-5八角2-4个桂皮2小段香叶5片草果（非必须）1丁香（非必须）1-2豆蔻（非必须）1香果（非必须）1小茴香（非必须）1小把豆瓣葱花水淀粉豆瓣肘子（东坡肘子）的做法肘子买的时候烧一下，泡水洗去烧黑...
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![肘子酥如何做才美味，怎么做肘子酥简单又好吃]( "肘子酥如何做才美味，怎么做肘子酥简单又好吃")
- 垃圾下厨房啥都没有，所以我又从别的地方转菜谱了，自存用料肘子肘子酥的做法冷水下锅，加姜、茴香焯水开水，炖肉包、红腐乳2、葱姜、料酒4、生抽4、老抽1、黄豆酱/大酱2，炖如图如图，最好用茉莉花如图熏完后烤箱200度烤35分钟（我觉得也可以炸？）小贴士天津有个名菜叫肘子酥，可我找不到...
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![家常酱肘子。入味浓香 软烂鲜美的酱肘子。食谱大全及做法，烹饪好吃的家常酱肘子。入味浓香 软烂鲜美的酱肘子。方法]( "家常酱肘子。入味浓香 软烂鲜美的酱肘子。食谱大全及做法，烹饪好吃的家常酱肘子。入味浓香 软烂鲜美的酱肘子。方法")
- 🐻猪肘子的吃法非常多，红烧肘子、东坡肘子、酱肘子等。那么猪肘子怎么做好吃呢？猪肘子要做得好吃，就一定要烹饪得软烂入味，还不能有残留的血末。今天八宝妈妈就和大家分享一道咱们家常吃的酱肘子，玛捷斯100℃/0速/3个小时，一键启动，无需看管，品相完整、入味浓香、软烂鲜美。用料...
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![五香肘子如何做才美味，怎么做五香肘子简单又好吃]( "五香肘子如何做才美味，怎么做五香肘子简单又好吃")
- 那醇香满口，软糯香酥，红艳不腻的醇美滋味，今我难忘。用料肘子姜未、五香粉、老抽酱油蜂蜜、红糖、料酒、鸡精、干辣椒五香肘子的做法肘子洗净剖开煮开，中火10分钟；凉冷擦干水份有皮部分沾上蜂蜜；在油锅里炸黄（锅里油多些）后，立即放冷水，酥皮就做好了；用碗装上调料（姜未、五香粉、老抽...
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![笋香酱肘子如何做才美味，怎么做笋香酱肘子简单又好吃]( "笋香酱肘子如何做才美味，怎么做笋香酱肘子简单又好吃")
- 用料肘子一只笋干梅干菜姜块花椒大料少许白糖酱油笋香酱肘子的做法先把肘子在开水里煮一下，开水中放花椒大料和姜块。煮十分钟左右，把肘子捞出，肉汤到出备用。（花椒大料姜就不要了）锅中放热油，放白糖和酱油（老抽）把肘子炒糖色把炒好得肘子放入高压锅内，到入肉汤，放入笋干梅干菜。放...
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![香烤猪肘子如何做才美味，怎么做香烤猪肘子简单又好吃]( "香烤猪肘子如何做才美味，怎么做香烤猪肘子简单又好吃")
- 猪肘是我们熟悉的一种食物，因为猪肘吃起来的味道好，而且口感也很不错，所以猪肘成为了很多人都爱吃的食物，对我们健康来说，吃猪肘也有好处，因为猪肘子含胶原蛋白是非常丰富的，也是存在于胶质食物中的，而猪肘就少这样的一种食物，因为猪肘中的营养物质是非常丰富的，特别是吃了猪肘之后...
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![香辣肘子如何做才美味，怎么做香辣肘子简单又好吃]( "香辣肘子如何做才美味，怎么做香辣肘子简单又好吃")
- 朋友亲自教授用料姜1大坨葱1根八角2个香叶5.6片老抽勺盐按个人口味来慢慢加桂皮1块卤料1包朝天椒10个左右高度白酒1勺食用油按个人口味来白砂糖2勺半干辣椒5.6个李锦记豆瓣酱2勺香辣肘子的做法先把肘子洗一下，过水，放入冷水，几片姜，1勺高度白酒，煮开，再放肘子，煮开后5分钟左右，把...
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![肘子肉的详细做法大全,简单又营养的肘子肉做法]( "肘子肉的详细做法大全,简单又营养的肘子肉做法")
- 用料猪1克酱油1勺八角1个葱1根肘子肉的做法11...
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![鱼香肘子如何做才美味，怎么做鱼香肘子简单又好吃]( "鱼香肘子如何做才美味，怎么做鱼香肘子简单又好吃")
- 用料肘子1只独蒜6个姜蒜的三分之一蕃茄酱白糖醋藿香水芡粉鱼香肘子的做法姜切末蒜切末姜蒜切末或香也切烂（提前吧肘子炖两三小时，炖的耙烂）下清油烧开爆香姜蒜末然后下蕃茄酱（最好还是用郫县豆瓣，炒出红油，但家里孩子不吃辣所以不能用了）白糖陈醋翻炒，加水烧开，苟水芡粉烧开，下藿香...
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![五香大肘子如何做才美味，怎么做五香大肘子简单又好吃]( "五香大肘子如何做才美味，怎么做五香大肘子简单又好吃")
- 用料葱4节姜5-8片片料酒3勺老抽3勺生抽3勺冰糖、白糖5-8颗，一盖子前肘子1块五香大肘子的做法1.一块肘子，冷水浸泡30分钟，然后锅里放凉水，把浸泡过的肘子放进去，葱切断2-3段，姜切片5-6片，煮开，煮的过程中把血沫捞出，重复动作，一直到几乎没有血沫为止，关火。2.把煮过肉的汤盛出备用，肘...
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![醉香大肘子的详细做法大全,简单又营养的醉香大肘子做法]( "醉香大肘子的详细做法大全,简单又营养的醉香大肘子做法")
- 用料肘子（前肘）一个大料1-2个香叶2片山楂干2个料酒2勺葱1根姜4片姜末大量蒜末大量葱末大量香菜末大量料酒2勺盐1克生抽30克老抽10克醋30克糖20克老干妈1勺剁椒2-3勺食用油20克香油20克勺醉香大肘子的做法新鲜的肘子买的时候就请师傅给刨开取出骨头，骨头🦴中间剁一刀，洗干净后...
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![红酥冰糖肘子做法烹饪大全 地道红酥冰糖肘子如何做]( "红酥冰糖肘子做法烹饪大全 地道红酥冰糖肘子如何做")
- 看看成品，色香味俱全，也不比酒楼里面做的差。做法其实不难，就是要多花点时间。用料肘子1只姜片、酱油、盐、冰糖、葱适量红酥冰糖肘子的做法将一个肘子切成段（最好选前肘，前肘比较瘦，做出来不油腻），温水洗净备用。将锅倒上油，油热的时候放入姜片。姜片煸出香味时，放入肘子。肘子去...
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![肘子如何做才美味，怎么做肘子简单又好吃]( "肘子如何做才美味，怎么做肘子简单又好吃")
- 农村养了一年半的猪🐷，被我拿来小试牛刀。第一步，洗净肘子后用镊子拔毛，一边拔一边想，我自己的脸都没这么认真仔细的对待过，为了一口吃的，居然这么卖力气，哎～拔到怀疑人生。忙活了三个多小时，终于完工了！迫不及待的尝了一口，哇塞～瞬间回到小时候过年的感觉！这肘子肉是真香啊！秒杀一切市...
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![酱猪肘子，红烧猪肘子食谱大全及做法，烹饪好吃的酱猪肘子，红烧猪肘子方法]( "酱猪肘子，红烧猪肘子食谱大全及做法，烹饪好吃的酱猪肘子，红烧猪肘子方法")
- 2020.3.28.第一次做猪肘子，味道不错分享大家！用料猪肘子适量葱0.5根姜1块蒜5瓣干辣椒5个花椒10粒香叶3片八角5个桂皮1块食用油适量料酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量蚝油适量酱油适量鸡精适量盐适量糖适量酱猪肘子，红烧猪肘子的做法备菜：拿一根大葱，用半根就可以，洗净后一半切葱...
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![飘香肘子如何做才美味，怎么做飘香肘子简单又好吃]( "飘香肘子如何做才美味，怎么做飘香肘子简单又好吃")
- 春节将至，家家户户的餐桌都会有肘子这道菜，cindy的飘香肘子可是有加大枣等小秘诀哦。想让肘子肥而不腻，就这么做做看吧！用料冰糖30g八角2只肘子600g萝卜300g红枣10粒腐乳30g红曲粉3g原味鲜头道生抽酱油12g原味鲜特级红烧酱油10g香叶3片茴香3g桂皮5g干辣椒2只葱15g姜20g盐8g飘...
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