- 这大夏天的,真的需要一碗绿豆汤来消消暑,这个绿豆汤没有任何难度,主要注意就是比例和时间,我用的是锅直接明火煮的,我觉得这样更有烟火气,哈哈!用料绿豆50克水500克适合夏天--绿豆汤的做法绿豆吸干净,不用提前浸泡,直接按照1比10的比例,加水开始中火煮加盖子中火煮开之后关火焖20分...
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- 用料木耳3朵香菇2朵嫩豆腐半块金针菇1/3把火腿5片蟹肉棒2根西红柿2个水淀粉自行把握蚝油2勺盐自行把握夏天冬天都适合的酸辣汤的做法木耳和香菇泡发,切丝备用。西红柿刨皮,切块备用。嫩豆腐切小方块备用。火腿和蟹肉棒切丝备用。金针菇洗净备用。油锅下西红柿炒出汁后加水...
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- 夏天的时候最喜欢吃小龙虾,深圳几家做小龙虾的店都吃遍了,最喜欢的小菜之一是松哥油焖大虾的凉拌毛豆,松哥家的小龙虾太上火了所以不能老是去吃,可是又好想念他们家的凉拌毛豆,找遍了下厨房里凉拌毛豆的菜谱,始终做不出那个清清爽爽欲罢不能的味道。偶然有一天遇到了一个调料,终...
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- 最近天气真的太热了夏天和绿色真的太般配了☺️豆角:又名豇豆、长豇豆、带豆。让我来告诉你为什么要吃豆角?①豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高。②豆角的干物质中蛋白质含量能达到2.7%,是很好的植物蛋白的来源。③豆角所含的碳水化合物能够起到类似粮食的作用。④豆角从...
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- 一定要加小香葱!没有就不要做了,味道完全不一样!用料绿豆芽1盒番茄(不是粉茄)3个小香葱3根蒜头3瓣清清爽爽酸酸甜甜番茄炒绿豆芽,超适合夏天的做法材料就这些,但只要1盒豆芽就够了。全程中火,葱白/蒜头/油,先下锅,炒香。葱绿最后放。把油推开,让锅面都沾上油。葱蒜头煎到这个程度可...
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- 用料瘦肉150克姜2片盐1克绣球菌1盒适合夏天的汤❤️绣球菌瘦肉汤的做法清洗绣球菌,加盐巴浸泡3分钟(菌味去除),绣球菌很脆,洗的时候温柔点瘦肉切片剁成肉泥(依个人喜好)瘦肉放入高压锅,小火喷气5分钟。(敢时间吃饭用高压锅比较快,不然就用炖盅)高压过消气了,加入绣球菌煮10分钟加入盐巴...
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- 放入破壁机,挺细腻的用料绿豆30克莲子10克百合10克秋天适合喝的饮品绿豆百合莲子的做法破壁机,五谷豆浆模式35分钟就好啦。...
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- 用料脱皮绿豆250克细砂糖55克黄油或玉米油75克水怡或麦芽糖45克适合夏天吃的绿豆糕的做法250g脱皮绿豆浸泡3-4个小时。洗干净加水上锅煮,不要加太多水。煮到绿豆开花,用手捏一下可以捏成泥就好。如果锅里差不多都干了没什么水,就直接放进料理机里。如果还有很多水就用漏勺过...
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- 广东的夏天湿热让人烦躁,试试这款清润的清汤,给这炎热的夏天带来一丝的清爽,老少咸宜,简单方便。用料胡萝卜1根土豆1个佛手瓜1只无花果2个橄榄5~8颗猪脊骨100克左右生姜2片适合夏天的广东清汤的做法将所有食材去皮切好洗净橄榄可以划个小口,容易出味猪脊骨绰水备用,然后把所有食...
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- 挺简单的一款面包,不用费劲的揉面,适合搭配早餐。用料高筋面粉195克温水145克酵母粉1克橄榄油19克盐3克适合夏天做的夏巴塔的做法温水融化酵母粉,静置5分钟。倒入橄榄油。倒入面粉、盐。用刮刀整理成形。盖好,醒发40分钟。手蘸水(防粘),分别从四个方向拉扯、覆盖面团;然后继续醒...
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- 用料平菇适量淀粉适量盐适量肉片适量芹菜适量白胡椒适量适合夏天的平菇肉片汤的做法肉切薄片,加盐和淀粉抓匀静置锅内加水,放入平菇,沸后再放入肉片,加盐和少量白胡椒,出锅前放入芹菜和鸡精...
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- 广东人最喜欢煲汤!凉瓜黄豆排骨汤的主要功效就是清热解暑、解毒以及益气、生津止渴等,在夏天的时候喝会比较好。还可以改善消化不良、口臭、口腔溃疡等症状。能促进患者食欲,有健脾开胃的作用。用料凉瓜1根排骨350克黄豆100克陈皮1片干贝3粒熟薏仁适量麦冬适量蜜枣1个姜2片...
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- 适合夏天的各种广式炖汤,搭配来自于【每日优鲜app】,我手机截图保存的。除了可以直接煲汤,还可以和排骨,土鸡,猪蹄等搭配。用料如图片所示适合夏天的各种广式炖汤的做法直接煲汤,或加入排骨一起煲。直接煲汤,或加入排骨一起煲。直接煲汤,或加入排骨一起煲。直接煲汤,或加入排骨/...
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- 夏天没胃口?吃不下饭?那就试试这个凉拌豆皮(千张)吧用料豆皮3-5张胡萝卜,黄瓜各1根生抽1勺盐一丢丢鸡精一勺味精一勺白糖小半勺花椒油一丢丢辣椒油一大勺山西陈醋,香油各1勺适合夏天吃的凉拌豆皮的做法豆皮一切为三叠放整齐,切丝。越细越好(考验你刀功的时候到了)黄瓜切丝胡萝卜先...
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- 夏天就喜欢清清爽爽的菜,低脂低卡健康,吃一次就爱上了~丝瓜义乌话叫天罗,衢州,东阳,兰溪也都这么叫,哈哈~以前我不爱吃丝瓜,总觉得有点土腥味,自从吃了沈粑粑种的丝瓜,就爱上了~丝瓜怎么做都好吃,太赞了👍~怎么会有这么好吃的东东呢!丝瓜、豆腐都是我爱,二者搭配,什么都不用加,真心好吃,每次...
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- 清爽解腻,酸甜开胃的酸梅汤,特别适合夏天自己在家做,早上煮好,放在冰箱里,接下来两天都不用买饮料了,而且自己动手做的还放心健康。做法也是非常的简单,所有用的食材在药店都可以买到。用料干山楂25克陈皮2克水2500克冰糖130克乌梅13克洛神花6朵最适合夏天做的酸梅汤的做法准备...
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- 夏天都没什么食欲,来一碗鲜美可口的裙带菜土豆汤试一试,保管让你欲罢不能。用料裙带菜一把酱油一勺香油一勺盐一勺土豆一个大蒜3瓣适合夏天喝的汤,清爽解腻的裙带菜土豆汤的做法裙带菜泡好,切碎,我买的是新鲜的裙带菜,特别嫩口~~土豆削皮洗净切条,不要冲洗哦不然不糯了准备几瓣大...
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- 炎热的夏季,这款清爽又不失营养的丝瓜虾滑汤非常适合你呦用料鸡蛋蛋清个丝瓜根虾仁只白胡椒粉玉米淀粉克适合夏天的丝瓜虾滑汤的做法1首先准备一个丝瓜,削皮,切成滚刀块2.虾仁15只(可根据自己需要的量来调整)剁碎后放入盐,淀粉,一个蛋清,搅拌均匀后放入冰箱至少2个小时3.清水煮汤...
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- 这道美食背后没有故事。只是我自己很骄傲的一道美食。用料两人份用量排骨8块冬瓜随意胡萝卜随意料酒2片姜3片葱一点盐1铁勺花椒八角香叶很少适合夏天的冬瓜萝卜排骨汤的做法排骨洗净,凉水入锅焯水,锅中加一点料酒。焯去血水捞出控干备用。热锅烧少许油,下入排骨和葱姜蒜沫,下...
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- 用广东人煲汤思路来煲蔬菜汤。油脂全靠腰果以及西红柿,浓郁酸甜,也很适合当作夏天的减脂餐用料胡萝卜1根西红柿1个莲藕1个金银玉米1根生腰果一把红豆或花腰豆一把超适合夏天的减脂蔬菜汤的做法西红柿切小块,莲藕切片,胡萝卜切滚刀,金银玉米切小块,然后把配料所有东西放进锅里。...
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- 夏天到了,吃荤菜觉得油腻,不妨来试试这个汤吧,有丢丢酸酸的,我家上桌重复率最高的🤣🤣🤣用料番茄1个丝瓜1根鸡蛋1个盐适量食用油适量适合夏天吃的超级开胃汤的做法先把丝瓜削皮,滚刀片切好,鸡蛋打散,番茄滚刀片切好放一边油锅加热,把丝瓜炒软,加水,加番茄,等水开后加鸡蛋,根据口味放...
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- 哎呀呀酸酸的鲜掉眉毛真的是很适合夏天不想吃饭的时候喝的一碗汤有菜有菇有蛋有豆腐很完美滴用料鸡蛋1个青菜2颗海鲜菇西红柿1个豆腐1块适合夏天的豆腐芙蓉汤的做法西红柿切丁海鲜菇和青菜切段再准备一颗鸡蛋先爆香一点蒜末(不喜可以忽略),再炒西红柿丁西红柿丁炒出沙,下海鲜...
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- 小时候,每到夏天,老妈或外婆就会拿出田间采摘回来晒干的夏枯草,炖上一盆夏枯草绿豆汤。暑假,炎热的下午,等我们睡眼惺忪从房里午睡出来,喝上一碗,一股甘润的滋味在舌尖停留,再顺着喉咙往下,清凉解暑,非常爽。用料绿豆100克水四五碗冰糖少许夏枯草少许适合夏天的健康饮品:夏枯草绿豆...
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- 🥮绿豆糕不易久放,此方子,30克一个,可以做十块左右,随吃随做。🥮我做了两种!网上的方子都是用无皮绿豆,我还试了带皮的普通绿豆。🥮无皮绿豆做的绿豆糕,颜值高,味道有点像栗子味🥮带皮绿豆做的绿豆糕,绿豆味更浓郁!!🥮两种口味愿意做哪个都行!!🥮模具网上有很多,搜月饼模具或绿豆糕模具...
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- 用料丝瓜适量皮蛋2个盐适量姜3片简易版—上汤丝瓜❗适合夏天的汤的做法丝瓜切滚刀块,皮蛋切碎备用热锅放下姜和丝瓜爆炒一会(可以去除下丝瓜的寒性),然后装盘热锅冷油,放下皮蛋爆炒出香味放入滚烫的开水(开水决定汤是否白的关键)汤煮几分钟后,放入丝瓜丝瓜软后放盐调味,就可以了...
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