小猪佩奇包猪福包做法烹饪大全 地道小猪佩奇包猪福包如何做

今年是猪年，小朋友最喜欢的就是佩奇，意头也好，新年吃佩奇，想啥都配齐。以下食材大约做13个

用料  

小猪佩奇包猪福包的做法  

1. 和面到出筋，也叫三光。我用厨师机和面，省劲。

2. 盆里抹点油，面团放进去发酵。

3. 揪一点面团和上红曲粉，揉到颜色融合。

4. 花生烤熟去皮，红糖，黑芝麻，猪油。

5. 干料放进塑料袋用擀面杖碾碎，然后拌上猪油。

6. 红色面团擀开切若干小三角形准备用做小猪耳朵，搓一根面团切若干准备用做🐷鼻子。

7. 面团发到两倍大

8. 面团松弛后切40克一个小剂子，擀开成中间后边缘薄的圆形，包上馅料，收口朝下放边上准备造型。

9. 把鼻子耳朵贴上，芝麻做眼睛。干的粘不紧，我的方法在猪脸上抹点点水。猪鼻子用牙签粗头戳两个孔，别戳透了。耳朵尖可以折也可以不折，造型怎么喜欢怎么来。

10. 红面团做的佩奇

11. 冷水上锅，水开后蒸12分钟，关火5分钟后再开盖。

12. 馅料好吃到爆

13. 一群可爱小猪，福旺运道旺！

14. 晒图