- 用料扁豆大蒜盐油蒜末扁豆的做法扁豆切丝锅中加盐,扁豆丝焯后水过凉水备用平底锅放油爆香蒜末,加入扁豆丝翻炒,加盐调味,即可出锅清新爽口...
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- 用料自制辣椒酱适量五花肉200g扁豆300g盐适量生粉适量酱油适量料酒适量花生油适量水适量姜一片蒜3个扁豆肉末的做法扁豆洗净切小段,备用五花肉洗净切小块剁碎,加入盐,酱油,生粉,花生油,料酒,辣椒酱搅匀备用锅里放油烧开,放蒜爆香,在倒入切好的扁豆翻炒,加点盐翻炒成这样便盛起备用...
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- 用料扁豆角300g蒜5瓣植物油50g生抽少许盐适量蒜香扁豆角的做法锅内适量水,烧开,将扁豆角烫一下。斜刀将扁豆角切段。蒜切末,备用。将锅烧热,倒入植物油。油热后,将扁豆角放入锅内,加少许生抽,翻炒片刻,加入适量水,盖锅盖焖一会儿。水快干时,加入适量盐调味,蒜末倒入翻炒,待蒜炒香,盛出...
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- 这道菜清淡但蒜香味十足,适合减肥或保持体重的童鞋哦。用料豇豆大蒜盐蒜末豇豆的做法豇豆切寸段,大蒜6瓣切碎备用。起锅做开水倒入几滴油,一点盐,将豇豆焯熟捞出马上过几遍凉水备用。(不要把豇豆煮的太软)另起锅,放一半蒜末爆香,倒入豇豆翻炒几下,放入适量的盐,2小勺水,和剩下一半的...
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- 喜欢的菜之一用料四季豆适量克大蒜3瓣盐适量克酱油适量勺干辣椒适量个蒜末四季豆的做法肉末炒香装盘放油辣椒蒜末炒香,放四季豆,炒至微焦(中间适当加水)放入肉末,煸炒差不多出锅...
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- 简单快手的素菜用料扁豆400克盐1.5匙植物油1勺蒜3瓣五香粉1/3勺生抽1勺蒜香扁豆的做法扁豆择洗干净,加入适量清水和1/2匙盐浸泡十分钟,锅中烧开水,放入扁豆焯水3分钟,捞出备用,热锅凉油放入蒜末和五香粉煸香放入扁豆翻炒30秒,加入1匙盐和生抽,翻炒均匀即可...
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- 豆角的品种很繁多,扁豆是非常常见的豆角品种外形扁平,表皮质感细腻,有轻微起伏,豆荚肉比较厚,豆子不饱满的口感更好。四季豆瘦长、圆润、颜色嫩绿,也是肉厚的品种,所以也应该挑选表面光滑、豆子不饱满的,这样口感好,很适合炒或者闷。而俗称为白不老的豆角是一种颜色青白,豆子比较大...
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- 秋天一下子变得很冷了,这个时候家里种的扁豆正是丰收的季节。用料扁豆半斤里脊肉1块蒜8瓣盐适量生抽2勺老抽半勺蚝油2勺蒜香烧扁豆的做法家里自己种的扁豆,豆荚很薄,哑光的,不是那种肉很厚光面的那种,那种是油豆角。扁豆掰去两头,顺便把两头的筋扯下来,一个扁豆掰成3段。烧一壶...
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- 扁豆,四川叫峨嵋豆。分红扁豆与青扁豆。红的一般便宜点,因为纤维较粗;青扁豆味微甜。其余两者差别不大。上海浦东彭镇的扁豆在长三角比较出名。用料扁豆克蒜瓣盐克胡萝卜蚝油蒜香青扁豆的做法胡萝卜切片,蒜切小粒,多一些。扁豆掐头去尾,同时去掉背部的筋。切锻后洗净泡水中。锅...
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- 做给嘴刁的小公主吃的,为了多吃蔬菜以及能稍微吃点蒜,对身体有好处。首先要方便入口,所以特别切成丝,入味也更好。其次,放了点糖,加上刀豆本来有一点甜味,比较讨公主欢心。搭配米饭,扒拉几下吃了不少😋😆用料刀豆200克大蒜5瓣盐适量生抽适量糖少许蒜末刀豆丝的做法刀豆洗净,蒜切成...
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- 用料肉碎150克红青椒一个扁豆400克蒜三瓣酱油盐肉末焖扁豆的做法扁豆红椒摘好洗净备用炒锅烧热放少量油,下肉碎翻炒变色加盐和生抽老抽炒匀上色下扁豆翻拌均匀沿锅边注入半杯水加盖中小火焖10-15分钟待扁豆八分熟,放入切成丝的红椒,适量加盐酱油等调好味道再焖几分钟,放...
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- 夏天来了,扁豆能解暑湿,还能健脾胃,但是含有一种有毒物质叫皂甙,所以务必炒熟,而且配蒜能解毒呢!其实,整扁豆炖猪肉很好吃,不过今天先分享一下素炒扁豆丝吧!用料扁豆200克蒜5瓣盐5克蚝油1/2小勺糖1/2小勺蒜蓉扁豆丝的做法鲜扁豆掰去两头拽下两侧的丝,洗净并斜刀切成丝。蒜瓣切末,姜...
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- 用料长豆角大蒜红椒(或青椒)盐鸡精蒜末豆角的做法长豆角切短段、大蒜拍碎切末、红椒(或青椒)切末锅热油,下蒜末爆香,辣椒翻炒出香味加入豆角翻炒至熟,加盐、鸡精调味即可...
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- 用料荷兰豆克盐克蒜蒜末荷兰豆的做法1,油入锅烧热转小火放入蒜末。2,放入豆子大火爆炒。3,转中火放入盐继续翻炒后,大火颠锅看快熟了关火盛出。...
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- 这道菜,扁豆很入味,也下饭用料扁豆250克蒜三瓣生抽适量盐适量糖适量蒜泥扁豆的做法扁豆买回来,切丝切好的丝,放在开水里焯一下,因为不的扁豆吃了会中毒的,用开水焯一下以后,接下来炒的时候就不怕不熟了。放油,油热后放扁豆煸炒两分钟,放生抽,糖,盐,调料根据个人口味调制,加适量的水(大...
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- 清淡可口用料荷兰豆适量蒜3瓣盐适量蒜末荷兰豆的做法荷兰豆掐好把荷兰豆两边的线都掐下来锅内油热放入荷兰豆爆炒荷兰豆炒变色后放入盐,要出锅前加入蒜末,蒜香味飘出后出锅...
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- 丈夫喜欢吃各式各样的豆腐,我都喜欢为他做饭。用料豆腐、(蒜片、姜片)蒜末、姜末酱油老抽老豆腐适量一盒蒜瓣、末姜片、末酱油适量老抽适量油适量蒜末豆腐的做法准备步骤1.豆腐先切好、切姜片、姜末、蒜片、蒜末2.热锅放油、姜片、蒜瓣出香味放豆腐,豆腐煎至两面黄就要放姜末...
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- 用料扁豆角1把蒜沫2小勺盐1/2小勺鸡汤素1/2小勺蔬汁鲜适量蒜蓉扁豆角的做法准备材料,摘好豆角切丝热水中加一些盐,下豆角煮3分钟左右,捞出过凉水备用热锅放适量油,加入蒜末炒香放入豆角翻炒,加盐、鸡汤素,最后放入蔬汁鲜ok小贴士豆角焯水后几乎已经熟了,之后翻炒时不用很久...
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- 没有故事用料扁豆400g蒜2头,独头祘酱油1.5勺盐少许葱1根十三香少许蒜蓉焖扁豆的做法扁豆洗净扁豆切丝,别切太细,不然容易炒没了!蒜蓉切好备用锅放油,加热,然后下姜+葱末,炒香香的!把扁豆扔锅里,加入十三香,酱油,大火煸炒五分钟!加半碗水,大概到扁豆三分之一处!瞬间盖盖子,为了是让水蒸气...
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- 所有图片皆为苹果手机拍摄原图,不曾美颜用料猪肉一小块生抽2勺蒜3瓣下饭菜-扁豆炒肉末的做法扁豆洗净切丝准备好蒜末小米椒和肉末(这里的肉末不用淀粉)起锅烧油加入肉末炒至变色加入蒜末和小米椒加入适量生抽和盐,大火翻炒5分钟左右加入少许清水,起锅时留些汤底(扁豆和豆角一样...
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- 用料土豆2-3个大蒜4-5瓣盐适量味精适量绵白糖适量生抽适量醋适量蒜末土豆片的做法土豆切成片备用(最好在水里泡一下)大蒜切成蒜末备用锅里放入适量油,放入蒜末炝锅,煸出香味。放入切好的土豆片,依次放入盐、味精、白糖、醋和生抽,炒好就可以出锅了。...
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- 肉末扁豆,简单方便,超级下饭菜用料瘦肉馅250g扁豆500g酱油适量清水适量油适量肉末扁豆的做法扁豆洗干净,撕掉角丝,切成小粒肉馅热油下锅,煸炒至变色倒酱油适量。我用的是味极鲜,颜色不深。放入扁豆粒,翻炒均匀,加入适量清水,盖盖焖,保证扁豆熟透,入味。汤汁收干,出锅。小贴士全程我没...
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- 小时候,妈妈的味道。用料酸豆角适量蒜一头耗油少许油少许蒜末酸豆角的做法1.酸豆角是自制步骤:新鲜豇豆洗净控干水分(豇豆一定要是嫩嫩脆脆的,腌出来的口感更好)。大蒜多多哒,直接剥成了一粒一粒,洗干净控干水分备用。烧一锅开水(锅洗净,无油),放一把花椒和适量盐,等完全放凉。密封...
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- 用料扁豆克500酱油勺1盐克1牛肉末250克白糖1克小米椒2个生抽1勺玉米油10ml克肉末炒扁豆的做法将扁豆切片,斜着切成丝或者薄片锅中加油,放入辣椒和葱段,再放入肉末翻拌一分钟,倒入切好的扁豆。翻炒均匀,大约炒五分钟,放入生抽,酱油,白糖,盐,翻拌均匀,如果干的话倒入水少许,再炒5分钟就...
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- 重庆的豇豆角特别多,胖胖的绿绿的,炒腻了就凉拌一下吧用料豇豆250克大蒜6瓣盐适量小米辣2个花椒10粒油适量蒜末豇豆角的做法豇豆角洗净切段水烧开下入豆角煮熟,口感根据自己喜欢调整硬度控干水份放入碗中,加盐,蒜末,小米辣,不吃辣的可以不加,或放点干辣椒段也可以起锅放适量油,放...
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