![冬日甜品——拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的冬日甜品——拔丝红薯方法]( "冬日甜品——拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的冬日甜品——拔丝红薯方法")
- 暖暖的冬日午后，随着阳光西逝，午觉才不情不愿的醒来，肠胃突然有些渴望甜品的抚慰，一款拔丝红薯的菜名闯入脑中，勾弄着我的味蕾。许久未曾做过拔丝的菜品，回想起来当初大学的烹饪基础课上，我可是凭借这道拔丝菜品夺得了那一门课的状元呢。这道菜其实并不难，难的是掌握炒糖的火候，而...
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![久违的甜蜜～拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的久违的甜蜜～拔丝红薯方法]( "久违的甜蜜～拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的久违的甜蜜～拔丝红薯方法")
- 【看到这个，你想到了什么～】＊＊＊拔丝，绝对是考验厨房功底的一道菜，貌似简单，但火候的掌控就在几秒之间，差之分毫必会失之千里，说实话，我已经失败过无数次了……＊＊＊记忆中的拔丝红薯，还是在小学的时候，那时但凡谁家有办喜酒，就期待着一碗凉水先上桌，因为立马就有可嘴又有趣的拔丝上桌了，孩子们...
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![超拔丝的（拔丝红薯）🍠食谱大全及做法，烹饪好吃的超拔丝的（拔丝红薯）🍠方法]( "超拔丝的（拔丝红薯）🍠食谱大全及做法，烹饪好吃的超拔丝的（拔丝红薯）🍠方法")
- 嗨大家好呀！好久没有更新最近在家做做饭陪陪家人今天特别想吃红薯就做了这个用料红薯3个白砂糖适量油适量超拔丝的（拔丝红薯）🍠的做法1.红薯洗净切块热油五成热开始先炸炸至金黄捞出剩一点底油在锅里。2.剩一点底油倒入白砂糖开始熬边搅拌边熬熬制焦糖色就可以然后倒入炸好...
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![甜过初恋的拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的甜过初恋的拔丝红薯方法]( "甜过初恋的拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的甜过初恋的拔丝红薯方法")
- 小时候一大家子聚在奶奶家，吃到七八分饱的时候，刚出锅的拔丝红薯端上桌，大人们招呼着孩子们纷纷站起来伸出筷子，快速的夹起一块儿，包满糖浆的红薯拉出长长细细的丝，最后顿一下，丝就断了，蘸一下水，吃起来更脆，甜滋滋的焦糖和香香的红薯，这是停不下筷子的回忆。用料红薯500g白糖a80g白...
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![拔丝系列之一「拔丝红薯」食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝系列之一「拔丝红薯」方法]( "拔丝系列之一「拔丝红薯」食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝系列之一「拔丝红薯」方法")
- 技术支持以及课后辅导交流请加微信zhiweiketang1或者zhiweiketang2进群用料红薯一个白糖200克水15ml油适量拔丝系列之一【拔丝红薯】的做法红薯去皮。切斜刀切倒入150度油中炸熟。捞出红薯油温加热至180度。倒入红薯复炸至硬皮锅内少许水倒入白糖。加热至糖浆变黄色粘稠...
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![拔丝红薯的详细做法大全,简单又营养的拔丝红薯做法]( "拔丝红薯的详细做法大全,简单又营养的拔丝红薯做法")
- 小时候妈妈做拔丝苹果的时候，总是着急忙慌的端上来让赶紧的吃！还没吃几块就变成硬坨了那是因为她不知道妙招~~[吃瓜]用料红薯400克白砂糖80克玉米淀粉20克水40克米醋20克拔丝红薯的做法红薯切块煮2分钟捞出裹上玉米淀粉锅中放油7成热，放入裹了淀粉的红薯，炸致金黄捞出控油，...
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![快手甜品家庭拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的快手甜品家庭拔丝红薯方法]( "快手甜品家庭拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的快手甜品家庭拔丝红薯方法")
- 看了小厨娘淮扬菜介绍的拔丝红薯，突然甚是想念这款方便又好做的中式甜点了。只要家里有红薯，糖和油就能做哦，非常🉑！做法真的超简单，亮晶晶的拉丝，特别好看！😛用料红薯1个油500ml玉米淀粉适量糖10调料勺快手甜品家庭拔丝红薯的做法红薯去皮切滚刀块。烧一锅水，将红薯煮到6、7成熟...
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![拔丝2米的水油拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝2米的水油拔丝红薯方法]( "拔丝2米的水油拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝2米的水油拔丝红薯方法")
- 经常在外面饭店吃到的拔丝、自己在家也可以轻松做出来，食材和原料的比例一定要按照下面的克数！用料红薯400克清水30克白砂糖100克食用油15克拔丝2米的水油拔丝红薯的做法红薯洗净去皮切成大小均匀的滚刀块白砂糖100克食用油15克清水30克提前准备好锅里多倒些油、烧至五六成...
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![🌸拔丝红薯如何做才美味，怎么做🌸拔丝红薯简单又好吃]( "🌸拔丝红薯如何做才美味，怎么做🌸拔丝红薯简单又好吃")
- 之前的小红薯都烤了吃了，剩这种又长又大的，拿来做拔丝红薯吃吧用料红薯1个（约350g）糖50g清水50g油适量🌸拔丝红薯的做法蜜薯洗净去皮滚刀切成块状，不用切的太大块用盐水洗净表面的淀粉，加盐防止红薯表面氧化变黑洗好的红薯捞出沥干，这一步可以裹一层玉米淀粉碗中加入清水和白糖...
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![拔丝红薯「冬天里的一把火」食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝红薯「冬天里的一把火」方法]( "拔丝红薯「冬天里的一把火」食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝红薯「冬天里的一把火」方法")
- 用料红薯两个糖200克油适量拔丝红薯【冬天里的一把火】的做法红薯切滚刀块，锅中热油，下红薯小火慢炸适当翻动几下炸至外焦里嫩出锅锅里留一点油，白砂糖倒入，小火熬糖浆等到糖融化变黄色放入炸好的红薯拌匀成品...
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![经典甜品：拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的经典甜品：拔丝红薯方法]( "经典甜品：拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的经典甜品：拔丝红薯方法")
- 生活很苦，有时候需要加点甜！拔丝红薯是过年回家餐桌上必须有的一道菜，推杯换盏间，是过年团圆的味道！用料红薯1个白糖多点油适量经典甜品：拔丝红薯的做法红薯削皮！切成条状，一厘米左右的粗细就可以！小贴士：红薯切好就可以，不要过水，要不然炸的时候会溅起来，容易烫伤！上油锅把红薯炸成金...
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![冬日标配《拔丝红薯🍠》食谱大全及做法，烹饪好吃的冬日标配《拔丝红薯🍠》方法]( "冬日标配《拔丝红薯🍠》食谱大全及做法，烹饪好吃的冬日标配《拔丝红薯🍠》方法")
- 用料红薯1个油适量糖一把冬日标配《拔丝红薯🍠》的做法红薯削皮切成滚刀块，可以薄一些起锅烧油，油要宽一点，炸到八九分熟，拿锅铲来回翻动，你会发现红薯越来越轻了，就👌🏿捞出，油热，再复炸一遍，这次颜色就好看了，金灿灿的炸好的红薯控油备用，起锅倒一点油，放入冰糖或白糖一把炒制糖浆...
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![“水油拔丝法”——「拔丝红薯」食谱大全及做法，烹饪好吃的“水油拔丝法”——「拔丝红薯」方法]( "“水油拔丝法”——「拔丝红薯」食谱大全及做法，烹饪好吃的“水油拔丝法”——「拔丝红薯」方法")
- 今天稔做的【拔丝红薯】，要挑战拔丝菜的另一种技法“水油法”。简单说，区别于“油拔法”，拔丝除了用到油和白糖，还有水。将白糖和水混合，白糖和水的比例一般为3：1（可以用吃饭的小勺子量一下，3勺白糖，1勺子水），锅内的油稍热后，小火慢慢熬制，产生丝的时间长，火候好掌握，适合厨房新手制作。...
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![拔丝红薯饼如何做才美味，怎么做拔丝红薯饼简单又好吃]( "拔丝红薯饼如何做才美味，怎么做拔丝红薯饼简单又好吃")
- 突发奇想用料红薯两个糯米粉，中筋面粉，酵母，牛奶适量。馅料：芝士碎拔丝红薯饼的做法两个红薯去皮，切薄片，蒸20分钟，取出捣成泥，加牛奶，面粉，糯米粉，揉至软软的光滑面团。醒面30分钟，分割成自己喜欢的等分小记子，包上芝士碎，像收包子口一样收好，盖湿布醒发5分钟。平底锅刷油，小火慢煎，至两...
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![芝士焗红薯 冬日里的丝丝甜蜜食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士焗红薯 冬日里的丝丝甜蜜方法]( "芝士焗红薯 冬日里的丝丝甜蜜食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士焗红薯 冬日里的丝丝甜蜜方法")
- 本期任性达人：花花美国的沃尔玛里面有非常多种类的芝士，家里刚好有红薯，我想着买两盒芝士回来，可以试着做做芝士焗红薯。成品卖相还不错，味道也是蛮好吃的。大厨教你做美食，任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱，更多的精彩内容，请...
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![酥脆甜滋★拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆甜滋★拔丝红薯方法]( "酥脆甜滋★拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆甜滋★拔丝红薯方法")
- 拔丝红薯是一道可以加分的点心菜，朋友来家里可小显身手，好评满满哦～用料红薯4个白砂糖适量食用油适量水适量酥脆甜滋★拔丝红薯的做法红薯4根，切成滚蛋块。锅里煮开水，红薯放进去煮2-3分钟，捞出来晾干晾凉，后放一点淀粉，均匀地沾在红薯上。锅里放食用油，开大火，放一根干筷子，筷子周...
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![拔丝脆红薯如何做才美味，怎么做拔丝脆红薯简单又好吃]( "拔丝脆红薯如何做才美味，怎么做拔丝脆红薯简单又好吃")
- 脆脆甜甜才好吃……用料红薯1个白糖/冰糖50-60克植物油多多的水少少的拔丝脆红薯的做法一只🍠洗净去皮随自己刀工切成段（因为比较硬，女孩子力气小所以看实力切就好）洗掉表面的淀粉（我洗了3次）控水➕一点点白醋或者米醋（防止氧化变黑的）➕玉米淀粉吸干表面水份后再加一次淀粉最后...
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![能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）方法]( "能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）方法")
- 我也是第一次做拔丝地瓜，太成功了用料红薯1个白糖适量水适量能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）的做法地瓜切块锅里放油六成热放地瓜炸到五六分钟吧，笊篱能感受到地瓜不是软软的，边是那种硬的，就是炸好了，捞出来锅里放一点水（我水放多了，多熬了会），放糖，小火开始熬，不停搅拌，一开始是大泡，...
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![拔丝红薯如何做才美味，怎么做拔丝红薯简单又好吃]( "拔丝红薯如何做才美味，怎么做拔丝红薯简单又好吃")
- 用料红薯两个白糖3勺水小半碗食用油比红薯少一点拔丝红薯的做法红薯洗净去皮切成小块锅中倒油烧至起小泡倒入红薯全程用中小火慢炸途中搅拌几下捞出时有哗哗的响声边缘是焦糖色就炸好了捞出控油(图中的红薯只是炸了一会会噢)锅洗干净倒入小半碗水水烧开放入白糖全程小火...
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![冬日里暖心的小甜品---奶香红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的冬日里暖心的小甜品---奶香红薯方法]( "冬日里暖心的小甜品---奶香红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的冬日里暖心的小甜品---奶香红薯方法")
- 家里如果有烤箱，最简单的美食莫过于烤红薯。洗干净直接扔进烤箱，200度50min。其实时间并没有严格的规定，每家的烤箱脾气不一样，只要红薯表皮微微渗蜜就行。但简单的东西也能玩出不同的花样。我和妈妈都喜欢奶香味儿的美食，于是有了这道小甜品。用料红薯两个小的，大约300g黄油40...
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![拔丝红薯🍠如何做才美味，怎么做拔丝红薯🍠简单又好吃]( "拔丝红薯🍠如何做才美味，怎么做拔丝红薯🍠简单又好吃")
- 用料红薯个油克糖克拔丝红薯🍠的做法红薯洗净去皮切块，油烧热下红薯炸至金黄出锅控油水加白糖熬糖稀至焦糖色泡沫绵密下红薯装盘...
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![红薯拔丝如何做才美味，怎么做红薯拔丝简单又好吃]( "红薯拔丝如何做才美味，怎么做红薯拔丝简单又好吃")
- 特地为老婆做的，老婆特别喜欢吃，结婚纪念日爱她就给她红薯拔丝。用料红薯1个糖50克油200克红薯拔丝的做法把红薯用油炸熟熬制糖浆倒入炸好的红薯小贴士糖不能熬太久，刚能上色就好，太久容易有焦味...
- 32021
![冬日暖暖小甜品〜红薯红糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的冬日暖暖小甜品〜红薯红糖布丁方法]( "冬日暖暖小甜品〜红薯红糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的冬日暖暖小甜品〜红薯红糖布丁方法")
- 文艺版：冬天窝在家里，一杯香醇的红薯红糖布丁，暖融融〜现实版：家里还有那么多淡奶油可咋办？其实就是为了消耗淡奶油...零难度。用料红薯200g红糖30g牛奶90g淡奶油90g鸡蛋普通大小2只冬日暖暖小甜品〜红薯红糖布丁的做法红薯洗净切小片，用有盖容器装好（盖盖子），放入微波炉高火（我家...
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![拔丝红薯、拔丝山药食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝红薯、拔丝山药方法]( "拔丝红薯、拔丝山药食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝红薯、拔丝山药方法")
- 用料红薯1个山药1根糖50克水50克拔丝红薯、拔丝山药的做法上药切片油炸至两面金黄红薯切片油炸至两面金黄水跟糖的比例是1:1，提前用温水搅拌至砂糖融化，下锅翻炒至糖色即可下山药，红薯翻炒均匀，让每一块山药、红薯裹上酱汁，冷却后拉丝即可小贴士砂糖跟水要提前融化...
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![拔丝红薯（没拔丝 但很好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝红薯（没拔丝 但很好吃）方法]( "拔丝红薯（没拔丝 但很好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝红薯（没拔丝 但很好吃）方法")
- 用料红薯5个白糖50克面粉20克拔丝红薯（没拔丝但很好吃）的做法清洗干净红薯削皮备用碗里加入50g白糖再加入50g温开水比例为1：1红薯切滚刀块加入一滴白醋（为防止表面变黑）加入面粉10g放在稍微大点的盆里直接拌匀拌匀一次后再加入一次面粉共两次放好备用锅中加入适量食用油烧至五...
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