- 学名:扁食昵称:疙瘩汤用料西红柿个鸡蛋个面粉克葱花克盐克青菜芝麻油扁食-疙瘩汤的做法准备工作:切葱花,番茄,姜片,打蛋花(加少量盐和芝麻油),搅面(加个蛋增加弹性口感)开始:炒葱花姜片,加入番茄炒汁,番茄味汤底很美味,炒好后加水煮沸,打好的蛋花加入汤汁,番茄蛋花汤,把搅好的面用勺子...
- 23701
- 用料西红柿1个鸡蛋1个面粉100克菠菜1把盐半勺鸡精四分之一勺猪油两勺疙瘩汤(细密小疙瘩版)的做法将鸡蛋打入面粉碗中,不断搅拌,直至成为稀碎的小疙瘩,备用菠菜、西红柿洗净切丁备用将烧开的水中放入面疙瘩,开锅后,放入菠菜、西红柿,再开锅后,放盐和鸡精放入猪油一勺盛入碗中,酌量放...
- 31022
- 用料西红柿1个面粉100克盐少许油15克水50课和面600克煮汤鸡蛋1个番茄疙瘩汤,面疙瘩汤的做法100克面粉,50克水,30秒速度3-6混合。然后揉面2分钟。取出备用。番茄洗净,放入主锅5秒4速打碎,也可以自己切。主锅15克油,3分钟120度速度1爆香。再放入番茄,3分钟120度反转小勺翻炒。加60...
- 6634
- 酸脆爽口、美味营养、简单快捷、无需太多调味品。用料西红柿1个西葫芦半根面粉1瓢盐巴适量快手疙瘩汤(面疙瘩)的做法食材准备。提前烧一壶开水备用(省时间)。将面粉用冷水调成照片这样子。初学者建议边搅拌边慢点加水,等你熟练了一次性加水就刚合适。根据个人爱好我喜欢一半疙...
- 32962
- 看人家做了面疙瘩汤,好好吃的样子,我也试试。用料青菜颗面粉克盐克蔬菜干火腿肠面疙瘩汤?的做法面粉加水,筷子搅、和。成絮状。好神奇哦。备料,根据自己喜欢吧。我觉得新鲜瘦肉切小碎片更好。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,水少了吗水少了,最后成了面疙瘩糊。哈哈哈哈哈哈哈哈,但是也很...
- 12485
- 小时候生病在家最期待的就是一碗麻麻做的扁豆疙瘩汤,绿绿的扁豆白白的荷包蛋细碎的疙瘩,伴随着香辣的胡椒粉,喝下去通身温暖,仿佛即刻就赶走了病痛~~相比于流行的西红柿鸡蛋疙瘩汤,扁豆和鸡蛋混合在一起的味道少了一些酸甜的味道,显得回味更加浓厚~~用料扁豆一把鸡蛋3个葱适量姜适...
- 21595
- 总喜欢吃热热乎乎的疙瘩汤碳水吃多又长肉咋办呢用料山药西红柿葱末生抽胡椒粉盐鸡蛋香菜绿叶菜素食·减脂疙瘩汤没疙瘩的做法山药刮皮洗净葱末我没有绿叶菜了掰了两片白菜叶白菜切丝山药拍烂切碎西红柿切小块倒一点油六分热放葱炝锅出香味倒入西红柿翻炒烂糊翻炒成糊糊倒...
- 33876
- 用料胡椒粉1克西红柿个鸡蛋个面粉200克葱花10克盐3克疙瘩汤的做法锅中倒入少许油,爆香葱蒜,加入西红柿炒出红油,加入少许生抽后加水。等待水滚的过程中,将面粉放入较宽大的盆中,水龙头打开滴水状态,随着水滴入盆中,用筷子将面粉搅拌成絮状。(注意,水龙头水一定要很小,一滴滴的落下...
- 26351
- 用料西红柿1个鸡蛋2个鸡汤500ml鸡毛菜适量香菇2朵火腿1片鸡肉适量鸡汤疙瘩汤的做法和面。碗里放适当面粉,用最小的水,一点点搅拌成型。准备就绪,别忘了打鸡蛋花。小贴士先炖鸡汤,然后一半鸡汤一半开水放锅里混合煮,水开后放疙瘩,然后香菇,西红柿,继续煮,开了后放鸡蛋,然后放青菜,都...
- 32585
- 之前一直用水做疙瘩,后来妈妈教我这个方法,发现很方便,加了鸡蛋疙瘩的口感也很好。孩子特别喜欢,每周至少要吃一次用料面粉(约2至3人的量)约200毫升鸡蛋1个疙瘩汤的疙瘩(小疙瘩,不结坨的窍门)的做法我用的是这种量杯,之前买面包机赠送的面粉倒入一个平底盘子,直接打入一个鸡蛋开始沿...
- 16215
- 用料玉米面100克面粉(2人份)100克盐适量菠菜适量香菇或松茸几个花椒粉少量生抽1勺葱花适量粗粮疙瘩汤之玉米面疙瘩汤的做法玉米粉选和面粉一样细腻的,手捏没有细小颗粒的。香菇去根,洗干净切片,菠菜掰开洗净。面粉和玉米粉混合,和面方法我在以往的菜谱里有详细介绍。热锅冷油...
- 10400
- 用料普通面粉(小麦面粉)一小碗白虾八只鲜香菇六只胡萝卜一根胡椒少许盐少许大疙瘩汤的做法香菇切片,也可以留一两个开美美的十字花刀。胡萝卜切丝。虾去壳切丁,保留几只整颗爽歪歪!热锅加少许盐,配菜下锅炒,(美美的胡萝卜素要过油才能保留被我们吸收呀~)虾容易熟所以要最后再放噢!加...
- 19229
- 每次一到饭点就愁实在不知道吃什么我这全职保姆干的真是心力交瘁呐……打开冰箱发现前天买的西红柿🍅还没吃....嗯……就吃你了!据说番茄粒含有丰富的胡萝卜素和番茄红素番茄红素具有很强的抗氧化活性抗衰老抗这抗那的很多作用反正就是营养丰富就对了继续翻了翻冰箱还有两...
- 6990
- 夏天喜欢点汤汤水水的东西,在家时老爸老妈经常做,弄成面糊用筷子一点一点刮下去,自己在外面工作了也想吃,不过刮这个特别累,干脆弄了个简易版的,也不错用料面粉一小碗鸡蛋1个木耳豆腐丝粉丝芹菜土豆半个耗油辣椒粉蒜瓣3瓣面疙瘩汤的做法先将食材准备好,土豆、芹菜切丁,粉丝豆腐丝...
- 22739
- 小朋友晚上的饮食一定要清淡用料西红柿1个鸡蛋2个面粉150克水适量香油1勺葱花2克花椒油适量金针菇0.5把香菇2朵木耳4朵黄花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩汤的做法各种辅料,木耳,金针菇,豆油皮等(喜欢啥统统泡发并切丝)鸡蛋打散加入一倍的水。面粉放大碗里,滴蛋液水微微拌(这个...
- 11575
- 适宜月龄:9+今天给大家分享一个做疙瘩汤的巧妙办法,在切成小丁的蔬菜上面包裹上一层面粉,就变成粒粒分明的疙瘩啦。蔬菜我选用的是冬瓜,冬瓜易熟,软软的易消化,很适合没长牙的宝宝。***我有一个很棒的公众号【暖心宝宝的辅食日常】,分享简单实用的宝宝食谱和育儿干货。每天优先...
- 28599
- 要说最好吃最简单又暖胃的饭食,疙瘩汤肯定有一席之地,尤其是撸完串喝完大酒之后,来碗疙瘩汤胃才觉得妥帖用料西红柿2个鸡蛋1个面粉50克(一小米杯)蔬菜依个人喜好疙瘩疙瘩汤的做法两个番茄切块锅中放油炒出汁,番茄汤是疙瘩汤的灵魂,所以番茄我一般都会用两个打底加水煮沸多煮一会...
- 15970
- 用料鸡蛋1个面粉适量土豆中1个娃娃菜3片混汤疙瘩汤的做法切葱花,把土豆切成小丁,用水把面粉搅拌成小面片锅里放少量油,炝葱花,有香味之后放三勺豆瓣酱,稍微炒一下,放入土豆丁,把土豆炒熟了之后,倒入半锅水然后水开了放入一个生鸡蛋,用筷子搅出来蛋花,放点酱油,放点白胡椒粉,再点一些...
- 24222
- 扁豆素菜汤(见链接)可以冰冻分几次吃,不想冰冻剩下的稍微加工也是美哒哒。用料鸡蛋2个全麦面粉加普通面粉半杯水芹菜段葱花/香菜碎剩菜是宝-小扁豆蛋花疙瘩汤的做法面粉调好水待用。鸡蛋调匀煎锅煎好,加入高汤或水,下完面疙瘩,加芹菜和剩的小扁豆汤。疙瘩煮透,调好咸淡,撒上葱花...
- 16825
- -冬天好吃食用料西红柿面粉油鸡精盐【疙瘩汤】的做法西红柿洗净切块儿,面粉加水拌成小面疙瘩锅内放油烧热,放入西红柿块,待西红柿变成半糊状,加入适量水水滚开后,放入面疙瘩,继续煮看食物熟没熟最不用脑的方法就是自己尝一尝......根据自己的口味放调料,我只放了盐和鸡精,出锅啦~...
- 16750
- 用料西红柿3个鸡蛋3个面粉500克香菜1根盐1勺胡椒粉2克香油半勺大葱1根水适量淀粉100克酱油1勺蚝油1勺姜1块粉皮2张豆腐1块海鲜菇1把十三香适量面疙瘩汤/西红柿疙瘩汤的做法豆腐洗净,切块,裹蛋液煎至金黄;煎成这样(我这是中午做菜剩下的,直接加也行,或者豆腐皮也行)面粉淀粉3:1,缓...
- 27326
- 疙瘩汤是北方的一道家常菜,作为南方人我也经常吃,制作起来也非常快手方便,因为非常营养又容易消化,特别适合早餐和晚餐享用,传统番茄疙瘩汤会用到鸡蛋,而素食的做法我用到了红小扁豆,红小扁豆是一种营养价值极高的食材,富含铁、纤维、硒、锌、碳水化合物、蛋白质和维生素B1、B2,此...
- 30939
- 在大姐指导下完成,汤清面筋道爽滑可口。用料鸡蛋1个小白菜🥬5棵虾皮、姜及葱少许骨汤疙瘩汤的做法1、鸡蛋打开放入小碗中,加入适量凉开水,充分搅拌成鸡蛋液。2、小白菜在淡盐水中焯水,捞出沥干水切段备用。3、面粉放入大碗中,用鸡蛋液淋湿面粉,筷子搅拌成均匀的疙瘩。4、锅中加...
- 29508
- 不会做面疙瘩的可以这样做用料西红柿2个面粉适量鸡蛋1个香油少半勺蒜2瓣小葱3根油菜3棵无需做疙瘩的疙瘩汤的做法切好葱蒜,西红柿洗净切小丁准备空盆,加入适量盐,加入适量清水,搅拌成酸奶妆成这样的酸奶状起锅热油,油热转小火,倒入葱蒜炒香,转大火,倒入西红柿翻炒,加适量盐,炒至西...
- 9030
- 上学的早上必选项,终于自己做一次了,居然还原了味道,棒棒哒用料西红柿2个面粉适量鸡蛋1个水适量盐适量糖适量生抽适量疙瘩汤的做法直接看视频吧,先面粉加水和成絮絮状,其他形状也没啥关系,加进去时捏成小块就行,放一大块也行,个人喜好西红柿削皮,建议买粉果,炒一会儿就出汁儿了,特别...
- 12272