![软烂却脆脆的猪蹄做法烹饪大全 地道软烂却脆脆的猪蹄如何做]( "软烂却脆脆的猪蹄做法烹饪大全 地道软烂却脆脆的猪蹄如何做")
- 油脂全部出来吧！！！用料猪前蹄2个煮料大葱2长段鲜生姜5-6片麻椒8-10粒料酒2勺料汁大蒜1头鲜生姜比蒜稍多去籽鲜麻椒5-6粒小米辣椒2-3根鲜线辣椒3-4根米醋1勺生抽2勺软烂却脆脆的猪蹄的做法猪蹄用冷水泡7-8小时煮料中的大葱切断，生姜切片，备用锅中倒入冷水，加入煮料，大火煮开，小火...
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![软糯耙烂红烧猪蹄做法烹饪大全 地道软糯耙烂红烧猪蹄如何做]( "软糯耙烂红烧猪蹄做法烹饪大全 地道软糯耙烂红烧猪蹄如何做")
- 正宗的红烧手段，独家秘制汤汁，周末在家有时间，小火慢炖一下午，让肉肉的香味飘满整个房间～用料猪蹄1或2只老抽1锅铲八角1个单晶冰糖5粒生抽1锅铲料酒5锅铲香叶1片姜5片油2锅铲葱3段干辣椒5个耗油半锅铲豆瓣酱半锅铲草果1颗小茴香20粒独蒜1个味精1勺生抽1锅铲软糯耙烂红烧猪蹄的...
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![软烂入味烧猪蹄做法烹饪大全 地道软烂入味烧猪蹄如何做]( "软烂入味烧猪蹄做法烹饪大全 地道软烂入味烧猪蹄如何做")
- 用料猪蹄两只（瘦）冰糖如图八角一个桂皮一小块干辣椒三个香叶三小片花椒二十粒生抽一大勺老抽少许蒜三瓣姜五片盐适量软烂入味烧猪蹄的做法准备佐料，还有姜蒜没入境。热油下冰糖炒糖色冒泡前下佐料炒香焯过水的猪蹄下锅翻炒，加生抽老抽准备黄酒（家里没有，用的啤酒）和温水放入高压...
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![脆皮猪蹄如何做才美味，怎么做脆皮猪蹄简单又好吃]( "脆皮猪蹄如何做才美味，怎么做脆皮猪蹄简单又好吃")
- 猪蹄是很多人都非常喜欢的美食，不仅是因为口感好，更重要的是猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，是女性能美容的天然护肤品！猪蹄经过煲制入味后，煎成外脆里嫩，香气扑鼻，非常诱人，外型美观。外皮酥脆筋肉绵软，好吃的停不下来，既是家中必备的拿手菜又是款待朋友的下酒菜，做起来不费时间又很有面...
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![烂猪蹄如何做才美味，怎么做烂猪蹄简单又好吃]( "烂猪蹄如何做才美味，怎么做烂猪蹄简单又好吃")
- 我和家人都喜欢吃猪蹄，外面的不干净也没吃到好吃的，就自己试下，第一次就成功了，放了特别少的油，很烂很糯，做法简单，好吃健康。用料猪蹄1只老抽2勺花椒15粒葱3段姜2片桂皮1小块生抽3勺香叶2片干辣椒1段啤酒1听茴香5粒八角1颗蒜5颗烂猪蹄的做法买好猪蹄，让卖家帮忙剁好。放入冷水中...
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![超级软烂的黄豆炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的超级软烂的黄豆炖猪蹄方法]( "超级软烂的黄豆炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的超级软烂的黄豆炖猪蹄方法")
- 一起打球的小盆友来家吃饭，点菜—黄豆猪蹄，时间紧任务急，压力锅抄起来，快手软烂😂😂用料猪前蹄3只黄豆一大碗葱根姜啤酒半瓶老抽一勺生抽一大勺冰糖七八粒八角三个香叶三片桂皮一小块干辣椒3.4个超级软烂的黄豆炖猪蹄的做法猪蹄洗净，冷水下锅，水开煮五分钟，捞出，热水冲去浮沫。锅...
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![炖猪蹄（软烂脱骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖猪蹄（软烂脱骨）方法]( "炖猪蹄（软烂脱骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖猪蹄（软烂脱骨）方法")
- 用料猪蹄4只冰糖15克老抽2勺八角1个姜3片白酒2勺桂皮1块葱1根生抽3勺盐适量干辣椒根据个人口味香叶1片炖猪蹄（软烂脱骨）的做法猪蹄清洗干净，放两片姜，焯水五分钟，捞出用凉水清洗下浮沫，控下水分准备葱姜，八角，香叶，干辣椒，桂皮放入碗中锅中放油，把冰糖放入炒糖色冰糖炒好放入猪蹄放...
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![白云猪手（脆爽猪蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的白云猪手（脆爽猪蹄）方法]( "白云猪手（脆爽猪蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的白云猪手（脆爽猪蹄）方法")
- 用料猪手半个白醋一碗姜三片白云猪手（脆爽猪蹄）的做法猪手处理好，剁块煮四十分钟以上，捞出来泡冷水，冲洗三五遍去油，小心再次清理皮上的小毛刺！开着水龙头流小水，目的是用流动水冲走油脂水加入醋，盐，姜片浸过猪手，放冰箱浸泡最少六小时以上！若不想放冰箱可用冰水浸泡中午做了，泡到了晚...
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![软烂脱骨的酱猪蹄（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的软烂脱骨的酱猪蹄（高压锅版）方法]( "软烂脱骨的酱猪蹄（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的软烂脱骨的酱猪蹄（高压锅版）方法")
- 猪蹄酱好了来啃吗用料猪蹄4只鸡爪10只八角2个冰糖15粒左右葱1根姜6片香叶2片桂皮1块花椒适量料酒6勺干辣椒3个生抽6勺老抽3勺盐适量蚝油2勺炖肉料1包软烂脱骨的酱猪蹄（高压锅版）的做法给猪蹄和鸡爪做美容，洗净，给鸡爪剪指甲放入葱段、姜片、料酒焯水按用量准备调料，我放了一块...
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![快速上手软糯酥烂炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的快速上手软糯酥烂炖猪蹄方法]( "快速上手软糯酥烂炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的快速上手软糯酥烂炖猪蹄方法")
- 大猪蹄子教程来啦～软糯酥烂，简单易操作，在家也能做。香喷喷糯唧唧，吧唧吧唧🤗唇齿留香～用料猪蹄4只八角2个老抽1勺桂皮1块姜2片料酒3勺花椒3粒葱1根盐3克干辣椒2个冰糖8克草果1个香叶1片耗油1勺快速上手软糯酥烂炖猪蹄的做法买大猪蹄子，老规矩深情地凝望一下～猪蹄冷水下锅加料酒...
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![软烂脱骨没猪腥「家常炖猪蹄🐷」年夜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的软烂脱骨没猪腥「家常炖猪蹄🐷」年夜饭方法]( "软烂脱骨没猪腥「家常炖猪蹄🐷」年夜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的软烂脱骨没猪腥「家常炖猪蹄🐷」年夜饭方法")
- 过年了，你不给家里炖个猪蹄吗？你不想秒变厨神吗？你不想在亲戚朋友面前倍儿有面子吗？“嚯，介谁（sei）呀，弄么厉害👍🏻”你以为自己做不了大菜我不要你以为，我要我以为想吃或者想做给爱的人吃，就没有什么困难红烧猪蹄剩下的汤也可以烩菜吃哦，我们真是个过日子的小能手呢总结，三步法，焯水，...
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![麻香脆猪蹄如何做才美味，怎么做麻香脆猪蹄简单又好吃]( "麻香脆猪蹄如何做才美味，怎么做麻香脆猪蹄简单又好吃")
- 麻香脆猪蹄，外酥里内的神奇口感，做法简单，香味四溢！用料猪蹄2只葱段4小段姜片2片凉水猪蹄一倍的量盐适量耗油2大勺生抽3勺老抽2勺料酒3勺香叶3片大料2.5块干辣椒根据自己口味适量麻椒一小把根据自己口味郫县豆瓣酱2勺土豆淀粉少量十三香少量食用油少许麻香脆猪蹄的做法把猪蹄...
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![鲜香软烂的红烧猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香软烂的红烧猪蹄方法]( "鲜香软烂的红烧猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香软烂的红烧猪蹄方法")
- 用料猪蹄2只冰糖10颗八角2个花椒20粒红辣椒🌶️2个姜8片葱1段老抽1勺生抽2勺蚝油1勺桂皮1块食用油2勺料酒2大勺啤酒1瓶（500ml）鲜香软烂的红烧猪蹄的做法将两个猪前蹄去毛、洗净，冷水下锅、加入姜片、料酒焯水，撇去浮沫，捞出用水洗净、沥干待用！锅内放油、加入冰糖炒色、加入沥干...
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![「软烂入味，100%成功」猪蹄黄豆煲食谱大全及做法，烹饪好吃的「软烂入味，100%成功」猪蹄黄豆煲方法]( "「软烂入味，100%成功」猪蹄黄豆煲食谱大全及做法，烹饪好吃的「软烂入味，100%成功」猪蹄黄豆煲方法")
- 这道菜其实很好做，猪蹄富含胶原蛋白，黄豆也是补充蛋白的绝佳身材，给孩子吃，老人吃，全家皆宜！用料猪蹄2只黄豆一小碗桂皮1块八角2个姜6片大蒜4瓣葱1根老抽1勺生抽2勺蚝油1勺料酒1勺香叶3片冰糖6粒盐适量【软烂入味，100%成功】猪蹄黄豆煲的做法猪蹄切小块焯水，捞出用温水洗净，去毛1...
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![又烂又脆又不腻的猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的又烂又脆又不腻的猪蹄方法]( "又烂又脆又不腻的猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的又烂又脆又不腻的猪蹄方法")
- 用料猪蹄又烂又脆又不腻的猪蹄的做法又烂又脆又不腻的猪蹄看起来比较筋道，可是怎么可能又软烂呢？又烂又脆，这可是天底下最最矛盾的两种口感，用纸就能把猪蹄的表皮切开，一味料汁让人爱不释口，不油腻，越吃越上瘾，赶紧让厨艺网教大家做吧！首先要把猪蹄用凉水浸泡七八个小时，去腥表皮也...
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![脆香烤猪蹄如何做才美味，怎么做脆香烤猪蹄简单又好吃]( "脆香烤猪蹄如何做才美味，怎么做脆香烤猪蹄简单又好吃")
- 怀念两年前在苏州街头的烤猪蹄，于是动手尝试用料猪蹄1只料酒适量盐适量胡椒适量八角半颗香叶1片桂皮1小片干辣椒1个脆香烤猪蹄的做法将猪脚对半切开再分成两段(1只蹄蹄切4块，切太小品相不好，太大不好烤)猪蹄放入高压锅，加入干辣椒、陈皮、桂皮、八角、胡椒、盐。加入温入刚没...
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![1小时香酥软烂猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的1小时香酥软烂猪蹄方法]( "1小时香酥软烂猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的1小时香酥软烂猪蹄方法")
- 总有宝宝让我出猪蹄的菜谱，而我总是苦涩一笑，淡淡地说：我不吃猪蹄。怎么可能不吃猪蹄嘛！其实是这样的：四年前，我刚生下小企鹅，坐月子的时候，我喝了半个月没焯水没去毛而且煮的时候什么都没加的（臭气熏天）猪蹄汤（不堪回首）.....这之后的4年里，我连猪蹄味道都不能闻，我对它已经有阴影了。...
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![软烂香糯红烧猪蹄做法烹饪大全 地道软烂香糯红烧猪蹄如何做]( "软烂香糯红烧猪蹄做法烹饪大全 地道软烂香糯红烧猪蹄如何做")
- 用料猪蹄800g姜适量蒜适量葱适量八角适量香叶适量花椒适量冰糖一把料酒两勺生抽两勺老抽一勺盐适量干辣椒适量软烂香糯红烧猪蹄的做法1.热水下猪蹄，焯到出污水，大约三分钟。热水下锅猪蹄不容易烂，冷水下锅肉皮不容易缩。2.热油，下葱姜蒜炒香，再放八角等香料炒香捞出来。3.生抽...
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![超级软烂的花菇猪蹄汤食谱大全及做法，烹饪好吃的超级软烂的花菇猪蹄汤方法]( "超级软烂的花菇猪蹄汤食谱大全及做法，烹饪好吃的超级软烂的花菇猪蹄汤方法")
- 老公韧带撕裂最近我总是给他煲一些汤水调养身体今天分享一下花菇猪蹄汤的做法入口即化十分软烂用料猪蹄1只切开料酒3勺姜4.5片盐适量糖适量花菇5朵黄豆适量大枣七八个超级软烂的花菇猪蹄汤的做法准备好原材料洗干净备用猪蹄切开提前一晚泡好冷水下锅必须是冷水放入猪蹄姜...
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![超软烂冰糖猪蹄做法烹饪大全 地道超软烂冰糖猪蹄如何做]( "超软烂冰糖猪蹄做法烹饪大全 地道超软烂冰糖猪蹄如何做")
- 儿子想吃猪蹄，楼下总卖的小贩我感觉不是很干净。就去超市买一些，自己做。这个方子综合了很多方子，最终感觉还不错。孩子说比买的好吃！用料猪蹄3只老抽2勺花椒12粒冰糖8颗八角2个葱1根姜4片料酒2勺桂皮1块（有就放）香叶3片生抽2勺盐2勺草果1个橘子皮5小块醋1勺啤酒200ml白酒2勺超...
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![烂糊猪蹄如何做才美味，怎么做烂糊猪蹄简单又好吃]( "烂糊猪蹄如何做才美味，怎么做烂糊猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄只烂糊猪蹄的做法1.猪蹄切两半，冷水焯水2.放冷水、料酒、葱姜中小火煮到脱骨，加盐大火煮十分钟，关火放鸡精、红油...
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- 用料猪蹄2只冰糖克姜3片葱根生抽3勺料酒2勺花椒八角桂皮干辣椒香叶小茴香孜然粉勺白芝麻辣椒粉香脆烤猪蹄的做法猪蹄洗干净，飞水汆烫，冲干净配料准备好锅里放入油，下冰糖炒出糖色，放入猪蹄炒上色。把配料倒入锅中煸炒一下，加入料酒和生抽，加入热水淹没过猪蹄。大火煮开转小火，大...
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![电高压锅红焖猪蹄软烂食谱大全及做法，烹饪好吃的电高压锅红焖猪蹄软烂方法]( "电高压锅红焖猪蹄软烂食谱大全及做法，烹饪好吃的电高压锅红焖猪蹄软烂方法")
- 用料猪蹄4只老抽1-3勺生抽1-3勺料酒2勺盐适量葱1根姜5片冰糖适量花椒2颗烀肉料包1包电高压锅红焖猪蹄软烂的做法把猪蹄去毛后弄干净后，热水焯一遍，去掉血沫，拆开/切开。注：也可整只处理，不切开，我这样是为了方便入味。准备电高压锅，我这个是美的5l规格的，四个猪蹄刚刚好。猪蹄在...
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![红烧猪蹄，超级软烂食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪蹄，超级软烂方法]( "红烧猪蹄，超级软烂食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪蹄，超级软烂方法")
- 这个砂锅买了很久，终于正式被我用起来啦用料猪蹄半只冰糖50克八角2个老抽3勺料酒5勺花椒5粒葱2根干辣椒5个盐适量桂皮1块生抽5勺香叶2片姜两段红烧猪蹄，超级软烂的做法猪蹄洗净，冷水下锅。放葱姜，料酒，等煮沸煮沸以后捞起洗净放油和冰糖，炒至糖水变色后倒入猪蹄。加入老抽生抽...
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![软烂不油腻的炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的软烂不油腻的炖猪蹄方法]( "软烂不油腻的炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的软烂不油腻的炖猪蹄方法")
- 朋友上门，炖一锅软烂不腻的猪蹄是待客的不二法门，一餐吃光，下酒又下饭……佐料看似很多，其实一股脑放进锅里一点不费事，高压锅是人人家中必有之物，做起来简单、方便！用料猪蹄4只花椒20粒八角2个盐5-8克姜3片桂皮1块料酒2-3勺香叶3-4片糖15克老抽1勺生抽2勺葱1根蒜4-5瓣小茴香6-7...
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