- 林鲜生海参,专业加工、批发、零售野生纯淡干海参(vx:lin100618)用料海参若干纯净水足量冰块适量林鲜生海参泡发教程,只需两分钟,教您发出标准海参的做法准备无油的容器,加入足量纯净水,将干海参放入纯净水中泡发加入冰块,敷上保鲜膜,然后放入冰箱冷藏室泡发。每6小时换一次纯净水,...
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- 用料黑布林去核600g白砂糖150g冰糖90g柠檬汁10g黑布林果酱&黑布林鲜奶的做法黑布林洗净去核后600g加入白砂糖以及冰糖,混匀放置2小时以上(期间会出水,正常现象)倒入锅中,并把柠檬汁也加进去,大火煮开烧开后,立即转为小火,期间需要不停的搅拌颜色慢慢变深果肉会随温度慢慢融化...
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- 用料爱乐趣责任生活在柏林的做法认真做开心吃...
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- 粥的味道是家的味道,上学时期偶尔去唐人街喝一碗粥赶脚既暖胃又暖心,作为北方人从小就不喜欢白粥配咸菜,更加喜欢南方的粥,选择更多,味道也更为鲜美,海鲜粥就是其一。用料干贝4-5粒虾8只姜1片葱少许盐少许白胡椒少许料酒少许香菇4朵蟹棒4只胡萝卜半根大米1杯林记千锤百炼海鲜粥...
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- 这款花生酥是我平时比较喜欢吃的一款,其实到了夏天,这类比较多油的小点心会没那么受欢迎,相对还是会喜欢清爽点的食物。但是我感觉无论什么季节,被这么一小盒点心在办公室的抽屉里面,饿的时候吃上一两个,就是满满的幸福感啊。第一次吃到这类的花生酥是在小时候去河南少林寺旅游...
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- 用料鲈鱼半条西红柿2个鲜蘑菇5颗淀粉2勺盐2-3克姜3片料酒3勺蚝油2勺醋1勺林氏茄汁鲈鱼鲜菇煲的做法1锅:将鲜蘑菇切片,炒软出汁,入番茄合炒至软糯,停火备用2锅:鲈鱼切片,料酒、盐、淀粉和匀腌渍5分钟;水➕料酒➕醋➕姜片烧开;入鱼片再滚,除浮末合锅:2锅鱼片及汤汁入1锅中,和匀,淋入蚝...
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- 「闲情偶寄」以闲情为寄,于平淡中寻生活之趣。包含词曲、居室、器玩、饮馔等等。「李渔」奇人也,号笠翁,江南人,明末文学家、戏曲家。用料笋适量秋油少量「闲情偶寄」林中鲜的做法取春日嫩笋,剥开切去底段的不嫩处入砂锅,以泉水煮以笋熟为度,起锅浇淋少许秋油,食鲜嫩无匹小贴士「...
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- 用料蛋黄2只低筋粉65g黄油45g糖粉25g花生碎50g少林寺素饼(花生酥)的做法所有材料集合黄油软化,与糖粉、蛋黄打发,蛋黄不要都放进去,留一点待用。打发将低筋粉筛如打发的糊中加入花生碎搅拌均匀,成面团。各品牌面粉吸水性不同,如果不成团,可适量加面粉。分成小团,稍微压扁一点点。...
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- 以前每次去蛋糕店,都是买一个黑森林蛋糕,一个人吃掉,充盈着满足感,刚好自己的生日,做一个给自己,记录下过程,以后想吃可以随时做。用料六寸咖啡可可戚风牛奶10克意式现磨咖啡液30克玉米油40克糖20+30克低筋面粉45克可可粉10克鸡蛋3个装饰奶油300克糖30克德芙巧克力若干樱桃酒樱...
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- 本菜谱来自“最受米其林餐厅欢迎的100道料理”一书。此书相当精美文中做法简单通俗易懂。这道菜香气浓郁颜值略高值得一试用料太阳果两个墨鱼1只洋葱四分之一个胡萝卜四分之一个大蒜四瓣橄榄油15毫升干罗勒碎抖两抖胡椒粉抖一抖淡奶油30毫升牛奶30毫升白葡萄酒15毫升南瓜...
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- 每年从6月至8月是云南野生菌旺季,但是过了这个季节就很难吃到新鲜的野生菌了,而且不方便运输,有了干菌包随时都可以吃到鲜香的野生菌,搭配排骨制作成焖饭,不仅美味而且带有原始森林的独特营养,菌香融入米饭,粒粒鲜香,真的无法用言语形容。-麦子厨房用料大米300g野生杂菌15g蚝油15...
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- 老爸五十岁生日,之前很少打奶油的我决定尝试下生日蛋糕,由于裱花无能,又选用了雀巢淡奶油,所以绝对不裱花!!!只抹平!!!用料八寸戚风蛋糕胚一个雀巢淡奶油250ml/盒2盒细砂糖+糖粉20g+20g全脂奶粉一小勺杏仁片20g巧克力碎10g蓝莓一盒车厘子十颗薄荷叶适量榛仁4粒切碎工具电动打蛋器一...
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- 本品有润肺止咳功效。适用于肺虚燥咳,秋燥咳嗽。用料花生适量冰糖适量《杏林医学》花生冰糖汤的做法落花生洗净,放入锅中加清水、冰糖,煮约半小时即成。小贴士本品用于久咳,秋燥,小儿百日咳,为治疗燥咳方。可用于慢性气管炎。...
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- 简单易做的凉拌菜用料花生米芹菜3根胡萝卜1根生抽2勺香油1勺糖少量盐适量味极鲜2勺老抽一丁点香菜一根林小牧-凉拌花生米的做法把花生米芹菜胡萝卜煮熟放生抽,老抽一点点上色,盐味极鲜糖香油香菜少许调拌一下即可...
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- 入秋燥,煮海鲜粥鲜甜又营养,采用砂锅来煮其味道更加,让鲜度提升了很多用料蟹干贝虾米玉米香菇冬瓜小辣椒、姜丝、葱末、香菜、鱼露、盐、油林师傅_海鲜砂锅粥的做法备好食材,米先泡水备用;蟹、干贝、虾米、冬瓜、米等冷水下锅煮,此时可大火煮。煮开后转小火、在下玉米粒、香菇,...
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- 将七七八八的蔬菜煮成一锅汤,不止营养健康,还是西餐里最经典的烹饪方式。再搭配上鲜虾,可不就是一道绝妙的高颜值西式菜呢?用料西红柿1个胡萝卜一小段土豆八分之一个芹菜1根香菇两朵杏鲍菇一段鲜虾8只味事达味极鲜380ml1大勺橄榄油一大勺盐适量黑胡椒适量米其林常客蔬菜鲜虾...
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- 用料桂林鲜米粉1碗开水1200cc桂林鲜米粉的做法打开桂林鲜米粉,倒入600cc开水搅拌将开水倒掉。倒入卤水、卤肉,根据个人喜好加入配料,搅拌均匀后食用。小贴士开水一定要烧开。...
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- 弟弟要吃生煎,来不及做肉皮冻,中午临时冻了些鸡汤,也爆汁的哦[耶][耶]面粉,可以用中筋或者低筋面粉。做生煎的面团不用像做包子一样完全发酵。一发约20分钟左右即可。包好后再发个十分钟左右。我是在暖气房间里发面。25度上下。用料中筋面粉300克牛奶/水120克左右酵母1克小苏...
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- 赞比亚的雨季到了从路边买到3斤野生大蘑菇请教云南大厨记录大森林最原始的味道用料野生蘑菇600克青椒2个蒜5瓣盐少许糖一点点森林的味道野生大蘑菇的做法非洲巨型野生蘑菇一枚3斤…只用了半个伞瓣蘑菇很脆但要切薄片才好吃准备好最简单的食材热锅下凉油蒜末小米辣炒香大...
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- 健康,简单,便捷用料菠萝虾仁(也可以海鲜丸或墨鱼饼)猪肉鸡蛋米饭青豆、胡萝卜、青瓜蚝油、酱油、盐、生发粉、葱花林师傅-菠萝海鲜饭的做法备好食材,菠萝跑盐水待用猪肉切小下生粉、酱油,筷子搅拌腌制待用热油锅,打入鸡蛋翻炒后装盘待用热油锅,放入胡萝卜、青豆炒一小会,再放腌制...
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- 周末阳光正好,抬头看天闭目放空。突然想起去年冬天在少林寺边上的一家民宿里,吃到的一款果子。当地人称“少林素饼”,甜甜的、酥酥的、吃到嘴里满口的花生香,越想越受不了。决定在家一试,成果还不错,下午决定就带着这些个果子,和朋友喝茶去喽😛用料低筋面粉克65糖粉35克黄油45克...
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- 据说是米其林三星的菜谱,哈哈哈,咱也不知道是不是真滴,但是好吃是真滴!嫩滑的鸡蛋打底,南瓜泥微甜微咸,一口下去,山海全都有了!用料南瓜250克鸡蛋2个洋葱1/4个海虾7只文蛤4个食盐适量调味粉适量米其林三星的海鲜南瓜羹的做法两个鸡蛋打散,加入约1.5倍温水撇去浮沫锅中烧水,水开后,放...
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- 用料鸡蛋5个淡奶油40ml+300ml(裱花)油40ml杏仁粉40克可可粉10克泡打粉5克(可无)纯黑巧克力适量生酮黑森林的做法做好蛋糕底(戚风蛋糕做法),切三层抹匀撒黑巧克力碎吃,味道很好...
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- 用料生蚝10只蒜半只桂林辣椒酱1勺盐少许香菜碎少许清蒸生蚝配桂林辣椒汁的做法生蚝洗刷干净;用刀将生蚝打开,去除灰色腮;水开蒸8分钟;切蒜蓉;热油炒至蒜蓉,出香味后,加入一勺桂林辣椒酱;加少许水和盐,烧开关火;碗底撒一些香菜碎;烧好的酱汁倒入碗中;生蚝蘸酱汁即可食用。...
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- 每年生日,都会给自己做个蛋糕,这是属于内心对生活感恩的一点点仪式感,通常会选择自己最爱的巧克力口味。今年,选择了对于巧克力蛋糕最初的记忆,令年幼的自己一口倾心的「黑森林」。方子来自于我初学烘焙时买的一本书,虽然这本书已出版了十多年,配方也是比较古早的,不如如今网上随...
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