- 小新老师强调要创意满满的吃完,于是我丢进了面包里……用料高筋面粉500g酵母7g盐10g色拉油25g温水35度300g中号鸡蛋1只蜂蜜15g蛋液涂面适量辣椒酱/小新酱按需辣椒酱辫子面包(小新酱版)的做法面粉中加入盐和酵母,盐和酵母要分开,不然发酵很难。加入温的蜂蜜水,和成粗糙的面团后...
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- 绝佳的下饭菜,做进便当里面很赞噢!....适合那些想吃辣缺又怕辣的人鸡蛋的软嫩,微微的甜辣味,吃起来海带、肉丁、花生的口感更丰富了....我果然是鸡蛋的死忠粉,各种厚蛋烧的爱好者....两鸡蛋配两勺小新酱,有肉、有蛋、有菜,就这么简单!用料鸡蛋2个辣酱/小新酱适量盐少许辣酱厚蛋烧...
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- 就爱吃这种酸甜中略有微辣的味道,抹在馒头上大口吃下去,享受啊😊用料红辣椒7斤大蒜500克盐200克(担心酱不咸会腐坏,可多加盐)糖400克米醋500克油200克豆瓣酱(葱伴侣)400克芝麻,花生碎适量辣椒酱(小清新版)的做法1.辣椒切碎,蒜切成末。芝麻,花生炒熟,花生切碎。2.锅内倒油,放入辣椒翻炒5...
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- 用料小金桔1000g柠檬1个冰糖一斤(500克)干净的空瓶子1个或2个(根据瓶子大小)小清新金桔酱的做法先用温盐水静泡金桔15分钟,然后用清水冲洗后,去梗,用刀十字切开去籽将处理好的金桔和100毫升的水还有500克冰糖一起大火转中火熬制45分钟,中途要不停的搅拌!把金桔熬制到粘稠状,果肉表...
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- 2022年1月11日周二晴每年的这个时候,都是草莓🍓大量上市的时候,其实草莓这种水果我不是很爱吃,但是它香呀,长得好看呀,吃着可爱的草莓,自己好像也变得可爱了。而且,草莓🍓可是烘焙界的宠儿,用它做蛋糕,做装饰,大人小孩没有不爱的。草莓🍓有一点不好,就是不好保存,不过可以把它做成果...
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- 适合新手,简单易操作,失败率较低,而且好吃哦!用料花生酱130g糖粉或白砂糖70g玉米油70g盐一小撮鸡蛋一个黑芝麻或白芝麻(可有可无)少许低筋面粉200g花生酱小小酥--新手超详细配图版的做法称重好材料,单独装无油无水的碗中将玉米油和花生酱搅拌均匀加入糖搅拌均匀,注意糖要完全融化...
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- 用料总统黄油100克糖粉30克展艺低筋面粉80克展艺玉米淀粉80克奶粉2勺熟蛋黄2.5个盐(可不放)0~1克果酱若干新手零失败的果酱小曲奇的做法软化好的黄油加糖粉、盐,打发至发白,体积变大。蛋黄过筛加入打发好的黄油碗中,用刮刀拌匀。再加入低粉、玉米淀粉、奶粉,用手揉成光滑的面团...
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- 不喜欢太甜腻的果酱就自己动手用料爆汁葡萄柚1000g金桔1000g苹果3个柠檬2个白砂糖600g海藻糖50g益寿糖50g果胶12g柠檬酸10g清新果酱的做法葡萄柚洗净,把表面一层黄色的皮用刨刀刨下来留用,再剥开取出里面的果肉留用,白色的皮和籽去除。柠檬同样处理。金桔洗净切开去籽。苹果...
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- 周末带着小朋友们进行采摘活动,冒着各种蚊虫叮咬,闷热流汗、我们一家四口还是满满的收获,回来后送给邻居,朋友一些后还剩很多,要爱惜粮食,珍惜劳动成果……剩下的就被我女儿做成果酱:这次我全程没动手,技术指导了😂用料樱桃2小筐细砂糖适量炒锅一口炒勺一只巧手一双小萌新自制樱...
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- 清肠解腻用料水果,蔬菜,各种小清新新的做法拒绝大鱼大肉...
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- 偶是秋葵爱好者,可惜不算太普及,只是部分超市有售。秋葵融合了爽脆和滑润的口感,不论是白灼凉拌还是煎炒烧炖,都掩盖不了其独有的清新味道。用料秋葵10-15个鸡蛋3个蒜1瓣生抽酱油1勺黄豆酱1勺白糖少许盐少许藏不住的小清新:酱炒秋葵蛋的做法把秋葵浸泡洗净(可在水中放少许盐,有...
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- 放假在家闲极无聊,每天都在想吃什么,今天给大家分享一下香菇大肉酱吧,配一盘过水面超级爽口,老人孩子都爱吃用料香菇大约10朵生抽2勺十三香少许猪肉/牛肉200克黄豆干酱1块黄豆酱2勺甜面酱2勺洋葱1个新手小白香菇大肉酱的做法先将香菇洗净,用剪子或者刀切成小块,不要特别小那样...
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- 请你用绝对清醒的理智去压制你不该有的感情...这一次我输的一败涂地狼狈不堪用料面200克胡萝卜0.5根黄瓜0.5根甜面酱2大勺香肠1根豌豆20克肉丝100克生抽1勺蚝油1勺鸡精1勺香菜1根黄豆酱1勺小清新炸酱面的做法🦄️🌈炸酱面的面手擀面很劲道入味~但由于懒就直接在菜场买的🤭🤭...
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- 方子来自小嶋留味老师的《小嶋老师的水果甜点》这本书,前几天刚好在水果店遇到好吃的橘子,就想起了这个方子,赶紧买回来尝试一下,结果连我这种不喜欢果酱的人都觉得很好吃呀,(๑´ڡ`๑)所以分享给大家(因为不添加任何防腐剂,要尽快吃完,所以以下分享的方子是我减半了的,出来的量...
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- 新鲜的草莓酱味道香浓,颜色诱人,可以涂抹面包,制作草莓流心蛋糕,草莓酸奶,草莓雪糕……用料新鲜草莓320g细砂糖100g柠檬半个小清新草莓酱的做法新鲜草莓冲洗干净后,用盐水浸泡备用,最好用凉白开草莓沥干水后,如果喜欢草莓颗粒状的,可以对半切;如果喜欢细腻口感的朋友,可以把草莓切丁...
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- 第一次做葡萄果酱是上大学的时候,放暑假回家,爸爸妈妈陪我一起做的。那次做的量比较大,爸爸帮我搅了两个多小时才熬制成功。这次虽然用到了面包机的果酱功能,可是基本没起到什么作用,还是要倒出来自己熬。。。。。。一斤半的葡萄,浓缩到300ml的精华,那种浓郁到极致的酸甜滋味,是...
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- 牛奶草莓弄成的草莓酱,酸酸甜甜,吃起来好满足呀用料牛奶草莓2盒75%高浓葡萄糖浆150g白砂糖5大勺小清新草莓酱的做法切草莓的时候指尖都有草莓的香气,太美妙了~用大勺子捣碎草莓,会有很多汁,没事er,加了白砂糖和葡萄糖浆,用大火烧开后小火开盖煮,最后会焦糖化,变成浓浓浓稠的草莓...
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- 宿舍的小清新酱用料芒果橙子柚子小清新酱的做法橙子味较足,甜甜酸酸的,像雪糕超好吃,芒果味最重...
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- 在微信上买了一堆芒果口感不是很满意干吃觉得没幸福感~于是~做果酱吧哈哈用料小芒果6个苹果1个柠檬一个冰糖若干桂花酱若干小清新的芒果酱的做法准备食材芒果肉切小块,苹果切片,水刚好没过食材即可,冰糖若干,家里没有桂花酱了如果有可以在最后快出锅的时候放一勺柠檬剥皮取肉水...
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- 用料柠檬皮屑2个柠檬汁120克蛋黄4个全蛋2个白砂糖120克黄油50克酸酸甜甜小清新之柠檬酱的做法柠檬皮擦丝,千万不要擦到白色的筋络哦~材料备好蛋黄、全蛋、柠檬皮屑中加入白砂糖打散,加入柠檬汁边小火煮,边用打蛋器搅拌搅拌至浓稠即可关火,放入黄油拌匀盛出,装入开水消过毒无油...
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- 毛豆爱好者表示这个酱是金不换!!!冰箱常备!!!真的超级好吃,又百搭快手。食材简单到无法相信,唯一的要求是需要一个还算可以的料理机或者搅拌机。用料毛豆(去壳)3杯蒜1瓣盐1/4小勺橄榄油2/3杯超creamy的小清新毛豆抹酱的做法冷冻毛豆需要提前解冻一下,新鲜毛豆也要煮熟了之后,所有食...
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- 朋友家里的池塘干涸了,里面有很多小鱼小虾,拿了一点虾回来,不知道怎么吃,朋友说可以做虾酱呀,想想也是,赶紧动手。味道忒别棒用料虾一斤蛤蜊干三两无盐虾皮150克洋葱适量生姜大蒜适量耗油一勺美极鲜一勺糖适量白芝麻随意小米椒250克干黄酱1袋新鲜虾酱的做法小虾去头洗净,控干水...
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- 用料意大利面100克蒜4瓣牛奶100克盐克菠菜叶200克小清新菠菜青酱意面的做法菠菜洗净焯熟捞出,加牛奶放入料理机中打碎锅中烧水煮意面,加一点盐,放意大利面煮8-10分钟锅中防油加入蒜蓉炒香,加入菠菜糊,加适量盐和黑胡椒调味酱汁煮到冒小泡时加入意面,煮到浓稠,裹在面条上即可出锅...
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- 摆好盘准备拍照,恰遇午后阳光照射。恬静的用餐时光。可遇不可求!!蝴蝶面在家里放好久了,这次来点简单的吧!微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。用料...
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- 用料洋葱酌量放白芝麻一勺生抽20克鸡蛋10个糖5勺(依个人喜好放)香菜半根青红小米辣(依个人喜好)2个葱一根水20克新手小白的韩式酱蛋的做法鸡蛋先煮熟放凉,剥壳备用,后依次放调料调酱汁,再一起放保鲜盒放冰箱冷藏一夜,就可以吃了,方便简单...
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