- 儿子喜欢吃的粗粮用料莜面1碗(俩人量)土豆1个绿豆芽1把黄瓜半根红萝卜🥕半根还可以放其它喜欢的配菜土豆泥莜面的做法豆芽焯水后、和其它配菜放在一起土豆切片上锅蒸10分钟,压成泥状热锅放胡油、油热放整粒花椒(花椒冒烟捞出),放芝麻、葱花、蒜泥、扎麻麻花(没有可不放)、倒入配...
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- 用料莜面克土豆个葱个胡麻油「块垒」西北美食土豆莜面的做法「土豆」擦成土豆丝,粗一点蒸熟静置凉透(传统的做法是一整个土豆直接放到锅里煮熟,太麻烦,又费事,察成土豆丝比较快,也容易成型)凉透的土豆丝加一大把莜面(要多一点,不然搓的时候容易粘手)双手捧起混合物,轻轻揉搓,长条...
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- 莜面是由莜麦加工而成的面粉,经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美,还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血...
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- 同样是“海外解馋版”😭,为了吃到一口家乡的味道绞尽脑汁…。莜面买不到此菜谱中用杂粮通心粉替代。用料土豆2个黄瓜半根胡萝卜半根西红柿半个香菜2根蒜三瓣盐半勺辣椒油适量生抽3勺醋2勺蚝油1勺香油1勺杂粮通心粉125克土豆泥凉拌“莜面”的做法半盒通心粉煮20分钟。说明...
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- 正宗西北乡村做法,原滋原味。配莜面的完美伴侣!用料猪肉土豆香菇西红柿葱姜蒜酱油盐花椒大料茴香粉香菇土豆汤。莜面最佳伴侣。的做法干香菇洗净,用开水泡发,必须是开水。准备一个薄壁的不锈钢碗,猪肉切长方形小丁,平铺碗底。上面均匀撒花椒大料茴香粉。倒入酱油葱姜蒜切碎,平铺...
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- 作为山西人在北京时常想念老家的美食最快的方法就是给老妈打个视频电话寻求帮助~如果你也想家了,来一份土豆泥拌莜面,一解乡愁(嘴馋)吧~用料土豆1个莜面适量黄瓜1根胡萝卜半根香菜2根尖椒1/3根蒜3瓣香油1勺盐适量鸡精1勺辣椒油1勺老家土豆泥拌莜面的做法土豆上锅蒸熟,准备做...
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- 两人量用料土豆两个莜面两袋黄瓜一根柿子一颗调味汁老干妈葱花油香菜巴盟土豆泥莜面的做法蒜泥,芝麻,醋,生抽少许,香油少许,辣椒油少许,味精,盐,葱花油三勺,水适量土豆蒸了20分钟,烤箱100度,这样比较软糯,顺便热了一下买来的莜面土豆碾碎压泥顺便偷吃点,黄瓜切丝,柿子切小块,香菜若干混...
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- 初八了,吃点什么好呢😄我做的是三人份哦用料土豆2个莜面一袋黄瓜1根香菜若干盐2勺味精少许蒜3瓣生抽2大勺醋3大勺葱花油3—4勺辣椒油依据个人口味西红柿1个土豆泥拌莜面的做法莜面是从市场买的熟的,做好的,土豆切条上锅蒸15分钟调汁——加入蒜末、盐、味精,酱油、醋,喜欢吃辣...
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- 在学校的时候特别喜欢吃食堂的土豆泥拌面,今天突然想起来想要吃。搜索了一番竟然没有菜谱,那么就按着记忆做一下吧!用料土豆7个面条1份西红柿1个黄瓜1根蒜4瓣生抽2勺老抽1勺醋1勺白糖1勺土豆泥拌面的做法将土豆洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸熟。用尽洪荒之力将蒸熟的土豆变成土...
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- 用料莜面500克土豆500克莜面土豆条的做法土豆削皮切成细丝备用加入莜面粉用极少的水和成面团加入少量的水和成面团在案板上压成厚为1厘米的长条用刀切成薄片切好均匀的码在笼内可以看到面里的土豆丝土豆丝加入莜面粉用极少的水和成面团,把面团放到案板上压扁成长条状大约1...
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- 这不是我第一次做了,讲真,挺喜欢吃的,是内蒙古西部区的吃法,算是一道必点的菜,当然也可以当主食。当然,自己做的跪着也要吃完😭😭😭用料土豆3个莜面两版葱半根香菜20根蒜8瓣泽蒙一把香油少点酱油看味道蚝油看口味辣子看心情糖少量盐少量黄瓜半根西红柿1个芝麻可不放刘老太土豆...
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- 西贝的莜莜面,每次去,儿子都是必点美食。用料莜面粉200克开水200克莜莜面的做法网上购买的莜面粉加开水和成面团取一小团,搓成小弹珠大小。用手心再搓成两头小中间大的莜莜小鱼面上锅大火蒸7,8分钟即成。(看粗细,如果面粗再增加时间)蒸熟的莜莜面可以做出各种美食。...
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- 用料蒸熟的土豆片400克培根碎50克食用油40克椒盐4克盐3克莜面160克土豆莜面饼的做法培根切碎入锅,不放油,小火炒熟,岀锅备用。蒸熟的土豆片用勺子碾碎成土豆泥加入培根碎、椒盐、盐、食用油拌匀。莜面分三次加入,把土豆泥和莜面均匀拌成看不到干面粉即可。然后揉成光滑的面团...
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- 莜面窟垒是山西左云,右玉,朔州等地老百姓最常食的一道面食,除了使用土豆,还可以用小米捞饭,豆角,茄子等其它蔬菜制作,面粉也是可以按照喜好来选择,可用小麦面粉,莜麦面,玉米面,豆面,高粱面等。某次去张家口玩时吃到了这个菜,一直印象深刻。迅速买回莜面尝试起来。健康莜面配上土豆炒起...
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- 用料面包高筋面粉400克酵母5克鸡蛋1个黄油20克盐3克细砂糖20克牛奶200毫升水适量土豆泥馅土豆1个椰子油20克牛奶30毫升盐适量蜂蜜适量土豆泥面包的做法家里没有厨师机,面包机,揉面都是纯手工。除黄油外所有材料放一起揉成会粘手的团,分次加入黄油揉半小时以上。常温发酵两小...
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- 山西人就是爱吃各种面食,莜面是粗粮,健康低卡。用料莜面鱼225g豆角土豆一个香菇4-5个海带少量粉条少量葱蒜辣椒生抽豆角土豆莜面鱼鱼的做法配菜切好,大小随意葱蒜多一些,辣椒根据自己口味油建议多放一点,葱蒜辣椒炒香放所有菜炒,加生抽,咸盐。菜炒微微软后加水刚刚没过菜,把莜面...
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- 用料土豆莜面蘑菇猪肉葱姜酱油香油盐土豆莜面鱼的做法土豆洗净,去皮,切片,放入蒸锅中蒸熟把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥往土豆泥中加入莜面,把莜面和土豆泥揉成面团用擀面杖反复擀,这样弄成的面团很筋道取一块面团,搓成鱼形,并按扁把肉切成小丁;蘑菇也切成小丁把肉丁...
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- 土豆泥配上焦脆的面包,面包土豆泥好吃又顶饱。无需黄油和牛奶。轻轻松松搞定一餐!用料鸡蛋1个黄土豆1个黄瓜半根胡萝卜半根洋葱适量香肠四片胡椒粉适量盐适量沙拉酱2-3勺(喝汤勺)土豆泥面包土豆泥日式的做法准备好食材,除了火腿,剩余的洗干净后,去皮。切小块,上火蒸15-20分钟吧。...
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- 山西洪洞这边的饭店里炒的土豆丝莜面卷真的真的很好吃啊,试过学校那边饭店的土豆丝味道不一样真不咋地。自家做的味道虽然不一样,可是加上莜面卷口感很好,也简单╮(╯▽╰)╭用料土豆西红柿1个莜面卷2元的干辣椒3个蒜3牙姜2片土豆莜面卷的做法外面买的莜面卷,可以不处理直接...
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- 也不知是莜面俘虏了土豆,还是土豆俘虏了莜面,或是两者相遇,便心甘情愿互为傀儡......用料土豆两颗(中等大小)莜麦粉1大饭勺小葱2根盐适量莜面傀儡【莜面and土豆】的做法【敲黑板】莜(yóu)面是由莜麦加工而成的面粉,含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,...
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- 只有北方人才可以想吃就做的美味❤️用料土豆2个盐0.5克莜面若干水适量油适量小葱2根莜面土豆🥔饭的做法将土豆🥔洗干净,去皮,做成丝,莜面粉放入土豆丝上搅拌均匀,然后放在锅里蒸熟,放凉一些,锅中倒入油,油热后放入小葱,然后把饭倒入锅中搅拌,放适量盐🧂,均匀就可以出锅了成品非常好...
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- 纯莜面版。之前做莜面总是黏在一起,掌握了几点就可以筋道爽滑用料豆芽300克莜面200克葱末蒜末卤牛肉适量豆芽炒莜面的做法200克莜面边倒开水边用筷子搅拌,不烫手就可以和面了。重点面要硬一点,水大概用150克,活好面放置10分钟蒸锅里水开后放入莜面,大火蒸6分钟,之后取出莜面凉...
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- 看到有朋友做莜面反馈的问题。各种失败,究其原因大多是遇到不纯莜面的缘故。没办法,利动人心,这是商家掺配了过多的白面进去了,毕竟两者价差太多,我们消费者买纯莜面是要靠运气的。遇到了不纯的莜面我们也不用气馁,别扔,咱们换个做法,同样是做法简单、美味健康杂粮主食。用料莜面...
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- 用料土豆2个土豆莜面鱼鱼的做法土豆洗净切片蒸熟...
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- 没有平底锅,所以不能摊饼,于是想起了大学时候自创的炒面糊糊,哈哈。if油多,成型就比较大块,吃起来像面,油少点呢,就会炒出来口感类似土豆泥,好好吃的,还简单,15分钟就搞定。用料面粉姐以为做饺子只剩下半斤,事实证明我又错鸟鸡蛋6个,我放鸡蛋是有多重手!花椒面作为一个可怕的四川人,我...
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