- 小时候不喜欢吃鸡蛋,奶奶就会经常把鸡蛋煮成茶叶蛋,白鸡蛋变成茶鸡蛋,就变成了小时候的美味。每次看到早餐摊位的茶叶蛋,不禁就想起了奶奶,满满的都是爱与回忆。用料鸡蛋18只桂皮2-3段香叶几片大料2-3个老抽4勺生抽6勺冰糖适量奶奶的茶叶蛋的做法鸡蛋清洗干净,冷水下锅,煮熟。将...
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- 最近很爱拾叁茶的这款奶茶,每次都点桃叶乌龙+茶冻+去冰+脱脂牛奶,今天自己在家试做了一下,味道八九不离十啦哈哈哈哈哈哈哈哈请一定要用脱脂牛奶哦~用料奶茶部分蜜桃乌龙茶包一包脱脂牛奶一杯糖不放或者少许茶冻部分红茶包2包水500克琼脂粉(寒天粉)10克桃叶乌龙奶茶+茶冻(自制...
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- 一款不错的解馋饮品!用料红茶15克(具体没称,就抓了一大撮)纯牛奶250克冰糖80克(可根据口味增减)水350克消耗茶叶-自制奶茶的做法平时不怎么喝茶,最近朋友送了一些,红茶和普洱,想着放着浪费,干脆拿来做奶茶,消耗茶叶,还可以解解馋(怕长胖,外面奶茶店的奶茶几乎不喝)。红茶用开水洗洗,加入...
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- 用料鸡蛋20个八角4个盐适量红茶1包香菇4朵鸡精2勺辣椒8个阿萨姆奶茶1瓶奶茶煮红茶~花样茶叶蛋的做法鸡蛋洗干净凉水入锅,水开后中火煮5分钟关火。按图示依次把鸡蛋用勺子敲裂备用。阿萨姆奶茶一瓶加一碗水,依次放入红茶叶.香菇.八角.辣椒.大火煮开放入敲裂的鸡蛋,这时放3勺生...
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- 疫情期间点外卖困难,家里没有茶包,但是有无数的茶叶,放着不喝也是浪费,决定自己做奶茶。之前尝试了珍珠版,用了香兰绿茶和国产的奶,珍珠做得我怀疑人生,老费劲了,性价比太低了,就想着下次做非珍珠的纯奶茶。珍珠版的奶茶虽然口感还行,但是如果不放珍珠会有淡淡奶腥味。这次打算选用...
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- 做茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四逸,色泽均匀,卖相极佳.再就是红茶不伤胃,因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,而红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就...
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- 用料mapletea茶包一袋whippingcream淡奶油适量或50ml糖小三勺或10g开水200ml枫叶奶茶的做法取一包加开水倒入淡奶油,加糖搅拌喝嘛!小贴士纯粹是懒得去奶茶店买奶茶,但是因为mapletea本身就有枫糖甜甜的香味(虽然不甜),所以竟然意外地好喝...
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- 此茶叶蛋大概是我妈的拿手绝活了,恨不得一口气吃5个顺带把卤子都给喝了!用料鸡蛋10个盐一勺老抽适量(到水黑为止)八角(大料)8个鸡精适量白砂糖一勺茶叶蛋(无茶叶版)的做法鸡蛋煮熟水里放少许盐这样鸡蛋煮的时候不会碎水滚了之后再煮个五分钟保证全熟鸡蛋敲裂用毛衣针扎鸡蛋一个鸡...
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- 用做奶茶剩下的红茶做茶叶蛋。用料鸡蛋12个八角个桂皮块盐克黑白淡奶400克锡兰奶茶8袋方糖12块锡兰奶茶和茶叶蛋的做法据说奶茶用黑白淡奶比较正宗一罐约400克,配2升水,8个袋装奶茶。水煮沸后放入茶袋煮5分钟。茶水注入黑白淡奶,方糖搅匀水煮鸡蛋12个,熟后敲破壳,加盐,八角,桂皮...
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- ·一人份。主要为了消耗家里的茶叶,大红袍金骏眉铁观音都行,加淡奶油会更好喝一点。•个人喜欢味道重的浓的,所以方子的液体量比较少,接近外面卖的奶茶。有趣的是成品每次都在320g左右,做完正好可以用我写的另一个吉利丁粉的方子做成奶茶冻。用料茶叶8克全脂牛奶230克水230克...
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- 用料鸡蛋11个茶叶2-3茶包八角2个香叶2片桂皮2小块小茴香适量冰糖/白糖20克生抽20克老抽10克五香茶叶蛋—奶奶的味道的做法鸡蛋冷水下锅,烧开后焖几分钟然后把鸡蛋过冷水,也可以是冰水然后将鸡蛋敲碎,用勺子背敲就很方便准备香料,香叶,八角,小茴香,还有桂皮(桂皮忘记拍照了)将生抽,...
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- 记录用不同茶叶煮焦糖奶茶的味道,不间断更新中...用料白砂糖适量饮用水少许牛奶(我用香满楼鲜牛奶)250克茶包1-2包(2-5克)不同茶叶煮焦糖奶茶的做法basilur宝锡兰阿萨姆红茶*2(个人喜欢茶味浓的奶茶,这款阿萨姆2克1包所以我用了2包)+3茶匙白砂糖+少许水=味道刚刚好!茶味适中,也不怎...
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- 我的座右铭是用最少的材料做出尽量美味的食物。因为我不喜欢喝纯牛奶,家里成箱买的牛奶不想办法喝掉就要过期了,相处这个办法做奶茶,是我喜欢的味道,零失误。用料纯牛奶240克红糖适量红茶适量水240克奶茶,巨简单,茶叶牛奶收割机的做法以上是我用的材料适量红茶加凉水在锅里煮,我...
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- 光明鲜奶过期一天冰箱里拿出来没鼓胀冬天里煮一煮喝奶茶也不错呀用料光明壶装鲜牛奶半壶白糖5勺无茶叶版奶茶(消耗鲜奶)的做法白糖放在奶锅里熬成焦糖色,白糖的量看自己的口味来,喜欢甜的多加一点鲜奶倒入锅中,煮开1min。临近煮开的时候尽量开小火,一下子就溢出来了,差点把火灭...
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- 只有过年期间才有的美食,从小吃到大,来自爷爷奶奶的爱❤️大分量,你懂的用料正宗土鸡蛋40只绿茶(红茶最好)约一个茶包的量纱布(裹茶叶)1张八角2颗盐适当多放一点生抽适量老抽适量爷爷奶奶牌大分量茶叶蛋的做法小火慢炖,煮熟鸡蛋,这样蛋壳不会裂家里没有红茶了,先拿点自己炒的绿茶用起...
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- 肥胖的主因是胰岛素大幅波动导致的脂肪囤积,罪魁祸首是糖分和碳水化合物,所以牛奶是生酮不可以吃的,如果你想减脂效果好,牛奶和奶粉都不可以吃,因为里面有乳糖,进入人体会分解成葡萄糖,升高胰岛素,即使0乳糖牛奶,目前技术只是把乳糖提前分解成葡萄糖,并不是无糖。所以生酮版奶茶使...
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- ❗️今天在家煮奶茶,以为自己拿的是红茶,然后煮开之后发现不是,以为是普洱,最后确认煮的是黑茶🤷🏻♂️总结:第一次煮味道还行,不过还是要用红茶比较香,下次还是用茶包煮比较方便,还有我这个茶味有点淡,可能奶加多了😂🤞🏻以下所有材料用量,不作为参考🙏用料晨光纯牛奶200毫升冰糖若...
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- 之前去南山竹海玩,买的清热去火的竹叶茶还剩一点点,想想就用来做奶茶吧,没试过试试先^ _ ^用料竹叶茶6、7克左右牛奶240ml水240克蜂蜜或者糖根据自己口味添加竹叶奶茶的做法主材料锅中加入240克水,煮至沸腾后加入竹叶茶,将茶香煮出来。然后将牛奶倒入锅中,转小火煮。煮到锅中...
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- 清明前去了乡下,白茶长得很漂亮,想着自己爱喝的奶茶,于是顶着春天奇怪的高温,抢摘了一些用料茶叶500克牛奶250克从采茶叶到奶茶的做法看着不高的山,其实在很高的山顶的平顶上,盘山路上去的长得都是一心一叶这种最适合做茶的先放锅里用手快速翻炒到软,这就是杀青手转圈揉到粘手堆...
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- “来碗浇头面,再配两个茶叶蛋”浇头面链接:在绩溪大年初一,家家户户新年第一天的早餐从茶叶蛋-浇头面开始了新年的一天。男女老少生日的当天,家人会为寿星煮一碗浇头面,再配两个茶叶蛋,意思是长寿之意。上班族、学生党也是从“来碗浇头面,再配两个茶叶蛋”开始他们的新一天。二...
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- 春节在家不能出门,那就做奶茶吧,纯牛奶和红茶做的,没那么正宗,不喜请移步。各种材料的多少取决于每个人不同的口味,奶茶做好后可以加各种好吃的调味,花生碎、蔓越莓碎、棉花糖、奥利奥、珍珠、奶冻……当然,只喝奶茶也是不错的选择。用料牛奶500克红茶一撮白糖适量花生碎适量蔓...
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- 突然很想喝奶茶但是外面的奶茶热量太高所以自己做用料奶粉克茶叶克水克糖克红茶(正山小种)包奶茶奶粉茶叶版的做法放入适量的茶叶在锅里煮开大火煮三分钟再关火焖几分钟把茶叶水过滤倒掉茶叶留下煮好的茶用一个容器装好把白砂糖放入锅内小火炒至变色变成红色后放入煮好的茶...
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- 小时候经常吃奶奶的茶叶蛋,永远忘不了的味道!用料鸡蛋25个八角3个红茶叶半两盐4小勺纱布1块白线1段奶奶的味道——五香茶叶蛋的做法将锅洗干净,放入鸡蛋,将水放锅里,让水没过鸡蛋。大火将鸡蛋煮熟。放一盆水,鸡蛋捞出来放冷水里,拿出来,用手敲出缝。接着将红茶用一块小布包住,拿线...
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- 超简单的拉花奶茶~用红茶做底,加牛奶,糖浆,生奶油,肉桂粉,然后用牙签拉花就好啦~超适合冬天喝的热饮~窝在家里沙发上,看着外面的飘雪,裹着毯子,捧着杯子,喝完嘴唇上长出一圈奶油"胡子",想想就很幸福啊!用料MapleBlackTea(枫叶黑茶?)肉桂粉WhippedCream(生奶油)牛奶MapleSyrup(枫糖浆)枫叶黑...
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- 用料鸡蛋10个茶叶四个茶包八角一小包桂皮两块酱油看情况香叶一小包水浸过蛋盐看情况茶叶蛋!的做法材料放好煮!煮完要泡着!小贴士多煮点!分给亲朋好友!...
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