- 据说中种吐司更柔软,就想学做。试过好多次,不是面团没发起来,就是太黏不好揉。最近一次用新开的酵母,总算发出来了,虽然还是很黏。用料中种面团高筋面粉170克鸡蛋1个牛奶40克干酵母2.5克主面团高筋面粉100克鸡蛋1个糖36克盐3克蔓越莓干若干干酵母2克食用油20克重重失败的中种...
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- 被否决后的第二次创作用料香蕉1根草莓2个重重香蕉🍌的做法把一根香蕉的皮给剥掉。再用一根竹签在它的底下穿进去。在那根香蕉的中间切一条一条的缝。如图再把香蕉横过来,切直线。在香蕉的中间切大大的一条缝。反面也切大大的一条线,跟正面连起来。再把香蕉切成两段。再在上...
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- 本意是做给妈妈生日蛋糕的一款,因为细腻又浓郁,苦中回甘,巧克力的醇厚风味超突出!蛋糕体不湿不干正正好,冷藏可放一星期慢慢吃~用料100%巧克力100克鸡蛋2个奶油奶酪100克稀奶油100克低筋面粉15克玉米淀粉15克细砂糖50克坚果50克盐2克香草精1小勺重重重巧克力奶酪蛋糕的做法准备...
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- 用料鸡腿肉干辣椒花椒香菜/葱姜蒜色拉油黑胡椒粉盐料酒生粉花椒粉生抽豆瓣酱口味重重滴-重庆辣子鸡的做法将鸡腿肉切丁,放入生抽,花椒粉,生粉,料酒,盐,黑胡椒粉搅拌均匀密封好放入冰箱冷藏1-2小时(肉丁可以比图片上切大块一点,炸后体积会缩小比较多)锅中热油,炸鸡丁将鸡丁炸至金...
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- 没想到,这是我以为的最美味榴莲重芝士!我用了喜欢最的水浴法,湿湿哒绵软口感,浓浓哒榴莲芝士味,不甜也不腻辣口感太棒,懂点门道的同事以为我是冷藏哒!知道真相的她,觉得自己就像打开了一扇全新的大门!!!用料金枕头榴莲肉200g安佳奶油奶酪200g太古白糖40g鸡蛋2只玉米粉20g柠檬汁1小勺...
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- 用料蔬菜干肉类鸡蛋豆腐海鲜生命重置计划(减重养生)的做法先来几张效果图效果超级赞德国专利项目营养要充足早餐丰富蛋白中午可以加一份蔬菜+丰富蛋白小白+小红促排泄晚上丰富蛋白睡前抗氧化+小白修复身体,氨基酸紧致皮肤...
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- 用料鸡蛋鸭蛋灰枣初夏的原材料净重毛重的做法一个土鸡蛋去壳重量35克。一个鸭蛋去壳50克。大灰枣:240克,约33颗,去核后重226克。小贴士以上原材料为自家常备的种类,不同货品有差异,自行调整。...
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- 这是瑞姐我自创酱油炒饭系列之一,扁豆肉末酱油炒饭。又好看又好吃。喜欢重口味的吃货同学一定是一眼就看出它的妙处了。用料熟米饭一盒量扁豆350克肉末100克葱姜末圆辣椒一个大蒜半个盐老抽瑞姐原创,扁豆肉末酱油炒饭,重颜色重口味,重磅!的做法肉末放葱姜末炒熟,盛出备用扁豆中...
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- 用料水面一人份空心菜适量油辣子2汤匙花椒面1茶匙猪油1汤匙葱花若干生抽1汤匙醋半汤匙味精少许香油半汤匙姜蒜粒适量重庆小面(重庆的味道)的做法先打好调料,不喜欢哪一样调料的就自己减量放,所有调料打好后尝下咸淡再做调整,然后倒入适量开水或者面汤。(最好再搭配点熟花生米或...
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- 用料坚持重复不重样的爱心早餐的做法主题法棍主题披萨主题西葫芦饼主题吐司披萨主题米饭团主题韭菜盒子主题水果吐司主题香肠面包主题蛋糕卷...
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- 今天教大家做一个青花椒水煮鱼。水煮鱼香辣过瘾,今天这道青花椒水煮鱼重麻重辣更过瘾。用料鱼金针菇火腿肠大葱干辣椒青花椒重麻重辣青花椒水煮鱼的做法1、火腿肠切成条,金针菇去掉根部掰散。再切一点姜蒜末、泡椒末。鱼片好,鱼骨里加盐、料酒、大葱段快速翻拌几下放一旁腌...
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- 沉醉在芝士的浓厚味道的人一定不会放过芝士蛋糕,外面常见的轻芝士蛋糕和中芝士蛋糕又怎么能和这款三重奏相比呢,用乳清奶酪和帕玛森奶酪替换掉一半的奶油奶酪,减低热量的同时增加了清香和一点点咸度。用料以下是6寸蛋糕的量,蛋糕底:低筋面粉100g黄油50g红糖粉25g盐5g蛋糕:奶油...
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- 做法简单,失败率低,美味可口!唯一的缺点就是热量高,但在美食面前,热量算什么嘞!用料黄油150克低筋面粉150克鸡蛋150克糖粉90克重磅!重磅!!牛油蛋糕的做法准备好材料!黄油提前切块软化糖粉倒入软化的黄油中,用电动打蛋器打发至白色蓬松状鸡蛋打散,分3~4次加入黄油中,每次都要用电动打蛋...
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- 这是抖音小梅老师的方子,真心好吃,材料需要提前放入冰箱12小时冷藏。这个方子我做了10个的量用料焦糖酱材料细砂糖20克水5克开水20克玛德琳材料鸡蛋(55克)1个细砂糖45克焦糖酱低筋面粉(过筛)55克无铝泡打粉(过筛)1-2克黄油(隔水融化成液体)50克焦糖玛德琳(重油重甜)的做法先做焦糖酱,2...
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- 儿时重阳节最难忘的是那一口重阳糕,只要到了这一天家中长辈便会从身后变出糕点。按照民间习俗吃糕意味着“登高”,在儿时记忆里重阳糕是平淡日子里,让人笑出声的甜。传统的重阳糕一般有好几层,像一座高耸的宝塔,取“糕”与“高”的同音,便有了“寿高九九”的寓意。用料粘米粉20...
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- 最近家里因为奶奶痴迷手机,一致对她提出了反对意见。但是奶奶犹如犯了毒瘾,八头牛也拉不回来。跟爷爷和儿子都打起来了,还自己摔了手机。老公一怒之下也摔了一下手机。这下可是惹了大祸用料米糕若干块白菜3片心事重重的早餐2020.12.19的做法韩糕,最爱桂花糕还有枣切糕炒白菜...
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- 每逢佳节倍思亲。记得小时候,那时候家里很穷,只有过年的时候才吃得上肉,在平常的日子里是吃不到的。不过重阳节例外,因为,在重阳节的时候外婆就会用猪油做重阳饼吃。外婆说,只有重阳节的时候才能吃重阳饼,其中原因和和含义是什么,外婆到现在都不告诉我。如今,时隔两地,与外婆想隔千...
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- 喜欢枣糕的香甜味道,又不想多糖多油用料红枣200克鸡蛋6个泡打粉3克低筋面粉200玉米油40克水350白糖20克白芝麻适量想吃又怕重油重糖的枣糕的做法红枣去核加水煮熟,料理机打成泥6个鸡蛋加20克白糖打发打发的全蛋液加入枣泥,玉米油40克,上下翻拌均匀泡打粉加入低筋面粉再加入蛋...
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- 用料干燕窝5克石蜂糖碎若干黑枸杞若干三重奏的做法燕窝隔水清炖、沥干水备用。将石蜂糖碎倒入玻璃杯中,放平。将备用的燕窝轻轻放入玻璃杯,与石蜂糖保持分层。将燕窝水沿着杯壁缓缓倒入杯中,将黑枸杞放入水中染色后取出。拍照后,搅拌杯中石蜂糖融化,即可享用。...
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- 姐夫送来很多自己打的鲫鱼,我做的鱼实在是不好吃,没办法,老公亲自下厨今天的鱼总算没剩下还有点意犹未尽......用料鲫鱼一条老姜大蒜小米辣紫苏生抽老抽鸡精盐食用油小葱红烧鲫鱼-重油重辣重口味的做法鲫鱼洗干净,去掉肚子里的黑膜,打上花刀用盐腌制30-60分钟(腌的越久肉质越紧...
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- 来加拿大参加女儿的毕业典礼,看到超市的虾好新鲜,民宿的女主人说教我们一招重油虾,是她外婆传下来的,广受好评。晚上按照阿姨的步骤做了一次,果然好吃。赶紧记录下来,快手又好吃。用料虾30只白糖10克生抽3勺料酒3勺花生油酌量醋1勺生姜一小块葱一根重油虾的做法虾,去头,开背,挑去...
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- 今天女儿学校老师发来孩子在学校做贺卡送给爷爷奶奶外公外婆,看到视频那一刻,想妈妈想爸爸特别特别想,准备明天回家做好糕点带回去给老人家品尝...用料糯米粉130克蔓越莓20克葡萄干20克水150克糖45克粘米粉170克核桃适量装饰松子适量装饰红枣适量装饰💗爱在重阳-应景重阳糕...
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- 爱囤货的坏处之一就是又发现有一盒kiri的奶油奶酪快过期了😂,讲真这个奶酪空口挖着吃都好吃。这个方子用到非常多奶油奶酪,所以是不放黄油的,真的巨软巨香!!!两个450克吐司模具。用料水150克鸡蛋1个(去壳60克)奶油奶酪250克细砂糖50克盐6克面包粉500克干酵母6克重!重!重!奶油奶酪吐...
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- 重阳节就要到了,软糯香甜的重阳糕做起来喽😄用料大米粉200克糯米粉70克白砂糖60克蜜豆随意水70克👉重阳*糕*阳重👈的做法糖和粉类混合,把水慢慢倒入,边倒边把粉搓匀;搓匀的粉,抓一把在手中捏紧,然后松手粉团不散,也不黏手,加的水量就基本可以了。用淘米萝把粉全部过筛一下;(筛好的...
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- 水煮和油炸都尝试过,得出的结论还是多放油才好吃😋既然都做麻辣香锅了何必在乎这点热量的区别,健康饮食家不要杠我~用料土豆1个甜椒1个洋葱1个尖椒1个牛肉卷400克午餐肉任意千页豆腐1块蒜1头干辣椒适量麻辣香锅底料1份麻辣香锅重油重盐但快乐的做法喜欢的食材准备好,蔬菜还可...
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