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鑄鐵鍋燜燒菜的精彩文章

鑄鐵鍋燜燒菜做法烹饪大全 地道鑄鐵鍋燜燒菜如何做
  • 鑄鐵鍋燜燒菜做法烹饪大全 地道鑄鐵鍋燜燒菜如何做

  • 用料油1tsp醬油料酒1tbsp胡椒鹽適量清水1杯西蘭花1頭蘆筍半把小胡蘿蔔10個洋蔥半頭鑄鐵鍋燜燒菜的做法鑄鐵鍋底抹油,加醬油料酒胡椒鹽清水,加所有蔬菜,加蓋,開大火,聽到吱吱聲轉小火。十分鐘左右。可以做牛排、pizza、sandwich的配菜。...
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🍳熟鐵鍋開鍋&保養食谱大全及做法,烹饪好吃的🍳熟鐵鍋開鍋&保養方法
  • 🍳熟鐵鍋開鍋&保養食谱大全及做法,烹饪好吃的🍳熟鐵鍋開鍋&保養方法

  • 開鍋後鍋內表面形成油膜,達到物理不沾效果!👾👾👾奇怪的知識增加了!用料清水適量青菜250克肥豬肉500克🍳熟鐵鍋開鍋&保養的做法洗潔精、清水沖洗鐵鍋出廠的機械油及表面灰塵雜質。無油狀態,保持一個角度最大火力持續空燒幾分鐘,保證鍋外壁每個部位均勻燒透。略冷卻轉中火,...
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燜燒鍋版簡易香蕉奶油杯食谱大全及做法,烹饪好吃的燜燒鍋版簡易香蕉奶油杯方法
電飯鍋燜雞如何做才美味,怎么做電飯鍋燜雞简单又好吃
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  • 用料姜10片葱一小把老抽1勺生抽2勺盐少許童子雞一隻十三香少許勺白胡椒粉少許電飯鍋燜雞的做法童子雞去頭去尾,洗凈備用,加入鹽巴摸勻靜止半小時,然後依次加入十三香、白胡椒粉、生抽、老抽摸勻按摩,放入冰箱冷藏,每個一小時拿出來按摩入味。電飯鍋里摸少許油,放入薑片,小蔥墊底...
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鑄鐵鍋薑蔥煎焗白鱔食谱大全及做法,烹饪好吃的鑄鐵鍋薑蔥煎焗白鱔方法
  • 鑄鐵鍋薑蔥煎焗白鱔食谱大全及做法,烹饪好吃的鑄鐵鍋薑蔥煎焗白鱔方法

  • 用料白鱔半斤姜10片蔥2根蒜10瓣生粉3勺胡椒粉鹽糖適量料酒生抽適量鑄鐵鍋薑蔥煎焗白鱔的做法準備材料:白鱔敲暈,用開水燙五秒後,用刀背刮掉潺液,切塊洗净瀝乾水份。(嫌麻煩的同學可以讓老闆處理)用鹽、胡椒粉稍微醃一下。抹乾水分後兩面沾上生粉。😍準備輔料:姜片、蒜、蔥頭切大...
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🥖 Staub鑄鐵鍋 - 迷迭香硬歐包食谱大全及做法,烹饪好吃的🥖 Staub鑄鐵鍋 - 迷迭香硬歐包方法
《愛上鑄鐵鍋》72道STAUB料理之一:「豉汁排骨」食谱大全及做法,烹饪好吃的《愛上鑄鐵鍋》72道STAUB料理之一:「豉汁排骨」方法
鑄鐵鍋之胡椒蝦做法烹饪大全 地道鑄鐵鍋之胡椒蝦如何做
  • 鑄鐵鍋之胡椒蝦做法烹饪大全 地道鑄鐵鍋之胡椒蝦如何做

  • 小吃貨計算著脂肪熱量吃飯的日子用料蝦20只料酒一勺姜3片橄欖油一勺生抽一勺蔥適量蠔油一勺現磨胡椒適量洋蔥半個胡椒粉一點點鑄鐵鍋之胡椒蝦的做法蝦,大頭蝦草蝦基圍蝦都可以,洗淨,去蝦線,歷干水分。加入蔥薑料酒生抽蠔油胡椒粉拌勻醃製10分鐘。鑄鐵鍋底抹油,洋蔥切片鋪滿。...
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桂林鍋燒如何做才美味,怎么做桂林鍋燒简单又好吃
  • 桂林鍋燒如何做才美味,怎么做桂林鍋燒简单又好吃

  • 失敗咗好多次,終於成功啦,聽日有鍋燒米粉食了☺☺用料東坡肉<或五花肉>1斤鹽適量桂林鍋燒的做法水滾放豬肉落去煮,用筷子插入豬肉,可以穿過,豬肉撈起,用豬肉插在豬皮上密密插<脆的關健>,插好用幼鹽將豬肉全部搽上,放碟度,入雪櫃雪18個鐘油燒至6成熱,放豬肉落去炸至皮轉白色,敲起卜卜...
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快鍋燒猪脚如何做才美味,怎么做快鍋燒猪脚简单又好吃
  • 快鍋燒猪脚如何做才美味,怎么做快鍋燒猪脚简单又好吃

  • 用料蠔油2大匙猪脚1只香菇4朵蒜头1粒少盐酱油1碗开水1公升,快鍋燒猪脚的做法猪脚切件后,锅中水煮滾后,放下醋再下猪脚煮三分中捞起冲洗干净備用……香菇泡洗后備用……準備1个快鍋,把水,酱油,蠔油下鍋煮滚,放下猪脚开煮20分中…关火,开盍之后倒在碗中放下香菜-香!...
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氣炸鍋叉燒如何做才美味,怎么做氣炸鍋叉燒简单又好吃
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  • 嘗試做過很多次了,醃料由自己買的肉大小而決定,希望你們喜歡用料半肥瘦梅頭肉350克叉烧酱3湯匙紹興酒2湯匙醬油2湯匙蜜糖(麥芽糖)1茶匙氣炸鍋叉燒的做法首先醃製兩小時左右用錫紙包住,氣炸鍋調200,30分鐘左右氣炸到20分鐘左右把上面層錫紙拿掉,然後搽蜜糖(麥芽糖)氣炸5分鐘左右,換...
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紅燒排骨(鑄鐵鍋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的紅燒排骨(鑄鐵鍋版)方法
  • 紅燒排骨(鑄鐵鍋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的紅燒排骨(鑄鐵鍋版)方法

  • 很久沒有做紅燒排骨之類的肉類菜了。只是要嘗試新買回來的鑄鐵鍋,也就手癢癢試一試。我很喜歡用蘑菇與紅燒,因為蘑菇很多水分,讓肉保持鮮嫩;同時蘑菇的香氣也會消除一些肉的油膩;當然,最後蘑菇裡也會夾雜肉的味道,非常愛😚當然,蘑菇我也會選擇我最愛的厚嫩的杏鮑菇,如果你不喜歡,也...
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PYDailylife-砂鍋燜大頭魚食谱大全及做法,烹饪好吃的PYDailylife-砂鍋燜大頭魚方法
快手鐵鍋燕麥曲奇(免烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手鐵鍋燕麥曲奇(免烤箱)方法
staub鑄鐵鍋煮瑤柱粥食谱大全及做法,烹饪好吃的staub鑄鐵鍋煮瑤柱粥方法
  • staub鑄鐵鍋煮瑤柱粥食谱大全及做法,烹饪好吃的staub鑄鐵鍋煮瑤柱粥方法

  • 其实我是来写staub铸铁锅首次试用报告的。用staub煮粥確實用比較少的時間就能煮出理想的效果,我這次大概用了大半小時(期間看了一部半小時的短劇)。用的是比普通米稍微貴一點的日本米,平常煮飯就感覺口感特別滑,這次的粥當然也非常綿滑。但上次用普通鍋煮同樣的米,感覺卻不如這...
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鍋燒如何做才美味,怎么做鍋燒简单又好吃
  • 鍋燒如何做才美味,怎么做鍋燒简单又好吃

  • 上網查,做鍋燒一定要買豬頸肉先靚用料豬頸肉<連皮>3斤鹽適量鍋燒的做法洗淨放入滾水煮至用筷子可插穿豬肉即可豬皮用豬肉插插滿窿插好窿用鹽抹在豬肉周圍放入雪櫃雪一晚,不用包保鮮紙油鑊燒至6成熱,放入炸至豬皮變白,不粘筷子撈起,放置10分鐘油鑊燒至冒煙再次放入去炸至金黃,皮...
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鐵板蘑菇燒如何做才美味,怎么做鐵板蘑菇燒简单又好吃
  • 鐵板蘑菇燒如何做才美味,怎么做鐵板蘑菇燒简单又好吃

  • 受廚友大阪燒的啟發做出了這道菜,可以大量消耗蘑菇蔬菜,減肥友好。用料蘑菇250克雞蛋2個麵粉60克牛奶150ml橄欖油30ml鹽/綜合調味鹽適量帕瑪森乳酪(可選)20克青菜80克彩椒1个鐵板蘑菇燒的做法食材合影。烤箱預熱上下火180度,同時放入平底鑄鐵鍋。雞蛋,麵粉,牛奶和調味料混合。攪...
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鑄鐵鍋飽汁燜鵝掌做法烹饪大全 地道鑄鐵鍋飽汁燜鵝掌如何做
  • 鑄鐵鍋飽汁燜鵝掌做法烹饪大全 地道鑄鐵鍋飽汁燜鵝掌如何做

  • 今天逛超市看到鵝掌,立馬買了瓶鮑魚汁燜一下。燜煮鵝掌要花費長時間去燜煮,如用鑄鐵鍋、真空煲或高速煲去烹調這味菜色,可快速出貨,水份又不會流失!鵝掌筋多、皮厚,含豐富膠原蛋白,具有補氣益血,開胃健脾,護膚美容的功效。煮出來醬汁濃稠,拌飯超好吃。用料鵝掌5隻鵝翼(或雞翅)5隻花菇...
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鑄鐵鍋腐竹燜豬腳做法烹饪大全 地道鑄鐵鍋腐竹燜豬腳如何做
  • 鑄鐵鍋腐竹燜豬腳做法烹饪大全 地道鑄鐵鍋腐竹燜豬腳如何做

  • #為他練習#燜煮系列之一:學習做各種燜豬腳,燜一大鍋可用於日常煮麵拌飯之餘,做好以後俘獲他味蕾的準備工作(̀⌄́)哈哈哈鑄鐵鍋高溫、鎖水、燜煮效果極佳,用來滷肉燜雞焗飯煲湯都特別軟爛入味,輕鬆簡單,一鍋到底,只需要您的細心耐心保養!真的真的,家庭必備當係寶!用料豬腳或豬手1...
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🍅Staub鑄鐵鍋 - 義式風味西紅柿牛腩濃湯食谱大全及做法,烹饪好吃的🍅Staub鑄鐵鍋 - 義式風味西紅柿牛腩濃湯方法
鑄鐵鍋南乳燜豬腳做法烹饪大全 地道鑄鐵鍋南乳燜豬腳如何做
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  • #為他練習#燜煮系列之二:學習做各種燜豬腳,燜一大鍋可用於日常煮麵拌飯之餘,做好以後俘獲他味蕾的準備工作(̀⌄́)哈哈哈鑄鐵鍋高溫、鎖水、燜煮效果極佳,用來滷肉燜雞焗飯煲湯都特別軟爛入味,輕鬆簡單,一鍋到底,只需要您的細心耐心保養!真的真的,家庭必備當係寶!南乳豬腳味道比古...
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果果姐姐的燜燒雞(我的燜魚頭)食谱大全及做法,烹饪好吃的果果姐姐的燜燒雞(我的燜魚頭)方法
鑄鐵鍋美式煎牛扒           Cast iron pan steak食谱大全及做法,烹饪好吃的鑄鐵鍋美式煎牛扒           Cast iron pan steak方法
Jessica's 鑄鐵鍋料理:『義大利麵』- Carbonara 培根義大利麵食谱大全及做法,烹饪好吃的Jessica's 鑄鐵鍋料理:『義大利麵』- Carbonara 培根義大利麵方法
鑄鐵鍋之紅咖喱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的鑄鐵鍋之紅咖喱牛肉方法
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  • 陰冷無比的春天,難得又感冒了。無奈用色彩喚起做菜的熱情吧!熱情熱情熱情高漲到想寫菜譜了!用料牛肉600克洋葱半个小土豆15个胡萝卜半根歐芹1根泰式紅咖喱1勺紅酒1勺鹽少許糖少許鑄鐵鍋之紅咖喱牛肉的做法鑄鐵鍋加熱,放少許油,小火煸炒洋蔥和胡蘿蔔,盛出。焯水後的牛肉加水煮。...
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