- 用料面粉250克开水70克凉水90克葱花小碗1碗盐3克油小碗半碗手工-葱油饼的做法250g面粉里加入3g盐,先倒入70ml热水把面烫一部分,再倒入90ml凉水把面粉搅拌成絮状,再揉成面团。大碗底摸油防粘,放入面团,盖上保鲜膜,夏天醒发30分钟,冬天醒发1小时。油酥:取一小碗油倒入锅中烧烫,再取...
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- 用料半成品克手抓葱油饼的做法双面共一分钟...
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- 买的面条剩下一些,试了下做成葱花饼味道还不错。用料手工面条适量食用油少许葱花适量盐少许葱花饼(手工面条版)的做法面条淋上食用油抓均撒上葱花、少许盐擀成面饼锅中刷油烧热放入面饼中小火煎熟即可香酥可口...
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- 看孩子吃得多诱人就多有成就感!用料面粉250克开水100克凉水80克油60克葱90g盐5克手抓葱油饼的做法老是忘记拍照片。面粉里一次性导入开水搅拌均匀,再导入凉水揉成柔软的面团。面粉吸水性不同注意凉水的量。放置30分钟醒发。准备油酥。融化的猪油里加入葱,盐拌匀。喜欢味道丰...
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- 纯手工花卷,健康美味!比外面街摊卖的好吃多了,一顿吃一个!用料面粉适量酵母适量大葱1根食用油适量盐适量黑胡椒适量手工葱油花卷!超详细的做法面粉里加入酵母,一斤面粉约3克酵母面粉,酵母搅匀,也可以将酵母先用温水化开,直接倒入和面温水搅拌至絮状,缓慢加温水!如图成絮状。揉面至面...
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- 很喜欢吃葱油饼,今天突发奇想,用手抓饼皮做出了得到表扬的葱油饼😍用料葱油一点点手抓饼皮2张葱花段随意手抓饼皮快手葱油饼的做法家中常备葱油常备葱段平底锅开小火,先放一块手抓饼皮入锅,上面均匀抹上之前做好的葱油再随意洒满小葱段然后面上再盖上一块手抓饼皮,趁上面的饼...
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- 用这个方子做出来的手撕饼外酥内软、层次分明;搭配清粥或热饮都不错,难怪那么受追捧。配方综合了多位厨友的经验,鸣谢!用料油酥普通面粉25克、油50克、大葱2段、生姜2片、八角1个、桂皮1小块、花椒5粒面团普通面粉250克、温水160克调味葱花1大勺、盐2~3克葱油手撕饼的做法面粉...
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- 大家最喜欢的早餐是甚么呢?蛋饼应该是很多人的第一想法吧~蛋香味总是能让空一晚上的肚子发出咕噜噜的声音除了量贩店卖的蛋饼皮其实也能够在家用低筋面粉自己做喔!用料低筋面粉100g盐2g水185g鸡蛋两颗起司片数片葱花少许手工蛋饼的做法将低筋面粉、盐巴、倒入容器中,使用搅拌...
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- 第一次做有点失败,比男朋友麻麻做的差远了,这里就总结一下失败的经验吧。这个用量是两个饼。用料面粉300克水适量小葱2根花生油100克盐1小勺面粉30克花椒面半勺葱油手抓饼的做法第一步,取半碗面粉,加入水,水要多一点,和出的面要软一点,这次水加的有点少,面有点硬,所以最后成品表皮...
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- 包饺子剩下十几张皮,多不多少不少不好处理。正好家里葱太多消耗慢,简单一组合,就成了这香脆可口的饺子皮版葱油饼。这次是娃自己做的,一定要记下来。用料饺子皮葱花花椒粉芝麻油盐用量太少没办法给数字,请看图示亲子手工饺子皮葱油饼的做法葱花里加入一点点盐、花椒粉和芝麻油...
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- 用料面粉200克稀油酥一份盐3克葱花适量热水50克左右冷水50克左右手撕葱油饼的做法先把面团做好,面粉加盐,一半面粉加热水,搅出面絮。一半面粉加凉水,搅成面絮,再将所有面絮揉成一个光滑柔软的面团,面团尽量柔软一点。醒半小时。我们再做一份稀油酥,三小勺面粉,一小勺盐,一小勺五香...
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- 用料普通面粉500克煎蛋想吃几个煎几个x个赵氏手抓饼葱花饼葱油饼全能饼的做法一半开水一半冷水和面,揉至光滑,醒5到10分钟切成均匀的8分我做的是八张,还是大的。够十几个人吃准备自己喜欢的配菜,香菜至死不渝事先煎好的鸡蛋和香肠就是这样把分好的面团卷成玫瑰花状擀城薄薄的...
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- 为了学习......用料面粉200克酵母2克白糖10克泡打粉3克水105克手工葱油花卷的做法面粉一堆,中间放酵母粉和糖粉,外围撒上泡打粉,加入水搅拌。在刮板辅助下,抓出雪花片状,再揉成团。左右手交替揉面……以此方式压面三到五次,让面团光滑。擀成大约38厘米长,16厘米宽的长方形面皮。...
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- 用料面粉随意盐一丢丢酵母半袋温水少量鸡蛋一个玉米面适量手工炸油饼的做法用温水把酵母化开。然后把所有食材混合,搅拌均匀。醒发面团。将面团放至温暖处醒发至两倍大。手指戳个洞洞,不回弹,就发好了。忘记拍照了😏醒发好了,把面团取出,在面板上撒面扑揉面排气,然后切成小剂子...
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- 现在每天吃早餐总是个难题,做的时间长了等不了,时间短了就是粉啊面啊的也吃腻了。偶尔换换口味也挺好的。这款葱油饼很简单。不需要发酵。提前晚上做好了。吃不了的可以放冰箱冷冻里。想吃的时候拿出来煎一下就好了。很方便。用料中筋面粉300克盐6克葱1根鸡精2克油10克开水...
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- 用料中筋面粉250克鸡蛋2个盐适量鸡粉适量油适量手擀葱油饼的做法活面饧面铺上葱花、油、盐卷成条状盘成圆饼擀平再次饧面20分钟左右平底锅小火慢煎成形装盘即可食用...
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- 一个人带着三岁多的孩子最好的亲子互动就是一起做好吃的一起分享劳动和美食的乐趣用料中筋面粉300克制作饼皮盐7克糖18克常温水180克普通酵母8克制作披萨酱黄油适量西红柿3个盐适量糖适量干罗勒适量黑胡椒适量蚝油适量制作披萨混合速冻蔬菜半包新鲜蘑菇6个火腿10片马苏里...
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- 儿时的味道用料红葱头适量油适量手工面线油葱拌手工面线的做法红葱头切末炸香炸酥,小心别过火手工面线在热水中煮熟后捞起,拌入葱油,ok了小贴士再浇上一碗番鸭四物汤,超级美味啦...
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- 简单无难度的绝顶搭配调料,特别是拌面,味道简直好的不要不要的,熬上一瓶放在冰箱里,按需取用,大部分人都爱上了。用料本地小葱100g生抽60ML老抽50ML食用油80ML糖30g手工葱油酱的做法小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段,生抽与老抽混合锅烧热,倒入油,小火将葱段熬成焦黄色...
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- 由于疫情,在家呆着实在太闲了。家里买的挂面也都吃完了,我妈就让我祸祸面粉,做啥都行,我这只有寒暑假才回家的人,居然把葱油面做成了!!!用料面粉凉水鸡蛋1个大葱一根油没过葱丝酱油是油的三分之二糖两勺青菜几颗手工葱油面(小白也会的)的做法面粉+鸡蛋+凉水(少量),揉成一个表面不光滑的...
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- 喜欢吃上海菜吗?不能错过这道地道的葱油面.用料手工面葱段山茶籽油生抽糖老抽葱油拌手工面的做法葱切段,注意葱白部分不要,生抽和老抽倒出来一小碗备用热油,把葱段兼香,呈金黄色,注意不要焦了;分别加入糖,生老抽,煮好倒到碗中。煎葱段时可以一边煮水,把手工面放入水中煮熟,注意面不...
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- 爱吃饼用料普粉300g橄榄油(面团用)18g水(温水,不烫手)180g盐少许面粉(补面)少许油(烙饼用)手撕饼(葱花饼、葱油饼均可)的做法1、将晋粉、水和油和成面团。省20分钟。分成5份,省15分钟2、案板撒薄面,将省好的小面团擀成2cm的长方形面片。3、在面片上刷一层油,再均匀的撒上一层面粉。然后...
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- 我家孩子特别喜欢吃哦,所以每隔一段时间就做点粥。做点饼,老公也很喜欢用料葱适量根油适量克面粉适量克盐适量克手撕葱油饼的做法准备好葱末,面粉面粉,适量盐,胡椒粉油烧热搅拌均匀做成油酥切细一点上油酥洒葱花扭麻花卷起摊平冷热下锅,给适量水,盖上锅盖水干小火🔥煎可以吃啦!...
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- 每个地方都有各自独具特色的面食,作为为数不多具有特色面食的南方城市--上海,一碗飘香的葱油拌面,裹挟着浓浓的上海味道!在家手作一碗葱油拌面,打造属于你自己的私家密食!用料面条低筋面粉2CUP(240克)鸡蛋1个水80ml盐少许葱油小香葱200g白糖1汤勺生抽适量老抽适量耗油适量植物油...
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- 我超级喜欢吃葱油饼!超级简单!看下去吧!用料油随意克小葱很多根开水随意克面粉随意克五香粉1勺盐随意克手掌葱油饼的做法左边是五香粉加盐加面粉和滚烫的油弄成的油渣。右边是面团。面团我烦了一个错误(第一次揉面难免嘛)先放水再放面粉。后来发现太多水了。唉!幸好有多准备粉...
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