- 用料鸡蛋1个面粉1000克肉糜400克酱油两勺蒜末4瓣大葱1根香油1勺花椒粉适量白胡椒适量酵母5克水500克0失败蒸箱版肉龙的做法酵母、水、面粉入和面机,搅拌15分钟,发酵1个半小时。用手轻揉排气,擀面杖擀成长方形面饼。肉糜、各种调料,葱末、蒜末、鸡蛋打散搅拌均匀。铺在面饼上...
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- 想吃太阳蛋,又怕用平底锅控制不好火候,就一定要尝试一下这个办法,0难度0失败率,保证能让你吃到颜值高高的太阳蛋。用料鸡蛋黑胡椒颗粒适量盐适量0失败率烤箱版太阳蛋的做法准备食材烤箱预热200度鸡蛋放入预热好的烤箱中200度5分钟即可全部熟透取出烤熟的鸡蛋,撒上黑胡椒颗粒,和...
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- 我是地道的南方人,最近却爱上了吃肉包,吃馒头😄用料腿肉(七分瘦肉三分皮肉)450克生抽30克老抽10克糖粉8克料酒10克五香粉1勺清水80克淀粉5克蚝油10克油10克葱末适量面团面粉500克水240克干酵母5克油10克冰糖粉50克0失败肉包的做法把肉放入网盘,加水没过肉50度5分钟速度5洗肉,洗...
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- 从小就很爱吃薯条~每次去快餐店都必点薯条~其实做法很简单的~在家也能实现薯条自由!这个是少油版本,更健康哦!用料土豆3个黑胡椒粉1点点盐适量花生油适量油纸一张0失败烤箱版薯条+松下jk180蒸烤箱的做法土豆削皮切厚点大块一点的条状~不要切细的!加入一点黑胡椒粉跟盐以及花生油~...
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- 自己去过4次新疆,最难忘的是那边的烤包子。索性在家里试着做一下。没有馕坑,烤箱也是一样哒。这个方子可以做出19个烤包子(还富裕一点馅)用料羊肉700克孜然粉7克盐(调馅)8克紫皮洋葱1个(约400克)鸡蛋(和馅)1个黑胡椒粉8克花椒粉4克和面材料中筋面粉500克鸡蛋(刷蛋液)1个盐4克橄榄油2...
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- 作为十足的板栗控,到了吃板栗的季节,怎么少的了这个糖烤板栗,香甜粉糯快来试试吧✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料板栗适量白糖适量蜂蜜适量橄榄油适量0失败糖烤板栗|松下蒸烤箱的做法板栗洗干净划开一个口子蜂蜜,橄榄油,白糖搅拌均匀,待用涂抹一层调好的蜂蜜汁放入烤箱开启健康炸...
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- 你说它是十三香小龙虾也好,香辣小龙虾也好,反正它和外面卖的小龙虾味道比起来只能是有过之而无不及,马上520了,赶紧给你爱的人做一份时下最流行的小龙虾吧用料小龙虾2斤豆瓣酱2勺啤酒1瓶八角5个花椒适量生抽2勺油适量料酒3勺火锅底料100克十三香1勺冰糖8粒鸡精1勺0失败|香辣小...
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- 朋友送了一大袋杨梅,是她亲自去一些果园摘的,超级新鲜,就是有点酸,下不了嘴,只能处理成杨梅干,当小零食很赞😁用料杨梅3-4斤水一大碗冰糖适量白糖适量柠檬水半个盐适量自制杨梅干(烤箱版)0失败的做法新鲜的杨梅在盐水中浸泡30分钟左右,为了去除多余的杂志跟表皮藏着的小虫子,记得盐...
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- 反复试验过了,味道很棒,好多朋友想要教程,借下厨房的软件分享给大家。用料牛肉粒2斤半桂皮少许大料少许辣椒少许香叶少许盐12克糖50克十三香少许料酒少许老抽少许孜然细粉少许烧烤料少许烤箱版0失败手撕牛肉干的做法牛肉挑净肉,不带膜和肥肉的,切成顺丝六厘米左右方块料冷水下...
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- 本文量大概是5-6个肠粉卷的量,若是家里人多或者肠粉真爱粉的话可以按比例加大量,本人第一次做就成功了,希望大家也能吃到自己亲手制作的美味肠粉啦,哈哈~~用料配料步骤一鸡蛋2个香菇2个火腿肠1根青椒1/4只胡萝卜1/5个笋干少许去骨鸡丁(鸡胸)少许米浆步骤二粘米粉100g玉米淀粉20g...
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- 用料小龙虾斤大蒜8瓣生姜6片白酒2两醋适量生抽适量干辣椒4个食用油适量0失败家常版清蒸小龙虾的做法活的小龙虾洗净备用,注意洗干净就行,保证虾是活的,一定不能在这一步去虾线,因为去虾线之后,虾就死了,蒸的时候水分会流失,肉质就会很老。大蒜、生姜切末备用,干辣椒4个备用。白酒...
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- 小龙虾清洗干净,焯水,配好料(姜片、蒜头、花椒、胡椒粉、生抽、麻辣、盐)先把料爆炒香,然后小龙虾放进去翻几下,炒熟放香菜、葱就可以了。非常美味!用料小龙虾葱姜蒜香菜花椒胡椒粉麻辣生抽盐爆炒小龙虾(0失败)的做法按着前面的说明做吧做了两种口味,加了紫苏和没加紫苏,都很美味!...
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- 老公是个只爱吃瘦肉的人,女儿是个只爱吃肉皮的人,前者嫌弃肥肉太肥,后者嫌弃瘦肉塞牙,老妈觉得外面的叉烧好吃,但是颜色有点太红而且价格非常贵,于是我综合了下厨房里好多个方子,创建了这个适合新手的0失败蜜汁叉烧,烤箱是长帝的(型号留言里有哦)。说明:随手记录的一个方子得到大家...
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- 儿子喜爱吃🍟~~时不时的嚷着要去肯德基买🍟吃~~还是自己动手~来得健康干净~~用料土豆3个盐2小勺食用油适量烤箱版薯条(0失败)的做法先把土豆切条~泡水~去掉土豆上的淀粉~~我大约泡了五分钟~沥干水,锅另起水,煮熟,加入②小勺食用盐~把土豆放进煮熟的水里,大约煮3~5分钟,捞起~再次沥干水~冻入冰...
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- 用料细砂糖30克蛋清33克杏仁粉46克糖粉40克色素1滴蓝莓馅蓝莓酱14克奶油奶酪40克马卡龙新手0失败!的做法打至粗泡后加糖,打至硬性粉类过筛加入蛋白霜凉皮1~2小时135度15分钟蓝莓馅奶油奶酪加黄油打发加蓝莓酱...
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- 用料面粉500克水270克糖2克盐1克酵母4克零失败蒸馒头(蒸箱版)的做法准备所有材料材料全部加入厨师机中搅拌至面团表面光滑保鲜膜包起发酵半小时分割每个70克面团揉圆放入蒸箱发酵30分钟100度蒸35分钟...
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- 用料羊排1200克洋葱1个土豆2个盐根据口味适量孜然粉根据口味适量黑胡椒根据口味适量辣椒粉根据口味适量生抽根据口味适量生姜五六片啤酒3勺蒜瓣根据口味适量0失败的烤箱版酥脆羊排的做法羊排一盒,这种羊排比较嫩且好熟羊排解冻至室温,放生抽,盐,黑胡椒粒,孜然粉,辣椒粉,啤酒,生姜...
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- 用最简单的做法做出最好吃的东西。拍摄手机原相机,无滤镜,无p图。如果图片不好看是因为没拍好,反正就是做起来简单,吃起来好吃,看起来超级棒的。步骤:一搅,二混,三滤,四蒸,五加。六吃。用料鸡蛋2~3个温盐水鸡蛋的2-3倍量滤网没有用勺子虾仁有没有随你生抽最后提味用的保鲜膜没有就用...
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- 突然想吃叉烧~冷冷的天实在不想碰冷水~这款叉烧适合懒人哈哈哈~最重要简单操作~好吃又下饭~用料叉烧肉500g叉烧酱三分之一瓶酱油少许蜂蜜少许料酒少许葱姜蒜少许港式叉烧懒人烤箱版0失败的做法切好葱姜蒜、猪肉洗净晾干后加入少许酱油、料酒、三分之一瓶叉烧酱(我买的李锦记)所...
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- 我是一个厨房小白而且天天喊着减肥☹️奈何特别想吃肯德基的鸡米花…减肥减不下来就算了还想吃油炸品…真是罪过…用料鸡胸肉1块面包糠适量鸡蛋2个玉米淀粉适量黑胡椒适量盐1小勺生抽一点料酒一点0失败的无油鸡米花(烤箱版)的做法鸡胸肉切丁生抽料酒主要去腥提鲜不用太多盐也...
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- 用料红枣适量硅油纸1张烤箱版0失败大枣干/脆枣的做法把洗过的红枣剪成条状或者圆圈状后铺在硅油纸上(因为红枣很粘用刀不好切,建议用剪刀,和我一样嫌去核费劲的就剪成条状)烤箱不用预热,直接100度烤30分钟(每个烤箱受热程度不一样,尽量火小时间长,不要用急火)注意:烤好后枣还是软的...
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- 是不是总觉得蒸鱼简单但却做不好,要不是蒸老了就是没蒸熟!百试百灵的蒸鱼做法,包你一学就会!适合各种鱼。用料活鱼一条一斤左右最好葱,姜,蒜,小葱适量葱和姜可以多一点陈皮一块盐,糖,料酒,食用油,蒸鱼豉油0失败的蒸鱼--饭店版的做法将鱼清洗干净,鱼身上划几刀,再用盐,糖,料酒均匀的抹在...
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- 蒜蓉粉丝是一对完美产品,没有蒜蓉的粉丝,失去粉丝的蒜蓉都是没有灵魂的。这道菜,只要你耐心的摆盘一下,端上桌,保准人人称赞。用料虾300g大蒜一头粉丝一份小米辣3只生抽糖蒜蓉粉丝虾(烤箱版)0失败的做法鲜虾去头,背后用刀拉开。去除虾线。在虾尾的地方横切这样可以更好地把它铺平...
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- 其他版本都是包锡纸,那样皮就不是焦的了,我的版本不包锡纸哦,简直好吃的不得了,减肥健康必备!用料红薯烤箱版烤红薯不包锡纸0失败的做法烤箱250度预热10分钟,挑好红薯洗净,放中层网,250度烤50分钟,中途翻一下,90度角度翻哦,180度翻就没有意义了哈哈...
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- 很简单的蒸蛋糕,而且不上火,零失败,第一次在家做就成功了。做了几次总结了一些方法,现在发给大家瞧一瞧。用料牛奶一杯,喝水用的杯子鸡蛋5个白砂糖一碗,吃饭用的玻璃碗低筋面粉2杯玉米油一碗的3分之1不用烤箱,不上火的蒸蛋糕,0失败的做法盆中打入五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。将分离出...
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