- 【水煮牛肉】是一道传统四川本土菜,四川人家家户户都会做。吃火锅没时间,来一盆水煮牛肉,一样能尝到火锅般的鲜、香、烫、辣美味。有菜有肉,营养均衡。刀口辣椒是这道菜的灵魂,很多道川菜都用到刀口辣椒,学着做在家就能吃到正宗的川菜美味。用料牛肉莴笋黄豆芽蒜苗叶泡椒花椒酱...
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- 爱吃辣星球人今天突然想吃辣子鸡那就自己动手丰衣足食吧★一人食成本:盒马大鸡腿一根约6元佐料什么的团购买来的就约当1元吧用料大鸡腿1根生姜3片料酒3勺生抽3勺耗油1勺盐少许鸡蛋清1个玉米淀粉2勺白糖5克葱姜蒜若干小米辣若干白芝麻若干猫都馋哭了的山城辣子鸡的做法大鸡...
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- 想吃吗!想吃就动手做起来,吃起来更棒噢🤤🤤来自一个猪猪女孩的分享,吃完再一起燃烧卡路里。🤨用料鸡腿两个鸡胸肉一大片培根8片(根据你做的大小)煮熟的白鸡蛋1个生鸡蛋1个料酒适量盐适量胡椒粉适量面粉三勺酱油两三勺生姜三四片路飞大鸡腿🍖(娃儿都馋哭了)的做法将鸡腿从底部剪...
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- 之所以名字这么长,是真人真事,打开的一瞬间,同事被这猝不及防的黄金咖喱鸡差点亮瞎双眼,伴随色香味的冲击,同事留下馋婪的泪水。20分钟让你成为写字楼茶水间里最傲视群雄的那只鹤!用料琵琶腿✋🏻支姜✋🏻片胡萝卜✌🏻根椰浆☝🏻盒咖喱☝🏻盒土豆☝🏻个洋葱☝🏻个生抽🤏🏻🤏🏻🤏...
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- 用料挂面1把鸡蛋2个黄瓜半根洋葱半个辣酱适量火腿适量炸酱面(隔壁小孩都馋哭了)的做法水煮开,下挂面,煮5-8分钟差不多面熟了,捞出放在凉水中浸泡防止面变坨。鸡蛋打散,香肠切丁,洋葱切丁,黄瓜切丝备用。起锅烧油,油热下鸡蛋,鸡蛋变翻炒边打散,鸡蛋差不多熟了就放香肠和洋葱,翻炒均...
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- 这道菜叫蜜汁辣翅,注意提前一个半小时准备,因为要腌制还要烤用料翅中10只(几只都行)芥末粉半勺孜然粉1勺芝麻粒2克辣椒面1勺陈醋1/3勺蒜蓉辣酱1勺橄榄油2勺(酌情)蜂蜜2/3勺锡纸1张烤鸡翅,隔壁小孩都馋哭了的做法鸡翅中若干,用刀在翅中两面划几个小口,以便味道进入准备腌料:首先热锅...
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- 超好吃用料虾适量盐少许酱油2勺糖少许料酒1勺葱花适量蒜1头葱花克蚝油1勺蒜蓉炒虾(好吃的都哭了)的做法蒜切末,放入油,小火翻炒放入糖和虾(事先把虾拿盐和料酒腌30分钟)放入酱油和蚝油(如果要咸一点,可以加些盐)翻炒后加入水,小火煮一会儿,把汤靠干要耐心撒入葱花,摆盘...
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- 学会了再也不用去金拱门和KFC买炸鸡了。炸鸡腿和可乐雪碧啤酒都很配哦!用料琵琶腿2个姜4片盐适量淀粉7勺葱2根料酒1勺生抽勺面包糠5勺鸡蛋1个黑胡椒粉适量隔壁小孩闻了都哭了的香骨鸡腿的做法2个速冻琵琶腿干净的水泡解冻,反复搓洗干净。用剪刀把鸡腿煎几个口子,方便腌制入...
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- 以下菜谱需要配合超市买回来的泡椒凤爪泡制料进行制作用料鸡爪4斤泡椒凤爪泡制料1包姜片适量花椒适量白醋适量泡椒凤爪隔壁小孩都馋哭了的做法鸡爪过一遍水先给鸡爪剪指甲,然后分离手指。鸡爪手掌心如果脏的话还要把脏的那块切掉,手腕的肉比较厚所以最好切一刀更入味一些。...
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- 本人特懒,喝完一杯奶茶不过瘾又想整个极简版奶盖茶特此研发!用料牛奶50克茶一杯海盐10粒(不想写少许)吉利丁粉5克(没称,或许不足5g)简单到手残党都哭了·奶盖茶(连奶油都不用!)的做法1、奶🥛+吉利丁粉一起放进小奶锅里加热混匀。2、放进冰箱冷藏或冷冻(我直接连着锅丢上层了)5分钟3、...
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- 我家宝宝的小哥哥今天来找我们玩,给两个小朋友做的牛肉饼用料牛肉150克甜玉米粒50克胡萝卜50克芝麻油适量葱姜大料水3勺白胡椒粉1勺盐2克糖5克蚝油1勺生抽1勺淀粉1勺煎牛肉饼,隔壁小孩都馋哭了的做法葱姜大料,用热水泡着,放凉,用这个水胡萝卜切碎,甜玉米粒直接加就行,不用搅碎牛...
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- 用料鸡蛋3个火腿肠1根葱花适量面粉半碗水一碗盐适量黑芝麻两勺油适量隔壁小孩都馋哭了的鸡蛋饼的做法碗中打入三个鸡蛋,葱花切沫,火腿肠切丁。把切好的火腿丁,葱花沫放入打好的鸡蛋盆中,放入黑芝麻,少许食盐,搅拌均匀。盆中加入半碗面粉,一碗水,搅拌成稀面糊,不要太干,烙出来的饼会...
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- 急着吃美食,没时间写故事😂用料羊肉葱根详情见步骤3盐克料酒勺孜然羊肉(隔壁小孩都馋哭了)的做法羊肉切块。肥油单放,留着煎羊油,更香~准备葱适量所有调料油温六成热,爆香肥肉爆香葱花。爆香辣椒粉(这样辣椒味更好,且会出现很好看的红油)下入主角先生:羊肉。加些料酒去膻加入步骤三...
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- 最近忙着做菜没空拍图写笔记啦!先mark一下,回头补图!用料五花肉150克老抽2勺料酒2勺姜3片生抽2勺糖克红烧肉🤩老公都哭了的做法五花肉切块洗净,我都是在菜市场让大妈切小块的。五花肉下锅焯水,去浮沫捞起备用。同时切好葱姜蒜。热锅热油,下葱姜蒜爆锅。倒入五花肉快速翻炒至微...
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- 快手餐啦,第二次做葱油拌面(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡新手宝宝们一定要注意火候哦,葱花不要炸的太狠,不然就是黑黑的啦注意油温啦,油温过高会出现油和酱油不相容的情况(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)用料小葱1.5根油1勺酱油1.5勺面条一人份男朋友都馋哭了的葱油拌面的做法面条煮到九分熟捞出...
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- 心血来潮想吃凉皮废话不多直接干用料面粉160克红薯淀粉100克水400克盐5克香菜2根蒜4瓣老干妈1勺醋1勺酱油2勺蚝油1勺香油2勺辣椒2个隔壁小孩都馋哭了—凉皮的做法将面粉➕红薯淀粉➕水➕盐(增加筋性)加一起搅拌,水少量多次的加入搅拌至无颗粒如上所示就OK蒸锅加水,要一直煮沸...
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- 用料五花肉一斤半洋葱1个香菇6朵鸡蛋6个老抽1勺生抽2勺料酒2勺姜2片八角1个冰糖6块盐1小勺葱半根蒜2瓣卤肉饭(隔壁小朋友都馋哭了)的做法所有食材排排队拍照照😉洋葱切块(小心辣眼)五花肉切小块香菇切丁葱切段,姜切片,蒜切沫热锅热油,下洋葱小火翻炒,炒到表面泛微黄色就可以捞出...
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- 用料花甲1000克蒜2大坨蚝油3勺白糖30克生抽3勺豆瓣酱3勺大葱半根清水100克猫都馋哭了的香辣花甲的做法清水加3勺盐浸泡,齁到花甲吐沙,至少1小时以上吧,大部分花甲会开口吐舌头。然后用清水冲洗干净。将蒜蓉、生抽、豆瓣酱、白糖倒入碗中后,加入可饮用纯净水搅拌制作好备用酱...
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- 冰糖葫芦又叫糖葫芦,是中国传统小吃,北方冬天常见,一般用山楂串成,糖稀冻硬,口感酸甜脆而凉。具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。用料山楂400克大饭桌冰糖适量水适量竹签数根快手糖葫芦,隔壁娃娃都馋哭了的做法选取新鲜山楂泡盐水10分钟。去蒂,洗净,吸干水分。用竹签...
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- 杏仁口味是我最爱的口味之一,把它做成香酥可口的奶酥饼干可真是太香了~每一口都能咬到酥脆的杏仁和花生,满嘴都弥漫着浓郁奶香,试了这个方子,你一定会爱上用料鸡蛋1个低筋面粉160克杏仁片20克黄油55克泡打粉1克白砂糖50克花生碎30克苏打粉1克简单快手的花生杏仁酥,隔壁小孩儿...
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- 用料鸡胸肉1块料酒1勺姜3片盐一小勺生抽半勺奥尔良粉10克-15克生粉半碗备用面包糠适量鸡蛋2个大葱一段鸡柳,隔壁小孩都馋哭了的做法鸡胸肉切条,姜切丝,大葱切丝,料酒,生抽,奥尔良粉,所有的材料搅拌均匀,顺着一个方向搅拌至粘稠,腌制1小时鸡蛋打散,准备面包糠,拿出腌制好的鸡柳,生粉倒...
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- 做香肠剩下不少猪皮,可不能扔。简单处理一下,就能做一道麻辣Q弹的美容大菜!用料猪皮1000克料酒1小勺郫县豆瓣酱1小勺花椒、麻椒、辣椒适量葱、姜、香叶、桂皮适量黄冰糖适量生抽、老抽、蚝油各1小勺盐1小勺没人要的🐷️皮做成【麻辣猪皮】,隔壁小姐姐都馋哭了(´;︵;`)的做法生猪...
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- 买了一斤精瘦肉,冰箱没地方放了,全部做好放保鲜室,可以配着炒素菜,夹馍,都很好吃哦(´-ω-`)用料糖1勺料酒4勺耗油2勺醋1勺生抽5勺老抽1勺五香粉2勺盐0.5勺辣椒粉4勺女朋友吃了都哭了的红油酥肉的做法精瘦肉切丝,料酒腌15分钟左右。热油,我们这边习惯吃菜籽油,其他油也可以(可能味...
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- 想试试自己做出来的炖牛肉能不能做到家里的味道,事实证明还是不太行用料牛肉两斤葱半根姜半个巴掌大八角一个香叶三片酱油看着办黄酒200毫升盐适量桂皮一块白萝卜一大根黄冰糖10克大蒜半瓣狗都馋哭了的炖牛肉的做法1.牛肉切1.5厘米见方的块,泡水去血水2.白萝卜切牛肉大小的...
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- 我家的搅屎棍,今天想吃炸酱面,全能的我什么不会????!大清早就自备食材,勤劳的妇女今天又要被夸奖了👌🏻已经习惯了这种荣耀,毕竟本公主做饭真的好吃,不好吃起码也看着好吃💓(我就是这么厚颜嘿嘿)用料面条🍝看人数五花肉一细条黄瓜🥒一根黄豆芽少量青菜五个(不是五根菜叶子!)胡萝卜🥕半...
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