- 用料薄荷3片朗姆酒一小杯冰块2块西瓜块3个鲜橙一片橙汁适量宅家抗疫鸡尾酒的做法鸡尾酒没有什么比例看自己喝多少就兑多少,我的这一杯呢,其实就是用喝白酒的那种小杯子量了一杯朗姆酒,然后倒入橙汁大概1/3杯,然后加雪碧。这里面用的水果呢,都是我切好以后直接冻在冰箱里,所以直...
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- 新冠肺炎防疫期间,由于来到了海口过年,家里东西都不太齐,就用家里的材料做了一个水煎包,没有平底锅,用炒锅,所以底儿有点糊,但不影响好吃哈哈!祝我们国家早日战胜疫情!春暖花开。用料面粉200克香油1勺酱油1勺花生油10克茄子半个粉条1小把鸡蛋1个黑木耳1小把蚝油2勺盐5克水100克抗...
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- 看到有人写这个菜名感觉太好笑了哈哈哈哈哈哈哈哈都是抗疫发的菜我也要叫这个名字哈哈哈哈哈哈哈哈食材真的发了啥就用啥。我还放过西葫芦,但是都要切或者擦细细的丝鸡蛋不建议省,就算物资匮乏也请放一个吧!用料胡萝卜1根卷心菜若干片洋葱1/4个青椒1个鸡蛋1-2个盐适量面粉适...
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- 做香香,吸引在外忙工作的女儿回家。😂用料豆干5块芹菜8根抗疫美餐的做法切丝放锅,倒花生油小贴士放冲姜蒜炒香。...
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- 简单方便小可乐鸡翅儿用料鸡翅16个可乐半瓶盐酱油十三香八角疫情宅家第二天可乐鸡翅的做法鸡翅正反改花刀两片姜,料酒,冷水下锅焯水煮出血沫捞出洗净,擦干起锅烧油,煎至两面金黄加可乐,调料,加水咕嘟咕嘟,大火大火收汁汁开始挂到鸡翅就可以关火,余温继续翻炒,直至所有汁都挂上出锅...
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- 以前看《深夜食堂》的时候就喜欢上这个小章鱼🐙火腿肠,一直也很喜欢手抓饼,正好家里有剩多余的,疫情期间不能出门,于是宅家抗疫💪,萌萌哒的小章鱼🐙火腿肠手抓饼就倒腾出来了,一口一个,超级快乐😉用料小火腿肠24根手抓饼4片鸡蛋1个黑芝麻少许宅家抗疫之小章鱼🐙火腿手抓饼的做法...
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- 这是我在20年前出版的一本制作鸡尾酒的书里看到的方法。书里的基酒用的是台湾高粱酒,我换成牛栏山二锅头,味道更佳劲爽。值得一试哦!用料二锅头30ml可乐120ml青柠(普通柠檬也行)1/4个冰块适量快乐肥宅水(鸡尾酒)的做法把冰块放入杯中,再锤一下柠檬,或者直接用手挤一下,得到一些柠檬...
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- Q弹的面条,脆脆的豆芽,满口留香的肉燥,清爽的豆芽。简单,快手,食材便宜。30块的食材,一个人可以吃一个礼拜,第一天,肉燥面,第二天,香菇蒸肉燥,第三天,肉燥饭,第四天,肉燥披萨,第五天,肉燥拌茼蒿。用料肉糜300g杏鲍菇1个甜面酱3勺糖5克生抽1勺黄瓜1根面条100g豆芽50g共抗疫情—宅家快手肉...
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- 用料冰块若干块柠檬一片孟买蓝宝石金酒50ml1瓶苏打水1瓶宅家氛围感必备——自制鸡尾酒的做法很简单的自制鸡尾酒仅仅需要5个步骤就可以完成啦~1、准备好所需材料2、先将冰块放满杯3、倒入适量苏打水4、加入蓝rio(3-4步可以根据个人口味来调整比例)5、倒扣金酒,加入柠檬片和...
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- 已经快20天了,还没有通知啥时候能出门,可不得吃点辣的解解馋吗?比手撕鸡肉还好吃的杏鲍菇,大家一起来做吧。用料杏鲍菇2只蒜4瓣蚝油1勺盐1勺酱油半勺白糖半勺生抽11勺花椒粉0.3勺辣椒面1勺香醋1.5勺小葱1根抗疫宅家手撕杏鲍菇的做法我必须要先从这个调料说起。我这好多人做饭...
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- 用一次饧发蒸包子,不回缩,不塌陷,省时又省力。用料青菜(焯水、挤干后约250克)750克(泡发)香菇+黑木耳75克(挤干后)油面筋4个糖7克盐6克鸡精4克食用油60克猪油10克面粉220克酵母2克泡打粉1克糖6克水110克抗疫期宅家做了素包子吃吃香菇青菜油面筋馅的做法泡好的香菇、黑木耳切碎,锅中...
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- 无意间瞟见了架子上的酒瓶子们,好久没喝酒了,正好早餐还有点草莓,来一杯吧~用料草莓8颗白朗姆酒45ml苏打水砂糖不喜欢可以减量或不加,我就没放糖)1小匙冰块这大冷天的,虽然暖气热吧,但是我的苏打水是冰的,所以我这次没放冰块)周末宅·鸡尾酒的做法草莓洗干净,放料理机或榨汁机里打...
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- 很简单的流程,只要按用料来,不好吃你来找我!😃用料挂面1把鸡蛋2个宅家抗疫~有这盘炒面就够了的做法准备干面条,鸡蛋加水打散,切胡萝卜丝洋葱丝白菜丝备用(蔬菜随意,没有也可)开水下面条(我放了肉丸),软化后捞出面条到冷开水中~过水过水后的面条,根根分明,不粘连准备料酒,生抽,老抽,...
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- 零难度零失误15分钟做好烤韭菜好吃到还想在家呆着哈哈哈哈😂特殊时期大家都不能出门一定特别想吃烧烤吧我是馋的不行了烤韭菜是吃烧烤的必点项目之一恰好超市韭菜打折2元钱一大捆这个韭菜长的像葱一样我以为很老结果人家很嫩嫩呀赶紧学起来一会就能吃上✌️用料韭菜想吃多...
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- 在家里囤了土豆太多了,实在是吃不完了。而且顿顿吃土豆丝确实也受不了。今天就做一个网红KFC土豆泥。用料土豆1.5个黄油2块黑胡椒1勺盐1克牛奶50~100克芝士酱1.5勺宅家抗疫解馋土豆泥的做法首先肯定要找两个顺眼的土豆。大家不要看上面的那个配方配比,就是根据自己的口味。...
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- 继海底捞番茄🍅锅底的美味之后,深深爱上了海底捞的酱料包,超市被抢空了,就剩了麻辣香锅,没有什么是一顿火锅🍲解决不了的,麻辣香锅也是,除了太费食材这一点😂疫情期间真的是要节约粮食。用料麻辣香锅酱包1包火锅丸子🍡500克蒙古肉500克土豆1个金针菇1把花菜1/4个辣椒1个洋葱1/4...
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- 万物复苏,春日姗姗而来☘️这杯鸡尾酒足以唤起我们孩提时代的春日回忆,阳光、奔跑、春游……还有邻居家院子里的莓果树,我们嬉笑着爬上树去摘果子……春意漫过,微醺了门前那条小溪流☘️用料伏特加30ml柠檬汁15ml蜂蜜15ml新鲜黑莓8~10颗柠檬片2片苏打水适量春日黑莓🫐宅家鸡尾酒🍹...
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- 无法回国,留美自己保护自己。煮杯奶茶慰藉慰藉抗疫的艰难岁月吧。纽约疫情快点过去吧,不然我宅家真的要成肥宅啦🤨因为太好喝啦哈哈哈用料锡兰红茶4包牛奶200毫升奶油30毫升炼乳10毫升正山小种10克留美抗疫肥宅奶茶的做法取四包茶包,放入沸水中抓10g正山小种放进刚刚的煮锅...
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- 朋友圈里都在做凉皮,米皮,不做一个好像咱不会做似的。不仅要做,还要做颜色不一样的黑米皮,米皮店里的黑米皮可是比白米皮贵一块钱哦。用料黑米半杯大米一杯半玉米淀粉60克开水各种大料蒜蓉芝麻酱【宅家抗疫】自制软糯黑米皮的做法【打米浆】半杯黑米皮,一杯半白大米,泡一夜,用豆...
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- 用料方糖1块苦精7滴橘皮一块大冰球一块威士忌70毫升居家小资自制鸡尾酒-古典鸡尾酒的做法放一颗方糖在杯中滴上7滴苦艾酒(苦艾酒也有的翻译叫苦精酒)放入冰球或大冰块,古典酒所用的冰最好是冰球或较大冰块,大冰块融化的速度较慢,可以避免过量稀释影响口感倒入威士忌70毫升左右...
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- 近来疫情反复,很多小区被封控,要是事前没些准备的话,在蔬菜食物包送上来前,可能会被饿肚子的,就算渡过了这一时期,送来的蔬菜也可能比较单调,所以提前准备些耐储的蔬菜很有必要。储备蔬菜重点是耐久,边储边吃边补,又保持了储备,又调节口味,还比较经济。用料胡萝卜10根洋葱5个花菜5个...
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- 疫情期间,坚决不出门、不叫外卖,厨房小白也能做的方便、快捷的鸡肉饭,不输吉野家哟用料西兰花一小朵胡萝卜一小根去骨鸡腿一只葱姜及白芝麻少许疫情期间宅家做吉野家的鸡肉饭的做法1⃣️鸡肉放葱姜、料酒腌制2⃣️西兰花、胡萝卜洗净、焯水3⃣️调汁:生抽、老抽(少许调色)、料酒(适量...
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- 就手边有啥做啥,有肉,有猪肝,有大肠,没有就有还带,土豆片,或者藕片,主要解馋。实在不行鸡蛋也中。用料老抽勺盐克糖甜面酱花椒大料香叶桂皮没有就多放十三香疫情宅家,卤货自由的做法所有食材,先焯水。肉类就断生去血沫。加料酒和姜有条件能去腥的方法你都用上。没条件干煮也行。蔬...
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- 二战时期美国因不能进口奎宁类药品面临疟疾潮而研发了奎宁的简化化合物氯喹类药物,比如磷酸氯喹等,今天我也来做一杯可以随时随地补充奎宁和维C的鸡尾酒饮料—“抗疫”用料薄荷适量片青柠半个冰块若干块哥顿伦敦干金酒适量拜尔尼特苹果利口酒适量苏打水补足量芬味树汤力水...
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- 用料汤圆疫期宅家,一起美食的做法元宵节团团圆圆...
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