- 洋人素来不爱猪蹄不懂猪蹄超市七刀买来四肢给三十岁的女人补补胶原蛋白用料猪蹄4只生抽5勺八角3个姜6片花椒1把黑印红糖4勺香菇6个红糖3勺蒜6瓣高压锅猪脚的做法水煮猪蹄十分钟煮好后油热放红糖然后猪蹄和所有配料高压锅选择猪蹄豆筋模式如果有葱洋葱胡萝卜也可以放还有...
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- 简单美味,香而不腻用料猪蹄2只冰糖2小块生抽4匙老抽1小匙料酒半碗八角1粒桂皮一小块葱姜适量蒜头适量沙姜干适量陈皮1角花椒适量清水1碗蚝油适量香叶适量孜然粉适量辣椒🌶️2个,喜欢辣的适当加或切碎花生焖猪脚-用高压锅的做法别给上面那么多的用料吓到了,其实简单如上图:香叶...
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- 就是突然想吃个猪脚~用料猪蹄半只(两人份)冰糖少量八角2-4个香叶6片老抽适量酱油适量耗油适量腐乳1块姜4片高压锅焖猪脚的做法先把黄豆洗干净,用热水泡,然后放到一边备用猪脚洗干净后冷水下锅,水烧开后煮一分钟,捞出洗去浮沫;锅里放油,小火炒香八角,香叶,姜,加入冰糖;放进猪脚大火炒至...
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- 爱啃骨头星人的专属美味~最近减肥平台期,周末炖了一些猪脚慢慢啃,用来当欺骗餐。毕竟吃饱了才能继续好好运动,对吧?(●°u°●) 」减少了糖的量,所以颜色没有太红。步骤非常简单,轻松搞定一道硬菜~用料猪蹄750g王致和红油腐乳(口味重的话可多倒入2勺腐乳汁)1块生抽3勺老抽1勺白...
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- 湖南人爱吃蒸菜,尤爱梅干菜蒸的荤菜,其实我们喊酸菜,酸菜蒸肉最多,晒了蒸蒸了晒,乌黑发亮的酸菜最好吃。今天用魔法压力锅做一道蒸猪脚,软糯滑口,回味无穷!用料猪蹄半只,肉摊上新鲜带肉的那种,比超市冰鲜的味道好一点。料酒3勺生抽3勺盐一点点蚝油2勺干辣椒粉按自己接受的辣度加梅...
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- 前一段时间买了一个私厨做的猪脚姜,感觉很被骗。味道很淡,明显是掺了水。干脆,自己来做一份吧!用料姜200克或两大块甜醋2瓶猪脚2只鸡蛋6个(或更多)猪脚姜(高压锅版)的做法猪脚下锅焯水,水开后撇去浮沫,冲凉水同时凉水下锅煮鸡蛋。水开后大约煮15分钟。焯水煮蛋的时候准备姜。去皮后...
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- 孕妇也要多吃胶原蛋白呀。用料猪蹄1只黄豆1把姜3片蒜2瓣八角1个香叶2片黄豆酱4勺料酒4勺冰糖5颗干辣椒5个猪脚闷黄豆(高压锅)的做法1.黄豆提前泡一晚,早上换次水,中午用。2.猪蹄请卖家剁好,回来后看有猪毛的地方,放在热锅里烫掉。(小火把锅一直加热)3.猪蹄凉水下锅,放料酒,姜片,煮沸...
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- 从未炖过猪蹄,老公却很想吃,今天超市15周年庆28.9一斤,下血本买一只脚,照着抖音做一次。😅不够香,不知道哪里不对。建议明火高压锅炖可以控制火。用料猪蹄半只花生(黄豆可能好吃一些)适量蒜头生姜适量冰糖6个左右八角桂皮香叶胡椒适量生抽老抽料酒白醋适量电高压锅版红烧猪脚的...
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- 没故事用料猪蹄半只蒜整个皮都不用去半碗水生抽勺随便没了没了高压锅闷猪脚的做法猪脚焯水下料酒高压锅猪脚放,蒜,生抽,一斤猪脚半碗水,盖上!大火撤了转小火20分钟!哎哟不错哦...
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- 用料猪脚一只姜一小块(用刀拍扁)盐适量老抽少许(上色用)生抽适量蚝油适量(可不放)白糖(冰糖)适量白醋适量(喜欢酸味重可多加)简易版【酸甜猪脚】——高压锅版的做法猪脚斩小块,焯水。把焯水后的猪脚和材料都放进高压锅中拌均匀。上气后,再压10分钟即可关火。(如果给牙口不好的老人吃可...
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- 这是一道简易快手的猪脚冻。要诀:快、准、狠。适合分秒必争的上班族。用料猪蹄1只生抽适量辣椒3个糖适量蒜头适量【快手菜】高压锅版猪脚冻的做法猪脚斩块,洗干净。猪脚、水、生抽、蒜头、辣椒、糖一起放进高压锅煮。大火煮开后转小火煮7-8分钟。具体看猪脚的份量和大小。...
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- 跟裴裴学的,味美,养颜,还很简单,经常做,上桌率很高的一道菜,也经常带办公室跟菇凉们分享~~用料猪蹄1只黄豆/花生2两姜片少许干辣椒少许料酒三勺冰糖少许酱油五勺水少许花椒少许八角少许黄豆焖猪脚(高压锅快手版)的做法黄豆提前泡半个小时左右备用;猪蹄处理好,开水锅里焯水后捞出来冲...
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- 没故事,就是以后再做的时候备查用。😬用料猪蹄半只约800克花生2把约100克南乳1块腐乳1块柱侯酱2勺糖1勺酱油2勺料酒,盐适量姜,蒜蓉适量水半碗花生焖猪脚(高压锅版)的做法准备好上述配料,猪脚,花生。猪脚斩成块。在滚水中烫洗干净。花生洗净。调味料搅匀。将猪脚与调味料拌均匀,先...
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- 昨晚的菜色,表弟下午就要从一中回来啦,舅舅见咱们家这几天吃肉荒得很,故又买了猪脚,叫我出去买莲藕打算再煮一回汤,一听只买莲藕我就不想来回走路交代2小时在路上,叫他自己开车去,结果兜一圈回来领回了一小袋黄豆,说是从连队里有阿姨种了新鲜黄豆,从她那里买的,还打算买30斤,,,目瞪口...
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- 肚子饿,喜欢肉的用料猪蹄1只生抽一小碗老抽4勺料酒8勺姜适量片大蒜一颗辣椒一勺猪脚高压锅的做法用开水洗下猪脚,去血水,冲洗干净加入大蒜,姜,辣椒,料酒,生抽,老抽,等调料,搅拌均匀,静置五分钟,加入适量水差不多泡过猪脚高压锅盖好,开大火,煮上气后,小火炖十分钟...
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- 用料猪蹄一只啤酒一瓶盐,料酒,醋,味精,鸡粉,冰糖,耗油,老抽,生抽桂皮,香叶,八角1,茴香小把,草果2个,丁香小把。姜,葱头,蒜一个。猪脚啤酒,高压锅版的做法姜片,葱头,放高压锅。蒜头一个不要剁碎。草果,茴香,八角,丁香,装过滤袋里。老抽,酱油,耗油,味精,鸡粉,料酒,放一起。香叶,桂皮,加料酒,开水煮沸猪脚,四...
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- 广式猪脚姜家庭版一个不专业只是爱好下厨的yyyaya用料姜1斤鸡蛋8个致美斋甜醋1瓶致美斋添丁甜醋1瓶猪脚1.5斤广式猪脚姜/高压锅家庭版的做法步骤1先把鸡蛋洗干净放在冷水锅里煮15分钟,煮熟后把鸡蛋剥壳,尽量不要剥烂,放置一边备用。小黄姜或者肉姜都可以,我这是肉姜,削皮拍碎...
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- 消灭花生行动。蛮好吃。水不要完全末过材料,百分之80到90即可。高压锅上汽后15分钟,不开锅,焖了一个下午,入味。中大火收汁十分钟。用料猪脚800g花生200克米酒姜片葱焯水用葱姜八角桂皮爆香冰糖一小把米酒炝锅勺酱油2tbsp盐6克老抽2.5tsp十三香1tps耗油1tbsp后加小米椒3个切...
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- 用料猪脚小辣椒5个糖少许盐酱油鸡粉少许姜3片简易版高压锅焖猪脚的做法超市剁好的猪脚,洗净,开水煮2分钟。平底锅热油,放入姜、辣椒爆炒,再放猪脚炒至金黄色。将炒过的猪脚放入高压锅,按顺序加入酱油、鸡粉、少许糖、盐,爱吃辣的可以再加几个小辣椒,焖30分钟即可。小贴士猪脚先...
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- 为了发奶,妈妈买了很多猪脚,吃腻了黄豆炖猪脚,想吃红烧重口味的!用料盐适量姜6、7片八角3个桂皮适量香叶5片花椒适量干辣椒3个料酒适量酱油适量生抽适量猪蹄1只猪脚〜高压锅版的做法将猪脚放入锅里冷水煮沸,同时放入姜片、料酒。捞出猪脚,冷水冲洗干净,放入盆中。加入适量的盐、...
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- 用料猪脚半只姜适量生抽适量八角适量香叶适量老抽适量高压锅卤猪脚的做法猪脚洗好焯水捞起,加入所有调料腌制1小时后,加入1小碗水,水大概猪脚的一半,然后高压锅压25分钟。...
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- 过年在干妈家吃到好吃得不得了的猪脚,赶紧要来菜谱,回头自己可以做一次~用料猪蹄只老抽勺生抽勺盐克八角个桂皮块香叶片红烧猪脚(高压锅版)的做法把猪脚放在锅里冷水煮开涝水两遍,捞出时冷水冲洗干净干辣椒,生抽,老抽,香叶,八角,桂皮,盐,味精,放入高压锅中,加水略微盖过猪脚,上大气20分钟...
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- 姐姐前一晚误吃了啤酒鸭,次日就感觉给谢宝宝的余粮——奶水供应不足了。邻居的阿姨建议去买通草,药材铺的萍姨给了小方子,一剂吃一顿共10块钱,懂的人会看着捡齐以下材料:当归、党参、黄芪、通草、王不留行,还有至少1两以上花生米一起煮。PS:不喜欢菜谱封面这样,一舀汤水全是药材...
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- 美食是有属于他自己的味道和故事的。比如爸爸的沙尖鱼,妈妈的黄瓜肉饼、猪脚醋。用料姜4片甜醋1/6瓶(致美斋甜醋和海天陈醋)水适量猪脚1只(两斤多)红糖适量妈妈牌猪脚醋(高压锅版)的做法洗干净猪脚,刨毛,可用开水涮一下加入一定数量的姜倒入海天陈醋致美斋甜醋以及少量红糖加入适...
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- 用料猪蹄半个冰糖3克到五克鸡蛋5到6个海天甜甜醋半瓶生姜200克到300克不要放水,少放糖、因为甜醋有点甜。瓶高压锅猪脚姜的做法先煮鸡蛋,拍姜拍碎煮好把所有材料放高压锅,然后上气响后一分钟左右把火开中小火煮5分钟,然后最小火焖15分钟。然后等着高压锅气没有了,直接可以吃。...
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