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- 开洋就是我们俗称的虾米，与黄瓜拌在一起算是点晴之笔，黄瓜清脆虾米鲜香~用料黄瓜1根虾米20粒盐1茶匙蒜4瓣生抽1勺香菜1棵醋2勺白糖半勺剁椒1勺开洋黄瓜的做法海米用用温水泡发至软使用前沥干水分黄瓜洗净，用刀拍散再切成小块香菜切碎大蒜拍扁后剁成碎末将所有食材放入稍大容...
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![早餐开胃凉菜--黄瓜洋葱火腿食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐开胃凉菜--黄瓜洋葱火腿方法]( "早餐开胃凉菜--黄瓜洋葱火腿食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐开胃凉菜--黄瓜洋葱火腿方法")
- 食材方便易取，味道清爽开胃^0^用料黄瓜1根洋葱小半个火腿肠（小）1根熟白芝麻适量酱油1勺醋1勺白糖3克盐2克香油半勺早餐开胃凉菜--黄瓜洋葱火腿的做法取一小碗，把各种调料放一起调一调。酱油和醋用什么品牌都行，平时吃饺子爱用什么酱油和醋这里就用什么。如果为了颜色更浅，可以...
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![老黄瓜皮蛋开洋汤 素汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老黄瓜皮蛋开洋汤 素汤方法]( "老黄瓜皮蛋开洋汤 素汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老黄瓜皮蛋开洋汤 素汤方法")
- 用料老黄瓜（去皮去瓤切片）1/3根蒜（切片）4瓣皮蛋（切块）1个开洋若干老黄瓜皮蛋开洋汤素汤的做法将锅中放入少量的油，小火肉热后放入蒜片+皮蛋，爆香！皮蛋煎等于用油煎一下然后加入老黄瓜块继续翻炒大约3-4分钟半熟锅中加入热水，小火炖15分钟就好啦汤炖好奶白色的，特别鲜！...
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![丝瓜小开洋如何做才美味，怎么做丝瓜小开洋简单又好吃]( "丝瓜小开洋如何做才美味，怎么做丝瓜小开洋简单又好吃")
- 用料丝瓜舟山小开洋蒜片盐味精清水水淀粉丝瓜小开洋的做法丝瓜洗净切滚刀块，小开洋放水里浸泡10分钟，捞出沥干水分冷油锅中放入蒜片和小开洋爆香放入丝瓜翻炒，放入盐，味精调味，烹入少量白醋倒入适量清水煮至丝瓜变软，淋上薄薄的水淀粉勾芡，盛盘开吃~小贴士小开洋浸泡之后沥干水...
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![凉拌洋葱黄瓜的详细做法大全,简单又营养的凉拌洋葱黄瓜做法]( "凉拌洋葱黄瓜的详细做法大全,简单又营养的凉拌洋葱黄瓜做法")
- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料黄瓜2根洋葱30g香菜20g花生米（熟）15g小米辣10g蒜末15g热油10g生抽10g醋10g盐1g白糖3g凉拌洋葱黄瓜的做法黄瓜用刀被拍碎，切成小段。碗中依次放入洋葱、小米辣、蒜末、热油、生抽、醋、盐、白糖，搅拌均匀。将酱料倒在黄瓜上，加上香菜...
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![开胃脆黄瓜如何做才美味，怎么做开胃脆黄瓜简单又好吃]( "开胃脆黄瓜如何做才美味，怎么做开胃脆黄瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜2根盐适量生抽多一点白糖适量蒜四瓣小米辣2个醋少点凉白开少点开胃脆黄瓜的做法黄瓜改刀切条，加盐，杀出水。倒出杀出的水放上蒜片，小米辣，白糖。加生抽，多加一些。然后，在加点醋，最后加点凉白开。差不多没过黄瓜就可以了。静候两个小时，开吃。喜欢吃重点味道的，可以泡上一...
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![洋葱炒黄瓜如何做才美味，怎么做洋葱炒黄瓜简单又好吃]( "洋葱炒黄瓜如何做才美味，怎么做洋葱炒黄瓜简单又好吃")
- 洋葱炒黄瓜，是我几年前误打误撞做出来的一道菜。有次家里啥都没有，冰箱里就剩下点黄瓜和半个洋葱，于是就切吧切吧炒了这个菜，没想到的是，就黄瓜和洋葱这两样不起眼的蔬菜混合在一起，再配上品质好一些的生抽，炒出来的味道，却是那么美味，特下饭。用料紫皮洋葱半头黄瓜2根生抽2汤匙（30...
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![开洋冬瓜汤如何做才美味，怎么做开洋冬瓜汤简单又好吃]( "开洋冬瓜汤如何做才美味，怎么做开洋冬瓜汤简单又好吃")
- 用料冬瓜400克虾米20克水600克盐5克糖2克油10克开洋冬瓜汤的做法将开洋洗净，放入主锅，再加入冬瓜，水，20分钟/100℃/速度小勺反转。最后2分钟时，加入盐，糖，和油。出锅享用。小贴士如果亲们怕腥味的，可以加入少许料酒。...
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![开洋炒冬瓜如何做才美味，怎么做开洋炒冬瓜简单又好吃]( "开洋炒冬瓜如何做才美味，怎么做开洋炒冬瓜简单又好吃")
- 上次给老公做了海米冬瓜汤发现特别鲜美后来就做了这道开洋炒冬瓜大家也可以把开洋换成海米哦这是一道非常简单又鲜美的家常菜呢…用料开洋10～12个冬瓜300克猪油一小块蒜末少许葱花适量盐适量酱油少许开洋炒冬瓜的做法开洋提前3～5小时用泡发，建议洗好以后再泡，因为那个泡开洋...
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![开胃拍黄瓜如何做才美味，怎么做开胃拍黄瓜简单又好吃]( "开胃拍黄瓜如何做才美味，怎么做开胃拍黄瓜简单又好吃")
- 拍黄瓜真的巨好吃！吃火锅还是烤肉啥的必备，清爽的感觉只是这次手抖油放多了😭️但是还是很好吃😊去做临促的时候自己带饭，我的拍黄瓜得到了同事的吹捧哈哈哈哈哈哈超开心，她们每天就带着饭等着我的拍黄瓜用料黄瓜1根麻椒花椒各一把葱1根香菜2根姜2片蒜3瓣生抽3勺醋3勺开胃拍黄...
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![开洋黄瓜番茄汤做法烹饪大全 地道开洋黄瓜番茄汤如何做]( "开洋黄瓜番茄汤做法烹饪大全 地道开洋黄瓜番茄汤如何做")
- 夏天是黄瓜和番茄应季的时候，做一道即简单又鲜美的汤用料黄瓜1根西红柿1个开洋若干开洋黄瓜番茄汤的做法黄瓜去皮切块（讲究一点把瓤也挖掉），番茄切块锅里倒一点油，小火下开洋快速煸一下，十几秒就行加入番茄煸炒出汁水和黄瓜一起倒入提前烧开水的汤锅里，中小火炖煮15分钟左右，然后...
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![开胃菜 洋葱和黄瓜的碰撞食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃菜 洋葱和黄瓜的碰撞方法]( "开胃菜 洋葱和黄瓜的碰撞食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃菜 洋葱和黄瓜的碰撞方法")
- 用料紫皮洋葱半个黄瓜1根盐适量醋适量开胃菜_洋葱和黄瓜的碰撞的做法1.黄瓜去皮切片2.洋葱去皮切丝3.加入适量盐和醋（吃辣的可加入辣椒调味）4.搅拌混合，静置20分钟，到出多余水分即可...
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![开洋丝瓜如何做才美味，怎么做开洋丝瓜简单又好吃]( "开洋丝瓜如何做才美味，怎么做开洋丝瓜简单又好吃")
- 用料丝瓜1根海米2茶匙葱姜2茶匙盐1茶匙开洋丝瓜的做法丝瓜去皮洗净切厚片，葱姜切成碎末备用，海米泡软备用热锅热油，爆香姜末葱白末，加海米炒香放入丝瓜片翻炒均匀，加少许水翻炒到丝瓜片变软就可以了最后加少许盐调味，起锅前撒上葱绿即可...
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![开洋冬瓜如何做才美味，怎么做开洋冬瓜简单又好吃]( "开洋冬瓜如何做才美味，怎么做开洋冬瓜简单又好吃")
- 开洋冬瓜是一道经典的上海菜，清香爽口，甜鲜适宜，滑而不腻，节俭好吃，兼顾养生，是夏日男女老少之佐餐佳品。开洋指腌制晒干后的虾仁干（虾米），这种叫法源自浙江地区的吴语方言。开洋和虾皮的区别是：完整的小而无肉的称为虾皮，大些的去掉虾壳腌制晒干的为开洋。开洋冬瓜即指虾米焖冬瓜。...
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![开胃小黄瓜如何做才美味，怎么做开胃小黄瓜简单又好吃]( "开胃小黄瓜如何做才美味，怎么做开胃小黄瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜2斤香油1勺白醋2勺糖6克大蒜4瓣陈醋1勺小米椒1个生抽1勺盐30克开胃小黄瓜的做法洗干净，用盐腌制一晚切片洗干净，挤出水分图上的调料按自己口味调汁，淋在黄瓜上拌匀，完成...
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![开胃炝黄瓜如何做才美味，怎么做开胃炝黄瓜简单又好吃]( "开胃炝黄瓜如何做才美味，怎么做开胃炝黄瓜简单又好吃")
- 两块钱的食材十分钟就能搞定可口小凉菜解救没有胃口的你😋这份菜谱你将学到1.如何处理需要凉拌的黄瓜2.如何把一根黄瓜变得如此脆爽可口用料黄瓜1根盐3勺小米辣3/4个姜片3/4片蒜片适量白糖1勺生抽适量陈醋适量干辣椒3-4个花椒一小把开胃炝黄瓜的做法黄瓜切条把黄瓜瓤去掉...
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![洋葱拌黄瓜如何做才美味，怎么做洋葱拌黄瓜简单又好吃]( "洋葱拌黄瓜如何做才美味，怎么做洋葱拌黄瓜简单又好吃")
- 夏季开胃菜，父母特别喜欢的一道凉菜用料黄瓜2根洋葱四分之一个剁椒一大勺蒜末一把调料盐适量、果醋、蚝油洋葱拌黄瓜的做法1、黄瓜去粗皮长条一剖四开，将比较大粒的黄瓜籽削掉（影响口感），再将黄瓜条斜切成厚片（如图）；2、洋葱洗净切丝；3、将黄瓜和洋葱撒薄盐拌匀腌制半小时，沥出多余...
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![开洋角瓜如何做才美味，怎么做开洋角瓜简单又好吃]( "开洋角瓜如何做才美味，怎么做开洋角瓜简单又好吃")
- 用料角瓜550克海米25克清水少许橄榄油适量葱花5克盐1/2勺鸡精1/4勺白糖1/4勺水淀粉适量蚝油1小勺开洋角瓜的做法角瓜洗净，切成厚度约2毫米的大圆片，再切分成四份锅中倒入少许橄榄油，微热后放入葱花、海米，小火炒半分钟左右至出香味倒入角瓜后略炒加入清水少许，盖上盖子，中火，3分...
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![开胃黄瓜汤如何做才美味，怎么做开胃黄瓜汤简单又好吃]( "开胃黄瓜汤如何做才美味，怎么做开胃黄瓜汤简单又好吃")
- 这道菜是我在一位美食博主哪里看到的，怀念小时候的味道，根据自己的口味做了一些调整！用料老黄瓜1根枸杞5粒虾米适量香菜1根尖椒1个小葱1根白胡椒1勺鸡精1勺香油1勺盐1勺开胃黄瓜汤的做法老黄瓜，去籽，去皮，切成条状，放置出水准备配菜，备用老黄瓜水放入砂锅，加一些清水，撇去浮沫和没...
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![老黄瓜开洋豆瓣汤做法烹饪大全 地道老黄瓜开洋豆瓣汤如何做]( "老黄瓜开洋豆瓣汤做法烹饪大全 地道老黄瓜开洋豆瓣汤如何做")
- “开洋”是江浙吴语区人的叫法，北方人叫海米。开洋是用盐腌制过的、晒成干的虾，小的叫虾皮，大的去皮虾干就叫开洋，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。用料老黄瓜1根开洋80克豆瓣100克白酒适量葱姜适量老黄瓜开洋豆瓣汤的做法1、开洋和豆瓣洗净沥干2、老黄瓜去皮去囊后切片3、热...
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![开胃黄瓜干如何做才美味，怎么做开胃黄瓜干简单又好吃]( "开胃黄瓜干如何做才美味，怎么做开胃黄瓜干简单又好吃")
- 用料干辣椒个黄瓜干虾皮开胃黄瓜干的做法黄瓜干切丝，泡水，挤干白辣椒干用水泡开，挤干水虾皮洗净略泡，挤干水热锅，放3种材料一起炒干水，加油继续炒，加水加酱油和少许白糖煮入味，炒干水。小贴士黄瓜干已用盐腌，因此要用水泡并挤干减轻咸味。由于全是干货，可适当多放油。...
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![开洋炒黄瓜如何做才美味，怎么做开洋炒黄瓜简单又好吃]( "开洋炒黄瓜如何做才美味，怎么做开洋炒黄瓜简单又好吃")
- 娘家的黄瓜和婆家的开洋，完美结合了用料黄瓜1条开洋1把榨菜若干开洋炒黄瓜的做法将黄瓜一剖二，去馕切片热油，炒黄瓜加盐糖，加水，最后撒入开洋和榨菜，超级简单的...
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![开洋闷冬瓜的详细做法大全,简单又营养的开洋闷冬瓜做法]( "开洋闷冬瓜的详细做法大全,简单又营养的开洋闷冬瓜做法")
- 简单易操作，家里有点冬瓜，也有点小虾米弄起来用料虾米小把冬瓜一片盐1勺鸡精1小勺开洋闷冬瓜的做法削皮，切片，大小薄厚一样，这样同时熟就是这样锅中放肉，葱花，冬瓜煸炒翻炒加水加一点葱放一点面筋包放一点生菜，铺下面卖相差了点口感还是很棒的...
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![洋葱拌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的洋葱拌黄瓜做法]( "洋葱拌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的洋葱拌黄瓜做法")
- 夏天不知道热吃啥，来个凉拌黄瓜必不可少用料黄瓜2根蒜2瓣香油1勺酱油1勺糖1勺克生抽1勺盐适量克洋葱半个洋葱拌黄瓜的做法黄瓜洗净，用刀横排两下，切块放入碗中加入切好的蒜末，2个小辣椒，洋葱段加入一勺酱油，一勺醋，适量盐，一勺白糖，1勺香油搅拌均匀，用保鲜膜封住，放入冰箱5分钟，拿出...
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- 用料黄瓜根黄瓜拌洋葱的做法洋葱切好，用手抓散...
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