- 用料蚬子适量香菜一把小葱2颗蒜1瓣姜1片海鲜酱油一点点干树椒1个(可选)焖蚬子的做法蚬子早一点买回来,泡一泡,吐沙子我今天买了1200克左右姜切丝蒜切片香菜小葱切小段锅里放少许油,放姜蒜炒出香味,吃辣的可以放个干树椒,我这孩子也吃,就没放放入蚬子,翻炒一会,看见微微裂缝,倒入海鲜...
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- 用料香菜适量辣椒面适量葱适量郫县酱适量蒜蓉酱适量油适量耗油适量孜然适量蚬子的做法洗好后,开水煮一下,控水备用锅里到油,油开后辣椒丝或辣椒段爆锅,郫县酱蒜蓉酱姜,炒一炒后到蚬子,在炒一炒放葱香菜孜然粒可以放点辣椒面,再放耗油小贴士蚬子一定要多洗几次,泡一泡...
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- 用料花蚬子1.5斤水1/4碗姜2片葱一段花蚬子的做法鲜活花蚬子放入清水中泡几个小时,使之吐出沙子,再用清水冲洗干净,控水,装盘备用。切好葱,姜,放锅底,放入蚬子,一点点水,开上锅盖,开煮。开锅三分钟即可。...
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- 记录贴,觉得这次做的味道自己很喜欢记录一下用料蚬子1斤多紫洋葱小半个香菜1把干辣椒2个姜片2片生抽1勺半左右(大概15ml)糖1勺(8克左右)料酒1勺蒜2瓣辣酱60g左右辣炒花蚬子和原味蚬子的做法1⃣️锅中适量油烧热后下入干辣椒、姜片、蒜末炒香2⃣️然后下入切好的洋葱3⃣️翻炒几下后...
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- 用料花蚬子500克菠菜少许香葱少许挂面300克盐少许食用油少量蚬子面的做法花蚬子吐净泥沙,洗净外壳,用清水煮至开口捞出沥干,剥出蚬子肉备用,汤撇去浮沫,沉淀备用。菠菜洗净切寸断,另取清水烧开,先下菠菜茎的部分,后下叶的部分,焯熟捞出过凉水,挤出水分后备用。另起锅加少许食用油烧...
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- 吃不胖的美味鲜掉眉毛用料蚬子400克丝瓜中等大小2根蒜2瓣葱一小段香菜3、4根盐适量糖适量克蚬子焖丝瓜(吃不胖又美味)的做法花蚬子盐水里吐沙后洗净,控干水分丝瓜去皮切滚刀块蒜葱切好备用锅热放油,放葱蒜爆香,把花蚬子倒入锅中翻炒,盖上锅盖焖一下等蚬子稍稍开口倒入丝瓜翻炒...
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- 吃了一家潮汕鱼头粥,店里有腌蚬子这个配菜,真的太下粥了,吃一次就上头,后来去了很多次(给为了吃腌蚬子点鱼头粥的自己磕头)。我自己也大概知道腌蚬子的做法,琢磨了一下就开始做,第一次做出来很他们店里的味道一模一样!而且用的配料超简单,你们赶紧试一试呀!另外那些潮汕腌蚬子的菜谱...
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- 终于勤劳一下把蚬子面的菜谱写好了😄以后大家就可以在家吃蚬子面啦‼️用料❤️天然海鲜汤底小银鱼20只干红虾(홍세우)1小把干海带片(3cm*3cm)16片干香菇3朵大葱1根白萝卜1块(2cm厚)洋葱半个水2L❤️海鲜蚬子面食材花蚬子500g角瓜1/3个胡萝卜1/3根洋葱半个香菇3朵大葱10cm蒜3瓣鱿鱼1...
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- 用料料酒1勺糖1葱姜蒜如图香菜如图蒸鱼豉油2麻油1点点拌蚬子的做法洗净调制配料:葱姜香菜料酒1糖1蒸鱼豉油2麻油一点点如图配置好热油爆蒜蒜油泼入配料烧开水煮开。捞起锅拌๛😎۶...
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- 超简单!冰箱冻一晚更好吃~用料黄蚬子1斤嫩芹菜一根蒜6瓣小米辣两条黄油一小块啤酒/白葡萄酒/清酒350ml冷吃蚬子的做法锅里放油,先放蒜和小米辣炒出香味,然后放蚬子炒炒,热了之后放啤酒,先散散酒精,然后放盐撒小芹菜盖盖子,蚬子壳打开就是熟了可以关火了。嫩点更好吃!这次做的是啤...
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- 用料蚬子圆葱丝瓜香菜蒜末姜丝酱汁:蒸鱼豉油蚝油酱油辣椒面橄榄油烤蚬子的做法将蒜末、姜丝放入酱汁。锡箔纸铺在烤盘上,依次铺上圆葱丝、丝瓜段、蚬子,淋上姜蒜汁,最后将锡箔纸包好。200度烤25分钟。出炉,撒香菜。...
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- 天冷了喝喝粥,呵呵呵呵╮(╯▽╰)╭。用料速冻蚬子肉大米一小碗盐适量油两匙小葱一根生姜一片蚬子粥的做法大米淘净之后放盐和油腌半小时米和水的比例1:6~8不等。看你喜欢的浓度大米和水放进高压锅盖上盖,呲了之后加阀煮开花蚬子肉洗干净备用米粥煮好之后将蚬子肉放到锅里,...
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- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的380道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。宝宝在夏季出汗量增加锌元素会随着汗液流失如果锌元素出现供不应求可能还会影响到宝宝的食欲和胃口而且锌元...
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- 油炸蚬子特别酥脆好吃有嚼劲用料蚬子半斤烧烤蘸料白面水淀粉牙签炸蚬子酥脆蚬子小串的做法蚬子洗净加盐加食用油加水淀粉加鱼肉鲜复合调味露可以替代其他调味料腌制。提鲜提香去腥味腌制半小时后牙签串串备用裹白面薄薄一层就可以,6-7层油温下锅炸25秒左右就可以,不要炸太...
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- 黄蚬子一年四季基本都有,夏天吃便宜还肥,现在教大家最鲜的煮黄蚬子方法,简单实用用料黄蚬子一斤或更多盐适量黄蚬子(最鲜的煮黄蚬子方法)的做法把买来的黄蚬子用水冲洗两到三遍,洗之前最好用海水浸泡一个小时,没有海水的买黄蚬子的时候可以让他给你加点水,或者直接清水加盐,黄蚬...
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- 这是一道我老家的美食,想念了好久的味道,没想到自己第一次做,居然完美复制了用料糯米7两鱿鱼干2只蛤蜊10只香菇7朵鲜虾或虾干十多只葱1把香菜几根红薯粉两大勺调料盐,鸡粉,白胡椒,白糖都是1勺,1.5勺生抽,1勺蚝油蚬焖糯米饭的做法把鱿鱼干香菇泡发好切段,蛤蜊切开取出肉备用,再逐一...
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- 买回来的蚬子好肥,索性用辣椒炒一下吧!加入了少少的调料,看着一个个在锅里开口的蚬子,吃在嘴里鲜鲜的、肥肥的,还稍微有点辣。嗯,做和吃的过程都是享受啊!用料蚬子500克、红辣椒一个、绿辣椒一个、葱适量、酱油适量辣炒蚬子的做法用清水将蚬子洗净,装入盘中。将辣椒、葱洗净,切成...
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- 蚬子又名“妞央”大多数都是拿去熬汤,汤白滋阴是春夏餐桌上的常客。教大家另一种做法,醉蚬子。蚬子和冷水一起下锅,开小火,盖子微微开即可,调味:虾油,味精,糖,酒,香油,胡椒粉,蒜末,姜米,芹菜。用料姜米少许片蒜末少许鱼露少许老酒少许白糖少许味精适量香油适量白胡椒粉少许醉蚬子的做法...
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- 用料上海青🥬5棵粉丝1把豆腐皮一张虾5只蚬子500g蒜10瓣花椒20粒生抽4勺蚝油2勺料酒1/4勺油2勺水半杯超快手BRUNO蚬子粉丝蔬菜焖锅的做法将青菜铺底,上面放上豆腐皮、然后是泡好的粉丝、码入虾和蚬子加入半杯水后,待用。另起一锅,加入油烧热加入切好的蒜花椒入锅炒熟,20秒左右...
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- 黄蚬子学名青柳蛤,生长于黄海,尤以丹东出产最为肥美。上品大如小儿握拳,碳火炙烤即食,鲜。盒马鲜生卖的,个头与价格都是上品的一半。为保留鲜味没用贝类常见的辣炒,象征性地放了点青红椒配色。按网上丹东本地高手说的秘籍氽熟了再炒,明显偏老,还是应该吐完沙直接下锅。用料黄蚬子...
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- 儿子照着网上搜来的食谱做的,真的好吃😋,所以我就记下来了😂用料沙蚬子1斤配料如图炒沙蚬子的做法吐净泥沙的沙蚬子一斤准备:芝麻、大酱、香菜、姜、蒜、葱、孜然、干辣椒,花椒、大料、白糖、圆葱把沙蚬子煮熟,别煮大了(儿子做的此菜,煮大了)另起锅,加多一点的油,然后依次加:花椒大...
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- 丹东黄蚬子在每年5月前后的时候最肥美,好朋友家乡在辽宁丹东,每年都会用泡沫箱邮回来好多黄蚬子送给我,生活在海边的人真的很幸福,能随时随地吃到各类海鲜。朋友介绍了丹东人对于蚬子普遍的吃法,又简单又鲜美。这个方法的原理在于将活蚬子在沸腾的水中瞬间烫死(这么说好残忍),所...
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- 🐴用料姜1片炒蚬子的做法1图别人的...
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- 用料香菜1根姜2片葱1根蚝油1勺绿茄子1个蚬子700克黄豆酱1勺茄子炖蚬子的做法茄子洗净撕成条切葱花,蒜粒,姜片蚬子洗净备用,如果沙子吐干净直接用就行,没吐干净就提前一天买来放上铁钉,让它吐干净沙子放入葱花姜片炒香放入切条炒软,放一勺酱,填适量清水开锅以后再放蚬子开锅放适...
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- 用料蒜六瓣生抽1勺老抽1勺糖1勺酱油1勺姜5片盐1勺(可根据自己的口味适量)料酒1勺郫县豆瓣酱2勺香菜2根茄子两个蚬子2斤圆葱半个蚬子烧茄子的做法1.把蚬子用水泡一下清洗干净,锅里放水烧开,把清洗干净的蚬子放入开水里炒,里面可放点盐和姜。炒两三分钟捞出放入凉水再次清洗,备用...
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