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春笋烧鸭块的精彩文章

春笋烧鸭块如何做才美味，怎么做春笋烧鸭块简单又好吃

  • 春笋烧鸭块如何做才美味，怎么做春笋烧鸭块简单又好吃

  • 用料净鸭半只800克春笋600克生姜80克大葱白3段八角3粒花雕酒150克小冰糖5粒盐、味精、生抽、老抽、香油、水淀粉各适量春笋烧鸭块的做法春笋大块投压力祸内倒入洗米水压煮，上汽2分钟即可。开盖后捞出用清水冲洗干净，改刀。鸭剁三手指大块状，姜拍碎。热锅倒入少许油，下鸭块中...
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春笋老鸭汤如何做才美味，怎么做春笋老鸭汤简单又好吃

  • 春笋老鸭汤如何做才美味，怎么做春笋老鸭汤简单又好吃

  • 春笋被称为春天的“菜王”，食法很多，可以“荤素百搭”，与各种肉类一同烹饪，味道就显得更加鲜美，无论炒、烧、煮、煨、炖皆可。春笋的鲜美，炖汤最能彰显，鸭肉是"凉补"，一些老年人或身体弱的人,有"虚不受补"的情况,一旦用一些补物,甚至吃牛肉、鸡肉都会上火,而鸭肉有清虚火的作用,...
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春笋焖鸭如何做才美味，怎么做春笋焖鸭简单又好吃

  • 春笋焖鸭如何做才美味，怎么做春笋焖鸭简单又好吃

  • 用料春笋1根鸭腿2只料酒3勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量葱，姜，蒜适量郫县豆瓣酱适量春笋焖鸭的做法步骤一：准备好食材：春笋，鸭肉，葱，姜，蒜，小米辣（不吃辣可不放）步骤二：春笋剥好皮后切成块，水开后下锅煮一分钟后捞出，冲下冷水备用步骤三，鸭腿剁成块，直接下冷水锅，加盖煮开后可以捞出步骤四：空锅...
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莴笋烧鸭块如何做才美味，怎么做莴笋烧鸭块简单又好吃

  • 莴笋烧鸭块如何做才美味，怎么做莴笋烧鸭块简单又好吃

  • 用料鸭子四分之一只莴笋一根生姜大蒜葱八角桂皮干辣椒花椒郫县豆瓣酱生抽鸡精白糖水淀粉料酒莴笋烧鸭块的做法鸭子洗净斩件;莴笋削去表皮洗净切成滚刀块,生姜切片,大蒜去皮拍松,葱切成约0.5厘米长的段;郫县豆瓣酱剁碎,八角、桂皮、花椒洗净；干辣椒洗净剪成两截后去籽将锅...
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老鸭炖春笋如何做才美味，怎么做老鸭炖春笋简单又好吃

  • 老鸭炖春笋如何做才美味，怎么做老鸭炖春笋简单又好吃

  • 春天冻在冰箱里的春笋有一种特别的清香当然也可以用冬笋老鸭和笋子还是很搭的真的好香老鸭和笋子老鸭一定要用自然放养的才香哦用料老鸭半只春笋适量葱姜蒜生抽3汤勺老抽1汤勺白糖1/3汤勺老鸭炖春笋的做法起油锅，高热后爆香葱姜蒜。倒入鸭块，大火快速翻炒，全部过油后倒入料...
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春笋烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的春笋烧鸡块做法

  • 春笋烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的春笋烧鸡块做法

  • 笋是时令食材，每年10-12月是享用冬笋的好时候，来年1-4月，那春笋就成了食客们争相试吃的春之美味！最好的春笋，在江南，约莫二月中旬，江南人就能有幸品尝到新年里的第一口鲜了。春季是江南山林最热闹的季节，在春雷叩响大地之前，一场春雨就把竹林给“簌簌”唤醒，顺带着还把沉睡一冬的竹...
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星期三の春笋烧鸡块便当食谱大全及做法，烹饪好吃的星期三の春笋烧鸡块便当方法
老鸭春笋汤如何做才美味，怎么做老鸭春笋汤简单又好吃

  • 老鸭春笋汤如何做才美味，怎么做老鸭春笋汤简单又好吃

  • 非正宗，家常版用料老鸭半只春笋4根金华火腿8片姜5片老鸭春笋汤的做法春笋切滚刀块切好的春笋半只鸭子切块金华火腿，切片，适量笋，肉，都焯一下放入砂锅3个小时，上桌小贴士没有放盐，鸭肉沾着酱油加点醋的小料吃，特别烂汤很鲜，自己吃时根据各人爱好决定放不放盐。最好在关火前放。汤鲜...
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春笋焖鸡块如何做才美味，怎么做春笋焖鸡块简单又好吃

  • 春笋焖鸡块如何做才美味，怎么做春笋焖鸡块简单又好吃

  • 用料春笋根老抽勺春笋焖鸡块的做法1.首先给春笋去皮。用刀在侧面划一刀，春笋皮就很容易剥下来了。2.春笋切小的滚刀块。葱姜蒜也切块。3.鸡腿切块。4.要想春笋焖鸡块好吃，得加点五花肉，选择肥一点的。五花肉切薄片。5.笋焯水，焯水加入盐和糖，凉水下锅焯，开锅后捞出。6.鸡块凉水...
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春笋炒鸡块如何做才美味，怎么做春笋炒鸡块简单又好吃

  • 春笋炒鸡块如何做才美味，怎么做春笋炒鸡块简单又好吃

  • 用料走地鸡半只春笋1根姜片螺丝椒，小米椒蚝油蒜春笋炒鸡块的做法鸡剁成块状，用盐水多泡一会去除血水，然后用盐，鸡精，蚝油，黑胡椒抓匀腌制15分钟左右竹笋去掉外皮，切成片状或者滚刀切法，洗净沥干，起锅煮沸水加盐焯掉竹笋的酸涩感，水再次煮开捞出即可起锅烧油放入蒜，小米辣，姜片爆香，然...
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五行平衡，春雷笋烧鸡块食谱大全及做法，烹饪好吃的五行平衡，春雷笋烧鸡块方法
春笋闷鸭肉如何做才美味，怎么做春笋闷鸭肉简单又好吃

  • 春笋闷鸭肉如何做才美味，怎么做春笋闷鸭肉简单又好吃

  • 用料春笋根生抽勺老抽勺盐克蚝油勺鸭肉啤酒姜蒜辣椒春笋闷鸭肉的做法鸭肉冷水下锅加姜块，料酒过水后洗干净备用水开后下春笋，放点盐然后洗干净备用锅热下姜蒜辣椒炒香放鸭肉爆炒然后放春笋，放盐，酱油，蚝油，老抽爆炒出香味倒入啤酒（我用的是500毫升的易拉罐，倒了三分之二）然后加了...
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春笋鸭汤如何做才美味，怎么做春笋鸭汤简单又好吃

  • 春笋鸭汤如何做才美味，怎么做春笋鸭汤简单又好吃

  • 煲汤，真是一个耐心活，虽然不需要啥技巧，然而时间好长呀~~~可是，当你看见喝汤人的幸福模样时，瞬间又觉得，所有的时间都耗得那么值了呀~~~关于这道春笋鸭汤，不多说其它的了，一个字”鲜”，还有便是：来年春天，我们再约！！！用料春笋500g鸭肉500g香菇枸杞姜葱食盐料酒春笋鸭汤的做法鸭肉切块后...
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笋干烧鸭块如何做才美味，怎么做笋干烧鸭块简单又好吃

  • 笋干烧鸭块如何做才美味，怎么做笋干烧鸭块简单又好吃

  • 用料笋干500克香菇250克鸭腿2只料酒1勺啤酒1罐冰糖10克生抽1勺老抽1/2勺耗油1勺八角1个花椒5粒干辣椒3个葱姜蒜适量笋干烧鸭块的做法鸭腿清水冲洗几遍斩小块焯水，多冲洗几遍去掉血沫，杂质笋干温水浸泡45分钟先撕成条状切成小长段，开水先煮五分钟，捞出滤干备用香菇洗净，切块，焯...
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春笋烧鸭如何做才美味，怎么做春笋烧鸭简单又好吃

  • 春笋烧鸭如何做才美味，怎么做春笋烧鸭简单又好吃

  • 用料鸭腿1只春笋油生抽料酒八角盐冰糖春笋烧鸭的做法鸭腿一只洗净切丁春笋切斜块炒锅放油，油温热时炒葱段把鸭肉滑进锅，小火慢慢翻炒等变色后加老抽、生抽、料酒、八角翻炒均放适量水慢慢炖肉8成熟时，放春笋，然后加盐、冰糖一起调味后接着炖至鸭肉熟，即可出锅...
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青笋焖鸭块如何做才美味，怎么做青笋焖鸭块简单又好吃

  • 青笋焖鸭块如何做才美味，怎么做青笋焖鸭块简单又好吃

  • 用料鸭腿一只莴笋一根姜老抽盐白糖油青笋焖鸭块的做法鸭腿洗净，剁成大小适中的块老姜洗净，拍碎；莴笋去皮，洗净，切成滚刀块大火烧开煮锅中的水，放入鸭块，汆烫3分钟，捞出沥干水分锅置火上，放油，烧至5成热，放入拍碎的老姜和葱，翻炒出香味放入汆烫过的鸭肉，翻炒几下，盖上锅盖，焖5分钟，逼出鸭...
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春笋块烧排骨做法烹饪大全 地道春笋块烧排骨如何做

  • 春笋块烧排骨做法烹饪大全 地道春笋块烧排骨如何做

  • 鲜嫩多汁，味道极美的春笋块烧肉用料春笋适量排骨适量盐适量糖适量料酒适量多点生抽适量春笋块烧排骨的做法笋是家里的，选其中一颗材料准备，笋去壳洗净，排骨洗净材料准备：笋与排骨，还有蒜，少许姜，料酒，糖春笋根据自己喜好切块，稍微大点关键步骤：锅里放少许油，先放入蒜姜炒几下后放入排...
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春笋烧鸡块如何做才美味，怎么做春笋烧鸡块简单又好吃

  • 春笋烧鸡块如何做才美味，怎么做春笋烧鸡块简单又好吃

  • 春天是吃笋的好时节，除了经典的油焖笋、笋烧肉、腌笃鲜，今天用脆嫩的雷笋搭配鲜美的鸡腿肉，来做一道简单快手的家常菜，酱香浓郁，鲜咸而带微甜，超好吃~~用料食材：雷笋500克全鸡腿2个调味料：食用油1大勺葱、姜适量甜面酱1-2大勺老抽1小勺生抽1大勺糖1大勺料酒1大勺香油少许（1大勺=15...
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春笋炖老鸭如何做才美味，怎么做春笋炖老鸭简单又好吃

  • 春笋炖老鸭如何做才美味，怎么做春笋炖老鸭简单又好吃

  • 用料春笋老鸭火腿葱姜盐鸡精香菜春笋炖老鸭的做法春笋去壳切滚刀块，老鸭剁块，火腿切片，葱切葱段，姜去皮拍松老鸭放清水中煮沸，捞出，除尽血污；春笋放清水中煮5分钟春笋、老鸭、火腿加水及调料，砂锅小火炖一个小时，撒香菜...
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春笋啤酒鸭如何做才美味，怎么做春笋啤酒鸭简单又好吃

  • 春笋啤酒鸭如何做才美味，怎么做春笋啤酒鸭简单又好吃

  • 用料鸭半只啤酒1听春笋5-6根桂皮1块蒜5-6瓣姜5-6片大葱1段小葱2-3根八角1-2个老抽2勺生抽1勺白胡椒粉1克冰糖20克小红椒2个春笋啤酒鸭的做法清洗准备好配料。(准备佐料碗)姜切片，大葱切斜段，小红椒切成切段去籽。准备桂皮、大料、香叶。鸭子切成大块，用清水洗2-3遍，控去血水...
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腊鸭炖春笋如何做才美味，怎么做腊鸭炖春笋简单又好吃

  • 腊鸭炖春笋如何做才美味，怎么做腊鸭炖春笋简单又好吃

  • 用料腊鸭小半只（2人用量）春笋5个料酒少许白糖少许枸杞8颗姜片少许蒜片少许洋葱少许红枣1个腊鸭炖春笋的做法鸭肉剁成小块，放入凉水中2小时泡着去除一些咸味。在春笋的尖部位切一刀，然后慢慢掰开笋皮。清洗一下，去掉脏的和老的部分。锅中烧水，准备用开水焯烫春笋3分钟（这样可以让...
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春天的厚爱——春笋烧鸡块食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的厚爱——春笋烧鸡块方法
春笋鸭肉汤如何做才美味，怎么做春笋鸭肉汤简单又好吃

  • 春笋鸭肉汤如何做才美味，怎么做春笋鸭肉汤简单又好吃

  • 鸭肉入汤甚是鲜美~~加上春笋、竹荪，那真是鲜上加鲜了！用鸭腿比用鸭肉好打理的多，而且不会有膻味，两只鸭腿刚好满足一家三口一顿所需，快快试试吧！用料【主料】鸭腿两只、春笋两根【配料】竹荪、枸杞、平菇、葱段、生姜片【调料】盐春笋鸭肉汤的做法鸭腿两只、春笋两根、平菇、竹...
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春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块 春笋烧鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块 春笋烧鸡方法
春笋水鸭褒如何做才美味，怎么做春笋水鸭褒简单又好吃

  • 春笋水鸭褒如何做才美味，怎么做春笋水鸭褒简单又好吃

  • 用料水鸭一只春笋或任何季节的笋都行一斤半左右味精或鸡精根据个人口味适量或不加盐根据个人口味适量葱段根据个人口味适量或不加春笋水鸭褒的做法将笋的硬外壳剥去（剥几层视阁下所买的笋的老嫩程度），洗净后横向切成圆片片（将会成圈，呵），盛器备用水鸭洗干净，斩件（大小视个人爱好），于...
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