- 这是一个很好玩的用料馄饨皮半斤猪肉500克盐适量家庭版云吞的做法买的云吞皮买的猪肉放绞肉机里绞到这样就可以了,加点糖,保证肉质鲜美,根据自己口味放盐,然后同一方向搅拌均匀就可以包了我是舀一点肉放到云吞皮中间,然后把整个云吞皮抓起来,就成图中的形状了。(用我大宝的话说...
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- 用料猪肉300g胡萝卜50g马蹄2个虾皮一小把酱油20g蚝油小半勺或1勺油15g盐2至3g住家云吞的做法把肉剁碎,胡萝卜,马蹄擦丝,虾皮洗净剁碎后混和后加入j酱油等调料开始包云吞完成把水煮开后下云吞煮到浮起即可...
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- 小家伙整天嚷嚷着要吃的小混沌❤一家子都爱吃,一做就是一百多两百个,放冷冻室,想吃就拿出来煮,非常方便!用料馄饨皮两斤半猪肉馅(三分肥,七分瘦)600克鸡蛋1个番薯淀粉2勺(汤匙最大勺)酱油1勺蚝油2勺盐1小勺(5克左右)鸡精1小勺生菜1颗家庭鲜肉小馄饨(云吞)的做法猪肉买的时候叫老板加工...
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- 因为我家宝宝还没满一岁,所以盐,姜,蛋清都没给她吃!如果一岁以上的小朋友,馅里可以加少许盐,少许宝宝酱油,姜汁来调馅!一岁以上宝宝和我们大人吃的话,云吞皮部分可以加1克盐来和面!用料高筋面粉250克蛋黄液2个(30克)水70克以上云吞皮的材料里脊肉50克鲜虾仁100克干香菇3朵玉米淀粉25...
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- 好几天都心心念念着云吞面,可是懒得出门这玩意儿外卖又全坨了。厨房小白复杂的也不会,所以叫了跑腿儿买了速冻云吞自己做。用料葱半根速冻云吞4-6只泡面1包小油菜1半棵简版云吞面的做法水煮开后先烫好小油菜捞起,1人份放入4-6个大云吞,或按个人食量来。煮好后放入泡面(1人份其...
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- 小时的味道用料馄饨皮猪肉盐香菜胡椒粉蒜客家云吞的做法油,虾仁,肉丸,炒,大蒜炒➕开水➕云吞煮➕香菜出锅,来吃😘😘...
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- 2019-nCoV防控,宅在家里就是最好的办法,买回来云吞冰好,是上佳的宅家美食,如何把结成冰的云吞煮好,又熟透,又不老不柴,是其中的关键。用料云吞结冰存放家庭煮云吞的时间的做法汤水制作调料:蚝油、生抽、盐、糖、料酒、鸡粉、胡椒粉。加入开水,制作完成汤水。取出结冰保存的云吞,轻...
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- 每天给娃变花样用料鸡蛋1个盐5克酱油15g肉400克虾一斤胡萝卜半根耗油10g葱4根姜5片猪油5g小美版云吞的做法5分钟50℃速度5洗完后的肉切小块冷冻(肥瘦比例3:7,冷冻时间大概2-3小时,冻的硬一点儿更好打碎),然后放入小美turbo键6秒钟,倒出放入碗中备用半根胡萝卜,3秒速度5,结束后倒...
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- 用料肉馅食材:瘦肉鸡蛋山芋粉盐糖酱油葱油胡椒粉等汤底:大骨汤虾皮榨菜粒紫菜猪油渣麻油家常小云吞的做法将瘦肉加水剁成糜。瘦肉切片,再切丝,改成粒状。再按1斤瘦肉3两水的比例分多次加入肉糜中,剁至水完全被肉吸收。在肉糜中加蛋清、加一小勺山芋粉、盐,按顺时钟方向搅拌。...
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- 早餐不知道吃什么,可以来碗美味的云吞,简单快捷,几分钟就好。用料云吞皮适量猪肉适量马蹄六个盐适量酱油适量姜两片油适量胡椒粉一点点家庭版—简单~易学的马蹄猪肉云吞(新手必会)的做法把猪肉,马蹄,姜,全部切好,放在一起。把油,酱油先搅拌,后面加盐,要不然会有一点水,最后放盐最好。造...
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- 用料馄饨皮20张(四人份)虾适量面咸水面(或者鸡蛋面)筒骨半个虾肉干适量干贝适量大地鱼(没有可以不加)猪肉葱姜云吞面家庭版的做法汤底很重要,将筒骨,虾肉干,干贝,大地鱼(没有可以不加),放砂锅加水大火烧开,煲一个小时以上,加盐调味备用有海虾用海虾,没有就随意啦,我家喜欢吃小白虾,所...
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- 前天大餐醉宿昨天无节制乱吃体重回来半斤感冒加重……今天儿子在家煮个云吞面他吃干的我喝汤。迷迷糊糊的都没拍照片,配料参照我前面什锦疙瘩汤的就好,只是面疙瘩改成面条云吞用料细面条一把云吞10颗鸡蛋1个家常云吞面的做法西红柿顶上切十字口煮一下去皮切碎,锅里少油爆香...
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- 用料猪肉馅400克基围虾(带壳)500克盐适量淀粉1勺生抽1勺糖1/2勺料酒1勺葱白4段大地鱼粉1勺云吞皮400克腌虾料白胡椒1/2勺料酒1/2勺云吞面之三(云吞)的做法基围虾剥壳,洗净沥水备用。用厨房纸擦干水分。一切为二,洒白胡椒、料酒抓拌均匀,冰箱冷藏备用。肉馅加葱白末、料酒、生抽...
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- 450克一个用料高筋面粉250克糖25克鲜酵母10克蛋清50克酸奶25克椰浆100克盐3克黄油25克云朵吐司(家庭版)的做法打至手套膜...
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- 不太喜欢清汤的云吞所以尝试做了麻辣鲜虾馄饨用料虾仁100克玉米一根猪肉100克葱花10克生抽一勺酱油半勺生抽一勺香油半勺麻辣版云吞的做法1⃣️猪肉末(最好五花肉)、虾仁(剪成两块)、玉米粒、葱花2⃣️倒入适量的生抽、酱油、料酒、蚝油、几滴香油,搅拌均匀3⃣️汤底:熟芝麻、辣椒面...
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- 跟外面买的一样好吃,不添加味精,更美味哟!材料方便易准备用料馄饨皮3块钱蒜1瓣葱适量根淀粉适量勺生抽适量勺酱油适量勺盐适量克麻油适量勺糖适量克猪肉250克香菇3两家常版云吞的做法半斤猪肉3块饺子皮香菇3两把香菇和猪肉剁碎(最好用刀,感觉用机器的话肉质没那么嫩)混合调味料...
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- 吃一份外卖云吞要差不多20左右,且不好吃,那就用两份外卖的钱做一次一家子都吃到饱的云吞吧,虽然包的丑了点,但是味道比外面吃的绝对爽滑多汁😋😋用料馄饨皮大概一百张葱头3个姜2小个猪肉2斤香芹3根干香菇十朵左右家庭版香菇云吞的做法1猪肉最好买猪腱肉或者梅肉,然后再加点半...
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- 很高兴与这样方式和各位相识,生活中的我是一个平凡的女子,内心充满对生活的热爱,从小就喜欢贴近自然,感受大自然对食材的馈,如果你也喜欢做美食,我们一起来讨论……用料食材准备:鲜大虾,猪肉,馄饨皮配料准备:葱,姜,黑胡椒粉,鸡精,虾油蚝油,玉米油,生抽,香菜,虾皮,紫菜鲜虾云吞(家庭版)的做法生...
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- 周末必吃清淡鲜香早餐用料云吞皮2块钱肉半斤虾米一把香菇5朵看大小葱花两三根生抽耗油适量盐适量胡椒粉适量姜一丢丢家庭版大肉云吞的做法肉是老板碎的,葱花切小段,香菇洗净切小,把所有材料混合搅拌均匀包的手法搜索别人的包的大,可以分两餐煮水开下云吞,放油盐,大概十分钟左右...
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- 小时候跟老妈学的云吞,记录一下而已!用料猪肉500克饺子皮500克虾皮若干葱头2瓣蒜头1瓣蚝油1小勺鱼露1小勺生抽1小勺老妈版家庭简易云吞的做法所有材料放在绞肉机搅拌。为了图省事,没有把蒜头和葱头,虾皮炒一下,炒一下拌在肉糜里,是老妈的方法。我是简单粗暴把全部东西放进去。...
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- 简简单单,没有揉面机没有压面机也一样做。一定要看最后的小贴士哦!小馄饨和大馄饨包法可参考🔗_title_a用料面粉400克盐2克凉水200-220克淀粉一碗(用来擀面防粘)家庭自制云吞皮·大馄饨小馄饨一网打尽的做法称出面粉重量,这个量可以做20个大馄饨和六七十个小馄饨。家里用的都...
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- 吃腻了平常做的云吞,下厨房真的是个好东西😂搜出很多友友们教的沙县云吞做法。综合下,也来做个。以下为了方便自己以后做时忘了😂参考自厨友的方子。方便自己以后看!大家可参考一下。用料猪里脊肉(买嫩滑的)我用了差不多400克葱姜水(用热水浸泡)35克水馄饨皮一斤糖4克盐4克鸡精4...
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- 用料馄饨皮张鸡蛋,肉沫二(三肥七瘦)姜,葱,红萝卜十三香,蚝油,生抽,花生油,盐云吞家庭版的做法将肉沫,鸡蛋,姜,葱,红萝卜,十三香,生抽,蚝油,花生油放在一起搅拌就可以包了小贴士味道可以按自己味道放...
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- 用料鸡蛋1云吞半盒白菜1棵西红柿个1个大葱一截紫菜香葱家常云吞的做法洗白菜西红柿顶上切十字口煮一分钟去皮切丁,大葱小葱分别切段温油炒大葱,放五香粉下西红柿加一点盐炒软加白菜加盐炒软,一定炒软,不然煮汤了有一股生菜菜味加水,加紫菜煮开后下云吞加一撮虾皮云吞熟了打一...
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- 这款云吞面的汤底真的超级简单又超级怀旧!汤底是云吞面的灵魂!阿婆同阿妈成日话好既云吞面汤底,要有鸡壳猪骨大地鱼虾籽,慢慢熬实在等不起。同朋友一起商量出一款日常5分钟可以搞掂既云吞面,汤底至少比50%街边档既好🤪🤪早餐宵夜都很适合哦!用料生云吞若干粒虾子面1只韭黄2条(切...
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