低脂版烤箱烤鱼做法烹饪大全 地道低脂版烤箱烤鱼如何做
- 烤箱食谱
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减脂期也想吃烤鱼?那么在家做一个烤鱼怎么样?
用料
鲫鱼(可以换成其他你喜欢的鱼) | 1条 |
青笋 | 8根 |
生抽 | 适量 |
姜 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
孜然 | 适量 |
低脂版烤箱烤鱼的做法
在菜场卖鱼的时候让师傅帮忙把鱼处理干净,洗干净后用盐生抽和姜丝一起腌制一下,大概半小时一小时都行。
青笋洗干净把尾部老的地方的皮削一下。
把他们放进铺好锡纸的烤盘里,烤盘里先喷油(专门的减脂期用的喷油壶,可以很好控制用油量)放入食材后再喷一次油,青笋上撒盐和黑椒。
烤箱上下220度,预热两分钟,放进去烤10min,这时候你可以去看看电视或者给自己准备点喝的。
撒上孜然,再烤5min,翻面撒孜然再烤5min就可以出炉啦。健康低脂的烤鱼就做好了。
先说一下,鱼是高蛋白低脂肪的食物,可以补充蛋白质,控制的特别严格的可以不吃鱼皮,青笋补充维生素和膳食纤维。整个过程用油非常少,相对外面的烧烤,还是健康很多的。烤好了,慢慢享用吧。
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